Una guia per plantar pastanagues a l’hivern per a jardiners principiants
Plantar pastanagues abans de l’hivern és una bona manera de collir al juny, mentre que la sembra d’arrels a la primavera acaba d’entrar en l’etapa de la maduració de la llet. Les pastanagues a l’hivern es fan més grans, sucoses i més dolces a causa de la humitat suficient al sòl amb aigua fosa.
En aquest article, us explicarem quines pastanagues plantarem a la tardor, com preparar el lloc i tenir cura del cultiu a la primavera.
El contingut de l'article
Avantatges i desavantatges del mètode
Els avantatges de sembrar pastanagues a l’hivern:
- collita primerenca;
- l’oportunitat de dedicar més temps a la preparació del lloc per a la temporada de primavera;
- els cultius d'arrels podzimny es fan més grans, contenen més sucre i aigua a causa del subministrament d'aigua fosa;
- a la collita al juny, s’allibera espai per sembrar conreus de ràpid creixement: verds, enciam, remolatxa, col, llegums.
L’inconvenient d’aquest mètode és la curta vida útil dels cultius d’arrel.
Varietats de pastanagues adequades
Les varietats primerenques i mitjanes de temporada són les més adequades per sembrar abans de l’hivern. Les pastanagues han resultat molt bones. Les varietats resistents a la maduració i resistents al fred amb un alt percentatge de germinació de les llavors donen una collita rica.
La taula mostra les varietats de pastanaga més populars i provades.
| Nom | Període de maduració (dies) | Pes, g | Longitud, cm | Coloració | El formulari | Productivitat, c / ha |
| Vitamina 6 | 100-110 | 70-90 | 17-20 | taronja | Cilíndric | 199-491 |
| NIIOH 336 | 98-113 | 100-122 | 18-20 | Vermell-taronja | Cilíndric | 49-83 |
| Hivern de Moscou | 70-100 | 100-170 | 15-18 | taronja | Cònica | 500-700 |
| Shantane-2461 | 90-130 | 150-200 | 10-15 | taronja | Cònica | 100-200 |
| Incomparable | 90-115 | 90-220 | 17-22 | taronja | Cònica | 350-600 |
| Losinoostrovskaya 13 | 85-115 | 70-155 | 15-18 | taronja | Cilíndric | 550-700 |
| Nantes 4 | 80-120 | 90-160 | 12-16 | taronja | Cilíndric | 262-305 |
| L’Altai va escurçar | 110-120 | 70-150 | 18-22 | taronja | Cònica | 299-564 |
| Reina de tardor | 120-130 | 85-230 | 18-23 | taronja | Cònica | 300-470 |
| Nastena-dolç | 100-120 | 100-150 | 20-23 | taronja | Cilíndric | 315-433 |
| Dayana | 110-120 | 100-160 | 17-20 | taronja | Cònica, punxeguda | 210-434 |
Sembrar dates abans de l’hivern
La sembra Podzimny es realitza a l'octubre a novembre al carril mitjà i a principis de desembre a les regions del sud. No hi ha data de sembra exacta. Els agricultors experimentats aconsellen guiar-se per les condicions meteorològiques.
Al terreny càlid, la sembra podzimny no es realitza, en cas contrari, les llavors s’escolaran abans del temps.
Calendari lunar
Dies favorables per sembrar pastanagues per al 2019:
- Octubre: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
- Novembre: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
- Desembre: 2, 3, 4, 9, 10.
Uns dies favorables per sembrar pastanagues per al 2020:
- Octubre: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
- Novembre: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19, 21, 22, 28, 29;
- Desembre: 1, 2, 6-10.
Treball preparatori
Quan sembreu pastanagues a l’hivern, l’èmfasi principal és en la preparació del sòl. Les llavors no necessiten tractament pre-sembrat.
Llavors
Per sembrar pastanagues abans de l’hivern, s’utilitza material de llavors seques sense prèviament preparació. Les llavors en remull o en pell (en una closca nutritiva) germinen a la tardor i moren durant la primera gelada... Les llavors seques seran hivernades al sòl fins a la primavera i després germinen ràpidament amb l'arribada de la calor.
La quantitat de material per sembrar augmenta un 20-25% en comparació amb la sembra primaveral - algunes de les llavors es congelaran inevitablement a l’hivern, algunes no es despertaran.
Amors
Després de la collita de tardor, els residus de les plantes s’eliminen completament del lloc i s’excava el sòl fins a una profunditat de 25-30 cm. S’apliquen simultàniament fertilitzants de potassa, fosfat i nitrogen, matèria orgànica (torba, compost, humus). La composició i quantitat d'adobs aplicats depèn del valor nutritiu del sòl.
Amb una deficiència de fòsfor, les pastanagues creixen una corba, amb un excés de nitrogen, els conreus d’arrel es ramifiquen fortament. El cultiu reacciona als fems frescos amb cultius d’arrels lletges, ramificades i sense gust.
El període més favorable per adobar és després de la collita o durant l’arada de tardor.
El primer una part de fertilitzants ha de contenir 15 g de superfosfat doble, 15 g d’urea, 15 g de nitrat de potassi per cada 10 litres d’aigua. Consum: per 1 m2 m.
Segon una porció s’introdueix al cap de 3-4 setmanes: 20 g de clorur de potassi i 20 g de “Nitrofoski” per cada 10 litres d’aigua. Consum: per 1 m2 m.
Important! Després de plantar una mulleina fresca al sòl, es deixa sembrar pastanagues només després d’1,5-2 anys.
La normalització del valor nutritiu, la millora de l’estructura i la soltura del sòl són les tasques primàries del jardiner. El sòl ha de ser fluix, nutritiu, amb un pH neutre = 6,5-7 unitats. Per desoxidar la terra àcida, es fa servir cendra, calç tallada o farina de dolomita - 400-500 g per 1 sq. m.
A principis d’octubre es deixa anar el terra, s’anivella i es formen llargs solcs de 3-5 cm de profunditat, el fons es compacta amb una barra de fusta. D’aquesta forma, els llits es deixen fins a les gelades.
Per separat, es recol·lecta terra per a solcs i mulch. S'aboca la barreja de terra preparada a les bosses i s'emmagatzema a l'interior a temperatures de fins a + 10 ° C ... + 12 ° C, de manera que el terra no es congele i s'asseca una mica.
Regles de rotació del cultiu
Quan es cultiva pastanaga, és important observar la rotació de cultius. El cultiu creix millor després de patates, alls, ceba, tomàquet, cogombres, carbassons, carbassa.
Es torna a sembrar a la mateixa zona a partir dels 3-4 anys. D’aquesta manera es reduirà el nombre de mosques de pastanaga a la zona.
El sòl per cultivar pastanagues ha de ser fluix i nutritiu, idealment sorrenc. El sòl gruixut i argilós no és la millor opció: les llavors en aquestes condicions broten des de fa temps i són doloroses.
La parcel·la està escollida a la part sud del jardí, amb una bona il·luminació, una fusió primerenca de la neu i sense corrents d'aigua.
Tecnologia de sembra de tardor per a pastanagues
La sembra de llavors de pastanaga comença després de la congelació del sòl fins a una profunditat de 3-5 cm. Si cau la neu, simplement es treu dels llits. S’aboca una soltura de 1-2 cm de terra als solcs per tal de tancar les llavors fins a una profunditat d’1,5-2 cm sobre un sòl fluix i 1 cm sobre un sòl dens.
Les llavors es sembren espesses, es recobren amb la barreja de terra preparada i es mulla amb torba, humus, compost, s’aboca una capa de fins a 3 cm.
Si l’hivern és nevat i gelat, els llits estan coberts d’agulles o pins, grans branques, fullatge sec i serradura.
Més cura
Després de sembrar pastanagues abans de l’hivern, el jardiner ha d’exhalar i esperar l’arribada de la primavera. Des del moment que la neu es fon, comença el més interessant: la cura de les plantes.
El primer pas és treure l’origen dels llits. Per accelerar l’aparició de plàntules, es col·loquen arcs baixos sobre els llits i es fixa una pel·lícula o material no teixit. Després que s'ha establert una temperatura mitjana diària estable de + 15 ° C i superior, s'elimina el refugi.
El primer reg es realitza després que s'assequi el sòl.
Amb els primers brots, comença la desherbació regular. És important evitar l’aparició d’una escorça de terra, que deteriora l’airejament de la part subterrània de la planta. Les males herbes es cullen a mesura que creixen.
Al començament de la temporada de cultiu, el sòl s’enriqueix amb nitrogen, fòsfor i potassi. No es recomana afegir compostos orgànics.
La cura addicional no difereix de la cura de les plantacions primaveres:
- L’aprimament dels cultius després de l’aparició de 2-3 fulles veritables. Deixeu un buit de 3-4 cm entre els brots. El procediment es repeteix dues setmanes després, deixant una distància de 4-5 cm. El sòl s’humiteja, es treuen els verds sense afluixar, per no malmetre l’arrel principal dels veïns, en cas contrari el cultiu d’arrels creixerà “amb barba”. Els forats al terra estan coberts i compactats.
- Els llits són ruixats a mesura que creixen les pastanagues, ruixant els cims amb terra. Les zones que es troben a l’exterior es tornen verdes, acumulen solanina, cosa que dóna amargor als cultius d’arrel.
- Les pastanagues requereixen reg moderat.Els cultius d’arrel es formen al final de la temporada de cultiu i no toleren bé l’excés d’humitat, quedant coberts d’esquerdes. A la sequera, els llits es regen tres vegades per setmana i en temps moderat - 1-2 vegades per setmana. Taxa de reg: 4 litres per 1 sq. m. A mesura que els cultius d’arrel creixen, el consum d’aigua augmenta fins a 8-10 litres per 1 sq. m.
La planta s’alimenta des del moment que apareixen 3-4 veritables fulles:
- Alimento: 25 g de "Nitrofoski" per 10 litres d'aigua;
- II alimentació al cap de dues setmanes: 1 litre de cendra de fusta per 10 litres d’aigua.
Per a la prevenció de mosques de pastanaga, al costat de les pastanagues es sembren cebes, calèndules, coriandre, alls. L’olor forta a les plantes repele insectes.
La manera més eficaç d’evitar la propagació de la plaga és cobrir els llits amb lutrasil o filat. El dens teixit no teixit impedeix que les mosques entrin al terreny on ponen els ous.
La recol·lecció després de la sembra d'hivern es realitza a finals de juny - principis de juliol. Les pastanagues, sembrades a la primavera, acaben de madurar durant aquest període.
Nuances per a diferents regions
El treball de sembra i cura amb pastanagues és el mateix per a totes les regions en creixement, només les dates de sembra difereixen:
- Al carril mitjà (regió de Moscou), les llavors de pastanaga són enterrades a terra a finals d'octubre - principis de novembre, centrades en les condicions meteorològiques. Les dates poden canviar. La temperatura del sòl hauria de caure 2-3 ºC. La profunditat de sembra és de 5-6 cm.
- Al nord-oest (regió de Leningrad) - a mitjan novembre.
- Als Urals i a la regió del Volga, les pastanagues es sembren al mateix període que a la regió de Moscou. La profunditat de plantació i la temperatura del sòl són idèntiques.
- A Sibèria, la plantació de pastanagues a la tardor es realitza des de mitjan octubre fins a mitjans de novembre. Els llits estan situats en un turó de manera que amb l’arribada de la primavera la neu es fonrà més ràpidament. Profunditat de sembra - 2-3 cm.
- Al sud de Rússia - a finals de novembre - a la primera dècada de desembre. Profunditat de sembra - 2-3 cm.
Conclusió
Plantar pastanagues abans de l’hivern a l’octubre - desembre permet obtenir una collita primerenca entre juny - juliol. Per a la sembra, es trien varietats primerenques i mitjanes d'intensitat amb alta productivitat i sabor excel·lent. Les verdures d’arrel es fan més dolces i sucoses. Això es facilita amb l’alimentació primerenca de la planta amb aigua fosa.
La cura de les pastanagues podwinny comença des del moment en què apareixen els primers brots. No és diferent de tenir cura de les plantacions de primavera i preveu afluixar regularment l'escorça de terra, la desherba, el reg moderat, aprimar les plàntules i destrossar els llits, alimentar-se i evitar la propagació de les mosques de la pastanaga.