On i com millor cultivar tomàquet de mel rosa
La quantitat i la qualitat del cultiu depenen molt de la varietat seleccionada. Malgrat l’àmplia varietat d’opcions, el tomàquet Pink Honey és molt popular tant per a principiants com per a jardiners avançats, per la seva pretenció i per una gran qualitat de fruites.
A partir d’aquests tomàquets, podeu cuinar una varietat de plats que no només tindran un aspecte bonic, sinó també molt saborosos i saludables.
El contingut de l'article
Característiques i descripció de varietats de tomàquet
La melana de tomàquet rosa és una varietat de la Siberia Occidental La varietat està inclosa al registre estatal de la Federació Russa i està permesa per al cultiu des del 2006. El mel de rosa de tomàquet va ser criat per criadors domèstics per les condicions del clima rus.
Varietat a mitja temporada, adequat per al cultiu tant en condicions d'hivernacle com a la intempèrie sòl... El matoll és de fulla baixa. Planta no híbrida, determinant, a l’hivernacle amb una alçada d’1,5 m, i al camp obert - 1 m. La fulla de tomàquet és de mida mitjana, de color verd fosc.
El fruit madur és de color rosat, gran i amb forma de cor amb un extrem punxegut. A mesura que la fruita creix, pot adoptar una forma arrodonida. El pes d’un tomàquet pot ser de 300-600 g, depenent del nombre d’ovaris (de 3 a 10 als pinzells).
El temps de maduració del fruit des del moment de la sembra és de 115 dies. La recol·lecció es fa principalment a finals d’estiu. Des d'1 sq. m de desembarcaments es pot obtenir fins a 4 kg de producte.
La varietat té un gust pronunciat, els fruits són carnosos, amb un alt contingut en nutrients. Contenen tiramina, que normalitza el metabolisme, el funcionament de les glàndules endocrines i els nivells de dopamina. El tomàquet és ideal per a persones que pateixen malalties renals i cardiovasculars.
Les fruites són un ingredient excel·lent per a les amanides, les salses, per elaborar el suc de tomàquet i la pasta, però no són adequats per a la conserva per la seva pell fina.
Pros i contres de la mel rosada
Els jardiners experimentats poden parlar sobre els avantatges i els inconvenients d’aquesta varietat.
Entre els desavantatges es troben:
- Els fruits madurs es caracteritzen per tenir una vida útil curta i, a més, no són fàcilment transportables.
- Les mides grans de fruites són inconvenients per salar com un tot.
- Quan es cultiva en condicions d’excés de llum, es forma una taca verda prop de la tija, que només es pot treure eliminant el tomàquet madur i col·locar-lo en un lloc fosc per a la maduració.
- El cultiu és susceptible a malalties, ja que no és un híbrid.
Entre els avantatges, destaquen els següents:
- El creixement de mel rosada de tomàquet és possible a tota Rússia.
- Les llavors es poden collir pel seu compte (ja que la varietat no és un híbrid).
- Fruits grossos i carnosos amb un pronunciat sabor dolç.
- Les fruites de tomàquet s’utilitzen àmpliament en la cuina.
Cultivar tomàquet
La sembra de les llavors es porta a terme entre 60 i 65 dies abans de la plantació en un lloc permanent. El material de llavors es remullà en aigua durant un dia. Una altra manera és col·locar-lo en un drap humit durant 3 hores.
La sembra es fa millor al sòl fecundat. Es fan solcs al terra i es posen llavors a una distància d’uns 1,5 cm els uns dels altres. Després d’això, s’ha de regar el material de plantació i regar-lo. A continuació, els recipients es tapen amb paper film i s’envien a un lloc càlid.
Després de la formació dels primers brots, s’elimina la pel·lícula i planters enviat a un lloc ben il·luminat, ruixant amb aigua tèbia.Després d’aparèixer dues veritables fulles, es fa una recol·lecció, que consisteix a trasplantar les plàntules en recipients més fluixos perquè tinguin prou espai per a un creixement i desenvolupament més amplis.
Cures de plantes
La mel rosada és una varietat tolerant a la sequera, per la qual un reg excessiu pot provocar una malaltia i una inhibició del creixement. Els experts adverteixen que el regatge del sòl pot provocar l’aparició de podridura grisa o el desenvolupament malalties "negre". Es recomana plantar la planta en zones ombrívoles per a un millor creixement. La llum directa del sol provoca que s’aixoplucin les fulles als arbustos.
En condicions de reg suficient, de reg regular, de fertilitzants amb fertilitzants minerals, i també amb l’observança de les mesures de protecció necessàries en la lluita contra malalties i plagues, es pot aconseguir un alt rendiment. A mesura que la planta creix, requereix lligar-se a les parts arbustives, així com un procés de pinçament (treure els brots laterals a les tiges de la planta).
Els fillastres que formen inhibeixen el creixement de la planta i la priven de nutrients. El procediment de pessic es realitza manualment a les hores del matí i en temps sec i càlid.
Important.Per 1 m² m de parcel·la, es recomana plantar no més de 3 plantes.
Les regles per regar els tomàquets de mel rosada són les següents:
- primer reg: 4 litres cada vegada per planta, immediatament després de plantar en un lloc permanent;
- el segon reg es produeix només al cap de deu dies;
- abans i durant la floració, regeu els arbustos abundantment cada setmana;
- acompanyar el començament de la fructificació amb reg moderat - dues vegades per setmana;
- regar la planta amb fruits madurs un cop per setmana.
- és important humitejar la mata només amb aigua tèbia. La gota d’aigua a les fulles d’una planta pot fer que es cremin.
Les plantes solen regar al matí o al vespre, quan no hi ha calor.
Com tots els cultius d’ombra de nit, Pink Honey és molt sensible a la calor. Tot i això, la planta no tolera la calor extrema. La temperatura òptima per al creixement de les plantes és de + 22-23 ° C.
Important. A temperatures baixes (menys de + 15 ° C), és possible la inhibició dels processos de floració i formació de fruites i a temperatures altes (superiors a + 35 ° C) - pol·linització, que pot causar infertilitat. En aquest cas, es requeriran estimulants del creixement.
L’ús d’adobs pot augmentar els rendiments i millorar el gust de la fruita.
Per al creixement intensiu de la part verda (vegetativa) s’utilitzen nitrogen i altres fertilitzants orgànics. Durant el període de fructificació, és important no abusar de l’ús d’adobs nitrogenats, cosa que pot provocar un creixement intensiu de massa verda, que afectarà negativament el rendiment.
Es necessiten fertilitzants de fòsfor i potassi per formar excel·lents propietats gustatives de la fruita. El fòsfor, al seu torn, afavoreix un creixement intensiu d’arrels. S’introdueix en forma de superfosfat dissolt durant el reg. La cendra es considera un fertilitzant universal per al tomàquet: la planta es rega amb una barreja preparada combinant 1 got de cendra amb 10 litres d’aigua.
Tot i això, l’ús excessiu d’adobs comporta uns rendiments més baixos. No es recomana abusar de substàncies nitrogenades, necessàries només en condicions de creixement insuficient.
Es considera òptim realitzar diversos apòsits en diferents períodes: 2 setmanes després de la plantació, abans de l'inici del període de floració, durant la formació d'ovaris i durant el període de maduració.
Cultiu a l'aire lliure
Per planter, prepareu una parcel·la amb suficient il·luminació sense excés d’humitat. És millor plantar arbustos en llocs de creixement previ de cols, pastanagues, raves, llegums o alls. Per obtenir una collita abundant i saludable, cal canviar el lloc de sembra cada any per tal d’evitar l’absorció dels mateixos nutrients del sòl.
Comencen a preparar els llits a la tardor excavant-los i aplicant fertilitzants: cendra, compost, humus, sulfat de potassi.Cultivar una planta a l’aire lliure només és possible quan l’aire s’escalfa prou.
Per augmentar la resistència de les plantes a factors externs desfavorables, s’han d’anar lligades a clavilles col·locades al sòl.
Creixement en condicions d’hivernacle
El mètode més comú de cultiu de plàntules de tomàquet en hivernacle, ja que no deixa de ser una planta termòfila que no tolerarà les gelades tardanes. També a l’hivernacle els tomàquets donen fruites abans i són menys susceptibles a l’aparició tardana.
El sòl de l’hivernacle també es desenterra a la tardor i s’enriqueix amb fertilitzants en forma de cendra i humus.
Als hivernacles, els matolls es poden lligar a enreixats, metall o malla de plàstic.
Per al reg, podeu instal·lar un sistema de reg per goteig, això reduirà el risc de patada tard i augmentarà el rendiment de la planta.
Prevenció de malalties i plagues
La varietat La mel rosada no és resistent a les malalties, per tant les plantes necessiten un processament adequat i regular. En el cas de la calor i la humitat excessives, és probable que es produeixi una podatosi bruna - cladosporiosi. Amb els signes inicials de malalties fúngiques, ajudarà el tractament de la planta amb fungicides, per exemple, "Ridomil".
Durant el període de floració, es recomana processar les fulles amb solució de bori - 1 g de bó per 1 litre d’aigua. Una altra opció és el tractament amb una barreja preparada a partir de 10 litres d’aigua i 2 cullerades de sulfat de coure. Es recomana ruixar les tiges afectades amb una solució de l’1% de clorur de calci.
La varietat de tomàquet és susceptible de difuminada tardana causada pel fong Phytophtora infestans. Les condicions idònies per al desenvolupament de la malaltia són la humitat i la frescor. La malaltia s’acompanya del desenvolupament de taques marrons i marrons a les fulles i els fruits de la planta. En la lluita contra el cop tardà, s'utilitzen preparacions fungicides, "Bactofin", "Fitosporin".
En la lluita contra les plagues d’insectes, es recomana ruixar periòdicament la planta amb aigua amb sabó, amb la qual fins i tot es rega fruites madures.
Suprimeix la reproducció de microorganismes patògens i també afavoreix el creixement i desenvolupament del llevat vegetal. En 2,7 litres d’aigua assentada, 100 g de llevat, 0,5 cullerades. sucre, cobrir amb gasa i insistir en un lloc càlid, sacsejant de tant en tant. Quan finalitzi el procés de fermentació, es dilueix 1 got de la infusió en 10 litres d’aigua i es rega a raó d’1 litre per mata.
Un drap xopat en vinagre pot ser eficaç contra les plagues d’arrels. Per protegir el sistema d’arrel, s’apliquen tires de tela empapades en vinagre. No obstant això, l'efecte d'aquest tractament és de curta durada, ja que el teixit requereix una renovació constant. Un altre bon remei contra els insectes terrestres és plantar llegums sobre llits de tomàquet.
Opinions sobre jardiners
A continuació, es detallen algunes opinions dels jardiners sobre el rendiment del cultiu:
Elena, 57 anys, Perm: “Crec tomàquets des del 2013. Els fruits es fan grans, amb un pes de fins a 700 g. S'ha de lligar el matoll, ja que arriba a una alçada de 2 m. Les qualitats del sabor són inigualables, complementa idealment les amanides i també s'obté un excel·lent suc de tomàquet. "
Vladimir, 46 anys, Tomsk: "Crec periòdicament la varietat mel rosada, les fotografies i el rendiment de la qual van ser una vegada molt impressionants. El matoll al camp obert es va fer curt, però els fruits eren força grans. El sabor del tomàquet és dolç, agradable. Trio constantment noves varietats, però em comprometré a cultivar aquesta varietat més d’una vegada ”.
Lyudmila, 39 anys, Samara: "Vaig provar diferents varietats de tomàquet. Vaig estudiar ressenyes en diversos fòrums hortícoles i vaig decidir provar la molt ben lloada varietat Pink Honey. Totes les llavors van sorgir per primera vegada, i es va notar un ràpid creixement després de l'alimentació amb una solució de superfosfat. Les fruites van créixer fins a 500 g. El sòl s’ha de fertilitzar, vaig observar el millor creixement del sòl fèrtil. "
Conclusió
L’avantatge principal de la varietat és el seu gust. Els fruits tenen un sabor dolç distint.Altres avantatges són la gran mida de tomàquets i rendiments elevats amb diferents mètodes de cultiu.
La varietat Pink Honey va ser reconeguda com la millor consecució de la cria domèstica en cinc anys. El compliment de les recomanacions i regles necessàries per al cultiu i cura és la clau per a una gran collita de tomàquets rosats.