Varietat de patates "Lugovskoy" de mitja temporada, ideal per a puré de patates

La varietat Lugovskoy cultiva amb èxit els agricultors tant en cases rurals d’estiu com en grans explotacions. L’elecció dels jardiners a favor d’aquest cultiu en particular es deu al seu alt rendiment, gust, resistència a un clima desfavorable i malalties característiques del cultiu. Consulteu els altres avantatges de la varietat i les característiques del cultiu al nostre article.

Descripció de la varietat

Les patates Lugovskoy pertanyen a varietats de taula. Els seus tubercles són bons bullit a sobre i són ideals per guisar, preparar aliments per a nadons, amanides i sopes. El cultiu d’aquesta varietat amb finalitats industrials implica el processament de cultius d’arrels en puré de gelades.

Origen i desenvolupament

La varietat va ser criada per criadors ucraïnesos el 1987 sobre la base de patates de Sineglazka. Patentat per l'Ucraïna Patata Institute, el departament seleccionador de l'Acadèmia de Ciències Agràries.

Composició química, oligoelements i vitamines

Els conreus arrels, depenent de la fertilitat del sòl, contenen un 12-19% de midó, molta proteïna i aminoàcids, carotenoides i vitamines del grup B i C.

Període de maduració

Lugovskoy és una varietat de patates de mitja temporada. Entre aterratge tubercles i la preparació de la collita per a la recol·lecció té una mitjana de 70-80 dies.

Rendiment

El principal valor de la varietat és un rendiment constantment elevat. Es poden collir 10-15 tubercles d'un matoll i, durant les proves varietals, es va registrar oficialment un indicador de 514 centaires / ha.

Resistència a malalties

La varietat és resistent a les malalties fúngiques i és rarament afectada pels escamarlans de patata, les potes negres o la canalla, i a causa del període de maduració primerenca, la planta no té por de la difusió tardana. A més, en el cas d’humitat excessiva del sòl, hi ha risc d’infecció per Alternaria i Fusarium.

Característiques dels tubercles, descripció de l'aparença

Els arbusts són erectes, compactes, amb un sistema d’arrel ben desenvolupat, amb extensió moderada de tiges i un nombre mitjà de fulles.

Les plaques de fulles són petites, de color verd fosc, presenten venes diferenciades i poca pubescència. Durant una curta floració apareixen grans flors blanques o de color crema als arbustos, formant una corol·la compacta. Les baies són grans, de color verd clar, però poques vegades estan lligades i cauen ràpidament.

Els tubercles són grans, pesen una mitjana de 100-130 g cadascun, ovalats, la part superior és contundent i rodona. La pell és fina, brillant, de color rosat clar. A la superfície hi ha uns ulls petits i empotrats.

La polpa és blanca, té un gust agradable i bull bé quan es cuina.

Quines regions s’adapten millor i els requisits climàtics

Les patates Lugovskoy s’adapten bé a les condicions climàtiques i són adequades per al cultiu a les regions del nord, nord-oest, central, Volgo-Vyatka, Terra negra central, Caucas nord, Nizhnevolzhsky, Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental i Extrem Orient.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

La varietat de patates Lugovskoy presenta diversos avantatges innegables, entre els quals es distingeixen especialment:

• bon gust;
• maduració primerenca;
• bon manteniment de la qualitat i la transportabilitat;
• el contingut de molts elements útils en els cultius d’arrel;
• resistència a malalties típiques;
• rendiment constantment elevat;
• resistència a danys mecànics;
• resistència a les gelades;
• exigència de cura i de la climatologia;
• manca de tendència a la degeneració;
• la quantitat mínima de fruites petites i lletges.

La varietat no té desavantatges pràcticament. Els agricultors noten només la seva sensibilitat a la nutrició del sòl i al reg: un excés d’humitat condueix a la caiguda de la patata.

Quina diferència hi ha d’altres varietats

Característiques de plantació i cultiu

Per plantar i cultivar patates Lugovskoy, en general, s’apliquen normes agrícoles estàndard.

Preparació per l’aterratge

Per a la sembra, cal seleccionar llavors de gran qualitat: tubercles brotats de mida mitjana que no tinguin rastres de putrefacció, taques i cap altre defecte.

Referència Per a la germinació, els tubercles s’han de col·locar en un lloc càlid i ben il·luminat amb una temperatura de +20 ... + 25 ° C durant 30 dies.

24 hores abans de plantar-se al sòl, s’han de desinfectar i tractar els tubercles amb fungicides (líquid de Bordeus, oxiclorur de coure, "Maxim"), submergint-los a la solució seleccionada durant 30 minuts. El tractament dels tubercles amb "Epin" o "Kornevin" serà útil per a la productivitat i la resistència a les malalties.

A la tardor, el terreny seleccionat es desenterra i es fertilitza amb matèria orgànica, i a la primavera es deixa anar i s’allibera de les males herbes.

Requisits del sòl

Lugovskoy no és exigent. En un sòl gruixut i lent, no serà possible obtenir una gran collita, però en el sòl il·luminat amb sorra, enriquit amb humus i fecundat amb humus, fusta de cendra o torba, el rendiment augmenta notablement.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

Es planten tubercles quan el sòl s’escalfa fins a + 10 ... + 12 ° C, altrament augmenta el risc de putrefacció. Al sud, és a finals d'abril, a mitjan maig, als Urals i Sibèria, a finals de maig, a principis de juny i a la regió de Moscou i la zona Mitjana, al començament, a finals de maig.

El patró de desembarcament de Lugovoy és normal:

• dibuixa al lloc fins i tot files profundes a una distància de 70 cm entre si;
• cavar forats de 10-15 cm de profunditat al llarg de les files cada 35 cm;
• aboqueu-hi 0,5 kg d'humus i 0,5 tasses de cendra de fusta;
• situar les llavors a les basses fins a una profunditat de no més de 15 cm;
• omplir i anivellar el sòl.

Referència Quan es planten patates en regions amb un clima càlid, la profunditat del forat pot ser de 10 cm, en regions fredes - 15 cm.

Característiques creixents

Les regles bàsiques per al cultiu de la varietat de patates Lugovskoy:

• Trieu un lloc ben il·luminat per plantar, on no hi hagi corrents i humitat estancada, i les aigües subterrànies es troben a una profunditat d'almenys 2,5 m;
• canviar el lloc de sembra anualment i, si això no és possible, llavors sembreu el sòl després de la recol·lecció amb siderates;
• donar preferència a un sòl lleuger i fèrtil, malgrat la pretenció de la varietat.

Els matisos de l’atenció

La clau per a grans fruits i grans fruits de gran qualitat és el compliment de les normes i normes agrotècniques.

Mode de reg

Es rega les patates amb aigua assentada, la temperatura de la qual és igual a la temperatura ambient, de manera que la terra s’humiteja uns 50 cm de profunditat.

En condicions meteorològiques favorables i precipitacions suficients, n’hi ha prou amb regar les plantes tres vegades durant tota la temporada de creixement:

• quan la part verda s’eleva entre 10 i 15 cm sobre el sòl, amb una humectació anterior, s’inicia el creixement de les arrels superficials, provocant un dèficit d’humitat constant (4 litres d’aigua per cada matoll);
• al començament de la floració;
• just després.

Referència Cal regar les patates de forma fraccionada, abocant l'aigua en porcions després que la part anterior hagi estat completament absorbida per la terra.

Vestit superior

Cal aplicar abonament sota els arbustos de patates almenys dues vegades per temporada. Durant la criança, és útil la vestimenta foliar amb "Bitoxibacillina", "Lurastim", "Fitoverm" o "Akarin": això ajuda a augmentar el rendiment i la immunitat de la planta.

Durant la temporada també s’utilitza mulleina, excrement d’ocells, sulfat de potassi i magnesi, superfosfat i fertilitzants minerals complexos.

És important assegurar-se que l’adob no conté urea i que el contingut de nitrogen sigui màxim del 10%. Aquestes substàncies contribueixen al creixement de la massa verda i inhibeixen el desenvolupament de cultius d’arrel.

Desherbar i desplomar

El primer hilling of bush es realitza després de l’aparició de brots, i després després de cada reg o pluja. Això contribueix a l’eliminació de males herbes i a la creació d’un règim de temperatura favorable, nivells d’humitat i oxigen, que té un bon efecte en el desenvolupament de cultius d’arrel.

La desherba es comença després de l’aparició de brots forts i forts. El sòl es conrea entre fileres, repetint el procediment unes tres vegades cada dues setmanes si cal.

Control de malalties i plagues

Com evitar les malalties i els atacs de plagues:

• seleccioneu acuradament els tubercles per plantar-los i utilitzeu només patates saludables i no deteriorades;
• desinfectar i tractar els tubercles amb insecticides abans de plantar;
• tenir en compte la rotació del cultiu, seguir les normes de reg i collir el cultiu en temps oportú;
• poseu closques de ceba i cendra de fusta als forats de plantació.

En cas de desenvolupament de malalties, els arbustos es tracten amb preparacions fungicides "Fitosporin", "Maksidom", "Kuproksat", "Artsdil".

Entre les plagues, el perill més gran per a Lugovsky el representen els escarabats de Colorado, els àfids, els àcars aranya, les cicatrius, les mosques de la patata, els óssos i els cucs. En la lluita contra els insectes ajudaran els insecticides "Commander", "Fitoverm", "Vermitek", "Calypso", "Karbofos", "Lepidocid", "Regent", "Actellik".

Collita i emmagatzematge

Collita immediatament després que les capes es tornin grogues, es vagin caient i caient. Aproximadament 7-10 dies abans de desenterrar les patates, es talla: això augmentarà el valor nutritiu dels tubercles.

Com i quan s’ha de recollir

Els primers cultius d’arrel es desprenen a mitjan estiu, però la collita completa es realitza a finals d’agost-principis de setembre, en temps càlids i secs. És important desenterrar els tubercles puntualment, en cas contrari, poden perdre el gust o infectar-se amb el càlid tardà.

Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat de la varietat

Els tubercles excavats es posen al sol durant 2-3 hores per assecar-se, i després es classifiquen, desfer-se de les patates danyades i podrides.

Els millors cultius d’arrels es classifiquen en caixes, bosses o xarxes i s’envien a emmagatzemar en una habitació fosca amb una bona ventilació, humitat del 80-90% i temperatura + 13-18 ° C. La temperatura baixa gradualment fins arribar a + 2 ... + 4 ° C. En aquestes condicions, les patates no s’arruguen ni es suavitzen fins a la propera collita. Mantenir la qualitat de Lugovsky - fins al 97%.

Quines poden ser les dificultats per créixer

Quan es creixi Lugovsky, és molt probable que es plantegin els problemes següents:

• decaïment dels cultius d’arrels per un reg excessiu;
• el desenvolupament d’Alternaria i Fusarium amb la recol·lecció tardana;
• de baix rendiment quan es cultiven patates en un sòl gruixut i lent.

Podeu minimitzar o evitar aquest tipus de problemes si seguiu les regles de cura de les patates.

Opinions sobre la varietat Lugovskoy

Els avantatges de la varietat fan que Lugovskoy sigui pràcticament la primera opció per als jardiners russos i només recullin comentaris positius:

Alexandre, Orsk: «Una varietat excel·lent, la fa més de 5 anys que la cultiven i cada any agrada amb una gran collita i una qualitat de tubercles que es fan grans. L’únic negatiu és que està afectat pels escarabats de Colorado, però aquest és un problema per a totes les varietats de patates ".

Larisa, Volzhsk: "Cultivem patates no només per a nosaltres, sinó també per a la venda. Només 6 varietats, inclosa Lugovskoy. Al principi ho vam plantar bastant, però estem augmentant constantment el volum, perquè és de demanda: els tubercles són gustosos, queden perfectes, emmagatzemen bé i toleren el transport ".

Mikhail, Tver: "Fa aproximadament 10 anys que només he crescut Lugovskoy. Un veí em va aconsellar aquesta varietat, per la qual cosa moltes gràcies a ell. Fins i tot, el pensament era no substituir la varietat per una altra - no veig cap necessitat per això. Per descomptat, la lluita contra els escarabats de Colorado és molesta, no sense ella, però a la meva memòria no hi ha cap cep que no interessés a aquests insectes ".

Llegiu també:

La varietat de patates resistents "Lapot" no té por del mal temps.

Per què és perillós la solanina a les patates?

Conclusió

Lugovskoy és una de les varietats de patates més populars. Rendiment constantment elevat, gust agradable, immunitat a diverses malalties i sense pretensió per tenir cura, mantenint una bona qualitat i excel·lents qualitats comercials dels tubercles, lluny de tots els avantatges de la varietat, gràcies als quals els jardiners la prefereixen.