Paraigua
En medicina popular, les herbes, les arrels i les llavors de julivert s'utilitzen com a mitjà per eliminar l'excés de líquid del cos. De la planta es preparen decoracions amb propietats diürètiques. S’utilitzen per millorar la condició ...
La recol·lecció puntual dels conreus d’arrels és una garantia del seu llarg emmagatzematge a l’hivern sense pèrdua de gust. Aquesta afirmació també és vàlida per a les pastanagues. Si ho excaveu massa aviat, les verdures es tornaran descabellades i ...
Les pastanagues estan fermament arrelades a la llista de productes bàsics a la cuina de totes les mestresses de casa. Fa temps que és un ingredient essencial en molts plats quotidians i festius. Compartirem les receptes del caviar de pastanaga, el gust digne ...
Els defensors de l’alimentació saludable promouen el consum de verdures i fruites fresques, citant el fet que les verdures perden les seves propietats beneficioses després del tractament tèrmic. Però no sempre és així. Una excepció són les pastanagues bullides. Per què ...
L’estómac es produeix a causa de la retirada de contingut de l’estómac cap a l’esòfag, la qual cosa provoca una sensació de cremada a la regió toràcica. Si el malestar es presenta no més de dues vegades a la setmana i desapareix per si sol ...
Petroselinum: "creixent en pedra", com els antics grecs anomenaven julivert, que es va fer salvatge a les costes del Peloponès. Al principi, es va conrear julivert com a planta ornamental, després es va apreciar el gust ...
L’api té una aroma picant i un sabor distintiu. Totes les parts d’aquesta planta s’utilitzen en la cuina, incloses les tiges. S’afegeixen a plats elaborats amb verdures, bolets, peix i carn. Petiolat ...
Com baixar de pes amb julivert i és possible? Els nutricionistes diuen que sí. La pèrdua de pes es deu a l’acció diürètica de la planta i a l’estimulació de la ruptura de les cèl·lules grasses. Diverses decoccions, infusions, còctels i ...
El julivert arrissat és una varietat frondosa amb un alt valor decoratiu i nutritiu. Les fulles corrugades gracioses són lleugerament dures en comparació amb les fulles suaus, tenen un aroma ric i un sabor dolç agradable. Verds durant molt de temps ...
