Varietat de patates de mitja temporada "Slavyanka" amb grans tubercles

Slavyanka es considera una de les millors varietats de patates. Degut al rendiment constant, al sabor i a la comercialització excel·lents, a més de les necessitats mínimes de manteniment, destaca favorablement en el context d’altres varietats i té una demanda estable entre els jardiners.

Descripció de la varietat

Slavyanka: una varietat d'ús de taula, els tubercles són adequats per fregir, coure, farcir, així com fer fregides i patates fregides.

Origen i desenvolupament

Les patates Slavyanka van ser criades per criadors de l'Acadèmia de Ciències Agràries d'Ucraïna sobre la base de la llavor sense virus.

referència! La varietat es va inscriure al registre estatal de la Federació Russa el 2009.

Composició química, oligoelements i vitamines

La polpa conté 11,1-13,4% de midó, a més de molts oligoelements útils, en particular, potassi, vitamines B, aminoàcids.

Període de maduració

Slavyanka pertany a les varietats de patates de la meitat de la temporada: la collita està preparada per a la collita 100-120 dies després de plantar els tubercles.

Rendiment

La varietat es caracteritza per un rendiment força elevat, que no depèn de les condicions meteorològiques: de mitjana es poden collir 12-15 tubercles d’una matoll, i el rendiment màxim per hectàrea és de 392 centenars.

Resistència a malalties

Les patates Slavyanka són immunes a l’arrissat de les fulles, als negres, als escamarlans, als tabacs o als mosaics arrugats i als nematodes del quist daurat, a més d’una resistència moderada a la borrosa tardana.

Característiques dels tubercles, descripció de l'aparença

Els arbustos s’extenen moderadament, arribant a una altura de no més de 50 cm. Durant el període de floració, es formen petites flors de color morat blavós als arbustos.

Els tubercles són grans (90-180 g), de forma llisa i perfecta i ovalada, coberts amb una pell fina i llisa, de color uniforme rosa-morat.

La polpa és de color cremós, té un gust agradable, no canvia de color i forma quan es cuina.

Quines regions s’adapten millor i els requisits climàtics

Les patates Slavyanka prefereixen un clima continental temperat i es recomana per al cultiu a la regió de la Terra Negra Central (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk i Tambov), però es cultiva amb èxit a gairebé totes les regions de Rússia, a Ucraïna és una de les varietats més populars.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

Els indubtables avantatges de la varietat inclouen:

• alta productivitat i qualitat comercial;
• gust agradable;
• resistència a diverses malalties característiques;
• bona conservació de la qualitat i sense problemes amb el transport;
• desprevenció del clima i de les condicions meteorològiques;
• maduració amistosa.

Desavantatges:

• baixa resistència a danys mecànics;
• exactitud de la freqüència i quantitat de guarniments;
• la tendència a danyar la putrefacció apical, arrel i gris.

Quina diferència hi ha d’altres varietats

La taula mostra les diferències entre Slavyanka i altres varietats de patates populars:

Característiques de plantació i cultiu

La tecnologia de cultiu de Slavyanka pràcticament no difereix del cultiu d’altres varietats de patates. Per descomptat, hi ha alguns matisos que s’han de tenir en compte per obtenir una collita d’alta qualitat, però en general aquesta varietat pot ser cultivada no només per un experimentat, sinó també per un jardiner novell.

Preparació per l’aterratge

Com a llavor, utilitzeu tubercles suaus de mida mitjana, però que no haurien de tenir podridures, taques, esquerdes i altres defectes visibles.

Abans de plantar-les a terra, es desinfecten en remullant-se durant mitja hora en una solució feble de permanganat de potassi, després que s’assequin bé. També, les verdures d’arrel es poden mantenir en una solució de “Epin” o “Kornevin” durant 30 minuts: això accelerarà la germinació, augmentarà la immunitat i el rendiment de la varietat.

Comencen a preparar la terra un mes abans de plantar patates. El sòl es desenterra i es fertilitza amb humus, cendres de fusta i nitrofosfat i es posen peles de ceba a cada forat per espantar els cucs de filferro. Durant 7-10 dies abans de plantar, el terra s’ha de tornar a excavar sobre una mitja baioneta d’una pala.

Requisits del sòl

La varietat Slavyanka s’adapta bé a qualsevol sòl i no li imposa cap requisit especial. Només és important que el sòl sigui fèrtil i tingui una bona permeabilitat i aireació a la humitat.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

El terme per plantar patates en terreny obert depèn de les condicions climàtiques de la regió. De mitjana, podeu començar a plantar a mitjans o finals d’abril, quan no hi ha cap amenaça de retorn de les gelades i el sòl s’ha escalfat fins a + 10-12 ° C.

Important! Per protegir-se de possibles gelades, sobretot a les regions del nord, els llits estan coberts de polietilè.

Per obtenir una collita abundant i de gran qualitat, adheu-vos a les plantes agrotècniques de plantació:

• marqueu les files a una distància d'almenys 70 cm entre si;
• cavar forats, la distància entre els quals hauria de ser almenys de 35 cm;
• aboqueu compost, humus o cendra de fusta a cada forat;
• poseu la llavor a una profunditat de 8-10 cm;
• cavar amb terra i nivellar amb un rastell.

Si els llits són petits, és millor utilitzar el mètode de plantació de rasa:

• cavar una rasa de 25 cm de fondària i 35 cm d'ample;
• aboqueu compost i residus vegetals al fons;
• poseu els tubercles al damunt;
• cobriu la plantació amb una petita capa de terra (2-3 cm).

Al costat de la trinxera resultant, a una distància de 70 cm, en cava una altra, de la qual s'utilitzarà el terra més tard per a la seva degollament.

Característiques creixents

Per aconseguir que l'experiència del cultiu de Slavyanka sigui positiva, seguiu les normes bàsiques:

• planta patates només en un sòl ben escalfat i preparat;
• escolliu un lloc pla i ben il·luminat al lloc on no s’acumuli humitat;
• vigileu els cops de pluja i les fortes ratxes de vent.

Important! El lloc per plantar Slavyanka es canvia almenys una vegada cada tres anys, ja que les patates esgoten la terra.

Els matisos de l’atenció

Per obtenir una collita abundant i de gran qualitat, respecteu els termes i les regles de la tecnologia agrícola.

Mode de reg

Regar la planta regularment, centrant-se en el grau d'assecat del sòl. Amb una quantitat de precipitació natural, n’hi ha prou amb regar les patates només tres vegades per temporada: quan l’alçada de la part verda és de 10-15 cm, durant i després de la floració.

Slavyanka tolera bé la sequera a curt termini, però la falta d'humitat a llarg termini condueix a una disminució de la mida dels tubercles i un reg excessiu provoca el desenvolupament de malalties fúngiques.

referència! La solució més adequada és instal·lar un sistema de reg per degoteig.

Vestit superior

La varietat Slavyanka és molt exigent per a l'alimentació. Per augmentar els rendiments i millorar les funcions protectores de les patates, fertilitzar-la per etapes:

• abans de matar-se, s’apliquen 10 g de nitrat d’amoni i 300 g d’humus a cada matoll o s’utilitza mulleïna en una proporció d’1:10;
• durant la criança, la planta necessita potassi, que es conté, per exemple, en cendres (100 g per arbust);
• després de l’assecament, però abans del desenvolupament actiu dels tubercles, el sòl s’ha de vessar amb una solució de superfosfat (30 g per 10 l d’aigua).

Durant la temporada de creixement, s’afegeix sulfat de magnesi al sòl cada 14 dies per augmentar la resistència del cultiu a les malalties: a la zona on el sòl té una acidesa neutra o dèbil, s’utilitza sulfat de magnesi, s’afegeix farina de dolomita (50 g per 1 m 2) al sòl àcid.

Desherbar i desplomar

El desemmotllament dels arbustos es realitza immediatament després de l'aparició dels primers brots i, segons calgui, depèn del ritme de creixement i de la propagació de les males herbes.

L’aprofitament es realitza dues vegades: quan els arbustos assoleixen els 15-20 cm d’alçada i abans de la floració. Aquest procediment ajuda a saturar el sòl amb oxigen i nutrients, així com a activar el creixement dels brots laterals.

El sòl ha d’estar humit, per la qual cosa és millor afanyar-se després de la pluja o regar.

Control de malalties i plagues

L’eslavyanka té la menor resistència al contundiment, malaltia caracteritzada per l’aparició de taques fosques a les fulles i la seva posterior càries. Amb el pas del temps, la malaltia afecta la tija i els tubercles, de manera que els arbustos es tracten amb preparacions que contenen coure, en cas contrari hi ha risc de pèrdues de cultiu.

És possible evitar el desenvolupament de la càlcul tardana si:

• observa la rotació del cultiu;
• emmagatzemi només tubercles sencers;
• no efectuar ruixats nocturns;
• collir a temps i assecar els tubercles collits al sol;
• arrebossats.

Si parlem de plagues, aleshores la Slavyanka és atacada per escarabats, óssos, àfids, cucs, papallones, àcars, arnes de patata i foliars. Podeu desfer-los d'ells amb l'ajuda d'insecticides "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit".

Important! Les plantes no s’han de tractar amb productes químics dues setmanes abans de la collita.

Collita i emmagatzematge

El remull i la caiguda de les tiges testimonien la predisposició del conreu per a la recol·lecció. Tan aviat com es faci notar, caven en un arbust i comproven el grau de maduració de les patates: si la pell dels cultius d’arrel s’ha tornat forta, podeu començar a collir massivament.

Com i quan s’ha de recollir

Veremat a principis o mitjans de setembre. Com que la varietat no és resistent a danys mecànics, és millor recollir els tubercles a mà, però si la superfície és gran, podeu utilitzar una recol·lectora amb adherència lateral.

Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat de la varietat

Es deixen els tubercles collits durant 2-3 hores al sol perquè s’assequin i, després, s’eliminin, deslliurant-se dels podrits, posposin els que després s’utilitzaran per a la sembra i l’emmagatzematge posterior.

Les millors patates es posen en caixes de fusta cobertes amb arpillera o tela, bosses o xarxes i es baixen al soterrani, al celler o al soterrani, on la temperatura de l’aire hauria de ser de + 2-4 ° C i la humitat hauria de ser del 80-95%. La qualitat de manteniment de la varietat és del 95%.

Quines poden ser les dificultats per créixer

En el procés de cultiu d’Slavyanka, els residents d’estiu s’enfronten a problemes com:

• picar tubercles per falta de reg;
• putrefacció de patates a causa d’una humitat excessiva;
• baixa germinació per una preparació inadequada de la llavor.

Podeu evitar aquests i diversos problemes mitjançant l'observació normes de plantació de patates i cura posterior per a ell.

Consells de jardiners experimentats i ressenyes sobre la varietat Slavyanka

Els jardiners estan satisfets amb el rendiment, el gust i les qualitats comercials de la varietat. Això ho confirmen nombroses ressenyes.

Marina, Samara: «El meu marit i jo hem crescut Slavyanka des de fa molts anys i no pensem canviar res.Aquesta patata ens convé completament: la collita és gran i ben guardada, les patates són grans, saboroses, m’agrada que no siguin fortes bullit a sobre en cuinar ".

Lyudmila, Saransk: "L’any passat, els veïns els van tractar amb patates: molt saboroses i grans. Els vaig preguntar el grau i va resultar que era Slavyanka. Vaig saber moltes coses sobre aquesta varietat i ara, després de tenir la possibilitat de provar-ho, vaig decidir plantar un parell de llits per provar-les. El resultat va superar les expectatives: va collir 25 kg de patates i 1 m². m. de terra. No ho vaig comprovar per mantenir la qualitat, perquè menjaven tot ràpidament. Plantaré més l'any que ve ".

Pavel, Dimitrovgrad: “Slavyanka té molts avantatges: la collita és gran, les patates són delicioses, totes grans, petites, per descomptat, però molt poques. Pràcticament no hi ha cap necessitat de tenir cura: una varietat sense pretensions. Però hi ha un inconvenient, tot i que cal collir amb molta cura, perquè els tubercles es poden malmetre fàcilment, i això té un efecte molt negatiu en el seu emmagatzematge. "

Llegiu també:

Una varietat de patates madura i resistent a les gelades "Rosalind".

Varietat de patates de taula madura primerenca "Colette".

Varietat de patates de gran rendiment "Belmondo" de primera qualitat.

Conclusió

La varietat de patates Slavyanka va aconseguir guanyar popularitat entre els jardiners de Rússia i Ucraïna. Això no és sorprenent, ja que pot garantir una collita abundant i de gran qualitat, mostrar resistència a moltes malalties i un bon sabor sense requerir un manteniment laboriós.