Sense pretensions de creixement i varietat de patates de gran rendiment El Mundo

Els agricultors que conreen verdures en venda valoren varietats de patates holandeses per la seva alta productivitat i forta immunitat davant la majoria de les infeccions per fongs i víriques. Hem recollit informació sobre patates primerenques El Mundo (Elmundo) amb una descripció de la varietat i fotografies. Aprendreu sobre les complexitats de cultiu, els seus avantatges i desavantatges.

Descripció de la varietat

La varietat de patates de maduració primerenca El Mundo va ser criada per biòlegs holandesos de STET HOLLAND. La cultura es va incorporar al registre estatal de Rússia el 2013.

A la foto: patates Al Món.

La taula conté les característiques distintives de la varietat.

La composició química de les patates

La taula mostra la composició vitamínica i mineral dels tubercles sense pelar.

Contingut de calories 100 g de tubercles crus amb la pela - 77 kcal, bullits sense sal - 86 kcal.

Regions de cultiu i dates de plantació

La varietat va accedir al cultiu a les regions:

• Nord-oest (a la segona dècada de maig);
• Central (principis de maig);
• Terra Negra Central (mitjans d'abril);
• Caucas nord (principis de maig);
• Volga Mitjana (els primers deu dies de maig).

Avantatges i inconvenients

Avantatges:

• maduresa primerenca;
• alta productivitat;
• la capacitat de conrear en qualsevol tipus de sòl;
• immunitat davant la majoria de malalties;
• excel·lents característiques gustatives;
• mantenint la qualitat i la possibilitat de transportar a llargues distàncies.

El desavantatge és la susceptibilitat a la difusió tardana de tapes i tubercles, virus que provoquen encuriosiment de les fulles, mosaics arrugats.

Característiques de plantació i cultiu

Les patates d'El Mundo no estan exigides pel tipus de sòl i pel clima. Mostra els millors resultats quan es cultiven a les regions del carril mitjà i a les regions del sud. Les normes agrícoles són estàndard i preveuen regar, afluixar, desherbar, hillar i abonar amb adobs minerals.

Preparació per l’aterratge

Qualsevol tipus de sòl és adequat per al cultiu de patates El Mundo: llom, sòl negre, sorrenc. És important tenir en compte l’acidesa del sòl. Les patates es planten preferentment en sòl lleugerament àcid amb un nivell de pH de 5,1-6,0.

Per determinar l’acidesa s’utilitzen papers de litmus, un dispositiu especial amb una sonda llarga.La sosa i el vinagre s’utilitzen més sovint per determinar el pH amb mitjans improvisats. Per fer-ho, agafeu dos bols i tireu un grapat de terra a cadascun. El vinagre s’afegeix un 9% a un recipient, soda a l’altre. Si el sòl és alcalí, apareixen els característics salts i bombolles quan reaccionen al vinagre. Un fenomen similar al contacte amb el refresc indica una major acidesa.

Per desoxidar la terra s’utilitza farina de dolomita, guix i calç hidratada (400-500 g / m²). La introducció d’agulles de fems, compost, serradura i pi ajudarà a augmentar l’acidesa del sòl alcalí.

15-20 dies abans de la sembra, els tubercles surten a la llum i es deixen germinar a una habitació amb una temperatura de + 14 ... + 20 ° C. La patata s’escampa amb aigua cada dia per assegurar uns nivells òptims d’humitat.

El remull en solucions desinfectants és part integrant del treball preparatori. Prevé la infecció amb malalties fúngiques. A la pràctica s’utilitza permanganat de potassi, sulfat de coure i “Fitosporina”.

Opció desinfectant:

• 5 g de sulfat de coure;
• 40 g d’urea;
• 10 g d’àcid bòric;
• 60 g superfosfat;
• 1 g de permanganat de potassi.

Els components es dissolen en 10 litres d'aigua calenta, la solució es refreda a temperatura ambient i els tubercles es remullen durant 20 minuts.

24 hores abans de plantar, les llavors es tracten amb un estimulant de creixement: "Epin" o "Zircon". Els tubercles grans es tallen a trossos, els talls es ruixen amb freixe de fusta.

Esquema de desembarco i tecnologia

El lloc d'aterratge ha d'estar situat al costat assolellat, sense aigües subterrànies. Un mes abans de la sembra, la zona és sembrada amb fems verds (llop, lli, sègol, blat o pèsols), que després es tala i s’enterra a terra. Les plantes afluixen el sòl, saturen-lo de substàncies útils, eviten el creixement de microflora patògena.

La temperatura del sòl ha de ser de + 6 ... + 8 ° С, la temperatura de l'aire durant el dia - + 13 ... + 16 ° С, a la nit - + 5 ° С.

Esquema plantant patates Al Mundo és estàndard. Els forats són excavats entre 10 i 15 cm de profunditat a una distància de 35 cm. La distància entre fila és de 60-70 cm.

S'aboca les fosses amb una solució de permanganat de potassi, que s'afegeix a cada grapat de cendra de fusta. Per espantar l'escarabat de la patata de Colorado, els tubercles es remullen amb la preparació "Matador" segons les instruccions.

Normes de cura

La maduració primerenca El Mundo necessita un reg suficient més que altres varietats de patata mitja temporada i tardana. La màxima necessitat d’humitat d’una planta s’observa durant el període de la brotació i la floració. Durant el període de pluges prolongades, no es realitza reg i, en una sequera, les plantacions es regen almenys dues vegades per setmana. La instal·lació d’un sistema d’abastament d’aigua per goteig ajuda a resoldre el problema de deficiència d’humitat en grans zones.

El despreniment i el deslletament es realitzen regularment. Un afluixament lent evita la formació d’una escorça dura a la superfície del sòl, proporciona una millor aireació del sistema radicular. Per primera vegada, es produeix apurament quan els primers brots creixen entre 5 i 7 cm; repetir en assolir els 15 cm i durant el període de brotació

A les regions amb estius secs, no es recomana engreixar patates, ja que els tubercles simplement es couran al sòl sec. Aquí, el despreniment regular és suficient.

És recomanable alimentar les patates d’Elmundo amb fertilitzants complexos amb una quantitat mínima de nitrogen... Aquesta substància provoca un ràpid creixement de massa verda, mentre que els tubercles es mantenen petits. La matèria orgànica s’incorpora a la tardor després d’haver excavat el lloc i la propera porció de nitrogen l’obtenen les patates a partir de fems verds podrits.

Els agricultors experimentats recomanen fertilitzar les patates amb Nitrofoskoy, superfosfat, cendra de fusta, Kemira. Quan es planten llavors, a cada forat s’afegeix 1 cda. l qualsevol d’aquests fertilitzants.

Durant la temporada de cultiu, la planta és la més adequada per a l’alimentació dels fulls. La forma més fàcil i efectiva d’augmentar els rendiments és l’extracte de superfosfat. Per a la seva preparació, prengui 3 cullerades. l matèria seca, aboqueu 500 ml d’aigua bullint, deixeu-ho 24 hores i diluïu amb 10 litres d’aigua. Consum per 1 matoll - 0,5 l.

Les cendres de fusta són una bona manera de protegir les plantes de malalties fúngiques i d’accelerar el creixement del tubercle.... Conté magnesi, potassi i fòsfor. Per a 10 litres d'aigua, prendre 200-300 cendra, barrejar bé i ruixar els bocins fins que s'hagi assentat la suspensió. El procediment es realitza a la tarda o al vespre, de manera que la humitat té temps d’evaporar-se abans del migdia.

Fet interessant. A principis del segle XVII, la patata va passar a anomenar-se "poma de terra". Al principi, els metges van reconèixer el producte a l'estranger com a verinós, des de llavors va menjar baies de patata realment tòxiques... Per tant, el 1630, el parlament va prohibir el cultiu de la cultura al país.

Els matisos de creixement

Per conrear El Mundo, s’utilitza un mètode alternatiu: plantar a l’herba sense excavar la terra. El lloc es sembra amb fems verds, al cap d'un mes es tallen i formen fils parells a una distància de 50-60 cm. Els tubercles preparats estan esglaonats amb un interval de 20-30 cm i es mulla amb fenc a la part superior. Al llarg de la temporada, es talla herba, fulles i males herbes al lloc, renovant el pa. No cal alimentar i regar aquestes plantacions. El Mulch atrapa la humitat i aporta nutrients a les plantes.

Control de malalties i plagues

Segons el fabricant, la varietat El Mundo és immune al càncer, al nematode daurat, a la sarna comuna, a una resistència moderada al fong difuminat tardà, als virus de fulla, als mosaics arrugats i a les bandes.

En el cas de malalties víriques, és inútil combatre la infecció durant la temporada de creixement. Encara no existeix un tractament efectiu i els mètodes de lluita van dirigits cap a la prevenció:

• selecció de material de sembra de qualitat;
• neteja puntual de males herbes;
• destrucció de vectors de virus: àfids, cicatrius, escarabat de patata de Colorado;
• tractament dels tubercles amb una solució desinfectant;
• la rotació de cultius.

La difusió tardana del fullatge i dels tubercles, que provoquen taques fosques i una floració pubescent blanquinosa, rarament es produeix quan s’observen les regles del processament pre-plantació i la cura dels arbustos. Els tubercles es desinfecten amb "Fitosporina" o sulfat de coure, les plantacions s'alimenten amb potassi i fòsfor i es controla el nivell de nitrogen del sòl.

Per al tractament, utilitzeu sèrum de llet amb iode (1 litre de producte lacti fermentat i 10 gotes de iode per cada 10 litres d'aigua), líquid de Bordeus, "Ridomil Gold", "Oksikhom", "Bravo".

L'escarabat de patata de Colorado li agrada fer festa en el fullatge de patata. Les larves del escarabat de clic (filferro) aguditzen els tubercles.

Un dels millors mitjans per lluitar contra l’escarabat de patata de Colorado és el producte biològic "No hi ha cap escarabat de patata de Colorado!" El líquid conté oli indi Azadirachta orgànic. La composició és segura per a plantes, humans i abelles. La substància impedeix la reproducció d’adults de l’escarabat de la patata de Colorado i atura el desenvolupament de les larves. La polvorització amb una solució aquosa es realitza tres vegades en una proporció de 1:40. Els tubercles es remullen abans de plantar, després es regen els primers brots i es repeteix el procediment dues setmanes després. Taxa de consum d’1 m³ - 10 ml.

Els productes químics Prestige, Bankol, Confidor i Commander s’utilitzen per combatre els insectes glutonosos.

Amb una zona mínima de dany als escarabats i les larves, es recullen a mà en un pot amb sabó o solució salina.

Els cucs s’amaguen en planters joves de blat de moro, ordi i blat. Dues setmanes abans de plantar patates, el lloc es sembra amb aquests cultius, prèviament tractant les llavors amb qualsevol insecticida. A continuació, es desenterren les plantes juntament amb les larves.

Les closques d’ou mòltes als llits, una solució rosada de permanganat de potassi i una infusió de dent de lleó amb ortiga (0,5 kg d’herba fresca per 10 litres d’aigua) ajuden a espantar la plaga. Les plantes es regen a l’arrel.

Collita i emmagatzematge

La primera excavació de patates es realitza 46 dies després de la germinació. Amb una cura adequada d’1 hectàrea, és possible recollir uns 350 centenars de tubercles seleccionats. La segona collita es cull després dels 10 dies.

Les patates es netegen del terra, es classifiquen, rebutgen els exemplars danyats i es posen en una capa per assecar-se durant 3-4 dies en un lloc ombrejat.

El cultiu s’emmagatzema en caixes, xarxes, bosses al soterrani a una temperatura de + 2 ... + 3 ° C i una humitat del 70-80%. Al balcó, els tubercles s’emmagatzemen en caixes aïllades amb plàstic d’escuma, o contenidors tèrmics especials, que s’assemblen a una motxilla, amb un sistema de calefacció alimentat per una presa de sortida.

Les patates es troben fins al començament de la propera temporada, no s’espatllen i toleren bé el transport a causa de la seva densa estructura. El producte és adequat per fregir en oli, cuina sencer, coure, fer sopes i amanides.

Ressenyes

Les ressenyes sobre les patates a Elmundo són positives. Els jardiners agraeixen aquesta varietat per la seva elevada productivitat, immunitat davant la majoria de malalties d'ombra i un gust excel·lent.

Maria, Kislovodsk: «El Mundo és una nova varietat de patates, però que ja és força popular entre nosaltres. El vaig plantar per primera vegada l'any passat i em va sorprendre el rendiment. En un arbust, es formen unes 30 patates aproximadament de la mateixa mida amb pell i polpa grogues. El sabor és excel·lent. Podeu fregir, coure al forn, bullir-lo a uniforme i no es bullin les patates. Abans de plantar, he tallat tubercles grossos, no pas a l'altre costat. Aquest és un punt important, que permet obtenir dues meitats iguals i, en conseqüència, una bona collita, en cas contrari, les plantes fortes trituraran les febles ".

Olga, Ulyanovsk: "M'encanta experimentar amb varietats de patata. Cada temporada intento plantar-ne una de nova, a més de les provades al llarg dels anys. L'elecció va recaure en el món holandès Al Mundo. Estic content del resultat, el creixeré de forma continuada. La cultura és molt fructífera, rarament malalta. Els tubercles no s’espatllen durant molt de temps, són bons i saborosos a la cuina ".

Conclusió

La varietat holandesa El Mundo va aparèixer al mercat fa força poc temps, però ja ha guanyat fama com a cultiu de gran rendiment. Les patates tenen molt de preu per la seva resistència al càncer, nematode daurat, sarna comuna. Sota les regles d’atenció, la planta rarament infecta el malbaratament tardà i els virus que provoquen mosaics arrugats i arrugats. La rotació del cultiu, la recol·lecció de males herbes, el tractament pre-plantació de tubercles, la sembra de fems verds, la fertilització amb adobs minerals augmenten les forces protectores de les patates.

Les patates tenen una qualitat increïble, el 97% i es mantenen fresques fins a la propera temporada. El producte és adequat per fregir, bullir sencer i coure al forn. Per a la preparació de puré de patates s’utilitzen varietats amb un alt contingut en midó.