Una nova varietat que ja ha aconseguit ser estimada pels agricultors: el tomàquet "Sugar Nastasya"

Moltes varietats de tomàquets són difícils de distingir les unes de les altres, ja que són similars pel seu gust i aspecte. No només la varietat Sugar Nastasya, que, malgrat la seva joventut, ha cridat l’atenció de nombrosos aficionats pel seu excel·lent gust i forma insòlita, combinats harmònicament amb un profund color escarlata.

La cultura es cultiva amb molt de gust a totes les regions, gaudint de la dolçor d’una verdura amb un sabor original a fruites.

Característiques i descripció de la varietat

Tomate Sugar Nastasya de "Gavrish", una empresa de selecció i de cultiu de llavors, va ser inclosa al Registre estatal el 2015. Recomanat per a la cria a qualsevol regió de la Federació Russa en terrenys oberts i en hivernacle.

referència! Gavrish és una de les principals empreses russes en la creació de llavors d'alta qualitat.

Característiques distintives

Bush indeterminat, alçada - 1,5–1,7 m. La frondositat és moderada, les fulles són mitjanes i de color verd fosc. Les inflorescències són simples, la tija és potent. Les branques fructíferes es troben al llarg del tronc, cadascuna lligant 8-9 fruites. Requereix pessig, formació i forçament obligatoris llagostes.

La varietat pertany a les varietats de maduració tardana: des del moment de la sembra fins a la maduració completa, passen 120-130 dies.

La productivitat és alta: es cullen fins a 15 kg de fruites a partir d’1 m2, plantant 3-4 plantetes per 1 m2.

El tomàquet té una gran immunitat davant malalties com el difuminament tardà, la taca marró i la fricció del full de fusari.

Característiques del fruit

El pes dels tomàquets madurs arriba als 400 g, la forma s’assembla a un cor, el color és rosa-escarlata. El sabor és dolç per l’elevat contingut de sucre, sense amargor. La polpa és sucosa, poques llavors. La pela és fina, delicada, de manera que els tomàquets no resisteixen l’emmagatzematge i el transport a llarg termini.

Una varietat exclusiva per a amanides, adequada per preparar qualsevol plat fresc. Les verdures madures s’utilitzen per a l’elaboració, obtenint sucs excel·lents, mató i salses, però les fruites no són adequades per a la conserva de fruites senceres.

La foto mostra els tomàquets Sugar Nastasya.

Com conrear planters

Les llavors per a les plantes es sembren a principis de març o finals de febrer, 2 mesos abans de la plantació al sòl. Les plàntules enrunades no arrelen bé quan es trasplanten a un lloc permanent.

Preparació de les llavors

Com que el cultiu no és híbrid, es poden preparar llavors de forma independent, seleccionant-les entre els fruits més grans. Tot i això, aquest inòcul necessita una desinfecció acurada.

Primer, s'inspecciona que els danys visibilitzin els grans i, a continuació, es comproven que s'omplen. Per fer-ho, les llavors es conserven durant 10 minuts en una solució salada (1 culleradeta de sal en un got d’aigua tèbia). Les que han sortit a la superfície no són adequades per a l'aterratge, ja que són buides al seu interior.

La desinfecció de les llavors es realitza en una solució dèbil de permanganat de potassi. Dissoldre 1 g de permanganat de potassi en 1/2 cullerada. aigua, les llavors es col·loquen a la solució durant 20 minuts. Després de la desinfecció, es renten amb aigua corrent i s’assequen.

Per millorar la germinació, els grans es remullen durant 10 hores en un estimulant de creixement. Després que les llavors s’inflen, es planten a terra.

referència! Per estimulants especialitzats utilitzeu "Zircon", "Epin" o "Kornevin".

Capacitat i sòl

El sòl per a planter és preparat nutritiu i fèrtil. Sod es barreja amb humus en quantitats iguals i s’hi afegeix serradura o sorra de riu rentada amb facilitat. Afegiu 1 cullerada a la barreja. cullera de cendra de fusta i barreja de nou.

El sòl s’aboca amb una solució calenta de manganès fosc per a la desinfecció. Després que el sòl s'hagi refredat, es disposa als contenidors de plantació.

Es pot plantar en una caixa de fusta comuna i en recipients separats (per exemple, copes de plàstic, testos de torba). Quan es planten en contenidors de plàstic, es fan petits forats a la part inferior per al drenatge. En cas contrari, l’acumulació d’excés d’humitat donarà lloc a la propagació de la malaltia del fong negre.

referència! Blackleg és un nom col·lectiu de malalties amb símptomes similars. La part inferior de la tija s'enfosqueix i s'estreny, el metabolisme de la planta és alterat, per la qual cosa mor per falta de nutrició. Els patògens són els fongs i bacteris més senzills que afecten la zona arrel de les plantes. La malaltia pot destruir totes les plantacions.

Els contenidors de plantació s’han de tractar en una solució de permanganat de potassi, reduint així el risc de desenvolupar infeccions.

Sembra

Les llavors es posen en solcs fins a una profunditat d'1 cm, ruixada amb terra a la part superior i lleugerament compactada. Humiteu la terra d’una ampolla polvoritzadora amb aigua tèbia i calenta i cobriu els contenidors amb una pel·lícula per crear condicions d’hivernacle. Fins a l’emergència, els contenidors es deixen en una habitació càlida a una temperatura d’almenys +24 ºC.

referència! Quan es planten superficialment, les llavors germinen amb la closca, cosa que alenteix el seu creixement.

Atenció al planter

Quan apareixen brots, els contenidors són reorganitzats al parament de la finestra. Per a un desenvolupament complet, l'horari diürn hauria de ser com a mínim de 12 hores. La il·luminació addicional pot compensar la manca de recepció de la llum solar.

Regeu les plàntules amb aigua tèbia i càlida a la vora del viver. És impossible omplir els brots, ja que la humitat excessiva afectarà negativament les arrels joves.

Després de regar, es deixa anar el terra amb un pal de fusta o amb una forquilla ordinària.

Quan apareixen 1-2 fulles veritables, les plàntules es submergeixen, assegudes en recipients separats. Molts jardiners escurcen l’arrel principal per un terç. Després d’això, les arrels laterals es cultiven intensament i les plantes joves es desenvolupen amb més intensitat. Si es cultiva en dipòsits de torba, no es requereix recol·lecció.

2 setmanes abans del trasplantament, les plàntules s’endureixen a l’aire lliure. Per fer-ho, es treuen al carrer 1 hora, augmentant gradualment el temps fins a 10 hores.

referència! El procediment d’enduriment reforça la immunitat de les plantes joves.

Com conrear els tomàquets

A principis de maig, les plàntules són enviades a l’hivernacle. A finals de maig és possible l’aterratge a l’interior dels abrics de pel·lícules i a terra oberta, no abans de juny.

Aterratge

Es planten segons l’esquema: 40 cm - distància entre plantules, 60 cm - distància entre fileres. No es col·loquen més de 4 plantes per 1 m2.

Els pous es preparen amb antelació, a la part inferior de cada un es posa una mica de cendra o serradura. Els planters són enterrats a les primeres fulles, regats amb aigua calenta i assentada i deixats per acostumar-se a les noves condicions durant 1 setmana.

Més cura

Regularment regat a mesura que els arbustos joves s’arrelaren. No es recomana sobrepossejar els llits, però està plena de putrefacció. Reg ideal: 2 vegades per setmana, almenys 3 litres per cada planta. Per mantenir els llits humits més temps, es mulleren.

Després de regar, el sòl s’afluixa, millorant l’accés d’oxigen a les arrels. L’eliminació de males herbes és necessària per reduir el risc de malalties fúngiques. A més, les males herbes treuen moltes substàncies útils del sòl.

referència! Aquesta herba s’utilitza com a mulch. Quan es podreix, subministra el sistema d’arrel del cultiu vegetal amb nutrients addicionals.

El primer vestit superior fer 2 setmanes després del trasplantament. Fertilitzat amb una gamma completa de minerals.La segona alimentació s'aplica en el moment de la formació d'ovaris. Aquí, s'utilitza una infusió aquosa de mulleïna en una proporció de 1:10. Per tercera vegada, les plantes s’alimenten en el moment de la fructificació amb un complex complet de minerals amb l’addició de sals de potassi.

Característiques en l’atenció i possibles dificultats

La cultura necessita una formació obligatòria. El matoll es condueix en 1 tija, altrament el rendiment disminuirà notablement i els fruits seran més petits. No queden més de 6 pinzells fructífers a la tija, cadascun dels quals no té més de 5 ovaris. Amb aquesta cura, la fruita us delectarà amb verdures més grans i sucoses.

Stepsons eliminat regularment per evitar l'engrossiment de les plantacions. El procediment es realitza al matí, de manera que totes les ferides tinguin temps de curar-se al vespre. Per a una curació més ràpida, les seccions són ruixades amb freixe de fusta.

Durant el trasplantament, un suport de fusta o de metall s’instal·la al costat de cada arbust. La tija es fixa gairebé immediatament durant el trasplantament de manera que es formi uniforme i fort. A mesura que es desenvolupa, les branques fructíferes també estan lligades al suport, ja que no suportaran el pes de les fruites madures.

Malalties i plagues

El tomàquet és altament resistent a malalties com el bufó tardà, la taca marró i el fusarium. No obstant això, per prevenir-lo, és necessari examinar detingudament cada plàntula per tal de notar qualsevol canvi en el temps. A més, la inspecció vegetal impedeix la propagació de plagues.

A més, els mètodes preventius inclouen:

• reg moderat del reg i la humitat;
• eliminació de males herbes amb arrels;
• afluixament i mulching;
• airejant l’hivernacle.

En trasplantar-se, les plantetes s'empolvoregen amb una solució de manganès rosat, i la terra s'aboca amb sulfat de coure.

Si, tot i així, les plantes són afectades per un fong, s’utilitzen agents fungicides (per exemple, "Fitosporina") per al tractament. Les plàntules són tractades amb el mateix remei amb finalitats preventives.

Les plagues més perilloses són les mosques blanques i els àfids.... Els afids s’eliminen tractant les tiges amb aigua amb sabó. Es prepara a partir d’una peça de sabó de roba dissolta en una galleda d’aigua.

En la lluita contra la mosca blanca, s’utilitzen trampes de feromones i es planten al costat del tomàquet herbes amb pudor, que espanten la plaga amb la seva olor. Aquestes plantes inclouen alfàbrega, fletxes de ceba i all, arbustos de mostassa. En cas d'una gran acumulació de mosca blanca, s'utilitza l'insecticida Confidor.

Nuances en créixer en un hivernacle i en camp obert

L’alçada de les plantes d’hivernacle supera el creixement de planters de carrer i arriba als 1,7-1,8 m. Per limitar el creixement, pessigueu la corona de la planta, aturant així el creixement i el desenvolupament de branques innecessàries. En camp obert, això es fa al començament de la fructificació, de manera que totes les forces van a madurar els fruits.

Per augmentar l’indicador quantitatiu, s’utilitza pol·linització artificial. Aquesta tècnica és més eficaç quan es cultiven cultius en condicions d’hivernacle.

Segons les regles de rotació del cultiu, el tomàquet no es planta en aquells llits on creixien prèviament patates, albergínies o pebrots. Aquests cultius també pertanyen a la família de les nits i, a mesura que es desenvolupen, treuen nutrients del sòl, esgotant el sòl. Quan es planti en un sòl com aquest, el tomàquet patirà una manca de nutrients. Per tant, el sòl està saturat d’adobs, o es planten tomàquets en altres llits.

No es recomana plantar una verdura al costat de les patates, ja que estan afectades per les mateixes malalties i plagues. Les patates es consideren un transportador d'infeccions, per la qual cosa les collites veïnes la pateixen més sovint.

Collita i aplicació del cultiu

La recol·lecció comença a finals de juliol o principis d’agost. Com que la varietat pertany a l’amanida, es recomana utilitzar-la en qualsevol plat fresc. Els tomàquets es tallen en amanides fresques, diversos entrepans, pizza i entrepans. S’obtenen excel·lents sucs dolços acabats d’espremer de les verdures.

El tomàquet Nastasya de sucre també s'utilitza per a la preparació de productes enllaunats: sucs, mató, lecho i adjika.

L’emmagatzematge a llarg termini de verdures madures és impossible, de manera que es consumeixen immediatament després de la collita o es processen per a la collita a l’hivern.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La cultura té moltes qualitats positives:

• la possibilitat de criar a totes les regions;
• elevada taxa de fructificació;
• atenció sense pretensions;
• resistència a malalties de la sèrie de tomàquet;
• la formació de nombrosos ovaris;
• excel·lent sabor dolç;
• fruites grans;
• forma inusual;
• la capacitat d’autoacollir llavors per plantar.

Les propietats negatives inclouen:

• lligat obligatori;
• la necessitat de formació i pessic;
• emmagatzematge curt;
• impossibilitat de transport.

Ressenyes de pagesos

Els fruits del tomàquet són tan bonics quan són madurs que molts jardiners planten la varietat a les seves parcel·les després de veure les fotos. Les característiques del sabor són tan impressionants com l’aparició de les verdures madures:

Olga, Syzran: "M'agraden molt els tomàquets grans perquè puguin cuinar amanides fresques. Jo anomeno la meva varietat preferida igual que el tomàquet Sugar Nastya. Els tomàquets són realment sucres i molt aromàtics. Segueixo tallant les fulles addicionals, perquè les meves plantetes no emmalalteixin ".

Evgeny, Ryazan: “Sóc un resident d’estiu amb experiència, he provat moltes varietats. Ara és el torn de Sugar Nastenka. Tinc un gran jardí, així que la mida dels arbustos no fa por. Els tomàquets van créixer molt bonics: grans, rosats, dolços. Però per això cal alimentar-lo i regar regularment. Tot i això, com qualsevol altra cultura. "

Conclusió

La varietat Sugar Nastasya, que recentment s’ha afegit a les fileres de tomàquet, s’ha convertit en un cultiu indispensable per a molts jardiners de les parcel·les. Això es deu a la tecnologia agrícola senzilla, a la resistència a les principals malalties perilloses (difusió tardana, taca bruna, fusari) i a un indicador de rendiment quantitatiu elevat (d’1 m2 a 15 kg de fruits excel·lents).

Els tomàquets dolços, grans i poc habituals, apareixen cada cop més sovint a les amanides no només en amanides fresques, sinó també en les preparacions d’hivern.