La varietat de madures tardanes "Cardinal" no té por dels canvis sobtats del temps

La patata cardenal holandesa sorprèn amb la seva extraordinària resistència a les malalties i la seva capacitat de prosperar en totes les condicions meteorològiques. La varietat no té por de les ràfegues fortes de vent i les gelades a curt termini i creix bé en climes secs i humits. Malgrat el període de maduració tardana, la cultura és popular entre els jardiners de tot el nostre país.

Descripció de la varietat

Les patates cardinals no tenen por dels canvis bruscos de temperatura, sinó que es desenvoluparà plenament fins i tot amb vents forts i gelades a curt termini... Gràcies a aquestes qualitats, les patates s’han generalitzat a tot el món.

El matoll és alt, erecte, amb fulles de color maragda. El fullatge és dens, les fulles són grans, llargues, amb extrems afilats. Durant la floració, les flors adquireixen una tonalitat de color llavor. La cura durant la temporada de cultiu és senzilla i es basa en tècniques agrícoles estàndard.

Origen i desenvolupament

La varietat Cardato patata es va desenvolupar a Holanda. Científics dels Països Baixos van inculcar a la collita uns grans rendiments, una llarga vida útil i la capacitat de conrear en climes àrids i humits.

referència... Del llatí "cardinal" ("cardinalis") es tradueix com a "cap".

Avui la cultura competeix amb moltes varietats de patates conegudes.

Composició química, oligoelements i vitamines

Els tubercles són rics en vitamines i minerals, àcids orgànics. La fibra ajuda a millorar la motilitat intestinal i el midó té un efecte beneficiós sobre la immunitat.

El fòsfor, el potassi i el ferro ajuden a reforçar el teixit ossi humà i el mantenen en estat normal durant tota la vida. I el nivell de vitamina C que contenen els tubercles de patates és suficient per complir el requisit diari.

Els àcids oxàlics, màlics i cítrics regulen l’equilibri àcid-base.

referència... La varietat no causa al·lèrgia i es pot utilitzar per alimentar els nens.

Període de maduració

La cultura està madurant tard. Des del moment de la sembra fins a la maduració completa, passen 110-120 dies. L’estació de creixement es prolonga. La formació de tubercles no és la mateixa: són de mides diferents, de petites a mitjanes.

Rendiment

El rendiment és alt i arriba als 300 kg / ha. La cultura es considera sense pretensions, no requereix una atenció més gran, sinó que és suficient per seguir regles simples de la tecnologia agrícola. La varietat no es cria a escala industrial, conreada per a l’agricultura personal.

En una sola planta es formen 6-11 tubercles amb un pes total de 3-4 kg.

Resistència a malalties

La varietat és resistent al càncer, la sarna, la rizoctoniasi, els nematodes de la patata no en tenen por. Aquest factor és decisiu per a la majoria dels jardiners.

Característiques dels tubercles, aparença

Els tubercles són ovalats i allargats, de pes mitjà 70-110 g de color rosat-rosat. Gust excel·lent, color carn clara ambre.Durant el tractament tèrmic, la polpa no s’enfosqueix, les patates no bullen, per tant, s’utilitzen universalment a la llar, s’afegeixen a les amanides d’hivern, fan fregides i patates fregides.

Mantenint la qualitat elevada, el rendiment es conserva gairebé completament quan es conserva entre 4 i 7 mesos a una cambra seca i fresca.

El contingut de midó en tubercles no supera el 16%.

Les fotografies mostren les patates cardenals.

A quines regions s’adapta més

Atès que el cultiu està arrelat a qualsevol clima, es pot conrear a totes les regions. Mostra rendiments elevats a les regions de Moscou, Vladimir, Nizhny Novgorod, Yaroslavl i Kaluga. Però la majoria de les plantacions són al territori de Krasnodar, a causa de la bona resistència a l'estiu calorós.

Avantatges i inconvenients

Els avantatges de la varietat:

• supervivència en qualsevol clima;
• alta productivitat;
• immunitat davant les malalties;
• tecnologia agrícola senzilla;
• resistència a la sequera;
• bon gust;
• conservació llarga del cultiu;
• aplicació universal.

L’inconvenient és la llarga temporada de creixement, a causa de la qual els agricultors no cultiven patates en grans quantitats. Un altre desavantatge és la formació desigual de tubercles.

Quina diferència hi ha d’altres varietats

L’elevada resistència a les principals malalties perilloses per a la família de les Solanaceae distingeix el cultiu entre les varietats de patates. Una altra característica distintiva important del cardenal és la seva adaptació a qualsevol clima, gràcies al qual creix i es desenvolupa amb èxit a diferents regions.

És interessant:

Com respirar correctament sobre patates amb sinusitis i és possible fer-ho.

És possible menjar patates amb colesterol alt.

Varietat de patates sense pretensions "Early Matorning": fins i tot els principiants poden créixer.

Característiques de plantació i cultiu

El cultiu es recomana per al cultiu en camp obert. La descripció de la varietat i la foto de les patates cardenals indiquen la seva capacitat per créixer fins i tot en condicions desfavorables, però si la llavor està preparada de manera inadequada, podeu perdre part de la collita.

Preparació prèvia

Després de llarg emmagatzematge, els tubercles destinats a aterratgeinspeccionar detingudament si hi ha dany visible o decoloració. Per a la plantació només es seleccionen els exemplars lleugers complets que no pesin més de 100 g.

Un mes abans de la sembra, els tubercles són germinats en una habitació lluminosa a una temperatura de + 15 ºC. Durant un mes, els germinats aconsegueixen 1,5-2 cm, proporcionant el règim de temperatura òptim durant la germinació, els brots es formen forts i broten ràpidament.

L’hivernacle dels tubercles es produeix durant el període de germinació. Durant aquest temps, les pells acumulen solanina, un glucòsid verinós que canvia de color. Els tubercles amb vegetació es mantenen sans durant el temps i no són danyats pels rosegadors.

referència... Les patates sembrades no tractades són sovint danyades per rosegadors. Els ratolins de camp ataquen les plantacions després d’un hivern famolenc.

Requisits del sòl

Per obtenir una collita rica, el cultiu s’ha de plantar en sòls lleugers i fèrtils. Al sòl gruixut, el rendiment disminuirà notablement.

Per aconseguir que el sòl sigui més lleuger, s’hi afegeix sorra de riu com a pols de cocció. La fertilitat s’incrementa amb la introducció de humus i cendres de fusta.

La doble excavació del sòl a la primavera i la tardor no només solta el terreny, sinó que també destrueix les larves de les plagues que viuen al sòl i impedeix la propagació d’espores de fongs.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

Els treballs de sembra comencen a principis de maig. Prepareu forats de 10 cm de profunditat i poseu una mica de cendra de fusta a la part inferior de cadascun.

Esquema de plantació: 35 cm - distància entre plantules, 60-65 cm - distància entre fileres. Amb una distància més gran entre les plàntules, la productivitat dels cultius augmenta.

Característiques creixents

Els jardiners experimentats aconsellen plantar el Cardenal per a horticultors novells, ja que cuidar-lo és extremadament senzill.

Mode de reg

Regar el cultiu a mesura que s’asseca la capa superior del sòl, però no més sovint una vegada cada deu dies... Augmenteu la quantitat de reg només durant la floració i la formació de tubercles. Es consumeixen 5-6 litres d’aigua sota cada plàntula.

Després del reg, es realitza el despreniment per millorar l’intercanvi d’aire. Al sòl fluix, l’oxigen penetra més ràpidament fins al sistema radicular.

Per mantenir més temps la humitat en els llits, el mulching es realitza amb torba o palla. El mulching també protegeix les plantacions de les plagues.

Vestit superior

El primer apòsit superior s'aplica tan aviat com les plàntules creixen fins a 15-20 cm. Abonar amb agents nitrogenats per a un creixement accelerat de massa verda.

La segona vegada s’alimenta una setmana abans de la floració. Utilitzen matèria orgànica, excrement de les aus en una proporció de 1:10 amb l’aigua o un complex de minerals.

La tercera alimentació es realitza durant la fructificació. La planta està fecundada amb elements de potassi. Com que la fructificació s’estira, el cultiu es pot alimentar dues vegades, la segona vegada amb matèria orgànica.

Important! Tot el vestit superior s’aplica a un sòl ben humitat.

Desherbar i desplomar

Per al desenvolupament complet de les plàntules, les males herbes s’han d’eliminar dels llits, ja que s’emporten molts elements minerals del sòl. A més, moltes plagues viuen i es multipliquen a les males herbes.

Les plàntules es plantegen com a mínim dues vegades per temporada. El procediment de l’aprofitament consisteix a fer treure el sòl de l’espai entre les fileres. Com més alta és la cresta, més protegeixen els tubercles de la penetració de plagues i la llum del sol.

Control de malalties i plagues

A causa de l’alta resistència de la planta, les patates no estan pràcticament afectades per malalties víriques i fongs. Però, com que altres cultius creixen al lloc, a més de patates, es prenen mesures preventives per a totes les plantes. Les plàntules són pulverizades dues vegades per temporada amb un fungicida de contacte "Fitosporin" per evitar que es desenvolupin espores de fongs.

Durant la plantació, la llavor és ruixada amb freixe, que també la desinfecta.

Per a plàntules, les papallones de cua són perilloses. Causen un gran mal a les plantes en penetrar la tija. Gradualment, les plagues es desplacen cap als tubercles i estimulen el desenvolupament de microorganismes que causen la putrefacció. En la lluita contra la papallona parasitària, s’utilitza l’insecticida “Decis”.

referència... Una inspecció diària de les plàntules ajudarà a identificar les desviacions de la norma i a prendre les mesures necessàries a temps.

Collita i emmagatzematge

Veremat a la tardor, al setembre. A causa del temps de maduració tardana, el cultiu rarament es planta en regions fredes, ja que en aquest moment són possibles les primeres gelades.

Després de la collita, les verdures es deixen fora durant dues hores per assecar-se. A continuació, s'inspeccionen detingudament per si es produeixen danys i es posen a les caixes de fusta.

Mantenir la qualitat de la varietat

Les verdures s’emmagatzemen durant molt de temps: el 95% de la massa total conserva el seu gust i presentació durant 5-7 mesos. Això requereix una habitació seca, fosca i fresca. La temperatura òptima és de + 2-6 ºC.

Dificultats per créixer

Normalment, quan es cultiven aquestes patates, sorgeixen dificultats si seguiu les regles de rotació del cultiu. És millor plantar el material de sembra a la terra on abans cultivaven els conreus d’hivern o els llegums. Satinen la terra amb nitrogen, que és necessari per al creixement i desenvolupament de la cultura.

Assessorament i feedback dels jardiners

Els productors experimentats ofereixen aquests consells per millorar la productivitat dels cultius:

1. Quan el cirerer d'aus floreix, no dubteu en començar a plantar patates. La cirera dels ocells no floreix si hi ha una amenaça de gelades recurrents.
2. Si la llavor no supera els 50-60 g, poseu 2-3 patates a cada forat. En cas contrari, hi haurà poques tiges, que comportaran una disminució del rendiment.

Les patates no es cultiven comercialment i només s’utilitzen a la llar. Els jardiners només deixen comentaris positius sobre ell.

Anna, Kislovodsk: “Crec el cardenal des de fa dos anys.Vaig llegir les característiques de la varietat a Internet i vaig decidir plantar-la al meu jardí. La cura és molt senzilla, la vaig fertilitzar només dues vegades per temporada amb fertilitzants minerals i la collita va ser excel·lent durant tots els dos anys. Les verdures són delicioses en qualsevol plat, sobretot com patates bullides ".

Elena, Tver: “Crec diverses varietats al meu lloc, una de les quals és cardenal. M'agrada mantenir la qualitat i preservar totes les qualitats. El rendiment del cultiu és excel·lent, recollir almenys 3-3,5 kg d’un arbust. Les plàntules són resistents als extrems de la temperatura i no emmalalteixen ".

Conclusió

Els cultius vegetals holandesos són reconeguts mundialment per les seves excel·lents característiques. Les patates cardenals no en són una excepció. La cultura s’aprecia no només a Europa, sinó també a Rússia per la seva alta productivitat, l’emmagatzematge a llarg termini, l’augment de la resistència a les malalties i la simple tecnologia agrícola.