Per què queden els cogombres buits al seu interior i com prevenir aquest problema

Cada resident d’estiu, almenys una vegada, es va trobar amb el fet que a la collita collita de cogombres, a dins hi ha exemplars buits. La violació del procés de formació i desenvolupament de fruites pot ser causada per diverses raons.

És important saber com eliminar-los, aleshores els esforços dedicats a la fruita en cultiu no seran en va. En parlarem a l'article.

Causes del buit a l'interior dels cogombres

Els cogombres no són un cultiu capritxós de difícil conreu. Els vegetals no tenen cura de tenir cura, però encara s’han de seguir algunes reglescollir una collita rica i de gran qualitat.

Per l'aparença, podeu reconèixer que un buit s'ha format a l'interior del fruit.... Tenen un aspecte poc còncau, mal format i arrugat. Podeu estar convençuts si trenqueu un cogombre: el nucli que hi ha és sec, groguenc o completament absent.

El buit és el resultat d’un creixement anormal de la placentasobre el qual es troben les plàntules. Per què passa això, ho entendrem més enllà.

Microclima incorrecta

Aquest és un problema freqüent conegut pels jardiners que tenen hivernacles. La cultura reacciona bruscament davant els canvis de temperatura, que no es pot anomenar un fet rar en la majoria de les regions. La diferència entre els indicadors de temperatura diürns i nocturns pot arribar als 12-15 graus, perjudicial per a les plantes.

Referència El cogombre és un dels pocs vegetals que creixen de nit. La temperatura òptima ha de ser com a mínim de + 20 ºC.

Un requisit previ per al cultiu és el compliment del règim de llum... Les fulles de la planta necessiten una llum del sol brillant i, quan apareixen els fruits, es recomana ombrejar-les lleugerament.

Si és massa fosc a l’hivernacle, no només formen buits, però també perden el gust, no creixen fins a mides grans.

Errors de reg

Els cogombres són un 90% d’aigua, la resta són sucs i enzims. Per tant, alguns jardiners estan segurs que necessiten molta humitat i solen regar el sòl.

Per a una planta, tant l’excés d’humitat com la seva manca són destructius.... El sistema radicular no absorbeix prou aigua ni microelements, els fruits comencen a assecar-se i a esquerdar-se, els danys dels teixits a les tiges i a les verdures porten a una pèrdua del 40-45% de la massa.

Organitzar de forma regular i moderada reg en hivernacles Utilitzeu un sistema de reg per degoteig que hidrati uniformement el sòl, dirigint el flux suaument sota l’arrel de la planta.

Qualitat del sòl

Tots els nutrients i oligoelements s’obtenen del sòl de cultiu, per tant, el sòl hauria de ser ric i equilibrat. L’ús ineficat d’adobs minerals i matèria orgànica condueix a una baixa qualitat del cultiu.

Important! La causa principal de la formació de buits és un excés de nitrogen, urea o fems a la zona.

S'utilitzen fertilitzants minerals complexos segons l'esquema:

• quan es formen ovaris, s’afegeixen més preparacions de potassi;
• en florir, els cogombres necessiten fòsfor;
• a la fase inicial, amb el creixement de la massa verda, es necessita nitrogen.

El sòl ha de ser suau, el despreniment regular el saturarà d’oxigen i n’assegurarà la seva circulació... A més, es cultiva la terra per a cogombres abans de la sembra.Pot contenir patògens, bacteris i infeccions que causen malalties víriques i un deteriorament del desenvolupament de teixits joves.

Característiques varietals

Híbrids de cogombre més resistents a la formació de buits, estan marcats amb la lletra F i una unitat (F1). Els més comuns són:

• Estanys nets;
• Onda Verda;
• Buyan;
• Llagosta;
• Marina Grove.

Els híbrids no són hereditarisper tant, no podeu recollir-ne llavors per plantar-les. Per evitar l’aparició de fruits buits, es pren material de plantació fresc.

Malalties

Amb fluctuacions de temperatura regulars, la immunitat dels cogombres disminueix, esdevenen vulnerables a malalties infeccioses. L’aparició de defectes sovint s’associa a una infecció del matoll, cosa que comporta una disminució important del rendiment. Per exemple, a partir de necrosi vírica, el rendiment disminueix en un 30-50%.

Verema tardana

Les verdures es cullen tan aviat com estan madures. En els exemplars que queden als llits desbordats i ultrapassats, es formen testicles, que es converteix en la causa del buit interior. La pell d’aquest tipus de verdures és dura i amarga, consumeixen activament la humitat del subministrament acumulat.

Què cal fer si apareixen cogombres buits

Si apareixen cogombres buits al lloc, això no vol dir que es faci malbé tot el cultiu. La identificació puntual de les causes ajudarà a entendre com desfer-se d’aquest.

Les plantes han de proporcionar unes condicions de cultiu còmodes. En primer lloc recomanat revisar esquema de reg:

1. Utilitzeu només aigua calenta (+ 26-28 ° C); en aquest cas, absorbeix una quantitat d’humitat suficient per les arrels i els residus s’evaporaran ràpidament.
2. Limiteu el reg en temps ennuvolat, ja que les arrels no absorbeixen líquid en aquests dies.
3. Humiteu el sòl amb un raig dèbil, dirigint-lo amb cura sota l’arrel per no danyar i ruixeu la part del sòl només després de la posta de sol.

Si trobeu una gran quantitat de cogombres buits, corregiu errors en l’organització de la il·luminació: talleu els matolls de manera que no bloquegin els raigs del sol. Si el lloc es troba a l'ombra, s'instal·len làmpades ultraviolades entre els llits de l'hivernacle.

La determinació de la qualitat de la fruita es pot corregir mitjançant la fecundació... El compost és el vestit superior més eficaç, que és gairebé impossible de sobredotar. Però en combinació amb urea pot deteriorar la qualitat del sòl i, per tant, el gust dels cogombres.

Mesures préventives

Trieu varietats adequades per plantar, adaptades a les condicions climàtiques de la regió. Per evitar l’aparició de buits en fruites, es recomana:

• no permetin un excés de nitrogen en els fertilitzants;
• ruixar les fruites per tal de prevenir malalties (1 kg de mulleina per 3 litres d’aigua, insistir durant 3 dies, colar i portar el volum a 6 litres);
• per evitar que s’esquerda i es buidi internament, tracteu els matolls amb aigua amb l’addició de llet agra (en proporcions iguals);
• ruixar plantes i sòl amb solució de manganès per prevenir malalties víriques.

Als hivernacles, els cogombres es tracten amb solució de formalina a raó de 1 litre 2% composició per 1 sq. M. Cada vespre, la sala d'hivernacle està ventilada, i els dies ennuvolats i humits es manté oberta.

Important! Seguiu la regla de la rotació del cultiu: no planteu cogombres al mateix lloc durant quatre anys seguits.

Quan el termòmetre baixa de + 20 ° C, s'aïllen els arbustos a camp obert, cobert amb una pel·lícula, i els calefactors s’instal·len a l’hivernacle de nit.

Per què els cogombres es buiden al seu interior quan es salen

Les principals causes del problema:

• selecció de fruites inicialment buides de baixa qualitat;
• violació de la tecnologia de salat.

No es recomana la fruita amb excés de conservació ni salat.... Només ho faran els cogombres joves escollits puntualment. No es recomana guardar-les durant molt de temps.

Algunes varietats no són adequades per a la collita per a l'hivern., sobretot amanida: es pot formar una cavitat dins de la fruita.

Fins i tot les verdures d’alta qualitat poden malmetre durant la salada.. L’aparició del buit al seu interior s’associa amb el desenvolupament de microorganismes, que pràcticament processen la polpa en gasos i la destrueixen. Es reconeixen externament aquests fruits: s’inflen i s’engreixen.

Important! Les mestresses de casa experimentades remullen les fruites recollides en aigua freda durant 2-3 hores abans de salar-les i, si la pell queda bloquejada, fan diverses punxades amb una agulla.

Consells i trucs

Es recomana tractar les llavors amb una solució de cendra de fusta abans de la sembra.... Aquesta composició satura la llavor amb nutrients essencials i augmenta la immunitat de les plantes. La cultura cada vegada és més resistent a les condicions climàtiques i malalties.

Per evitar problemes de creixement, es recomana utilitzar enreixats per cogombres... D’aquesta manera s’evitarà la falta d’il·luminació.

El procediment de resistència és eficaç... Abans de plantar, les llavors es col·loquen en una tela o gasa humitejada, es deixen en una habitació càlida amb una temperatura de l'aire com a mínim de + 25 ºC. Tan aviat com treuen diversos brots joves, la llavor és enviada a la nevera durant 24 hores. Després d’això, les llavors es conserven en una habitació fresca, per exemple, en un celler o en un balcó, de manera que s’allunyen del fred.

Un paper important en el desenvolupament dels cogombres juga barri... Es porten bé amb alls i cebes, llegums i enciam, api i remolatxa. I si planta arbustos al costat del blat de moro, podeu recollir fruites sucoses i lleugerament dolces.

Conclusió

El compliment de les regles de cultiu i cura dels cogombres evitarà reduir la qualitat del cultiu. Un buit en verdures es forma a causa de la violació de la tecnologia agrícola, de les condicions microclimàtiques inapropiades i de diverses malalties. El problema que ha sorgit no només es pot eliminar, sinó també prevenir prenent mesures oportunes.