Instruccions pas a pas: com cobrir adequadament els raïms per a l’hivern

El raïm és un cultiu termòfil. Els cops freds sobtats condueixen a la mort dels arbustos i a la derrota del creixement jove. En qualsevol clima, incloses les zones de cultiu de risc, les glaçades inesperades no seran terribles per a la vinya si es prepara per a la hivernada. Com cobrir els raïms per a l’hivern i quines temperatures sub-zero pot suportar aquesta cultura, expliquem a l’article.

Quan es cobreix el raïm

El raïm es cobreix si la temperatura de l’aire baixa per sota de + 15 ° С... El fred és el més perillós per als cultius anuals i les plantes joves.

Important! Una vinya totalment madura és la principal condició per refugiar el raïm.

Depenent de la regió, estan protegits en diferents moments: a Sibèria i els Urals - a principis - mitjans d'octubre, a Rússia central - a finals d'octubre, a les regions del sud del país - a mitjans de novembre.

Quins raïms no alberguen

No totes les varietats de raïm necessiten refugi... Hi ha varietats no cobertes que poden suportar temperatures fins a -35 ºC. No abrigueu el raïm en regions amb hiverns càlids, on la temperatura no baixi de + 5 ºC.

Els no coberts no són, per regla general, menjadors, sinó varietats tècniques... Tot i que la varietat és resistent a les gelades, amb un descongelament sobtat i noves gelades, els arbustos estan coberts amb una crosta de gel, els cabdells d’aquest estat no sobreviuen més de dos dies i moren. Varietats resistents a les gelades que no cobreixen les regions del nord: Lydia i Isabella.

Preparació per al refugi

La preparació per protegir el raïm per a l’hivern es caracteritza per les següents etapes importants.

Poda

Es du a terme després de la caiguda de les fulles, a finals de setembre - principis d'octubre, a temperatures superiors a zero.

En el procés de retallar complir les normes següents:

• tallar tots els brots vells, malalts i no madurs;
• deixar 6-8 brots de substitució de branques joves, haurien de tenir 4 cabdells;
• Es poda les branques de dos anys i es deixen fins a 10-15 ulls com a reserva fins a la poda de la primavera;
• no talleu els matolls de l'any actual;
• La poda es realitza amb una poda desinfectada i punxeguda amb tall amb pas de jardí.

Reg

2-3 dies abans del refugi de la vinya, la planta es rega per la resistència de les arrels a les gelades... La taxa d’humitat es calcula a partir de l’edat de la planta, al ritme de 2 cubetes per a cada any de vida.

Vestit superior

Es realitza sota la vinya, en un radi d’1 m, normalment 3 setmanes abans de l’aparició del clima fred... Els fertilitzants fòsfor-potassi s’utilitzen per madurar les branques joves i preparar les arrels per a la hivernada.

Millor composició: 15 g de sal potàssica i 30 g de superfosfat per 10 litres d’aigua. També s’utilitza humus i cendra de fusta, compost de putrefacció. Només són necessaris 2 gots de freixe o fins a 5 kg d'humus per 1 m² de vinya.

Tractament contra plagues i malalties

El procediment es realitza immediatament després de podar els arbustos.... S’elimina el fullatge i l’herba de sota les vinyes per protegir-se contra la càries. El matoll es tracta amb preparacions fungicides, com ara una solució del 3% de sulfat ferrós (polvoritzar el matoll i el terra al voltant del tronc), una solució de l'1% de barreja de Bordeus, una solució de bicarbonat o calç.

En cas de danys greus per plagues, s'utilitzen preparacions especials: "Nitrafen", "Topaz", "Ridomil".

Interessant en aquest lloc:

Característiques de l'escalfament del raïm a la regió de Moscou

Característiques de l'escalfament del raïm a Sibèria

Secrets del processament a la tardor abans del refugi

Desinfecció del material de recobriment

El material d'abric és blanc, sec i desinfectat... Es fan servir àmpliament els teixits industrials especials: geotextil, lutrasil, spunbond.

Les herbes repel·lents de rosegadors es col·loquen entre les capes de material i sota la tija: tansy, wormwood, calendula ,berryberry, romaní salvatge. Les branques i els tops de la planta es posen a terra i es tracten amb un pesticida o fungicida i s’assequen.

Mètodes d’abric

Diferents varietats de raïm i condicions climàtiques s’adapten diferents mètodes d’abric... Per a Ucraïna i les regions del sud, són adequats hilling i semi-abric, a la regió de Volga i a Rússia central, s'utilitza ruixat amb terra, a Sibèria i a l'Extrem Orient: doble flexió.

El mètode d’abric es tria en funció de les condicions climàtiques de la seva regió. Com cobrir raïm: continua endavant.

Goteig de segells

S'utilitza per a varietats resistents a l'hivern en arbusts joves... Les vinyes del primer any no es poden, sinó que es lliguen en un ram, doblegades al sòl i cobertes de terra per 25 cm.

Semi-refugi

Apte per a climes temperats amb resistència a gelades baixa o mitjana... La part inferior del matoll està coberta de terra, i les pestanyes adjacents a terra estan cobertes de palla, pel·lícula o arpillera. Bona protecció per al sistema d’arrels, però les glaçades inesperades mataran fàcilment els cabdells no protegits.

Coberta completa

Aquest mètode és adequat per a regions amb extrems de temperatura freqüents i gelades de -20 ° С.

Les vinyes es lliguen i es posen a terra, recobertes de material aïllat, embolicades al damunt amb una pel·lícula, estirant-la de manera que no hi hagi contacte amb els cabdells. A continuació, pressionen l'estructura amb un arc de ferro i la ruixen amb terra, proporcionant una protecció fiable contra les gelades.

De tant en tant, l’estructura s’obre lleugerament per evitar l’efecte hivernacle i el creixement de microorganismes fúngics.

Materials d’aïllament tèrmic amb coberta completa:

1. Neusobretot si la regió té hiverns nevats. La neu s’aboca sobre el refugi o sobre les tiges de la planta.
2. Terra, amb la qual es cobreix la vinya de 20 cm. Cobriu fins que el sòl superficial es congeli.
3. Fulla... La vinya està doblada, fixada amb ganxos de ferro. Aboqueu el fullatge en grans bosses d’escombraries, lligueu i cobriu la planta. El mètode s'utilitza per a un nombre reduït de sots. A la primavera, es treuen les bosses, es col·loquen els arcs i es recobreixen amb material no teixit fins al final de la gelada.
4. Palla o canya... Ús similar al fullatge. La palla s’utilitza com a material de mulching per a una millor retenció de calor.
5. Altres materials - serradures, branques d'avet, bosses simples. La serra de dalt es cobreix amb una pel·lícula o linòleum per mullar-se i congelar-se. A la serra seca, els ratolins arrenquen sovint, sobretot quan les vinyes no estan plenament adormides. Quan es refugi amb les branques de coníferes, es posen bosses de sucre o farina per sobre i es ruixa amb terra de 20 cm.

Refugi sec

El mètode més fiable contra la congelació en qualsevol regió amb un règim de temperatura estable, sense danys renals. S'instal·la un suport sobre el qual es col·loca, a la part superior, un material de recobriment doble plegat: una pel·lícula de plàstic amb sortides d'aire a les vores.

Per a ús refugi sec:

• pissarra- Posat a terra, afegiu-hi el fullatge sec a la part superior, és adequat per a zones amb poca gelada;
• embolcall de plàstic- un mitjà de refugi barat, però després de l'escalfament, sovint es produeix un efecte hivernacle amb el despertar dels ronyons, i després de l'aparició de les gelades moren;
• arcsrecobert d'agrofibra o d'un altre material i a la part superior; amb un film lleuger amb taulers fixats a les vores;
• feltre de teulades adequat per a refugi en regions amb hiverns poc nevats; els arbustos es posen a terra, coberts amb arpillera o un altre aïllament, el material de coberta es reparteix a la part superior;
• caixes de cartró- aquest material es mullarà ràpidament i es deteriora, per tant, el cartró està cobert amb una pel·lícula o un altre material resistent a la humitat;
• contraplacat, linòleum, bosses de polipropilè.

Característiques del refugi del raïm jove

Els raïms anuals no s’alimenten ni poden, però cobren amb més cura la planta jove tendrasense esperar temperatures negatives. A partir de finals d’agost, s’atura el reg i es tallen les capes superiors dels brots per tal de tallar la fusta.

Si l'escorça no es torna bruna cap a mitjan tardor, els raïms són desgranats i trasplantats en plats a una habitació amb una temperatura de + 10 ... + 15 ° C.

Hi ha 4 maneres d’amagar-se per als raïms joves:

1. Hilling talls sòl fins a una alçada de 30-40 cm, els brots joves queden tancats.
2. Semi-refugi... En aquest cas, la part inferior del tronc està coberta de palla, branques d’avet coníferes o serradures.
3. Coberta completa... Cobriu les plàntules amb ampolles de plàstic d’1,5 o 5 litres amb un coll obert i cobriu la part superior amb una capa de terra de 5-10 cm.
4. Refugi dels pneumàtics del cotxe... Les vinyes joves es col·loquen en un anell i es col·loquen dins del pneumàtic, esquitxant terra al seu voltant. Un altre pneumàtic es col·loca a la part superior, cobert d’aïllament i fixat amb maons.

Errors comuns i com evitar-los

Errors importants:

• incompliment dels treballs preparatoris abans de la hivernada - poda, reg, alimentació, tractament de plagues i malalties;
• incompliment dels termes del refugi: en cas de fort cop de fred, llancen urgentment neu o terra a la zona de l’arrel, l’embolcallen amb aïllament impermeable, cobren amb pissarra, feltre de teulada o taulers;
• un mètode d’abricament escollit incorrectament per a la regió: tenen en compte la quantitat de neu que cau a l’hivern, si hi ha gelades severes, hi ha desglaços freqüents, quant de temps es fon la neu a la primavera, hi ha aigua estancada;
• manca de ventilació: per les vores dels abrics, les zones es deixen per a la ventilació o, de tant en tant, es ventilen pel seu compte;
• un excés de sòl sobre brots joves sobre una pel·lícula o un altre material condueix a la mort d'un arbust - això no està permès.

Conclusió

Els mètodes per aixoplugar el raïm depenen de les condicions climàtiques de les regions. A l’hivern, el raïm a temperatura de l’aire inferior a + 15 ° C s’aïlla amb un dels quatre tipus principals de refugis. Sota unes regles simples, els raïms hivernaran amb èxit i faran les delícies de la propera temporada amb una collita rica.