Característiques de cultiu de síndries a Sibèria en camp obert: instruccions pas a pas
La suculenta polpa d'una síndria és un excel·lent refrigeri d'estiu. Refredat, refresca perfectament: és a la vegada un postre i una beguda original. Deliciosos colls, batuts i llimonades es fan amb fruites dolces. I també s’afegeixen a les amanides, es cuinen, les melmelades i les conserves. Malauradament, les síndries venudes als mercats i botigues no sempre compleixen els requisits per a la qualitat i la seguretat dels productes.
Per tant, el millor és cultivar-les vosaltres mateixos per assegurar-vos que el cultiu està lliure de nitrats i substàncies nocives. Els criadors nacionals i estrangers han criat moltes varietats i híbrids diferents de síndria. Aquesta delicadesa saludable es conrea en camp obert no només al sud, sinó també als Urals i fins i tot a les dures condicions siberianes.
El tema del nostre article és síndries creixents a Sibèria al camp obert. Aprendràs quines varietats són més adequades per al clima siberià, com preparar adequadament les llavors i les plàntules, com alimentar les plantacions i quan la collita.
El contingut de l'article
Característiques de cultiu de síndries a Sibèria en camp obert
L’estiu a Sibèria és curt i no gaudeix de calor, per tant, els melons i les carbasses aquí són preferibles per conrear planters. El cultiu a través de planters protegeix els brots delicats de les gelades recurrents i accelera la maduració del cultiu.
El temps
Per als residents de la part europea de Rússia, Sibèria està associada a dures condicions climàtiques. Tanmateix, aquesta afirmació només és parcialment certa. Al cap i a la fi, Sibèria ocupa un enorme territori. Convencionalment es divideix en occidental, oriental i nord.
Condicions meteorològiques a Sibèria Occidental
La part occidental inclou les regions d'Omsk, Tomsk, Novosibirsk, Kemerovo, el territori de l'Altai, la República de Khakassia i Altai. Aquesta regió de Sibèria es caracteritza pel clima més suau. A l'estiu, la temperatura s'estableix en un rang de + 15 ... + 35 ° С.
Condicions meteorològiques de l'est de Sibèria
La regió d'Irkutsk, la República de Tyva i Buryatia i el territori trans-baikal es diuen a Sibèria oriental. El clima de la Sibèria Oriental és fortament continental. L’estiu és assolellat, les pluges rares. La temperatura mitjana dels mesos d’estiu és de + 15 ° С.
Condicions meteorològiques de les regions del nord
Als territoris del nord del territori de Krasnoyarsk, les condicions meteorològiques són dures. Pràcticament no hi ha estiu en aquestes parts. La temperatura rarament puja per sobre dels + 10 ° С.
Així, el clima de Sibèria Occidental és el més favorable per al cultiu de síndries en camp obert.
Varietats adequades de síndries
La clau de l’èxit del cultiu d’una cultura del sud en condicions poc conegudes és l’elecció correcta de la varietat. Apte per al cultiu de camp obert a Sibèria varietats de maduració primerenca i híbrids de síndria Quan es tria una varietat, es presta atenció a la seva resistència a les malalties i als canvis bruscos de temperatura.
Les carbasses de síndries primerenques no us agradarà amb la seva gran mida. Però tindran temps per madurar abans que acabi el curt estiu siberià.
Les varietats més populars adequades per al cultiu a Sibèria són:
- Refredament... Una varietat madura primerenca, tolera una caiguda de la temperatura. La temporada de creixement és de 85-100 dies. El pes de la fruita arriba als 6-7 kg.
- Ultra d’hora... La temporada de creixement és de 80 dies.Fruits en forma de bola, de color verd fosc, amb ratlles fines i escasses a tota la superfície. El pes de la fruita és de 4-6 kg.
- Fotó... Madura en 80-100 dies. La varietat és poc exigent al sòl, resistent a les malalties. La polpa és tendra i sucosa, amb una quantitat moderada de llavors. Les carbasses pesen de mitjana entre 3 i 6 kg.
- Llums siberians... La varietat es va criar específicament per al cultiu a Sibèria. Resistent a temperatures baixes, pocs dies assolellats i falta d'humitat. Els fruits són rodons, foscos, sense ratlles. El pes de la fruita és de 3-4 kg.
- Gegant siberià... També es cria específicament per a latituds del nord. Difereix en fruites grans, resistents al fred, ben conservades. La polpa és dolça i sucosa.
Instruccions de cultiu
A Sibèria, les síndries al camp obert es conreen a través de plàntules. Abans de replantar les plantes al jardí, mesura la temperatura del sòl. Cal escalfar la terra com a mínim a + 15 ° С. A més, abans de desembarcar, heu d’assegurar-vos que l’amenaça de gelades de retorn ha passat.
Consell. Mesureu la temperatura del sòl abans de plantar planters de síndria en terreny obert. Si l’indicador és de + 15 ° С o superior, procediu a la plantació.
Etapa preparatòria
La preparació per a la plantació inclou el tractament de llavors i llavors.
La preparació de llavors accelerarà l’aparició de planters i protegirà les plantes joves de les malalties. Primer, les llavors s’emboliquen en un drap humit i es conserven fins a picar. El serrat humit també s’utilitza per a la germinació.
El tractament de llavors amb una solució de permanganat de potassi destruirà bacteris patògens i patògens. Les llavors es conserven a la solució durant mitja hora, i després es renten amb aigua neta. Ara estan preparats per plantar.
Un llit per a melons està situat en un lloc obert i assolellat. La terra està desenterrada, netejada de males herbes. A més, s’apliquen fertilitzants, compost, humus.
És bo provar l’acidesa del sòl abans de plantar. Un excés de compostos de ferro, alumini i manganès condueix a la cessació del creixement i la mort de les plantes sense cap raó òbvia.
Cal saber-ho. Els sòls àcids es neutralitzen amb cendres de fusta (no inferior a 0,5 kg per 1 m²). A més, la cendra proporcionarà a les plantes calci, magnesi, fòsfor.
Les síndries no es planten als llits on cultivaven llegums i cols. No té sentit plantar síndries després de melons: carbassó, carbassa, meló o la mateixa síndria.
Els predecessors favorables són la patata, la ceba, el tomàquet, la pastanaga i l'all.
Planter planters
Les llavors per a les plantes es sembren a finals d'abril. Si ho feu anteriorment, llavors les plantes de planters s'amagaran i s'arrelaran malament.
Cada llavor es planta en un recipient separat (tetrapak, plàstic o vidre de torba) amb un volum d'almenys 0,6 litres.
S’utilitza la barreja de sòl solta, transpirable, amb l’addició d’humus i sorra.
Atenció. Després de la sembra, els recipients es col·loquen en un lloc càlid amb una temperatura de + 30 ... + 32 ° C. Si la temperatura és inferior a + 25 ° C, l’aparició de planters s’alentirà. I si està per sota de + 20 º С, llavors les llavors no brotaran.
Un cop apareixen els brots, la il·luminació de les plantes augmenta i la temperatura baixa. Els valors òptims nocturns són + 12 ... + 14 ° С, i durant el dia - + 23 ... + 25 ° С.
Un parell de setmanes després de l’aparició de la planta alimentació... Per a això, s’utilitza un fertilitzant hidrosoluble complex. Es torna a introduir al cap de 8-10 dies.
Regeu les plantes amb abundància, però poc freqüentment, amb aigua tèbia i càlida. Després de regar, es deixa anar el sòl superior.
1-2 setmanes abans del desembarcament, les plàntules es traslladen a un hivernacle, hivernacle o a un balcó vidrat. Allà, les plantes s’endureixin i rebran la màxima quantitat de llum solar.
Consell. Si les plantetes s’estenen, afegiu terra al recipient per formar arrels addicionals. O doblar suaument la tija en un mig anell i ruixar amb terra humida.
Aterratge en terreny obert
La data específica per plantar planters en terreny obert es determina en funció de les condicions meteorològiques i de la ubicació del jaciment. Les dates aproximades d’aterratge són de finals de maig a mitjans de juny.Després de la sembra, les plantes es protegeixen de les baixades de temperatura amb un material de recobriment.
Pocs dies abans de plantar, les plàntules comencen a endurir-se, augmentant gradualment el temps que les plantes queden a l’aire. Si la temperatura nocturna no baixa per sota de + 10 ° C, les plantules es deixen al descobert durant la nit.
Els forats es preparen amb antelació. Primer, excava forats de 0,5 m de profunditat i afegeix-hi 2 cubetes d'humus o compost a cadascun, un terç d'una galleda de sorra, 1 cda. l superfosfat doble i Kemira-Universal. Barregeu-ho tot bé.
El fons del forat està ben regat i es planten plantes. La distància entre els arbustos es determina a partir de les recomanacions del fabricant de llavors.
Atenció. En plantar planters, el terròs no està enterrat. Hauria de pujar uns 2 cm sobre el terra.
Cura
Al cap d’unes dues setmanes, les plantes s’adaptaran a la nova ubicació i començaran a créixer. En aquest moment es realitza la primera alimentació. Per fer-ho, utilitzeu una solució de mulleina, excrement de pollastre (1:10), urea (30 g per 10 l d’aigua). Al cap d'un parell de setmanes posteriors, es tornen a aplicar els fertilitzants. Aquest cop s’utilitza una solució d’adob mineral complex (30-40 g per 10 l d’aigua).
Les plantacions es regen abundantment, però rarament. Utilitzeu només aigua calenta i assentada. Fins a finals de juny, el reg es rega aproximadament una vegada a la setmana, després una vegada cada 2 setmanes, i des de principis d’agost s’atura el reg. L’excés d’humitat en el moment de la maduració redueix la quantitat de sucres en la fruita.
Possibles problemes de creixement i com solucionar-los
En el procés de cultiu de síndries al camp obert de Sibèria, els agricultors es troben davant de plagues i malalties. Considerem aquests problemes amb més detall.
Malalties
Plantar síndries afecta les malalties següents:
- Fusarium. Es tracta d’un fong que destrueix el fullatge i les tiges del matoll. A mesura que la malaltia avança, la planta es podreix. El patogen entra al matoll a través de les arrels. La causa més comuna del desenvolupament de la malaltia és l’excés d’humitat al sòl.
- Antracnosi. Una altra malaltia fúngica. Afecta el fullatge i els fuets del mató de síndria. Gradualment, les plantes es van formant taques negres, el fullatge s’asseca, els fruits es podreixen. La malaltia es transmet a través de llavors vegetals i també es propaga per espores a través d’insectes.
- Putrefacció arrel. La malaltia es reconeix pels punts de plor marrons i negres. Les fulles es tornen grogues, s'esquerden, el sistema radicular s'esfondra. El sòl al voltant del matoll desprèn una olor desagradable. En una fase avançada, la planta es treu i es crema.
- Mofa en pols. Es manifesta com una flor blanquinosa en fullatge, cims de brots, ovaris de fruites. Amb el pas del temps, les fulles es tornen marrons i apareixen ferides. Les síndries deixen de créixer i canten.
Si es troba una malaltia perjudicial o fúngica, les parts afectades de la planta s’eliminen i es cremen. La resta d’obstacles són ruixades amb una solució fungicida. La polvorització química s’atura un mes abans de la collita.
Plagues
La protecció de les síndries dels insectes és important ja que porten malalties. El perill el representen els àfids de meló, les larves de mosca que broten, els àcars de les aranyes, els cucs de filferro, els thrips. Per identificar paràsits, es revisa periòdicament l’aterratge. Un problema detectat a temps elimina la necessitat de ruixar les plantes amb insecticides i productes químics.
Mesures préventives
La prevenció de l'aparició i desenvolupament de malalties inclou:
- compliment de les condicions de cultiu;
- selecció de varietats resistents a les malalties;
- desinfecció del sòl i de les llavors;
- el compliment de les normes de rotació de cultius;
- netejar el lloc a la tardor de residus vegetals;
- fecundació puntual i afluixament del sòl.
Verema
La recol·lecció de síndries comença a l’agost. Tingueu en compte que les varietats de maduració primerenca no estan destinades a l’emmagatzematge a llarg termini. Totes les fruites hauran de menjar-se en un futur proper o utilitzar-les per a la conserva. Els fruits recollits de les varietats primerenques no s’emmagatzemen durant més de 1,5 setmanes.
Les síndries es treuen del jardí a mesura que maduren. Les fruites d’una planta es cullen en 2-3 dosis. Les carabasses es tallen amb un ganivet afilat o unes tisores de jardí.No és desitjable esquinçar la tija amb les mans, cosa que porta a la putrefacció de la fruita en aquest lloc.
La maduració de les síndries està determinada per la seva aparença. En un fruit madur, la tija, les antenes i les fulles properes a la fruita s’assequen. Aquest és un signe universal de maduració per a tots els cultius de carbassa. A més, quan toqueu els dits a la síndria, se sent un sonor baix.
Consells agricultors experimentats
Per als que primer ho van decidir cultiu fruites dolces al vostre lloc, els consells dels agricultors experimentats us seran útils:
- Per plantar, tria un lloc ben il·luminat, escalfat pel sol durant tot el dia. La manca de llum solar afectarà negativament el sabor de la fruita: les síndries no seran sucres. L’acumulació de sucres depèn directament de la intensitat de la fotosíntesi.
- Les plantes no es planten densament, els arbustos s’han de ventilar.
- Els llits de síndria es regen moderadament. La humitat excessiva condueix a la propagació de la putrefacció de l’arrel.
- Es cava un lloc per sembrar a la tardor i s’introdueix fems podrides. Això facilitarà que les arrels de la planta penetrin profundament al sòl.
- L’opció ideal és sembrar la zona per a síndries amb blat d’hivern, herbes perennes, blat de moro per endavant (1-2 anys abans de la sembra) i excavar-les a l’etapa de plantes joves, incrustades al sòl.
Conclusió
No és una tasca fàcil cultivar cultius del sud, incloses síndries, en el dur clima siberià. Tanmateix, fins i tot en aquestes condicions climàtiques, podeu obtenir una collita digna. El més important és triar correctament la varietat, cultivar planters forts i sans, preparar el lloc i proporcionar les plantes amb cura adequada.