Característiques de l'escalfament del raïm a Sibèria: com cobrir adequadament l'hivern
Molts jardiners de Sibèria són un apassionat del cultiu de raïm, però les característiques climàtiques de la regió fan els seus propis ajustaments a aquest procés. Els criadors desenvolupen noves varietats resistents a les gelades cada any. Tot i això, els raïms encara necessiten cura i refugi per a l’hivern. Com cobrir-lo adequadament i com cobrir-lo es tractarà en aquest article.
El contingut de l'article
Característiques del clima de Sibèria
A la Sibèria occidental, el clima és fortament continental i la peculiaritat del relleu afecta les condicions meteorològiques de la part oriental de Sibèria. Els hiverns a la macroregió són llargs i gelats, i els estius curts. Però aquestes condicions també tenen avantatges per a la jardineria. El raïm és resistent a plagues, no és susceptible de patir malalties. A Sibèria, no es veu afectat pel perillós àfid fil·loxera.
Malgrat les peculiaritats del clima, les varietats primerenques i algunes de mitjanes de temporada creixen amb èxit i donen una collita, sempre que la vinya estigui coberta, protegint-la de la congelació.
Condicions d’abric per als arbustos de raïm a Sibèria
La tardor siberià triga un període curt, no més de dos mesos, i ràpidament es converteix en un dur hivern dur. Per això, els raïms comencen a cobrir-se a finals de setembre - principis d'octubre, per tal de posar-se al dia amb les primeres gelades. Però no cal precipitar-se.
Podeu treure la vinya dels enreixats anteriorment, però és millor esperar a que caiguin les fulles, per no recollir-les vosaltres mateixos. En aquest moment, es produeixen complexos processos bioquímics a la vinya per a la maduració completa de brots i brots.
A quina temperatura cobrir els raïms
No és necessari embolicar tot el matoll alhora. Els canvis de temperatura poden provocar condensació i assecat de les plantes. Es necessita un període per passar la fluctuació de les temperatures gairebé menys que abans que la neu caigui. És útil endurir la planta a -5 ... -8 ° C. Finalment, podeu cobrir el raïm a una temperatura constant per sota de -10 ºC.
Referència A Sibèria, el refugi de raïm ha finalitzat a mitjans d'octubre.
Quins raïms no cal cobrir i per què
Tècniques i algunes varietats de taula toleren bé l’hivern. Els no abrics també inclouen els resistents a les gelades: Isabella, Lydia, Ametista.
Els sucs i vins estan elaborats amb raïm d'Isabella. Les varietats Lydia i Amethyst s’utilitzen més sovint per decorar gazebos.
Com preparar el raïm per allotjar-se a Sibèria
La preparació del matoll per a l’hivern comença al setembre immediatament després de la collita. Inclou poda, reg, vestit superior... El creixement de la vinya i la collita de l’any vinent depenen de com hiverna la planta.
Poda
La poda facilita la cobertura dels ceps. El millor moment per al procediment és a mitjans de setembre, però almenys 1-2 setmanes després de la collita, de manera que la planta tingui temps de recuperar-se. Si en aquell moment la mata no ha llençat les fulles, s’agitaran a mà. Si el talleu abans que les fulles caiguin, la vinya perdrà la seva plasticitat. Aquestes branques es trencaran quan es posin en una rasa.
Talleu la vinya a fusta viva: el seu tall ha de ser de color verd clar. Per sobre d’un brot viu, deixeu 1-2 cm del brot. Després de la poda, hauria de romandre un cert nombre de cabdells a cada branca del fruit, en funció del gruix del brot:
- 5 mm - 5 peces;
- 6 mm - 5-6 peces;
- 7 mm - 7-8 peces;
- 8 mm - 8-9 unitats;
- 9 mm - 9-11 peces .;
- 10 mm - 11-13 peces .;
- 11 mm - 12-14 peces .;
- 12 mm - 13-15 peces.
A la planta es deixa un 30% dels ulls de recanvi en cas de congelació.
Important! Els brots de fruita s'escurcen entre un 60 i un 90%.
Reg
La freqüència i l’abundància d’humitat depèn de la composició del sòl. El substrat sorrenc requereix un reg freqüent però moderat. El sòl argilós és molt rar i abundant aigua. Després de la collita, es pot aturar el reg durant un temps. Aquesta imitació de la sequera accelerarà la maduració i la lignificació de la vinya i el raïm hivernarà millor.
El reg que carrega la humitat es fa a finals de setembre, els darrers dies assolellats. Després d’ella, les pestanyes estaran saturades d’humitat, es tornaran flexibles i serà fàcil doblar-les a terra. Per a les plantes fructíferes, la norma és de 100-150 litres per 1 sq. m aterratges.
Vestit superior
Durant la temporada de creixement, la planta consumeix tot el seu subministrament de nutrients. Per posar els brots de la collita futura, cal fertilitzar-la:
- Abocar el sòl amb una solució de fertilitzants de fòsfor i potassi (20 g i 10 g per cada 10 litres d’aigua).
- Un cop cada tres anys, s’aplica la composició següent a l’arbust: 1 kg de terra negra, 30 g de superfosfat, 30 g d’adob de potassa.
- L’àcid bòric, el permanganat de potassi, el iode i el sulfat de zinc es poden afegir a l’aigua per al reg, però no més de 15 g de cada substància per cada 10 litres d’aigua.
Abans de l’hivern, el raïm no s’ha d’alimentar amb compostos minerals que contenen nitrogen, que provoquen un ràpid creixement de massa verda.
Tractament contra malalties i plagues
Les espores dels fongs a l'escorça i el fullatge perviuen a temperatures inferiors a zero. Per evitar la seva reescampada, cal realitzar ruixades preventives amb 1% sulfat de coure. En la lluita contra la floridura i els àcars són adequats els preparats "Nitrofen" i "DNOC".
Desinfecció del material de recobriment
El teixit no necessita ser descontaminat. Però el natural és millor procés:
- Fulla seca. Es rastella al tronc i es tracta amb fungicides ("Maxim," Oxyhom, "Fundazol") o líquid de Bordeus procedent de les espores dels fongs patògens.
- Palla. Se li afegeixen herbes, que espanten els rosegadors. Es tracta de wormwood, caléndules, tansy.
- Branques d'avet té propietats desinfectants.
- Terra de fusta, estores, estores de palla es tracten amb una solució de sulfat de coure en una proporció de 10 g per 1 litre d’aigua.
Mètodes d’abric
Com aixoplugar el raïm per a l’hivern a Sibèria? Hi ha molts tipus d'amagatalls. Cada jardiner decideix per si mateix quina forma d’utilitzar-lo. Per a abric, pissarra, cartró, materials naturals, s’utilitza neu.
La influència del clima en l’elecció del mètode
A les regions amb un clima canviable, on l’hivern va acompanyat de desglaços i pluges, es fan refugis secs per l’aire. El mètode del túnel ofereix una protecció garantida contra la congelació, el remull i la glaça. A les regions on hi ha poca neu, no podreu utilitzar una coberta feta de neu i terra.
Goteig de segells
Aquest tipus d’abric s’utilitza en relació a plantes joves. Una vinya més d'un any no es pot cobrir d'aquesta manera. Les branques de la vinya s’uneixen i es dobleguen. La tija està enterrada en una capa de terra de 20-25 cm d’alçada.
Semi-refugi
Aquest mètode s'utilitza per a varietats resistents a les gelades en les dures condicions de Sibèria.
Procediment:
- Retireu la vinya del suport.
- Estau al terra.
- Cobrir amb agrofibra.
Coberta completa
S'utilitza per a plantes i regions joves on la temperatura baixa a -20 ° C a l'hivern. El sòl i la neu s'utilitzen per a la protecció.
Neu
La neu actua com un aïllament natural que protegeix els arbustos de la congelació. La vinya està doblegada a terra, el forat està cobert de terra i posteriorment cobert de neu. Cada centímetre de neu proporciona un grau de calor a la planta.
El terreny
El mètode més antic i fiable. Al llarg de la fila es cava una rasa en una baioneta de pala, es posen vinyes lligades i es ruixa amb un monticle de terra de 15-20 cm d'alçada.
Hi ha un inconvenient per a aquest mètode: la planta pot ser resistent, ja que no s’hi proporcionen cap ventilació.
Palla o canya
Aquest mètode es refereix a trinxeres. Caven una rasa al llarg de les plantacions, posen les vinyes lligades en un paquet, i les cobreixen de palla o canya a sobre.
El mètode no és gaire adequat per al refugi d'hivern a Sibèria, ja que pot atraure ratolins.
Fulla
El fullatge es recull al voltant del matoll i s'aboca a la part superior de la vinya de 30-35 cm de gruix, protegint així les arrels de la congelació. Però primer s’ha de tractar amb fungicides, per exemple, “Fundazol”, “Oxyhom” o líquid de Bordeus. Una pel·lícula es tira sobre la capa de fulles.
Agulles
Aquest no és el millor aïllament. Les agulles es mullen, es congelen i eviten que la vinya respiri i proporciona un aïllament feble.
Altres materials
En lloc de les escombraries de coníferes, és millor utilitzar branques d’avet. Les branques de coníferes deixen passar l’aire, desinfectar i espantar els rosegadors.
La serra també s’utilitza, però s’han de recobrir amb paper de paper. Aquesta no és una opció gaire bona, ja que el material atrau ratolins.
Important! El carbur de calci es posa sota els refugis d’hivern, que espanta els rosegadors.
Refugi sec
La forma més segura i habitual. La vinya també es doblega a terra, però es recolza sobre un material no teixit o qualsevol matèria orgànica seca. Això manté la vinya fora de contacte amb el terra i es manté sec. L’aïllament s’extreu des de dalt, deixant un buit aeri entre la planta i el refugi.
Pissarra
La pissarra evita que les pluges entrin a la vinya. Una pel·lícula o agrofibra es posa sota la vinya i les branques d'avet s'aïllen. Tota l'estructura està coberta de pissarra.
Pel·lícula
El material s’estén sobre arcs metàl·lics. Resulta un hivernacle baix. S’hi posen cartons o taulons recoberts de branques d’avet o palla.
Material per a teulades
El material de teulada s'utilitza de la mateixa manera que una pel·lícula o combinat amb taulers de fusta. Els escuts de fusta s’instal·len sobre el raïm posat, estan coberts amb material de teulada a la part superior. L’estructura s’assembla a un sostre replegable d’una casa. Fixeu-vos amb terra ruixada.
Caixes
Les caixes s’utilitzen de la mateixa manera que el material de sostre o s’enganxen a arcs metàl·lics, com una pel·lícula.
Altres materials
Es pot utilitzar poliestirè. El matoll s’aïlla amb agulles de coníferes, recobert de trossos d’escuma i embolicat en polietilè. A la primavera es treu l'escuma i es deixen les agulles com a pa.
Podeu embolicar plantes madures amb diverses capes d’agrofibra i assegurar-les amb fil. Una capa de neu queda ben conservada a la seva superfície.
Quin mètode és preferible a Sibèria
A Sibèria, es prefereix el mètode sec de l’abric amb els materials disponibles. Cavar una rasa o configurar hivernacles. Molta atenció quan preparant-se es donen al sistema d’arrel per a l’hivern. El cercle del tronc està cobert de branques d’avet.
Característiques del refugi del raïm jove
Les plantes joves són molt sensibles al fred i, per tant, s’han de protegir el màxim possible. Van escopir una branca jove i li van posar un marc fet de metall o fusta (galleda, caixa de fusta). Coberta amb paper de paper i feltre de teulada des de dalt.
Errors comuns
La violació del temps i la tecnologia de la preparació per a l’hivern pot destruir el raïm:
- Refugi primerenc... S’ha de donar temps a la vinya per endurir-se, de manera que sobreviurà millor l’hivern. Primer, fan un refugi temporal i, quan s'estableix una temperatura estable per sota dels -10 ° C, podeu embolicar els arbustos.
- Contacte amb el terra. A Sibèria, és millor utilitzar el mètode sec, quan hi ha una capa de branques d’avet, fulles o material no teixit sota la vinya posada. D’aquesta manera és probable que les vinyes fracassin.
- Desgraciat alliberament de protecció a la primavera. Preneu-vos el temps per desfer-vos del material de cobertura. Les gelades recurrents són perilloses per als cabdells joves. Allibereu el raïm quan la neu s’hagi fos totalment i la temperatura sigui per sobre de zero.
Conclusió
Per tal que els raïms sobreverteixin, han de preparar-se de forma oportuna, tallar, alimentar i regar, deixar que la vinya maduri i s’endureixi.És important tenir cura del refugi, ja que a Sibèria no hi ha prou neu sola per protegir-se de les gelades i els canvis de temperatura. Raïms ben hivernats sens dubte agradarà amb la collita l’any que ve.