Plantar, cultivar i tenir cura de cols de col
El Kohlrabi no és la varietat més popular entre els jardiners. Malgrat el gust agradable, delicat, els beneficis i la possibilitat d’utilitzar la verdura en nutrició dietètica, molts residents a l’estiu no s’arrisquen a cultivar-la i temen dificultats en l’atenció. Oferim informació detallada sobre les complexitats del cultiu de kohlrabi i les regles de cura de les plantes.
El contingut de l'article
Creixement de kohlrabi a través de plàntules
El mètode de plàntula és la forma més popular de cultiu de kohlrabi entre els jardiners.
Referència Les varietats primerenques són escollides per al cultiu de plantes.
Per collir la col diverses vegades, les llavors per a les plantes es sembren dues vegades per temporada:
- a mitjans de març: la collita madura a principis o mitjans de maig;
- principis de maig: la collita està a punt per a la collita a finals de juliol.
Preparació de material de plantació
La preparació de llavors per a plantes consisteix en diverses etapes:
- Calibració. S’examina i s’ordena la llavor, deixant llavors de mida mitjana per a la sembra.
- Prova de germinació. Les llavors queden submergides en un got d’aigua i les que queden a la superfície s’eliminen.
- Desinfecció. El material de sembra s’embolica en un drap, es submergeix en calent (almenys + 50 ° C) durant mitja hora, i després en aigua freda durant 10 minuts.
- Millora de la germinació. Les llavors es remullen durant 12 hores en una solució d’un estimulant del creixement ("Epin"), i després es renten.
- Enduriment. El material de plantació es posa a la nevera durant un dia.
El dia de la sembra, les llavors es treuen de la nevera i s’assequen a la fresca.
Llegiu també:
Sembra
Per a sembrar llavors, utilitzen un substrat preparat per a plàntules, que es ven en botigues especialitzades, o bé fan una barreja de terra pel seu compte, barrejant terra de sorra, torba i gespa en proporcions iguals amb l’afegit d’humus i cendra de fusta.
El pre-desinfectat es pre-desinfecta. Per fer-ho, s’aboca amb una solució de permanganat de potassi (1 g per 10 l d’aigua) o s’encén durant mitja hora en un forn escalfat a + 180 ºC.
Les llavors es sembren en cassets especials, tasses d’un sol ús, envasos de fusta o plàstic.
Normes de sembra:
- Al fons del recipient preparat, poseu una capa de drenatge d’argila expandida o petits còdols.
- Ompliu el recipient amb un substrat adequat.
- Feu solcs de plantació a la seva superfície cada 3-4 cm.
- Col·loqueu-hi les llavors a una distància de 3 cm els uns dels altres, aprofundint en 1-1,5 cm.
- Espolseu les llavors amb terra, aboqueu-ne abundantment amb aigua tèbia.
- Tapar el recipient amb plàstic per crear un efecte hivernacle.
L’envàs amb cultius es col·loca en un lloc ben il·luminat, però protegit de la llum directa del sol, lloc amb una temperatura de l’aire de + 18 ... + 20 ° C. La pel·lícula s'elimina regularment per a la ventilació i la terra es humiteja amb una ampolla polvoritzadora.
Després de l’aparició de plàntules, s’elimina el polietilè, la temperatura de l’aire a l’habitació es redueix durant 10 dies a + 10 ... + 12 ° C per tal d’evitar estirar els brots, i després es torna a augmentar a + 18 ° C.
10-15 dies abans de la plantació en terreny obert, les plantules comencen a endurir-se. Per fer-ho, el recipient amb les collites es treu a l'aire fresc, primer durant 1,5-2 hores i augmenta gradualment aquest temps fins al dia.
Referència Una setmana abans de trasplantar-se als llits, les plantetes s’aturen a l’aigua.
Recollir i trasplantar plàntules a terra oberta
Les plantetes de Kohlrabi reaccionen negativament a la recol·lecció, per la qual cosa és millor sembrar les llavors immediatament en contenidors individuals.En sembrar en un recipient comú, les plantes es submergeixen en tasses separades, quan es formi una veritable fulla.
Als 2-3 dies després de la recol·lecció, la temperatura de l’aire a les habitacions es manté a + 20 ... + 22 ° C, després es redueix a + 17 ... + 18 ° C durant el dia i a + 8 ... + 10 ° C a la nit.
Les plantes de plantes es trasplanten a terra oberta aproximadament 5 setmanes després de sembrar les llavors. En aquest moment, les plantes haurien de tenir 4-5 fulles veritables.
Esquema de trasplantament:
- A la zona preparada, formeu fileres a una distància de 50 cm entre si.
- Cada 25-30 cm, cava forats per plantar-los, el diàmetre dels quals hauria de correspondre amb la mida del sistema radicular junt amb un terròs.
- Barregeu part de la terra excavada amb 1 cullerada. urea, 2 cullerades. l superfosfat i 2 cullerades. cendra i aigua.
- Ompliu els pous un terç amb la barreja resultant.
- Regeu les plantes amb abundància, traieu-les amb cura dels contenidors juntament amb el terròs i poseu-les al centre dels forats.
- Ompliu els buits amb terra perquè les plantetes quedin enterrades en fulles cotiledones.
- Tampar i regar el sòl.
Si en el moment de plantar planters la temperatura mitjana diària de l'aire és inferior a + 13 ... + 17 ° C, la plantació es cobreix de polietilè.
Sembra directa en terreny obert
El Kohlrabi no es cultiva només a través de plàntules, sinó també sembrant llavors directament sobre els llits. El moment òptim per a això és finals de juny, i la collita estarà a punt per a la collita a principis d'octubre.
Selecció de seients
Per plantar kohlrabi, trien un lloc ben il·luminat, protegit del vent fred i gustós. El cultiu prefereix sòls solts, lleugers i fèrtils, amb una bona aireació, permeabilitat a la humitat i acidesa baixa a mitjana. La millor opció és loam.
Referència En sòls amargs i pobres, la col es forma dura, amb moltes fibres grosses.
El Kohlrabi no es planta després de cultius crucíferes, els millors predecessors són la pastanaga, la ceba, el tomàquet, les patates, la carbassa, el carbassó i els llegums.
El lloc es prepara a la tardor: el terra es neteja de residus vegetals, els nutrients s’escampen per la superfície (1 cda. Cendra de fusta, 1 cda. L. superfosfat, 1 cullerot d’urea i 3-4 kg de fem de putrefacció o humus per 1 m 2). escava en una baioneta de pala.
Per reduir l’acidesa, la farina de calç o dolomita s’introdueix addicionalment al sòl a raó d’1 kg per 1 sq. m.
Instruccions d’aterratge pas a pas
El procés de sembra de kohlrabi al sòl:
- A la zona preparada, niveleu el terreny i contorneu els llits amb una distància de 60-70 cm entre ells.
- Feu solcs de plantació a ells de 1,5-2 cm de profunditat.
- Col·loqueu-hi llavors a una distància de 20-30 cm els uns dels altres.
- Espolseu-les amb terra, tampó i aigua.
En el cas de la sembra precoç (al maig), els llits estan coberts de paper o agrofibra.
Cures al jardí
La cura de la col koibrabi és la cura d’una bona collita. Després de cada reg o pluja, el sòl dels passadissos es deixa anar a una profunditat de no més de 8 cm per millorar la permeabilitat a l’aire i a la humitat del sòl i evitar la formació d’una escorça seca a la seva superfície.
Al mateix temps, s’elimina les males herbes, cosa que treu humitat i nutrients del sòl i crea un entorn favorable per al desenvolupament de plagues i malalties.
El primer hilling es realitza tres setmanes després de plantar les plàntules a terra o en la fase de 5-6 fulles veritables i el procediment es repeteix cada 15 dies.
Referència La temperatura òptima per al desenvolupament de la col és de + 17 ºC.
Reg
Es tracta d’una cultura amant de la humitat, per tant, les plantacions es regen de forma regular i abundant, centrades en les condicions meteorològiques i les precipitacions. La sequera provoca la formació de polpa de kohlrabi gruixuda i una humitat excessiva: esclata de les tiges.
De mitjana, durant les dues primeres setmanes després de plantar planters als llits, el reg es realitza 1 vegada en 2-3 dies, després setmanalment.
Referència El sòl no ha d’assecar-se a més de 3-4 cm de fondària.
Per mantenir la humitat al sòl, els llits es mulleren amb palla o torba.
Adobament i fertilització superior
Si la col es planta en un sòl fèrtil i fecundat, el guarniment fòsfor-potassi només s'aplica en la fase de formació de la tija. Això ajudarà a evitar una acumulació excessiva de nitrats.
Quan es cultiva kohlrabi en un sòl esgotat, les plantacions es regen 3 vegades per temporada amb una solució nutritiva (30 g de sulfat de potassi, 25 g de nitrat d'amoni i 28 g de superfosfat per 10 litres d'aigua) a raó de 5 litres per 1 sq. m.
Llegiu també:
Híbrid madur primerenc de col Krautkayser F1
Híbrid de cols de maduració Nozomi F1 ultra-precoç
Per què és útil la col romanesco, com sembla a la foto, és difícil cultivar-la
Com sembla la col madura
El fet que el cultiu estigui a punt per a la recol·lecció s’indica per la mida de les plantes de tall: han de pesar 90-120 g i tenir un diàmetre de 7-8 cm per a les varietats primerenques i mitjanes i de 8-10 cm per a les varietats tardanes.
Veremat en temps secs. La tija s’excava per l’arrel, s’asseca durant 2-3 hores, es neteja de la terra i es tallen les fulles. Les verdures ruixades amb sorra i col·locades en caixes de fusta es conserven a una temperatura de 0 ... + 2 ° C i una humitat de l'aire de fins a un 95% durant més de sis mesos.
Conclusió
Amb l'aparent complexitat del cultiu, el kohlrabi no imposa requisits especials per a la cura. Es pot conrear a través de plàntules i sembrant llavors directament a la terra i, sota regles de plantació i reg regular, fins i tot els jardiners novells poden obtenir 2 o fins i tot 3 collites de verdures per temporada.