Què és la patata tardana: una descripció de la malaltia i els mètodes de tractament

La patada tardana és una malaltia fúngica perillosa que és difícil de tractar a causa de la capacitat del patogen de desenvolupar resistència als fungicides. Els agricultors dirigeixen l’èmfasi principal en la lluita contra la difusió tardana en les mesures preventives, inclòs el tractament de llavors abans de la sembra, l’elecció de varietats resistents al fong, la polvorització amb preparacions que contenen coure.

En aquest article parlarem sobre la patada tardana amb una descripció de la malaltia i els mètodes de tractament.

El que és difuminós tard

El retard tardor és una malaltia causada pel fong tardà. Els organismes micel·lis inferiors condueixen una forma de vida parasitària, destruint teixits vegetals.

Referència històrica El 1845-1849, el fong Phytophthora infestans va causar una important propagació de la contundència tardana, que va provocar la Gran Família a Irlanda.

A la foto es mostren les patates afectades per la difecció tardana.

Descripció i característiques de la malaltia

Per primera vegada, la malaltia es va descobrir pràcticament simultàniament als EUA i a Europa el 1842-1843. Probablement, el phytophthora va ser portat del Perú durant l'exportació de nitrat xilè a principis dels anys 1840. El científic alemany de Bary, que va descriure el patogen, l’anomenà "fitòfora", que significa literalment "menjador de plantes".

Les plantacions de patates estan afectades pel fong Phytophthora infestans Mont. de Bary, batejat amb el nom del mateix científic. L’agent causant s’activa des de finals de maig fins a agost i es propaga amb la velocitat del raig en condicions d’alta humitat de l’aire i del sòl, canvis sobtats de temperatures de dia i de nit, matinals i boires. En termes senzills, el clima humit i fresc és l’ambient òptim per al desenvolupament de la claretat tardana. A les comarques del sud, es propaga a zones abundants de regadiu.

Les patates estan malaltes amb el retard tardor de les tapes i tubercles... El 20-50% de les plantacions s'observa danys als greixos i del tubercle, del 8 al 23%. Les pèrdues de cultiu són del 30-50%.

La fitòfora, introduïda a Europa al segle XIX, va ser l’únic agent causant de la malaltia del mateix nom fins als anys 80 del segle XX. A Suïssa i altres països europeus, es va descobrir un nou genotip del fong, A2, que es diferencia dels anteriors en termes d’agressivitat i capacitat d’adaptació fàcil a les condicions adverses.

Com a resultat del desenvolupament conjunt d’ambdues formes, es van formar noves estructures sexuals, oospores. Tenen una gruixuda capa de dues capes, romanen viables durant un llarg període en condicions de baixa temperatura, hivernades en tubercles, tapes i terra.

La malaltia va començar a detectar-se a les tiges 1-4 setmanes abans de l'habitual, augmentant el nivell d'infecció de tubercles.

Referència Amb l’aparició del fong A2, la malaltia es diagnostica en fase de germinació. L’ospores romanen viables durant 4 anys, s’acumulen a terra i, en condicions favorables, provoquen un esclat de la malaltia.

Signes de difuminament tardà de les patates

Signes de difuminament tardà de les fulles:

• taques marrons a les fulles inferiors;
• la floració blanca és el resultat de l’activitat vital del fong, per la qual la malaltia es determina amb precisió;
• fullatge sec;
• ratlles marrons longitudinals a les tiges.

El clima humit i càlid contribueix a la propagació intensiva de la difecció tardana. En només 3-5 dies, els verds es converteixen en una massa fosca i podrida. A la sequera, el desenvolupament del fong es suspèn, les taques seques i les fulles es trenquen. Amb la extensa propagació del fong, la planta mor.

La fitòfora passa ràpidament d’un matoll malalt a un de sa, formant nous indrets de la malaltia.

Signes de difecció tardana dels tubercles:

• taques dures i de color gris marró a la superfície;
• necrosi desigual marró rovellada a la polpa;
• putrefacció mullada o seca sobre patates.

Referència Les espores germinen en gotes d'aigua o rosada a una temperatura de l'aire de + 4 ... + 30 ° C i són transportades per corrents d'aire.

Raons per a la infecció

El cicle de desenvolupament de la fitòfora es produeix de dues maneres: la infecció es desenvolupa en els germinats de llavors infectades o en les patates rebutjades després de la excavació. Després de la infecció primària dels arbustos, al lloc hi ha diverses ones de infecció repetides, que depenen directament de les condicions meteorològiques.

La infecció es produeix durant la recol·lecció: quan els tubercles entren en contacte amb les tapes de patates. El cicle infecciós es tanca al dipòsit.

Mètodes de control

Per combatre el rebombori tardà de les patates, s’utilitza el tractament amb productes químics i remeis populars.

Mètodes tradicionals

Com afrontar el retard de les patates amb remeis populars?

Els jardiners utilitzen les solucions medicinals següents:

1. Diluir llet o llet amb un contingut de greix de l’1% amb aigua en proporció 1: 1. Utilitzeu la solució per polvoritzar els arbustos, a partir del juliol, cada 2-3 dies. Per millorar l’acció, afegiu 15 gotes de iode per 1 litre de líquid.
2. Dissoleu un paquet de llevat "viu" (100 g) en 10 litres d'aigua. Tracteu les plantes amb els primers signes de difuminament tardà dues vegades per setmana.
3. Passar 200 g de fletxes d'all a través d'un molinet de carn, abocar 200 ml de got d'aigua tèbia i deixar-ho durant 24 hores. Colar la infusió i diluir 10 litres d’aigua. Afegiu 1 g de permanganat de potassi al líquid. La polvorització de les plantacions s’ha de realitzar cada deu dies.
4. 1 kg d’ortiga i guineu amarg aboqueu-hi 10 litres d’aigua i deixeu-ho durant 24 hores. A continuació, colar i afegir 50 g de encenalls de sabó. Ruixeu els greixos una vegada cada 10-12 dies.
5. Abans de la floració, tracteu els arbustos amb una solució de sulfat de coure (2 cullerades de pols per cada 10 litres d’aigua).
6. Barregeu 1 litre de llauna de cendra amb 200 g d’encenalls de sabó de quitrà i aboqueu 10 litres d’aigua. Realitzar processament en qualsevol moment.
7. Infusió de mulleina 1 litre aboqueu-hi 10 litres d’aigua, deixeu-ho durant 1 hora. Ruixeu les plantes abans de la floració.
8. Trossegeu 100 g de fong secador amb un ganivet afilat, poseu-lo en un recipient no metàl·lic i aboqueu 1 litre d’aigua bullint. Deixar refredar completament, colar-lo i utilitzar-lo per processar les plantacions de patates una vegada en 10 dies.

Els productes naturals són segurs per a plantes, humans, aus i abelles. L’ús combinat i l’alternança augmenten la seva eficiència i eviten la pèrdua de cultius.

Productes químics

Els més efectius són les preparacions combinades amb substàncies sistèmiques i de contacte de la composició. El processament dels mateixos permet suspendre el desenvolupament del fong durant 20-30 dies i reduir les pèrdues de cultiu.

La primera i la segona polvorització preventiva amb agents combinats es realitza a l’etapa de tancar les capes altes per files, sense esperar que apareguin els primers símptomes.

Amb una manifestació precoç de la malaltia, s’utilitzen primer els medicaments sistèmics, i després s’empolsa els arbustos amb agents de contacte segons l’esquema:

• productes químics sistèmics: "Or Ridomil", "Quadris", "Thanos", "Infinito", "Tattu", "Ordan", "Acrobat MC" - cada 10-12 dies;
• contacte: "Antrakol", "Azofos", "Ditan", "Buzzer" - cada 7-8 dies.

En temps humit i càlid, la pausa entre tractaments es redueix a 5 dies.

Una setmana abans de la collita, s’atura la polvorització, es tallen les talls de patata i es treuen completament del lloc. Amb la recol·lecció tardana de la part terrestre, es produeix l’acumulació de fongs i una infecció massiva de tubercles.

L’excavació de patates es realitza en temps secs. En cas de recol·lecció forçada en temps de pluja, els tubercles es pleguen sota una marquesina o en badies amb ventilació. Durant 2-3 setmanes, es classifiquen les patates, es rebutgen els exemplars malalts i es traslladen a l'emmagatzematge.

"Epin"

"Epin" és un analògic d'un estimulant natural creixement de plantes amb efecte antiestrès.Augmenta les defenses i la productivitat de les plantes, estimula el desenvolupament d’arrels i estolons, accelera la maduració de les patates i redueix la quantitat de nitrats i pesticides. El producte s'utilitza per ruixar massa verda i remullar llavors abans de la sembra.

Referència A causa de falsificacions massives, el medicament "Epin" es va treure de la producció el 2003, però es va alliberar per substituir "Epin-extra" per un major grau de protecció contra la falsificació.

La preparació conté la substància sintetitzada epibrassinolida, que s’encarrega d’accelerar els processos biològics a les plantes i d’augmentar la resistència a l’estrès.

L’eina s’allibera en ampolles de 0,25 mg i s’utilitza estrictament segons les instruccions, evitant una sobredosi. La solució es barreja completament i s’utilitza el dia de la preparació. És aconsellable afegir àcid cítric a l’aigua procedent del subministrament d’aigua a la punta d’un ganivet - l’alcali que hi conté redueix l’efecte de la substància activa.

La taula mostra l'esquema d'ús de "Epin".

La polvorització dels arbustos de patates es realitza al matí o al vespre a causa d’una disminució de l’activitat de la substància activa a la llum solar directa. Les fulles són ruixades per les dues cares. En condicions estressants, amb sequera, falta de llum, primers signes de contundència, el tractament es realitza una vegada a la setmana fins a la recuperació completa. Es recomana ruixar preventivament tres vegades per temporada.

"HOM"

"HOM" és un fungicida que conté coure per combatre el contagi contundent, conté oxiclorur de coure (861 g / kg). Analògics: "Oxyhom", "Polyhom", "Bordeaux mix".

Les patates es processen durant la temporada de cultiu. Per preparar la solució de treball, preneu 40 g de substància per cada 10 litres d’aigua. Consum per 100 m² m - 6-8 litres. El nombre de tractaments és de 5, el període de vigència és de 28-30 dies.

S'aboca la solució en una ampolla polvoritzadora i les fulles es ruixen de dalt i de baix al matí o al vespre.

"Trichopol"

«Trichopolus"- Farmàcia antimicrobiana i antiprotozoal que conté metronidazol. L’ingredient actiu afecta les cèl·lules de l’ADN, provocant la mort de microorganismes.

Els jardiners experimentats aconsellen utilitzar el fàrmac juntament amb una solució de l’1% de verd brillant, que cura les ferides a les fulles, aturant el desenvolupament de la fitòfora.

Referència El tricopi amb un verd brillant només s’utilitza amb finalitats preventives i en les primeres etapes de la malaltia. L’eina no és efectiva com a remei per a la infecció massiva de les plantacions.

Recepta de solucions:

• 10 comprimits Trichopolum;
• 35-40 gotes de verd brillant;
• 10 litres d’aigua.

Tritureu les tauletes en pols, aboqueu-ho en aigua i afegiu un color verd brillant. Barregeu-ho bé, aboqueu-lo en un recipient i tracteu els arbustos amb una ampolla esprai. La freqüència del tractament és una vegada cada dues setmanes cada 10 dies.

Mesures préventives

La prevenció de la patada tardana inclou:

• varietats resistents a la cria;
• selecció de llavors sanes;
• desinfecció de tubercles amb fungicides abans de la sembra;
• escalfament i germinació de llavors;
• reordenació de les patates després de la germinació (a una temperatura de + 15 ... + 17 ° C, fins i tot les taques més petites de difuminada tardana creixen durant 15-25 dies);
• eliminació de residus de patates després de la classificació de la primavera;
• la rotació de cultius;
• plantar patates lluny de tomàquets, albergínies i pebrots;
• introducció de apòsits equilibrats orgànics i minerals.

Llegiu també:

Com afrontar el tomàquet tardà en un hivernacle mitjançant mètodes populars.

Com afrontar el tomàquet tardà: els millors mètodes i consells pràctics.

Varietats de patates resistents al difuminament tardà

La taula conté varietats que són resistents a la difecció tardana.

És possible menjar patates afectades per un càlid tardà

Les patates amb signes de difecció tardana són segures per als humans. Podeu menjar-ne, però primer heu de tallar les parts podrides de les patates.

Referència El tractament tèrmic mata completament les espores del fong.

Conclusió

Els jardiners coneixen de primera mà la difusió de les patates. Aquesta és una de les malalties més comunes, la lluita contra la qual sol durar tota la temporada. El perill de patada tardana rau en la propagació del raig de les espores de fongs pel vent. La gran humitat i la temperatura de l’aire elevades són un entorn ideal per al desenvolupament de l’avaria.

Els treballs per prevenir la malaltia tenen com a objectiu la desinfecció dels tubercles abans de plantar, el tractament amb estimulants del creixement per augmentar la immunitat, preparacions amb coure "Khom, Oksikh". Els fungicides Ridomil Gold, Kvadris, Thanos, Infinito, Tattu, Ordan, Acrobat MC, Azofos, Ditan s’utilitzen per al tractament de plantes.