Recorda els vegetals: quina és la pastanaga més gran del món i qui la va cultivar

Les pastanagues es conreen amb èxit a 76 regions de Rússia. Malgrat la sense pretensió d'aquesta verdura, no sempre és possible obtenir una collita rica i de gran qualitat. Tot i això, aquest negoci té els seus propis campions, els èxits dels quals provoquen no només respecte, sinó també sorpresa.

Penseu en quina varietat és millor triar i quins matisos cal tenir en compte a l’hora de cultivar per tal de gaudir del gust de grans i suculents cultius d’arrels.

Rànquing de les pastanagues més grans de la història

Una pastanaga estàndard, comprada en una botiga o cultivada en un jardí, pesa uns 70-160 g i fa una longitud de 10-15 cm.

Tot i això, alguns jardiners van aconseguir conrear arrels de mida impressionant, cosa que el va convertir en el Llibre de Rècords Guiness.

El més gran

El pes de la pastanaga més gran del món és de 10,18 kg. Va ser criat pel granger nord-americà Christopher Qualley el 2017. Es tracta d’1 kg més que el rècord anterior de Peter Glazebrook, que es va registrar tres anys abans.

El més llarg

La pastanaga més llarga té 6,2 m de mida. Va ser cultivada pel britànic Joe Atherton el 2016. L’home va batre el seu propi rècord anterior.

Interessant! Aquest resultat es va aconseguir gràcies a una tècnica especial en què les llavors es planten en tubs llargs amb compost.

Rècords a Rússia

Encara no hi ha registres d'aquest tipus per al cultiu de pastanagues. Tot i això, EI Shornikova, resident a la ciutat de Vyksa, regió de Nizhny Novgorod, va aconseguir obtenir un cultiu d’arrels de mida sòlida (que pesa 2,18 kg).

Les varietats i híbrids amb fruites més grans

Es consideren varietats grans aquelles la massa dels quals supera els 200 g, independentment de la mida.

Mida russa

Aquesta varietat de maduració mitjana madura 110–115 dies després de la germinació. Als sòls lleugers, els cultius d’arrels creixen fins a 30 cm de longitud, amb un pes d’1 kg. Les verdures són suaus i brillants de color taronja, amb puntes contundents, dolces i sucoses.

Període de plantació - abril - maig. El cultiu és adequat per al cultiu al carril mitjà.

Vita Longa

Varietat de mitja temporada, criada per una empresa holandesa. Es triga fins a 160 dies des de la sembra de les llavors fins a la recol·lecció. La longitud de les arrels arriba als 30 cm, el pes - 300 g. Les plantes són resistents a les plagues, creixen en sòls pesats, adequades per al cultiu industrial.

La productivitat és alta: fins a 490 kg / ha. Les hortalisses s’emmagatzemen durant 7-8 mesos.

Canadà F1

Híbrid mig tard d'Holanda, de gran rendiment (fins a 630 c / ha) i bona conservació de la qualitat (fins a l'abril). Apte per al cultiu a totes les regions. La longitud de les pastanagues és d’uns 20 cm, el pes mitjà és de 180-200 g, alguns exemplars creixen fins a 400 g.

Període de sembra - finals d'abril - principis de maig. El Canadà F1 creix fins i tot en sòls argilosos o zones ombrejades, però no tolera la humitat excessiva del sòl.

Rei de la tardor

Nota mitjana tardana, Passen 110-120 dies des de la sembra fins a la collita. Recomanat per al cultiu a les regions de la Terra Negra Central i Central. La llargada de les pastanagues arriba als 29 cm i pesa 100-250 g. La carn és sucosa, cruixent i dolça.

Productivitat d’1 m2 - 5-6,5 kg. La cultura no pot suportar el sanejament.

Shantane

Tipus de varietat Shantaneoriginari de França, cultivat a Rússia des de mitjan segle XX. La varietat més popular és Shantane 2461. Es tracta d’una pastanaga de mitja temporada amb una temporada de creixement de 100-130 dies, depenent de la regió en creixement.

La longitud de les arrels arriba als 25 cm, i el pes és de 150-200 g. La forma de les verdures és cònica, el color és taronja brillant.La polpa és sucosa i dolça, el contingut de sucre és del 5-10%. La varietat creix bé en qualsevol tipus de sòl, no raja a la humitat elevada i dóna un bon rendiment (de 5,5 a 9 kg per 1 m2).

Referència El període de maduració de les pastanagues depèn de les característiques climàtiques de la regió en què es cultiven.

Nantes 4

Varietat de mitja temporada, període de maduració de la collita: 70-100 dies. Longitud de pastanaga - 14-16 cm, pes - 100-170 g.

Els cultius d’arrel es valoren pel seu excel·lent sabor, nucli prim i bon rendiment (7 kg per 1 m2). La verdura es cultiva a tota Rússia.

Amsterdam

Aquesta varietat madura primerenca madura completament en 90 dies. La mida dels cultius d’arrels és de 15-20 cm, pes: fins a 170 g.

Les pastanagues tenen una forma cilíndrica regular i de bon gust. Rendiment comercialitzable - 208-463 kg / ha. El cultiu és resistent a les malalties i a la gran humitat del sòl.

Com fer créixer una pastanaga record

Segons Christopher Qualley, que va marcar el rècord mundial del cultiu de pastanagues gegants, les principals condicions per tenir èxit són la qualitat del sòl, la varietat adequada i les condicions meteorològiques adequades.

Consells i secrets

Analitzem amb més detall les recomanacions dels agricultors experimentats:

1. A l’hora d’escollir una varietat, es tenen en compte els termes de maduració, la conservació de la qualitat i la zonificació.
2. Les llavors es compren en envasos de marca, que conté informació sobre la varietat, les característiques de cultiu, la vida útil i el fabricant.
3. El cultiu d’arrels creix bé en zones planes i uniformes. Predecessors i veïns adequats: carbassa, carbassa, patates, tomàquets, cebes. No planteu pastanagues després de l'anet, el julivert, el fonoll, i no creixi 2 anys seguits en un sol lloc.
4. La pastanaga és exigent per la soltura del sòl. Les pedres de sorra, les torberes i els lloms són ideals per a cultius. Abans de plantar, el terra es cava profundament, es deixa anar amb un rasclet, si cal, s’afegeix sorra a raó d’1 cubell per 1 m2. Les llavors no es planten en fems frescos: això espatllarà el gust i la forma de les verdures. Fertilitzeu la terra a la tardor i a la primavera, 2-3 setmanes abans de la sembra.
5. Les pastanagues es sembren quan el sòl superior (10-15 cm) escalfa fins a + 8 ºC.
6. La distància entre les files es manté entre 15 i 20 cm, i entre les plantes - almenys 4 cm. Després de 3 fulles apareixen, es treuen brots febles i subdesenvolupats.
7. La cultura s’alimenta 3-4 vegades durant tota la temporada de creixement. Un excés d’adobs nitrogenats afecta negativament la qualitat de les pastanagues i el potassi millora el seu gust, ja que contribueix a l’acumulació de sucres. La primera alimentació es realitza 3-4 setmanes després de la germinació, les posteriors - 2-3 setmanes després. Es fa servir magnesi de potassi (font de potassi, magnesi i sofre), barreges fòsfor-potassi i cendra.
8. El primer mes després de la plantació, les hortalisses es regen 2-3 vegades per setmana. Durant el període de creixement actiu del cultiu, el sòl s’humiteja una vegada en 7-10 dies. Després del reg, el terra es mulla. El reg s'atura 3-4 setmanes abans de la collita.

Per no dur a terme l’aprimament, practiquen plantar pastanagues sobre una cinta.

Ressenyes

Els jardiners experimentats comparteixen de bon grat no només la seva experiència acumulada en el cultiu d’arrels, sinó també les seves opinions sobre les varietats relatives:

Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: “El Canadà F1 és un gran híbrid. Inclús en un sòl obstruït, dóna una bona collita. La planto després de collir la col. La terra després és generalment densa i les pastanagues com a mínim per alguna cosa! "

Ulyana, Smolensk: “La taxa de germinació de Nantes és bona, la collita madura ràpidament. Les pastanagues són dolces i sucoses. Majoritàriament les verdures són grans amb extrems contundents ".

Ekaterina, Saransk: "L’any passat estava convençut que la varietat Autumn King es guarda a l’hivern gairebé fins a finals d’abril sense perdre el gust. Per tant, aquesta temporada només el vaig plantar als llits..

Conclusió

Les varietats de pastanagues amb fruites grans són generalment de maduració mitjana i tardana, adequades per a l’emmagatzematge a llarg termini. Per obtenir una collita rica, és important no només triar la varietat adequada, sinó també observar les peculiaritats de la plantació, per assegurar una cura adequada de la collita. Això reduirà el risc de malalties i plagues.