Varietat de patates de gran rendiment amb excel·lent sabor "Son" (Bogatyr)

La patata bogatyr és una varietat de gran rendiment amb un sabor excel·lent dels tubercles, que no requereix esforços agrotècnics especials al cultiu. Cada arbust produeix 20 a 40 tubercles fins a grans fins a grans amb un manteniment mínim. Considereu la descripció de la varietat de patates Sonny amb una foto.

Origen i desenvolupament de la varietat

La varietat és antiga, es cultiva des del segle passat a Rússia, Bielorússia, Ucraïna. No es troba al registre estatal de la Federació Russa, però es va introduir al nostre país en una de les estacions experimentals de l’Extrem Orient.

L’autor es considera la Institució Científica Pressupostària Federal de l’Estat “Centre científic científic federal per a l’agrobiotecnologia de l’Extrem Orient anomenat així A. K. Chaika ".

Varietat de patates de gran rendiment i amb excel·lent sabor Sonok (Bogatyr)

Composició química, oligoelements i vitamines

És impossible imaginar una dieta sense patates. S'utilitza en amanides, plats secundaris, sopes i com a plat independent. I això està justificat, ja que el vegetal conté proteïnes, fibra, aminoàcids. La varietat Sonny, que es distingeix per un alt contingut en vitamines i microelements, no és una excepció.

Composició de vitamines:

Vitamina Característiques beneficioses
I Ajuda a restaurar la força perduda amb més rapidesa en qualsevol malaltia.
EN 1 Normalitza l’activitat dels sistemes digestiu, cardiovascular i nerviós.
AT 2 És fonamental per al desglossament normal de greixos, proteïnes i hidrats de carboni.
AT 6 Afavoreix una absorció més completa d’àcids grassos. El curs de moltes reaccions químiques depèn d’aquesta substància.
AT 9 Imprescindible per al bon funcionament dels sistemes immunitari i circulatori.
C: aquesta vitamina és la que més en té La presència de vitamina C té un efecte beneficiós sobre el funcionament del sistema nerviós.
I El principal lluitador contra l’envelliment, prevenint activament el procés de peroxidació lipídica patològica.
RR Ajuda a combatre la inflamació, així com a normalitzar el funcionament de l’estómac, el fetge i el pàncrees.
H Promou la crema de greixos juntament amb altres vitamines i minerals.

Elements de la composició:

  • alumini;
  • bor;
  • vanadi;
  • ferro;
  • iode;
  • cobalt;
  • liti;
  • manganès;
  • coure;
  • molibdè;
  • níquel;
  • rubidi;
  • seleni;
  • fluor;
  • zinc;
  • crom.

Els tubercles d’aquesta varietat contenen una petita quantitat de midó (13-14%), de manera que mantenen la seva forma durant la cocció. No és bo per a puré de patates, però bo per a sopes, guisats i amanides.

Especificacions

Sonny (Bogatyr) pertany a les varietats de patates mitjanes tardanes. El temps de maduració depèn de la regió i de les condicions meteorològiques, però, de mitjana, passen 120-130 dies des de la germinació fins a la collita.

Rendiment

La varietat és de gran rendiment: es cullen de 9 a 11 kg a partir d’un matoll. Tubercles de mida mitjana i gran, cadascun dels seus pesos entre 75 i 80 g, arriben a 150-200 g d'exemplars individuals.

Varietat de patates de gran rendiment i amb excel·lent sabor Sonok (Bogatyr)

Resistència a malalties

Sonny (Bogatyr) és resistent a la sarna, càncer, cama negra i daurada nematode... En casos rars, s’exposa difumin tardà.

Descripció dels tubercles i aparença

Els tubercles de la varietat tenen un aspecte atractiu:

  • llis;
  • amb els ulls petits en petit nombre;
  • la pela és fina i de color crema amb una tonalitat rosada, resistent als danys;
  • forma rodona i plana;
  • la carn és blanca, no s’enfosqueix al tall.

Regions en creixement i requisits climàtics

La varietat es cultiva a diferents regions, ja que tolera els extrems de temperatura, manca i excés d’humitat, calor i tempestes fredes. Creix a les regions de la Regió de la Terra Negra Central, dels Urals, Sibèria i de l’Extrem Orient.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La varietat Sonok (Bogatyr) és popular entre els jardiners pels seus avantatges:

  • alt rendiment estable;
  • atenció sense pretensions;
  • resistència a les malalties;
  • resistència a la sequera, aiguaments, condicions de temperatura;
  • no exigent al sòl;
  • bona conservació de la qualitat: 92-95%;
  • universalitat d’ús.

Els desavantatges de la varietat inclouen una llarga temporada de creixement i una elevada probabilitat de veure’s afectats per la contundència tardana, ja que la malaltia es presenta a la tardor amb l’inici de la temporada de pluges i fred.

Diferència d’altres varietats

Sonny (Bogatyr) difereix d'altres varietats:Varietat de patates de gran rendiment i amb excel·lent sabor Sonok (Bogatyr)

  • collita estable fins i tot en temporada amb condicions meteorològiques desfavorables;
  • manca de tubercles petits i lleus;
  • preservació del percentatge de rendiment quan es planten tubercles tallats en diverses parts;
  • estalviar zones de plantació: la densitat de plantació no redueix el rendiment;
  • contingut baix en midó - 13-14%.

Característiques de plantació i cultiu

El cultiu d’una varietat no requereix d’habilitats especials. Per obtenir una bona collita, es segueix l’esquema de plantació i el manteniment mínim.

Preparació prèvia

El material de llavors es prepara a la tardor. Es seleccionen tubercles saludables de mida mitjana. Tres setmanes abans de la sembra, es retiren a l'emmagatzematge i es porten a un lloc lluminós per a la germinació. Durant aquest temps, les patates es tornaran verdes i broten.

El lloc és escollit assolellat i obert, on els llegums, el sègol, l’alfals, el blat de moro o el lli van créixer com a predecessors.

Requisits del sòl

El terra es desenterra a la tardor, introduint-hi humus (10 kg són suficients per 1 m2), superfosfat (25 g) i cendra de fusta. Sonny (Bogatyr) està poc exigent a la composició de la terra, però no li agrada el sòl massa àcid. Per tant, amb una major acidesa, la calç s’escampa per la superfície de la terra.

Important! L’aplicació de fems o torba fresca als llits de patates està contraindicada.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

Les dates de sembra a les regions amb climes càlids són a mitjan abril o principis de maig. A les regions dels Urals, Sibèria, Chernozem central - des de mitjan fins a finals de maig.

Un tret distintiu de la varietat és la capacitat de plantar-la freqüentment. Entre les fileres es mantenen 70 cm, entre els tubercles seguits - 35 cm. Una planta espessida no espatllarà en cap cas els indicadors de rendiment. La varietat fins i tot es beneficia d’aquest esquema: l’ombra dels taps de tancament conserva la humitat, redueix el creixement de males herbes i salva la zona del lloc.

El bogatyr es planta en forats de 10 cm de profunditat o solcs llargs, on s’afegeix cendra de fusta.

Característiques creixents

Immediatament després de la sembra, el Bogatyr no es rega ni s’alimenta. La pròpia patata prendrà la humitat primaveral del sòl i la nutrició dels fertilitzants aplicats a la tardor. Això serà suficient abans que comenci la floració.

Mode de reg

Al carril mig, les precipitacions naturals són suficients per a la formació normal del cultiu. En una sequera, es recomana un reg regatiu únic. Per a la varietat Sonnok, el millor moment per a la humitat addicional és el període de floració, quan es posen els tubercles. En climes més calorosos, el reg no es realitza més d'una vegada cada 15 dies.

Vestit superior

Un altre avantatge de la varietat és que no necessita alimentació si es van aplicar fertilitzants a la tardor. Però si el sòl és gruixut, dens i no alimentat prèviament, s’apliquen fertilitzants de fòsfor i potassa durant el període de floració i brotació.

Desherbar i desplomar

El control de males herbes és una part important de la cura de la patata. S'eliminen a mesura que apareixen i no se'ls permet treure nutrients del sòl.

Hilling arbustos és una oportunitat per saturar les arrels amb oxigen i accelerar el creixement de les plantes.

El procediment es realitza dues vegades:

  • quan les plantetes assoleixen una alçada de 10-15 cm;
  • dues setmanes després de la primera ferida.

Important! La segona hilling és important dur a terme abans de tancar els cims, per no danyar les plantes.

Control de malalties i plagues

La varietat s'ha establert com a resistent a les malalties. L’única malaltia que afecta a Bogatyr és l’explosió tardana, que es produeix a la tardor, en temps humit i fred.

Apareixen taques fosques al matoll afectat de les patates, que després s’estenen a les tiges. Els verds es tornen marrons, els tubercles es podreixen.

Consell. Com que aquesta malaltia és freqüent en tots els cultius d’ombra de nit, les patates no es planten al costat de tomàquets, albergínies i pebrots.

És possible derrotar el contagi final amb l'ajut de la preparació biològica Fitosporin. La polvorització es realitza en l’etapa de l’aparició de flors i de la brotació. També utilitzen un remei popular: una infusió d’all amb manganès (100 g d’all triturat per cada 10 litres d’aigua amb l’addició d’1 g de permanganat de potassi).

Plagues de la varietat:

  1. Escarabat de Colorado - un insecte perillós per a les patates. Si la zona de plantació és petita, es desfan dels insectes recollint-los a mà. O utilitzen insecticides per polvoritzar -preparats químics que destrueixen insectes.
  2. Wworm - un cuc que penetra en un tubercle. Apareix en patates en qualsevol fase del desenvolupament de les plantes. Menja arrels, tiges i brots joves, es mou dins dels cultius d’arrels, embruta forats. Per protegir-vos del cuc de filferro, traieu amb cura les fulles de les fulles després de cavar les patates. excavar el sòl a la tardor, plantar plantes repel·lents al costat de les patates.Per protegir-se del filferro, retirar amb cura les restes de les tapes després de cavar les patates, desenterrar el sòl a la tardor, plantar plantes repel·lents al costat de les patates: caléndules i calendula. caléndulas y calendula.
  3. Medvedka - una plaga que destrueixi les arrels i els tubercles. Per combatre els insectes quan es planten patates, s’hi aboquen closques d’ous finament triturades.

Dificultats de creixement

No hi ha dificultats particulars per al cultiu de la varietat.

Es presenten problemes si:

  • plantar patates al mateix lloc durant diversos anys seguits (la varietat acumula infeccions, els rendiments es redueixen);
  • plantar patates a terra freda;
  • no combat les plagues i malalties.

Collita i emmagatzematge

Varietat de patates de gran rendiment i amb excel·lent sabor Sonok (Bogatyr)

La collita es cull 120-140 dies després de la germinació. El període de maduració varia segons les condicions meteorològiques. Si els cims s’han tornat grocs i s’han allotjat, les patates estan a punt per a la seva collita.

Després de la excavació, els tubercles s’assequen a l’aire fresc durant 3-5 hores. A continuació, s’eliminen a l’emmagatzematge (soterrani, celler), on es manté una temperatura i una humitat de l’aire fresc constant.

Com i quan s’ha de recollir

Es tria un dia sec i assolellat per a la neteja. La varietat Sonnok es cull a mà amb una pala o un pit. La recol·lecció mecanitzada no és desitjable, ja que es formen 25-40 tubercles a cada arbust, i es troben tant al centre com als costats de la matoll.

Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat de la varietat

La temperatura òptima d’emmagatzematge de la varietat és de + 2 ... + 4 ° С. El nivell d’humitat admissible és del 87-91%. Només en aquestes condicions, els tubercles conserven les seves propietats i vitamines fins a la propera collita.

Consells de jardiners experimentats i comentaris sobre la varietat Sonok (Bogatyr)

Jardiners de diferents regions de Rússia deixen només crítiques positives sobre la varietat, destacant la seva despretensió, productivitat i manteniment de la qualitat.

Tatyana, jardinera amb experiència, regió de Moscou: “Sonny és resistent a la sequera, al fred, a les males herbes, a les malalties. Aquesta varietat no requereix reg! Les patates Sonny es poden cultivar amb ulls. N’hi ha prou de tallar el tubercle a trossos petits, enrotllar-los cendra i plantar l’endemà. Consell: per comoditat, dibuixeu línies sobre les patates amb un marcador sobre el qual talleu ".

Semyon, Astrakhan: "Estic molt satisfet amb les patates Sonny: correspon plenament a les característiques declarades, la collita és excel·lent i garantida. No requereix una cura especial. Si es nodreix lleugerament el sòl i s’ajusta el reg, el resultat superarà totes les expectatives. Us aconsello que creixi amb ulls o parts tallades, això estalvia molt material de plantació ".

Tatiana, Voronezh: “Les patates tenen molt bon gust. El principal avantatge de les patates és la seva facilitat per regar, destapar i desherbar. Si els tubercles s’assequen, es mantenen perfectament fins a la primavera. Us aconsello a tothom, Sonny! Costos laborals mínims, i la collita és impressionant. Les patates són simplement heroiques. "

Conclusió

Cultivar patates Sonny (Bogatyr) no requereix gaire temps i esforç. El valor de la varietat és que, fins i tot sense regar i regar, dóna una collita estable, s’adapta al cultiu en qualsevol zona climàtica, conserva un gust excel·lent durant l’emmagatzematge a llarg termini i és versàtil en l’ús.

Afegeix un comentari

Jardí

Flors