Gran i dolça varietat de pebre "Big Girl": ressenyes dels residents a l'estiu i els seus secrets en creixement

Els pebrots Big Girl presenten grans rendiments tant a l'aire lliure com en condicions d'hivernacle. Els jardiners agraeixen la varietat pel seu sabor suculent i l’alt contingut en vitamines i minerals. Les verdures produeixen amanides i aperitius nutritius, preparacions d'hivern i plats secundaris. Per obtenir una collita rica, es segueixen diverses regles simples. Analitzem els principals i identifiquem els trets distintius del pebre dolç Big Girl.

Quin tipus de pebre és això

Big Girl de maduració primerenca creix en 100-105 dies. Veremat a mitjan agost. La varietat és resistent a les principals malalties del cultiu, tolera els estius calents i secs sense conseqüències. Planta una verdura planters o llavors en terra oberta.

Característiques i descripció de la varietat

Arbusts semicastrals, arriben a una alçada de 50-70 cm. Hi ha moltes fulles, per la qual cosa la planta necessita formació oportuna. De 8 a 10 fruites grans i sucoses creixen en un arbust.

Característiques i rendiment del fruit

El pes d'una verdura és de 120 a 200 g, en alguns casos arriba als 300 g. El color és taronja brillant, la polpa és elevada de sucre. El gruix de la paret és de 7-9 mm, de manera que els pebrots es guarden perfectament. Els residents a l'estiu recullen aproximadament 7 kg de verdures boniques i aromàtiques des d'un metre quadrat.

Interessant! Els pebrots Big Girl són una base ideal per farcir. Els pebrots es netegen de tiges i llavors, farcits de verdures, carn, herbes. L’aperitiu guarnirà qualsevol taula festiva i serà un deliciós complement als primers i segons plats.

Preparació per al cultiu

Per al cultiu de pebre llits càlids i fèrtils són emportats El terra es desenterra a la tardor, esborra de males herbes i restes. Amb l’arribada de la primavera, el procediment es repeteix, després es fecunda amb torba o compost. Si el sòl té un nivell d’acidesa més gran, es realitza un tallat: espolseu els llits amb una barreja de freixe de fusta seca i calç.

A continuació, es preparen les llavors. S’examinen per defectes externs, desinfectats amb una solució d’àcid bòric. Després de la desinfecció, les llavors són germinades: col·locades sobre un drap humit i càlid i retirades a un lloc càlid. La germinació accelera la germinació de les llavors i reforça la seva immunitat.

Important! Jardiners experimentats preparen el sòl per a les plantes amb antelació. Utilitzeu compostos o sòls preparats del jardí. Es recomana desinfectar el sòl amb una solució de permanganat de potassi, netejat de restes, insectes i les seves larves.

Planter planters

Es preparen planters 2-3 setmanes abans d’aterrar al lloc. Per a això, es compra un recipient, per exemple tauletes de torba o casetes de plàstic amb palets. S'aboca la terra en un recipient net, es fan petits solcs i es col·loquen 3-4 llavors a cada forat. Els solcs són ruixats amb terra i regats abundantment amb aigua tèbia.

Es col·loca el recipient en un lloc càlid i assolellat, regat cada 5-7 dies. 2 setmanes després de la sembra, les plantetes són fecundades amb freixe o una solució de líquid de Bordeus. El vestit superior millora la immunitat de les plantes i prevé la malaltia. La següent fecundació s’aplica al cap de 10 dies.

Important! Les plàntules de pebre són sensibles a la falta de llum, per la qual cosa els residents a l'estiu organitzen una il·luminació addicional amb làmpades fluorescents.

Quan es cultiva pebrot en recipients petits, passades les 3 setmanes, es realitza una recol·lecció: les plantetes es col·loquen en un recipient més gran.Per fer-ho, els germinats s’eliminen amb cura del recipient, deixant un tros de terra a les arrels i es col·loquen en un nou contenidor a terra de manera que el sistema d’arrel tingui prou espai per a un desenvolupament saludable. A més, l’immersió al sòl nou pot estalviar fongs i bacteris que viuen al sòl.

Plantació de pebre a terra oberta

Els pebrots es planten després de llegums o herbes, no recomanables després de patates o tomàquets. La distància òptima entre els solcs és de 40 a 60 cm. Les plantes es regen abundantment, es plantegen les plantes i es traslladen al llit del jardí. A la primera setmana, les plàntules estan cobertes de plàstic o làmina, això ajuda als pebrots joves a adaptar-se ràpidament a les condicions climàtiques.

Més cura

Els llits s’humitegen cada 7 dies, la quantitat d’aigua depèn de les condicions meteorològiques. Als estius càlids i humits, es consumeix 1 litre per 1 mata, en sequera d’1,5 a 2 litres. Per a comoditat i estalvi d'aigua, s'utilitza un sistema de reg per goteig. Un cop a la setmana, s’utilitza infusió d’ortiga en lloc de regar. El remei popular protegeix de les plagues i estimula el desenvolupament saludable de les plantes. Regeu els llits al matí o al vespre per evitar cremades solars.

No és possible tenir cura de pebres dolços sense adobs orgànics i minerals. La matèria orgànica s'utilitza compost, humus, freixe de fusta i fems líquids. El vestit superior millora el gust i la qualitat de les fruites, satura el sòl amb nutrients. Com a fertilitzants minerals s’utilitzen superfosfat, ammofos, nitrofoska i nitrat d’amoni. Amb la manca d’elements útils, les plantes s’assequen, les fulles s’enrotllen i es torna groc.

Característiques de varietats de cultiu i possibles dificultats

Els residents a l’estiu recomanen formar el pebre tres setmanes després de la sembra. El procediment millora el rendiment i té un efecte positiu en la mida de fruita. N’hi ha prou de treure els brots febles i creixents cap a l’interior. Per evitar que la planta es trenqui amb el pes dels fruits pesats, està lligada a una pissarra de fusta instal·lada a prop de cada matoll.

També es presta especial atenció a la dosificació de minerals. Un excés de nitrogen condueix a l’esseració de la planta, un excés de potassi condueix al desenvolupament d’infeccions. És impossible afegir minerals i cendres alhora, per això, la massa verda creix, i els fruits es queden petits. Per resoldre el problema de la sobreabordança, ajudarà abundant reg i ruixat dels llits amb cendra de fusta.

Malalties i plagues típiques

El rendiment de pebre està influenciat per les mosques blanques i àfec... Els insectes voladors petits són difícils de veure a simple vista, per la qual cosa es recomana aixecar regularment les fulles i inspeccionar l’esquena. Les plagues es reuneixen en ramats i treuen el suc de la planta, que és necessari per a un desenvolupament saludable. Com a mesura preventiva, s’observen les regles de desinfecció i rotació del cultiu. Per al tractament s’utilitza polvorització amb cendra o una solució de sèrum de llet.

Una altra plaga coneguda és l’escarabat de la patata de Colorado... Tant els adults com les larves són perillosos. Els insectes viuen a terra, amb l'arribada de l'estiu apareixen als arbustos. La plaga ratllada pot destruir fins a un 100% de la collita. Desfer-se de l’escarabat amb l’ajut de preparacions professionals “Tornado” o “Fundazol”.

De les malalties, el cop tardà és característic del pebre. El fong es desenvolupa en estius càlids i humits. Apareix com a taques marrons a les fulles i s’assequen. Per a la profilaxi, s'utilitza una solució de cendra o iode; per al tractament, es tria una solució de sulfat de coure o líquid de Bordeus.

A més de la difusió tardana, es troba una taca bacteriana negra als llits. Apareixen taques fosques al pebre i la tija, que es fan més grans amb el pas del temps. Quan es contagien, les plantes es treuen del jardí i es cremen. A efectes preventius, s'utilitza ruixat amb infusió en fulles de bardana.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La varietat Big Girl té un rendiment estable. La verdura es planta amb èxit tant en terreny obert com en hivernacle. Els fruits són grans, amb una pell densa. La collita es conserva fins a 3-5 mesos i no perd el gust i les propietats útils.

És d'aplicació universal, es prepara a base de pebre preparatius per a l’hivern, farcits, utilitzats per elaborar aperitius, amanides de verdures i plats secundaris. Les qualitats comercials de la varietat Big Girl són excel·lents, atrau un color brillant i un aroma pronunciat.

De les mancances destaca la necessitat de formar un arbust. Si això no es fa a temps, apareixen molts brots innecessaris, els fruits no tenen prou nutrició per a un desenvolupament saludable.

Una varietat amb un nom similar - Big Boy

La diferència principal entre les varietats Big Girl i Big Boy és el color dels fruits i una forma més allargada.. Si Big Girl té un atractiu color taronja, els segons pebrots són de color vermell profund.

Els fruits de la varietat Big Boy són lleugerament més grans, el pes mitjà d’una verdura varia entre 150 i 300 g. El gust és dolç, sense amargor. La densitat de la pela és d’uns 8 mm. Igual que Big Girl, les verdures vermelles s’utilitzen àmpliament en la cuina. Fan plats fermentats deliciosos i saludables, a més de llevat i amanides.

Important! La tecnologia de cultiu de les varietats és similar. A les regions del nord s’utilitza el mètode de planter, a les regions del sud es planten amb llavors en terra oberta. La cura consisteix en un reg i una fecundació puntuals. Es cull a l’agost, quan els fruits es tornen ferms.

Opinions sobre jardiners

Per saber què en pensen els jardiners de Big Girl, estudiem uns quants comentaris dels fòrums de jardineria populars.

Natalia, Sochi: “He estat creixent pebre Big Girl des de fa dues temporades seguides. M'agrada la polpa sucosa i dolça, té bon gust i va bé amb altres verdures. Les parets de la verdura són denses, mantinc la collita al soterrani fins a l’hivern. "

Pavel, Moscou: "Big Girl la va posar a un hivernacle. Les verdures van començar ràpidament, però el període de fructificació va arribar tard. Va tenir cura com de costum, regat i fertilitzat amb apòsits que contenen nitrogen. Des de 3 metres quadrats Vaig recollir només 7 kg de pebre ".

Olga, Volgograd: "El meu pebre de taronja Big Girl és el meu favorit. És poc prudent en la cura, i la collita sempre és rica. Un mes després de la plantada, formo un arbust, durant la temporada ho rego amb matèria orgànica 2-3 vegades. Ho recomano a tothom ”.

Conclusió

El pebre brillant Big Girl no requereix cap cura especial. Les plàntules es preparen a finals de març, plantades a terra oberta després de les gelades. El pebre li agrada la calor i la llum, de manera que es seleccionen llits amplis i ben escalfats per plantar. La verdura es rega només amb aigua tèbia, ja que per comoditat es construeix un sistema de goteig. Els llits són fecundats amb fems líquids, cendra, líquid de Bordeus, superfosfat.

Collita després que els pebrots es tornin taronja. Recollen la verdura junt amb la tija, la netegen amb un tovalló sec i la guarden al soterrani. La verdura és ideal per farcir i preparar menjars saludables i dietètics.