Varietat de patates primerenques i resistents a les malalties mitjanes: delicadesa de Bryansk

La delicadesa de Bryansk és una de les varietats de patates més prometedores. Va obtenir popularitat entre els jardiners a causa de les seves nombroses qualitats positives i l'absència gairebé completa de mancances. A l’article us explicarem detalladament les característiques de la varietat i les regles per tenir-ne cura.

Descripció de la varietat Bryansk delicacy

Es tracta d’una varietat de patata de taula adequada per al cultiu en jardins privats. i en grans explotacions. Els tubercles són adequats per a la venda, el processament industrial, l'elaboració de patates fregides i fregides.

Origen i desenvolupament

Patates delicadesa Bryansk criada per criadors domèstics Estació Experimental de Bryansk, propietat de VNII im. A.G. Lorkha La varietat es va incloure al registre estatal de Rússia el 2002.

Composició química, oligoelements i vitamines

La polpa dels tubercles de la delicadesa de Bryansk conté un 15,6-17,6% midó, i:

• cel·lulosa;
• proteïna;
• vitamines C, E, PP, H i grup B;
• potassi;
• calci;
• coure;
• iode;
• magnesi;
• sodi;
• sofre;
• fòsfor;
• ferro;
• seleni;
• crom;
• manganès;
• Beta carotè.

Període de maduració i rendiment

Es tracta de patates de maduració primerenca mitjana - la durada de la temporada de creixement és de 75-80 dies.

Rendiment comercialitzable - 162-289 c / ha, màxim (registrat a la regió de Smolensk) - 299 c / ha.

Resistència a malalties

La varietat és resistent a la majoria de les malalties i plagues inherents a la cultura, incloses:

• càncer de patata;
• mosaic de ratlles;
• arruixar fulles;
• formant cist nematode;
• rizoctònia;
• sarna.

Característiques dels tubercles, descripció de l'aparença

La planta és un arbust de divaga de mida mitjana amb grans fulles de color verd fosc. Durant la floració apareixen petites flors blanques als arbustos, recollides en inflorescències en forma de corol·la.

Tubercles ovalats de forma rodona, amb un pes de 70-125 g, cobert amb una pela llisa de color groc, a la superfície de la qual hi ha uns ulls petits. La polpa és de color groc clar.

Quines regions s’adapten millor i els requisits climàtics

La varietat s’inclou al registre estatal amb una recomanació al cultiu a la regió central de Rússia... Al mateix temps, es cultiva amb èxit en altres regions i països on predomina un clima temperat o subtropical.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

Avantatges de la delicadesa de Bryansk:

• possibilitat de sembra i recol·lecció mecànica;
• resistència a malalties, plagues i danys mecànics;
• alta productivitat;
• emmagatzematge a llarg termini;
• bons indicadors per mantenir la qualitat i la transportabilitat;
• manca de tendència a la degeneració del material de llavors;
• bon gust;
• la possibilitat d’ús universal.

Entre els contres hi ha la necessitat de fregació freqüent i poca resistència al cop tardà.

Quina diferència hi ha d’altres varietats

A la taula es presenta la comparació de la delicadesa de Bryansk amb altres varietats de maduració primerenca mitjana.

Característiques de plantació i cultiu

Aquesta varietat de patates només s’ha de plantar amb tubercles sencers. En el cas de les meitats de plantació, el rendiment disminuirà significativament i augmentarà el risc de descomposició del material de plantació fins abans de l’aparició de planters. Només els criadors poden fer front al cultiu de la delicadesa de Bryansk a partir de llavors.

Preparació per l’aterratge

Els tubercles amb danys mecànics no són adequats per a la sembra, signes de malaltia o de decadència, així com exemplars massa petits. El pes òptim de cada tubercle és d’uns 90 g.

Abans de plantar al terra, els tubercles germinen... Per fer-ho, 25-30 dies abans de la data prevista de plantació, es posen a terra en una habitació lluminosa i càlida i es humitegen regularment amb aigua amb una ampolla esprai.

Important! Els brots que apareixen no han d’excedir, la longitud màxima permesa és d’1 cm.

A més, la preparació prèvia a la plantació implica el processament de tubercles. preparacions fungicides i estimulants del creixement ("Epin", "Kornevin"). D’aquesta manera s’accelera la germinació i protegirà les patates de les malalties.

El sòl es prepara amb antelació: es deixa anar, es neteja de residus vegetals i s’hi afegeixen 3 cubetes d’humus, 0,5 litres de freixe de fusta i 40 g de superfosfat per cada m².

Requisits del sòl

Les patates creixen bé en un sòl lleuger, fluix i nutritiu amb bona humitat i permeabilitat a l’aire.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

Plantar patates passar a la primavera, quan el sòl s’escalfa + 7 ... + 10 ° C.

Esquema d’aterratge:

1. Prepareu els llits amb una distància entre 65 cm.
2. Feu ranures de seient en cada 35 cm.
3. Col·loca els tubercles en els forats i ruixeu-los amb terra.

El sòl dels passadissos és mulatper alentir l'evaporació de la humitat.

Característiques creixents

En créixer patates delicadesa Bryansk cal seguir algunes regles:

• no podeu plantar una collita al mateix lloc durant més de tres anys seguits;
• els millors predecessors de les patates són llegums, fems verds;
• la sembra posterior a la collita s'ha de sembrar amb rave o fàcel.

Els matisos de l’atenció

La delicadesa de Bryansk no requereix cap cura específica. Per obtenir una collita abundant i de gran qualitat, només necessiteu plantar patates puntualment, tenir en compte que necessiten terra solta i lleugera i complir amb els requisits agrotecnics estàndard.

Mode de reg

Patates regades moderadament, centrant-nos en el clima, les condicions climàtiques i les condicions del sòl - Hauria d’estar lleugerament humit.

Important! No s'ha de deixar que el sòl s'assequi durant la brotació i s'aturi el creixement de les tapes; la manca d'humitat durant aquests períodes afectarà negativament el rendiment.

En el cas de créixer la delicadesa de Bryansk a les regions on està zonificat, regar pot ser parcialment o completament (subjecte a precipitacions suficients) substituït per afluixament.

Vestit superior

La delicadesa de Bryansk respon bé a les arrels i als foliar alimentació, per tant, s'apliquen almenys tres vegades per temporada:

• després de l’emergència;
• durant la gerència;
• durant el període de floració.

És millor alternar els fertilitzants orgànics amb els minerals. L’adob orgànic més adequat és una barreja de fem de corral amb cendra de fusta en una proporció 2: 1, a partir de minerals és millor utilitzar urea, nitrat d’amoni o compostos complexos.

Desherbar i desplomar

Desherbar el sòl realitzeu a mesura que la mala herba creixi, que absorbeix la humitat i els nutrients, cosa que afecta negativament el desenvolupament dels tubercles i crea condicions favorables per al desenvolupament de les infeccions.

Patates escudades 2 cops: quan la part superior sigui de 15 cm d'alçada i 12-15 dies després.El procediment es realitza al vespre o a primera hora del matí per minimitzar el risc de lesions dels tubercles.

Hilling estimula el creixement de les tapes i ajuda a protegir els tubercles de les gelades, per tant, segons el clima i la taxa de creixement del cultiu, el nombre de procediments es pot augmentar fins a quatre vegades.

Control de malalties i plagues

La manca de condicions favorables a la cultura pot conduir al desenvolupament difumin tardà... Podeu minimitzar el risc de desenvolupar la malaltia tractant els tubercles abans de plantar-los amb una solució fungicida, per exemple, "Maxim", i realitzant polvoritzacions preventives de plantes durant la temporada de creixement.

Entre les plagues, el perill més gran per a la delicadesa de Bryansk és escarabats colorats, àfids, àcars aranya i cucs. Es desfan dels insectes tractant les plantacions amb preparacions insecticides especials ("Commander", "Calypso", "Actellik").

Important! L’últim tractament s’ha de realitzar com a mínim un mes abans de la collita.

Collita i emmagatzematge

Cal plantar correctament les patates i proporcionar-los una cura competent, sinó també collita a temps i crea condicions adequades per al seu emmagatzematge.

Com i quan s’ha de recollir

Els primers tubercles es poden excavar 45 dies després de la sembra... Aquestes patates es mengen immediatament ja que no són adequades per a l’emmagatzematge. Es necessita una maduració completa dels tubercles entre 75 i 80 dies.

Veremat a mà, cavant als tubercles amb una pala, o mecànicament.

Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat de la varietat

Les patates completament madures es classifiquen acuradament i es eliminen les danyades còpies i posades a l'aire lliure o sota una marquesina per assecar.

A continuació, la collita es posa en caixes i es cull per emmagatzematge en una habitació fosca i ben ventilada, amb una temperatura de + 2 ... + 4 ° C. La qualitat de manteniment de la varietat és del 94%.

Quines poden ser les dificultats per créixer

En créixer la delicadesa de Bryansk, poden aparèixer aquestes dificultats:

• desenvolupament de la contundència tardana en condicions de cultiu incorrectes;
• danys de cuc de filferro per violació de les regles de rotació de cultius i descuidament dels tractaments preventius
• putrefacció de llavor en el cas de plantar meitats de tubercles a terra.

Consells de jardiners experimentats i comentaris sobre la varietat delicadesa Bryansk

Els cultius a llarg termini d’aquesta varietat de patates recomanen:

• canviar el lloc de plantació de patates cada 2-3 anys; això ajudarà a protegir la planta dels atacs de cucs;
• no utilitzeu tubercles amb un pes inferior a 90 g com a llavor; el rendiment serà baix;
• emmagatzemi els tubercles que preveu utilitzar per a la sembra posterior, independentment del cultiu principal.

Aquí hi ha algunes ressenyes sobre jardiners sobre les delicadeses de patates Bryansk.

Marina, regió de Bryansk: “Quan encara no teníem la nostra parcel·la i havíem de comprar patates, sempre vam triar aquesta varietat en concret; ens agrada molt que el gust. Fa diversos anys, la meva família i jo ens vam mudar a una casa particular i vam començar a cultivar patates nosaltres mateixos. No hi ha dubte, de seguida van deixar la tria per la delicadesa de Bryansk. A més del gust, també m’agrada el fet que el cultiu estigui ben emmagatzemat i gairebé no cal regar els llits, a vegades hi ha un estiu que vaig a regar la planta literalment 1-2 vegades durant tota la temporada i és així ".

Mikhail, Belgorod: "Crec aquestes patates no només per a mi, sinó també per a la venda; a la foto, els tubercles semblen nets per als compradors. Per a mi, els principals avantatges de la varietat són que els tubercles tenen un sabor excel·lent, es poden utilitzar mètodes mecanitzats per plantar i recol·lectar, i els arbustos només s’han de processar a partir de plagues, ja que la delicadesa de Bryansk és resistent a les malalties ".

Elena, regió de Tula: "Durant 6 anys, potser encara més, he estat plantant delicadesa de Bryansk al meu lloc. No penso canviar la varietat, perquè aquesta és completament satisfactòria: madura ràpidament, el gust és excel·lent, la plantació necessita una cura mínima, i la collita és abundant i es conserva bé. ".

Conclusió

La delicadesa de Bryansk és una varietat mitjana de patates primerenques que creix bé als països i regions amb climes temperats i subtropicals. La varietat no té inconvenients, alhora que es caracteritza per la resistència a moltes malalties, el gust agradable, les bones qualitats comercialitzables i la cura sense pretensions.