Val la pena cultivar pebre d'or blanc: els avantatges i els desavantatges de la varietat

Cada any, els jardiners escullen quina varietat de pebre cultivar al seu lloc. La varietat Or blanc atrau amb el seu alt rendiment de fruites dolces i sucoses, una simple tecnologia agrícola. Els pebrots grocs tenen una composició química rica: contenen fòsfor, potassi, pectina, fibra, ferro, calci, vitamines C, B, PP, A, E i olis essencials.

Quin tipus de pebre és això

La varietat es va inscriure al Registre estatal el 2009. Va obtenir el seu nom pel color brillant dels fruits, que destaquen notablement als llits.

Or blanc - maduració primerenca cultiu, malgrat la gran mida dels pebrots. La maduració tècnica es produeix en 100-110 dies des del moment en què apareixen els primers brots.

Característica i descripció

La varietat presenta arbustos suaus i nets amb tiges rectes, fulles mitjanes i poc arrugades. Les plantes arriben a una alçada de 50 cm.El tronc és fort, resisteix a grans fruits.

La varietat es recomana per al cultiu a totes les regions de Rússia, en terreny obert i tancat.

Característiques distintives

La peça principal del pebre és el color groc brillant de la fruita. Sovint adquireixen matisos de perles a mesura que creixen.

En comparació amb altres varietats, l'or blanc madura molt abans, i alguns pebrots aconsegueixen mides especialment grans.

Característiques i rendiment del fruit

Els fruits són cuboides amb una brillantor brillant. En l’etapa tècnica de maduració, els pebrots tenen un color blanc verdós i en l’etapa biològica són de color groc perlat. Els vegetals són densos i carnosos: les seves parets arriben a 1 cm.El pes mitjà de fruites és de 200-250 g, però alguns fins i tot arriben a 500 g.

Sota la correcta pràctica agrícola, els agricultors recol·lecten fins a 15 kg de conreus per 1 m2 en camp obert o hivernacle.

El sabor dels pebrots és dolç amb notes especiades, de manera que el cultiu és ideal per a les amanides.

Preparació per al cultiu

Abans de plantar les llavors, es remullen en una solució de nutrients (20 g de cendra de fusta per cada litre d’aigua). Es deixa la mescla en un estimulant de creixement durant 24 hores, les llavors es col·loquen en una bossa de teixit durant 5 hores, després s’assequen sobre un full de paper.

Atenció! Per obtenir el millor efecte, les llavors es desinfecten en una solució de permanganat de potassi abans de remullar-se.

Per als pebrots, utilitzeu un sòl lleuger i fèrtil fet de terra frondosa o ensucrada, torba, sorra (1: 1: 1) i una petita quantitat de cendra de fusta. El terra es desinfecta vaporitzant un mes abans de plantar el cultiu (es fa durant diverses hores en un bany d’aigua, sota una tapa ben tancada).

Planter planters

Les llavors de pebre es planten entre 60 i 70 dies abans de ser immergides a terra. Col·locats en un recipient profund a una distància d’1 a 3 cm l’un de l’altre, els solcs no es fan més profunds d’1 cm. Després de plantar, el recipient es cobreix amb una pel·lícula i es deixa en un lloc càlid fins que apareguin els primers brots.

Tan bon punt es formen veritables fulles, les plàntules se submergeixen en testos separats. Feu-ho amb cura per no danyar les arrels:

1. El terra es compacta en contenidors, es fa un forat al centre i es rega.
2. Retireu amb cura la plàntula amb una espàtula o cullera. Si es treuen diverses plantes al mateix temps, primer es capbussa la més forta i la més desenvolupada.
3. La planta es posa al forat de manera que les arrels estiguin situades lliurement i uniformement al sòl. En aquest cas, la profunditat d’aterratge es deixa al mateix nivell que abans de la presa.
4. El sòl del voltant de la plàntula és cuidatament compactat.
5. Regar les plantes sota l’arrel amb una mica d’aigua.

Per prescindir de la recol·lecció, les llavors es planten immediatament en testos de plàstic (1 litre de volum), amb 3 peces a una distància de 1-2 cm entre si, situant un triangle al centre del recipient.

Regeu les plantes amb aigua tèbia a mesura que el sòl s’asseca, però sense regar-lo. Recordeu fertilitzar mentre regeu. El nitrat de calci dóna excel·lents resultats.

Important! El sòl acabat es tria només d’alta qualitat, cosa que afectarà positivament el desenvolupament de la cultura.

Un punt important per créixer és la il·luminació. Per evitar estirar els brots, se’ls proporciona la màxima quantitat de llum. Amb la seva manca, s’instal·len fitolamps.

Es presta atenció a l’enduriment dels futurs pebrots. Una setmana abans de la recol·lecció de les plàntules, es treuen al carrer i es deixen 30 minuts, augmentant progressivament el temps.

Plantar pebre

Quan les plàntules finalment es fan més fortes, es trasplanten a un lloc permanent: en terra oberta o en hivernacle. Per regla general, això es fa a finals de maig, però el cultiu a l’hivernacle comença abans. En terreny obert, la cultura es transfereix en un dia ennuvolat o al vespre. Al mateix temps, el sòl s’humita abundantment.

Per a un desenvolupament complet del cultiu, el sòl del jaciment s’ha d’escalfar bé (temperatura del sòl - no inferior a + 10 ... + 12 ° С). No hi ha més de 5 arbustos per 1 m2 de terra, en cas contrari, interferiran en el desenvolupament de l’altre. Cavar forats segons l’esquema: 30 per 50 cm.

A l’etapa inicial, les plantes s’alimenten d’agents complexos. Durant tota la temporada de cultiu, els fertilitzants s’apliquen 3 vegades.

Atenció! Fertilitzar l'or blanc amb fems provocarà el desenvolupament actiu dels arbustos de les fulles i un nombre reduït d'ovaris. Com a resultat, els fruits seran petits.

Més cura

No és especialment difícil tenir cura de la varietat. N’hi ha prou amb regar regularment les plantes, tenir cura del sòl, alimentar el cultiu i formar matolls.

Per a reg, utilitzeu aigua càlida i assentada (no inferior a +14 ° C). El reg per goteig és el més adequat quan el sòl no s’assequi i no es deixa regar. El sòl es rega moderadament, dues vegades al dia. Després d'afluixar el sòl, es treuen les males herbes sistemàticament. Al voltant dels matolls, el terreny és mulat d’herba, serradures o fenc.

Com a fertilitzants s'utilitzen compostos de fòsfor i fòsfor de potassi i cendres. Els fertilitzants s’apliquen una vegada cada 2 setmanes.

Quan lligueu bocins, s'instal·laran suports per a ells. Es fixen tirs a ells per reduir el risc de trencar-se de les tiges. Les flors i els ovaris dèbils es tallen, les puntes de les plantes superiors als 20 cm. Desfer-se dels fillastre que creixen per sota de la forquilla i dins dels ovaris. S'elimina el brot principal del lloc de la branca per millorar el creixement del pebre.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Les regions més adequades per al cultiu de la varietat són zones de Rússia central. El pebre creix bé tant a l’aire lliure com en condicions d’hivernacle. Tanmateix, en un clima dur (als Urals i Sibèria), la cultura es planta en hivernacles.

Atenció! Per obtenir una collita rica, els insectes pol·linitzadors són atrets. Per fer-ho, utilitzeu una solució de 2 g d’àcid bòric, 1 litre d’aigua i 100 g de sucre granulat, que es ruixa als arbustos.

Els planters es planten a l'edat de 65 a 70 dies per tenir temps per obtenir una collita en un estiu curt.

Malalties i plagues típiques

La varietat Or blanc és resistent no només al virus del mosaic del tabac, sinó també a la majoria d’altres malalties. Tanmateix, quan la forma i el color de les fulles de la planta canvien, apareixen taques i s'inhibeix el creixement, el cultiu es tracta amb preparacions especials: "Fitosporina" o líquid de Bordeus.

Plagues comunes de pebre - àfids, cucs i àcars aranya... Les infusions d’all, tabac o quitrà de bedoll espanten els àfids i les paparres, i amb l’ajut de esquers de fruites es capturen cucs de fil.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Pebre Or blanc pràcticament no té defectes. L’únic negatiu és la necessitat de cobrir les plantes amb material especial, almenys a principis de primavera.

Els avantatges de la cultura:

• arbustos de forma neta i de mida petita;
• simplicitat de la tecnologia agrícola;
• grans fruites saboroses;
• alta productivitat;
• versatilitat d'ús;
• preservació a llarg termini de fruites comercialitzables;
• bona transportabilitat.

Ressenyes

Per les seves característiques, l’or blanc es considera una de les millors varietats en la cria. Nombroses ressenyes sobre els jardiners només confirmen aquest fet.

Evgeny, Bryansk: «Fa anys que creixo la varietat Or blanc i vull donar només un consell: no utilitzar pesticides. No degustaran millors verdures, però augmentarà el risc d’intoxicar-se. Aquest tipus de pebre és fort i és capaç de fer front a les malalties pel seu compte.

Nina, Moscou: "M'encanten les varietats de parets gruixudes per la seva jugositat i textura. Segons la meva opinió, aquesta és la millor opció per a les amanides. A l'estiu, cap àpat no passa sense el pebre d'or blanc. Mai abans ho feia conservacióperò la varietat dóna una collita tan rica que comencen a pensar-hi ".

Lyudmila, Voronezh: “Fa temps que cultivo or blanc en hivernacle i estic convençut que es tracta d’una de les millors varietats de grans pebrots grocs. Moltes persones pensen que els cultius de maduració primerenca necessiten una cura especial, però jo no ho crec. No hi ha res complicat en la tecnologia agrícola d’un vegetal, però el resultat és sorprenent una i altra vegada ".

Llegiu també:

Pebre dolç brillant i saborós "Miracle d'or".

Com cultiu habanero pebrots calents.

Pebre híbrid holandès "Gemini f1".

Conclusió

No és difícil cultivar pebres d'or blanc, ja que la varietat és força forta, sense pretensions i no és susceptible de patir malalties característiques del cultiu. De gran rendiment, sabor agradable i color groc brillant de les fruites, permeten conservar-les i utilitzar-les per a fins comercials.

A la cuina, l’Or Blanc s’afegeix a diversos plats: des d’amanides fins a farcits.