La coliflor no s’uneix al camp obert: per què passa i què fer
La coliflor no forma els caps habituals de col, sinó inflorescències, que s’utilitzen per al menjar. Tot i que aquest cultiu es coneix des de fa temps, els jardiners solen afrontar diversos problemes a l’hora de conrear-lo, el més comú és la manca d’ovaris. Analitzem detalladament les raons per les quals la coliflor no està lligada i analitzarem els principals errors al cultivar una verdura.
El contingut de l'article
Per què la coliflor no està lligada i què fer amb ella
La coliflor és un cultiu exigent. Hi ha moltes raons per les quals les inflorescències es formen incorrectament o no. Això sovint es deu als errors que els jardiners cometen en cultivar una verdura.
Males llavors
Una de les raons per obtenir plantes que són massa febles per fructificar o inicialment estèrils és un material de plantació de mala qualitat, per la qual cosa a l’hora de comprar llavors és important tenir en compte diversos matisos.
La varietat o l’híbrid seleccionat s’han de regionalitzar en una regió específica. Sovint, els productors sense escrúpols conreen cultius a les regions del sud per tal de recollir el màxim nombre de llavors, i després vendre-les en regions les condicions no siguin adequades per al cultiu de determinades varietats.
Quan compreu llavors, assegureu-vos de prestar atenció al temps de maduració de la varietat (el temps de plantació de la col, les condicions per al seu cultiu i els requisits per a la cura depenen d’aquest) i el mètode de cultiu recomanat. Les plantes adequades per al cultiu a l'aire lliure poden no ser adequades per a la plantació d'hivernacle i viceversa.
Algunes recomanacions més per a la selecció i preparació de llavors:
- donar preferència a varietats de selecció domèstica;
- comprovar la data de caducitat del material de plantació indicat al paquet;
- fer una elecció a favor de productes d’empreses agrícoles amb bona reputació i varietats incloses al Registre d’Estat de Rússia;
- no cullen llavors d’híbrids: no hereten trets parentals.
Si les llavors es recullen de plantes mare que es pol·linitzen amb altres plantes crucifíferes, les plantes que es cultiven a partir d’elles no solen establir forquilles.
És interessant:
Com emmagatzemar correctament la coliflor
Si la coliflor ha florit, què cal fer amb ella i es pot menjar
És possible introduir coliflor en la dieta durant la lactància
Atenció inadequada
El compliment de tots els requeriments agrotècnics de la cultura és una condició important per a la formació d’inflorescències plenes.
Dates de desembarcament
Les llavors de varietat de maduració primerenca es sembren per a plàntules a la primera dècada de març, a mitjan i a maduració tardana - després del 20 de març.
Els contenidors amb conreus es mantenen a una temperatura de + 20 ... + 25 ° C, després de l’aparició de les plàntules es redueix a + 10 ° C durant una setmana, després, fins a trasplantar les plàntules a terra oberta, es mantenen a + 20 ° C.
Les plantes de plantes de varietats primerenques es trasplanten als llits a principis de maig, fins a la fi de la darrera dècada de maig. Al mateix temps, la temperatura mitjana diària de l'aire hauria de ser com a mínim de + 18 ºC. Si durant el trasplantament es troba per sota de + 15 ° C, al cap de 4 setmanes, la col entrarà a les fletxes amb llavors, i les inflorescències no es lligaran.
Reg i alimentació
Aquesta és una planta amant de la humitat, de manera que el reg insuficient sovint condueix a l'absència d'ovaris del cap. Al mateix temps, l’excés d’humitat i el regatge del sòl comporten la càries, la mort d’arrels i fulles i el desenvolupament de la bacteriosi.
Referència En cas de pluges suficients, la coliflor es rega setmanalment, en períodes secs - 2-3 vegades per setmana, utilitzant 10 litres d’aigua per 1 m².
Per augmentar la humitat de l’aire, les plantacions es ruixen diverses vegades a la setmana i es mulla el terra amb palla picada o sega i herba seca.
Amb una manca de nitrogen al sòl, el creixement de la coliflor, sobretot varietats primerenques, s’alenteix, les fulles superiors es tornen pàl·lides, i les inferiors adquireixen una tonalitat vermella o blava. Una sobreabundància d’aquesta substància provoca un creixement més gran de les fulles, degut a la qual no es formen inflorescències, el punt de creixement apical s’apaga, per tant, la fructificació comença més tard o no es produeix.
La manca de fòsfor provoca la cessació del creixement del cultiu i l’absència d’ovaris d’inflorescència. Al sòl àcid, el fòsfor no s’assimila totalment, per tant, s’afegeix farina de calç o dolomita al sòl abans que s’introdueixi.
Amb una deficiència de potassi, les plantes es debiliten, es tornen grogues i apareixen taques similars a les cremades. A falta de magnesi, la col, a partir de la part superior, es converteix en una ombra lleugera de marbre, amb el pas del temps, les fulles es moren i la planta mor. La manca de bor i molibdè exclou la formació d’inflorescències.
Esquema de fecundació recomanat:
- durant l'excavació del lloc: 5 kg de fem fresc (a la tardor) o 5 kg d'humus (a la primavera) per 1 m²;
- 2 setmanes després de trasplantar les plàntules a terra: una solució d’adobs minerals (2 g de superfosfat, nitrat d’amoni i clorur de potassi per 1 litre d’aigua);
- al cap de 12-14 dies - reg repetit amb una solució d’adobs minerals;
- al formar caps: reg amb una solució de boro i molibdè (2,5 g de substàncies per cada 10 l d’aigua) a raó d’1 l per cada planta.
Si el sòl s’esgota, la taxa d’alimentació augmenta un quart.
Malalties i plagues
A la taula es descriuen malalties i plagues perilloses per a coliflor.
| Malaltia / plaga | Rètols | Tractament / prevenció |
| Bacteriosi mucosa | Apareixen taques pútrides als caps de la col. | A la fase inicial de la malaltia, amb una lleu lesió, la podridura es talla amb un ganivet afilat. Si ha tocat la major part de la verdura, es treu del jardí i es crema. |
| Negre | La malaltia afecta les plàntules, la base de les tiges s’enfosqueix, es suavitza, la planta mor. | Els exemplars afectats es destrueixen immediatament. Per a la prevenció, les plantetes es tracten amb Previkur 607 SL. |
| Alternaria | Les fulles s’enfosqueixen i apareixen cercles concèntrics. | Per a la profilaxi, les llavors es tracten amb preparacions de Planriz o Tiram. Durant la temporada de cultiu, les plantes es ruixen amb líquid de Bordeaux o sulfat de coure. |
| Keela | El fong infecta les arrels de la coliflor, es formen creixements, el sistema radicular es podreix i la planta mor. | Per a la prevenció, s’introdueixen cendres al sòl, al final de la temporada s’empolvora amb farina de dolomita. |
| Míldora avall | Apareix una flor blanca a les fulles i es van esvaint gradualment. | Es treuen les zones vegetals afectades per evitar la propagació de la malaltia. Els aterratges són ruixats amb líquid de Bordeaux o "policarbacina". |
| Vola de col | Les larves i ous plagues són visibles a prop de les tiges. | Les larves i els ous s'eliminen immediatament, la col es fa escopir. El procediment es repeteix diverses vegades. El sòl dels voltants de les plantes està ruixat amb una barreja de cendra. |
| Puça crucífera | Els escarabats petits fan malbé totes les parts de les plantes. Les larves es desenvolupen a les arrels. | Per a la prevenció i el control dels insectes, les males herbes es treuen regularment i es tracta el sòl amb calç o freixe. |
| Blanc de col | Els ous d’insectes són visibles a la part inferior de les fulles. Les larves de color verd groguenc (erugues) mengen forats a la col. | Els ous es cullen a mà, les plantes es tracten amb preparats de Bitoxibacilina o Lepidocid. |
Per què la coliflor té inflorescències
Si la coliflor no forma capçons densos, sinó que reparteix ramets d’inflorescències, vol dir que es viola el règim de fecundació o les plantes manquen de micronutrients.
Per evitar aquest problema i obtenir una bona collita de coliflor, és important plantar el cultiu en un sòl nutritiu enriquit amb fertilitzants minerals i orgànics i aplicar puntualment fertilitzants que continguin nitrogen, fòsfor, potassi, magnesi, bor i molibdè.
Llegiu també:
Les millors varietats holandeses i híbrids de col blanc
Les millors varietats de cols per a la conserva i conservació de l'hivern
Conclusió
Tot jardiner pot obtenir una bona collita de coliflor si feu un esforç per això i compliu tots els requisits agrotècnics del cultiu. En primer lloc, és important triar les llavors adequades i determinar el moment de la sembra i, després, seguir les recomanacions per tenir cura de les plantacions: aigua oportuna, fertilitzar i no descuidar el tractament preventiu de les plantes de malalties i plagues.