Pastanagues de cultiu a Sibèria: les millors varietats per a terrenys oberts

El clima siberià requereix no només una cura de les plantes competent, sinó també una selecció regionalitzada de les llavors. Els agrònoms de Siberia alliberen anualment noves llavors resistents al clima de la regió, no obstant això, els jardiners se’n desconcerten, donant preferència a les varietats antigues provades. Més endavant us expliquem quines són les llavors de pastanaga a triar a Sibèria.

Característiques del clima a Sibèria

El clima siberià es distingeix pels hiverns freds i nevats, que de vegades s’arrosseguen fins a principis de maig, i freqüents glaçades de primavera (i de vegades a primers d’estiu). Això deixa una empremta en la selecció de varietats de pastanaga per a la regió. L’estiu és vent humit, plujós o, per contra, vent àrid i sec.

Atenció! Les varietats adaptades a la regió són imprescindibles per a una collita de gran qualitat.

A la major part de Sibèria, el clima és fortament continental, amb hiverns secs i glaçats que duren 6-7 mesos naturals. La primavera és curta, tardana, amb freqüents temporals freds. El juny fa calor i sec, mentre que juliol i agost poden anar acompanyats de pluges abundants i tempestes freqüents.

La temporada d’estiu a Sibèria s’acaba ja a l’agost, ja que el setembre es caracteritza per dur cops freds i la primera dècada d’octubre aporta temperatures inferiors a zero.

A la Sibèria occidental, les condicions climàtiques són més suaus... Les muntanyes Altai serveixen com a barrera natural als vents freds i els pantans vasyugans humiten l’aire sec de l’estiu. La temperatura mitjana hivernal aquí és de –15 a –25 ° С; les temperatures estivals són de +15 a + 35 ° С.

A l'est de Sibèria, fa molta més fred a l'hivern, i la neu cau a la segona dècada d'octubre. L’estiu és assolellat, però fred, amb pluges ocasionals. El territori nord pràcticament no és adequat per a l’agricultura a causa d’un permafrost.

Quines diferències hi ha entre les varietats de pastanaga a Sibèria

Les varietats, zonades per Sibèria, són principalment primerenques, tenen un període vegetatiu curt, cosa que els permet cultivar cultius en un estiu curt. Són resistents a les gelades, a la sequera i a les precipitacions, però produeixen rendiments petits que no es guarden durant molt de temps.

Les millors es consideren varietats resistents a les gelades i sense pretensions, resistents a la floració, amb un dens i dolç cor.

Característiques de plantar pastanagues a Sibèria

L’opció més comuna per plantar pastanagues en condicions siberianes és la primavera... Amb un hivern càlid i principis de primavera, les collites es sembren entre abril i maig, sempre que s'escalfi l'aire i el sòl. Per a la sembra, s’escull zones assolellades obertes.

La sembra de tardor es realitza amb menys freqüència, tot i que proporciona verdures a principis d’estiu. Aquest mètode s’associa a riscos elevats de gelades primerenques, hiverns amb poca neu i temps de fred intens, que arruïnaran la collita fins i tot sota densa cobertura de neu. A més, el mètode requereix una acurada preparació del sòl.

Temporització, preparació de llavors i terra

La sembra primaveral de pastanagues es produeix principalment a principis de maig, amb un llarg hivern a vegades es retarda fins a la meitat o la darrera dècada del mes... El sòl hauria de tenir temps per escalfar-se, però romandre solt i humit. Les pastanagues de Podwinter es sembren a principis o mitjans d'octubre, segons les condicions meteorològiques. La sembra es realitza al terreny congelat perquè les llavors no comencin a créixer abans del temps.

Per a la sembra, és millor triar llavors en grànuls o en cinturons, tot i que els agricultors prefereixen recórrer a la sembra clàssica amb sorra de riu. La profunditat de sembra és d'aproximadament 2 cm amb una distància entre 10 i 20 cm.Les pastanagues es sembren espesses, seguides de l’aprimament de les plantacions.

El sòl per a la plantació de primavera es prepara almenys una setmana abans de la sembra.: anivellat i regat amb aigua calenta a uns +50 ° C, afegint humus, fems o compost. El sòl ha d’estar solt, sense grumolls i trossos sencers de matèria orgànica: s’ha de triturar i desenterrar junt amb el sòl. A la tardor, abans de plantar, s’afegeix superfosfat i sal de potassi al sòl.

Les millors varietats de pastanagues per al cultiu a Sibèria

Malgrat la sense pretensió, la verdura es cultiva tenint en compte la regió, ja que les llavors poden no arrelar-se o no tindran temps per madurar. La majoria de vegades, per sembrar, s’utilitzen varietats primerenques i híbrids, però les plantes mitjanes i tardanes són adequades per a la sembra de tardor.

D'hora

Les varietats primerenques tenen un període de maduració de 60-90 dies, cosa que en el cas de la primavera primerenca i el calorós estiu llarg, de vegades permet collir dues pastanagues per temporada:

1. Losinoostrovskaya 13. La temporada de cultiu és de 90 dies, produint cultius d’arrel que pesen uns 150 g i una llargada de 14 a 16 cm. Els cultius d’arrel tenen forma de con i de color brillant, cosa que assegura la demanda dels consumidors. Productivitat: fins a 8 kg des d'1 m². Resistent a les gelades.
2. Nantes. La temporada de creixement és de 85-90 dies. Cultius d’arrel de 12-14 cm de llarg, fins i tot al llarg de tota la longitud, amb una punta arrodonida, de color rosat-ataronjat. Pes mitjà: 100 g, rendiment: fins a 6 kg per 1 m². Inconvenients: immersió incompleta al sòl i ambientació del coll i part superior del cultiu d’arrels.
3. Blanc belga. Realitza una collita 60-75 dies després de la sembra. És blanc per l’absència de carotè en la composició. Els cultius d’arrel són petits, amb un pes d’uns 80 g i fins a 10-15 cm de llarg, fins i tot al llarg de tota la longitud. És molt apreciat per la seva elevada quantitat de vitamines B, calci i zinc.

Mitja temporada

Les varietats de la meitat de la temporada maduren en 90-115 dies, tenen una llarga vida útil, però necessiten desherbació regular i sòl solt:

1. Víking. Productivitat: fins a 6 kg des d'1 m². Una gran varietat amb arrels en forma de con de taronja pàl·lida de fins a 18-20 cm de llarg i fins a 160 g. Es requereixen molt d’espai, necessiten aprimar els cultius i afluixar el sòl. Mullen en 100-105 dies des de la sembra.
2. Vitamina 6. La varietat més famosa. Cultius d’arrel de 14 a 20 cm de llarg amb un pes de 70 a 200 g. Productivitat: fins a 5-7 kg per 1 m². La varietat és sense pretensions i resistent a les gelades, però no té immunitat davant les malalties.
3. Canadà F1... Un híbrid més adequat per a sòls negres. Els conreus arrels són cònics, de color ataronjat brillant, de fins a 20 cm de llarg i amb un pes de 130-190 g. Varietat sense resistència, resistent a les gelades, creix fins i tot en sòl argilós. Productivitat: fins a 8 kg des d'1 m².

Tard

Les varietats tardanes amb períodes de cultiu superiors als 110 dies no es fan servir pràcticament ni es planten com a subxarxes. Tenen una llarga vida útil, però són menys dolces en comparació amb les varietats primerenques i mitjanes de la temporada:

1. Incomparable. Una varietat de sòls arenosos i argilosos. Temps d’envelliment: fins a 130 dies. Els cultius d’arrel són cilíndrics, amb un pes de 80-140 g de llargada de 19 a 21 cm. Productivitat: fins a 7 kg per 1 m². Aquesta varietat resistent a les gelades és ideal per a la sembra de tardor.
2. Nevis F1. Un híbrid amb una temporada de creixement de 115-120 dies. Els cultius d’arrel són cilíndrics, de fins a 18 cm de llarg i pesen 120-150 g. Productivitat: fins a 9,5 kg per 1 m². L’híbrid és resistent a malalties, utilitzat per a sucs i conservació. La vida útil fresca arriba als 8 mesos.
3. Vita Longa. Varietat amb desenvolupament fins a 155 dies. Les verdures d’arrel sense un nucli pronunciat contenen un alt percentatge de sucres. Tenen una forma cònica i un color ataronjat brillant, format a causa d’un alt percentatge de carotenoides. Els conreus d’arrel fan fins a 40 cm de llarg i pesen fins a 250 g. La productivitat és de fins a 7 kg per 1 m². La varietat és apta per al cultiu d’hivernacle.

Les varietats més productives

La productivitat no només depèn de la varietat, sinó també de la cura adequada durant el procés de cultiu. Els més productius genèticament són (a partir d’1 m²):

• Samson - fins a 10 kg;
• Canadà F1 - fins a 8 kg;
• Nevis F1 - fins a 9,5 kg;
• Nandrin F1 - fins a 9 kg.

Ressenyes

Els jardiners de Sibèria es veuen obligats a seleccionar experimentalment varietats i híbrids de pastanagues per tal de determinar exactament què aportarà una rica collita.

Margarita, Omsk: "Segons les opinions, he triat Rondo, no totes les pastanagues creixen a Sibèria. Aquest híbrid ha madurat al llarg de l’estiu. Va resultar ser un petit cultiu d’arrel rodona i brillant, als nens els agradava, menjaven del jardí ".

Chunaev Nikolay, Barnaul: "Jo prefereixo la sembra de pastanagues a la tardor; en aquest sentit, Nevis i Incomparable són els millors, fins i tot els híbrids moderns estan molt lluny. No es congelen, el rendiment sempre és alt i sense pretensions. A principis d’estiu, tenen èxit al mercat a la maduresa de la llet ".

Ryzhikova Olga, Novokuznetsk: “Estic experimentant fins ara amb l’elecció de les varietats, però per comparació sempre mantinc Losinoostrovskaya. Fins ara, no he trobat varietats millors per a mi, ni per la cura, ni pel gust i la comercialització. Al mercat, es desmunten per la forma i el color brillant. Madura ràpidament, literalment en dos mesos, en un fred estiu pot estar una estona més. Quan es conserva, no perd el color. És sec, no el faig servir per processar sucs ”.

Conclusió

Les millors varietats per a la regió de Sibèria es consideren maduració primerenca, resistent a les gelades i sense pretensions. Les varietats primerenques maduren en un estiu curt, mentre que les posteriors són més adequades per a plantacions d’hivern. Els primers cultius comencen no abans de la tercera dècada d’abril i durant un llarg hivern - a mitjans de maig. Els conreus d’arrel es sembren densament, seguits d’afluixament i aprimament dels llits. Veremat en 60-110 dies, segons la varietat.