És possible menjar anet per gastritis i com utilitzar-lo en receptes de medicina tradicional
L’anet és una de les espècies més assequibles i aromàtiques. S'utilitza en cuina, cosmetologia, medicina alternativa com a medicament i agent profilàctic per a diverses malalties. Aquest verd té propietats medicinals i és eficaç per tractar gastritis, colitis i altres malalties gastrointestinals.
Per restaurar el cos, és important no només usar medicaments, sinó també corregir el comportament alimentari. Amb gastritis, les restriccions al menú són inevitables. Per diversificar la taula dietètica i reduir la inflamació de la mucosa gàstrica, s’utilitza anet. Esbrinem si té alguna contraindicació, quina taxa diària és acceptable i quines receptes populars mostren el millor efecte terapèutic.
El contingut de l'article
És possible menjar anet per gastritis
L’anet amb gastritis pot i s’ha de menjar, però amb moderació. Els greixos tenen un efecte positiu sobre el nostre cos en general i sobre les funcions del tracte digestiu en particular, i l'anet no és una excepció. Aquesta no és només una espècia que estem acostumats a afegir al menjar durant tot l’any i a utilitzar-ho en els preparatius per a l’hivern. Els verds tenen propietats medicinals.
L'anet és ric en:
- fibra;
- vitamines A, C, E, P, PP;
- calci;
- potassi;
- magnesi;
- ferro;
- manganès.
La planta proporciona al cos compostos útils i té un efecte positiu sobre el sistema digestiu. Amb la gastritis, es converteix en un suplement medicinal.
Amb acidesa augmentada o disminuïda
La gastritis àcida es caracteritza per un augment significatiu de la secreció gàstrica. Floració, còlics i restrenyiment són signes de l’acidesa de l’estómac augmentada. L’anet fresc impedeix els processos de fermentació, redueix les nàusees i alleuja els espasmes al tracte gastrointestinal.
Important! No heu d’abusar la planta, ja que millora la producció d’àcid clorhídric.
En la gastritis amb funció secretora reduïda, el suc gàstric conté una quantitat insuficient d’àcid clorhídric. En conseqüència, els aliments triguen més a ser digerits i entren als intestins d'aliments mal processats. L’apetit d’una persona empitjora, apareix una constant sensació de pesadesa a l’estómac, nàusees, eructes, un gust desagradable a la boca i inflor.
Per normalitzar la funció secretora de l’estómac i reduir la càrrega sobre els òrgans digestius, és útil introduir anet a la dieta. Té un efecte positiu en els nivells d’acidesa.
De forma aguda o crònica
Els verds són útils tant per a gastritis crònica com aguda. Alleuja el malestar i el dolor, augmenta la secreció d’àcid gàstric, calma els còlics i redueix la inflor.
Acció d’anet
Les infusions i decoccions d’anet s’utilitzen des de fa temps per tractar tot tipus de problemes amb el tracte gastrointestinal. Espasmes, flatulències, diarrea i restrenyiment, rampes estomacals; en tots aquests casos, l'anet perfumat t'ajudarà.
La planta calma la mucosa gàstrica, normalitza la digestió, afavoreix l’eliminació de productes de càries del cos i fins i tot alleuja el dolor en cas d’úlceres. El seu ús correcte millora l’equilibri àcid-base a l’estómac i neutralitza el mal alè.
Benefici i perjudici
Els avantatges de l'anet es manifesten en la forma:
- normalització de processos metabòlics;
- regulació de la síntesi de proteïnes;
- propietats antioxidants;
- reforçament de la immunitat;
- regulació de la pressió arterial.
Pot provocar danys si es menja excessivament. Manifestat pels efectes secundaris següents:
- mareig;
- nàusees;
- debilitament de la visió;
- prostració;
- apatia i somnolència.
Per tal que un producte sigui exclusivament beneficiós per al cos humà, cal conèixer la mesura del seu ús, per tant, cal una consulta especialitzada abans del tractament.
Interessant! 100 g d’anet conté el requeriment diari de vitamina C.
Normes i regles d’ús
Es permet menjar unes 7-9 cullerades d’anet al dia sense fer mal a la salut.
Amb gastritis, independentment de l’acidesa, es recomana beure te d’aquesta planta o abans de menjar beure brou a base de llavors d’anet.
Aplicació en receptes populars de gastritis
Per a la gastritis, l'espècia s'utilitza de diverses maneres, des del condiment habitual fins a la decocció medicinal, que substitueix alguns dels fàrmacs:
- Si pateix mal d’estómac, heu de prendre 1 culleradeta de llavors d’anet, mòltes en pols i abocar 250 ml d’aigua bullint. És millor fer-ho en un termo o tancar bé el plat amb una tapa, embolicar-lo en un drap calent i deixar-ho durant dues hores. Beure la infusió resultant 150 ml diverses vegades al dia 20 minuts abans dels àpats.
- Per millorar el funcionament de tots els òrgans del tracte gastrointestinal, es prepara te medicinal: s’aboca una cullerada de llavors d’anet amb 200 ml d’aigua bullint i es va insistir durant cinc minuts. Beure com un te regular.
- En gastritis crònica amb alta acidesa, es recomana beure suc d’anet, 1 culleradeta tres vegades al dia amb llet i mel després dels àpats.
- Per a la colitis, s’aboca 2 culleradetes d’anet picat amb 500 ml d’aigua bullint i s’insisteix durant 30 minuts. Beure 1/3 tassa tres vegades al dia abans dels àpats.
- Per a la gastritis, s’aboca una cullerada de llavors d’anet amb un got d’aigua calenta i es porta a ebullició. A continuació, es cou la composició a foc lent durant 15 minuts, després es filtra i es deixa refredar. Prendre 100 ml de producte abans de cada àpat. Per regla general, la durada del tractament és d’1 a 3 setmanes, tot depèn de la velocitat d’aconseguir l’efecte.
- Per a gastritis amb alta acidesa, la llavor d'anet es molsa en pols i es pren una culleradeta amb un àpat, rentat amb aigua neta.
Interessant! Els olis essencials d’anet no només són responsables de la seva aroma, sinó que també contribueixen a l’activació de processos digestius.
Els avantatges de la llavor d’anet
No només són útils els greixos d’anet, sinó també les llavors i l’oli essencial cuit. Llavor d’anet:
- actua com un agent bactericida que neutralitza els processos putrefactius en els òrgans del sistema digestiu;
- ajuda a preservar la microflora als intestins;
- elimina toxines i toxines del cos;
- afecta la secreció de suc gàstric;
- estimula la gana.
Contraindicacions
La llista de contraindicacions per a la decocció d’anet (tant verdes com llavors) és extremadament limitada. En primer lloc, és una intolerància individual, manifestada per reaccions al·lèrgiques. 
També heu d'utilitzar una decocció d'anet amb precaució quan:
- gastritis amb alta acidesa;
- alta profusa durant la menstruació;
- l’amenaça d’avortament;
- diabetis mellitus;
- pressió reduïda;
- úlcera.
Llegiu també:
És possible menjar carbassa per gastritis: estudiem contraindicacions.
És possible menjar remolatxa amb gastritis: coneixeu-vos amb les contraindicacions.
Conclusió
La decocció d’anet és un remei eficaç amb un mínim de contraindicacions, utilitzada per una gran varietat de categories de pacients. La facilitat de preparació i la disponibilitat de matèries primeres fan que el brou d’anet sigui una medicina tradicional més popular.
L’abundància de nutrients cobreix part de la ingesta diària de minerals i vitamines per a un adult, però quan es consumeix fresc i aplicació en altres formes, s'ha de tenir precaució. L’espècia fragant té els seus inconvenients, que cal tenir en compte.