Saludable a la mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bonic

Els jardiners els encanta experimentar creixent tomàquets de colors i formes inusuals. Als mercats de jardineria, les llavors de tomàquet són abundants en verd, negre i blau. Malauradament, no totes les varietats exòtiques tenen un gust i un rendiment agradables a les nostres latituds. Per tant, cada cultiu d’una nova varietat de tomàquet és un risc.

Entre les varietats provades amb fruites interessants hi ha el tomàquet salat de mel. Produeix baies de color vermell groc multicolor amb un sabor pronunciat i una composició rica.

Descripció de la varietat

La varietat de tomàquet Honey Salute va ser criada el 1999. Es va afegir al registre estatal rus només el 2004.

Aquesta varietat és produïda per molts fabricants. És popular entre jardiners de tot el món. Es cultiva sobretot a Rússia i als països de l'antiga CEI.

Característiques distintives dels focs artificials Honey

Tomàquets La sal de mel difereix per l’aspecte inusual de la fruita. Les baies d’aquesta varietat són de color groc brillant en l’etapa de maduresa, amb ratlles i taques vermelles.

El gust de tomàquet també és impressionant. És dolç amb un regust melós i un gust lleugerament amarg. La polpa d’aquestes fruites és densa i sucosa.

La varietat es considera de fruita gran. El pes dels seus fruits varia entre 350-450 g, però es troben exemplars que pesen fins a 900 g.

Tomàquets La mel de foc es consumeix fresc. No són adequats per a la seva conservació en tot i en rodanxes, no només per la seva mida, sinó també per la seva pell fina. Alguns jardiners utilitzen aquesta varietat per elaborar sucs i salses.

Les fruites fresques conserven la major quantitat de nutrients. Les baies de color groc-vermell contenen molt betacarotè, que té efectes beneficiosos per a la vista, millora l’estat de la pell, el cabell, els vasos sanguinis i el cor i millora la immunitat.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

La varietat en sí és susceptible a malalties fúngiques, però resistent a malalties víriques.

La desavantatge de la salutació a la mel és la seva exactitud per tenir cura. Forma un gran nombre de fillastres, per tant, necessita formació regular. La termofília d’aquest tomàquet no permet que es cultivi a l’aire lliure a la majoria de regions del nostre país.

Característiques generals

Les característiques del tomàquet salat mel interessaran els jardiners experimentats. Un jardiner novell hauria de començar amb varietats menys capritxoses.

Descripció de Honey Salute:

Paràmetre Indicadors
Tipus Bush Indeterminat varietat (creix al llarg de la temporada de creixement). A l’hivernacle creix fins a 1,8 m, al camp obert fins a 1,5 m. Els arbustos presenten tiges potents i gruixudes. La planta forma molts fillastres i branques. Els arbustos tenen un nombre mitjà de fulles. Les fulles són de color verd brillant, senzilles, sense pubescència. Les inflorescències són intermèdies. La primera inflorescència s’ordena al cos de 10-12 fulles. La resta cada 2-3 fulles. Els fruits estan formats per borles.
Mètode de cultiu Varietat amant de la calor El conreu a l'aire lliure només és possible a les regions del sud. En altres regions, es practica la plantació d’hivernacles i abrics de pel·lícules.
Rendiment Mitjana. Des d'1 sq. m de plantacions de tomàquet es cullen fins a 7 kg. fruits.
Fruita De grans dimensions. De mitjana, les baies tenen un pes de 350-450 g. Els exemplars més grans arriben als 900 g. El color de les baies és groc, amb taques i ratlles rosades i vermelles.Al seu interior, els fruits són de color groc fosc amb taques rosades. No hi ha taques verdes i blanques a la base. La forma dels tomàquets és rodona, aplanada a la part superior i inferior. Hi ha una lleugera nervadura a la base. Les baies tenen un sabor dolç amb un regust melós. La polpa és ferma, però suculenta. Dins de cada tomàquet hi ha 6 cambres de llavors amb una petita quantitat de llavors.
Transportabilitat Baix. La fruita té una pell fina que es pot malmetre fàcilment durant el transport. A la nevera no es guarden focs artificials durant més d’un mes.
Termes de maduració Varietat tardana. La primera collita madura 4 mesos després de sembrar les llavors. La fruita continua fins a finals de setembre.
Resistència a malalties La immunitat és baixa.

Planter planters

Per planter, les llavors es sembren a principis de març a totes les regions. Això es deu al fet que el tomàquet de foc de mel de la part central i nord del país es planta només en un hivernacle. Es pot fer una immersió en terreny protegit molt abans que en terreny obert

Treballar amb material de plantació

Abans de començar a créixer planters, es prepara material de plantació. Això redueix la probabilitat d'infestació vegetal i accelera la germinació de les llavors.

Assegureu-vos de comprovar les dates de caducitat abans de comprar llavors. El material de planta caducat tindrà una baixa possibilitat de germinació.

Per seleccionar les llavors més viables, es remullen amb sal durant mitja hora. Per preparar el producte, remeneu 1 cullerada en un got d’aigua. sal. Els exemplars flotats es llencen i els que s’han enfonsat al fons es renten i s’utilitzen per plantar.

En vista de la inestabilitat de la sal de mel a les malalties del tomàquet, les seves llavors s’han de tractar amb un desinfectant. Alguns cultivadors venen material de plantació tractat prèviament, com ho demostra l’etiqueta dels envasos i el color taronja o verd de les llavors. En altres casos, les llavors es desinfecten pel seu compte.

Per fer-ho, queden xops:

  • en una solució de rosa clar de permanganat de potassi durant mitja hora;
  • en solució de soda durant 12 hores;
  • en suc d’àloe diluït per la meitat amb aigua durant 12 hores.

Després de vestir-se, les llavors es tracten amb un estimulant de creixement. Sovint faig servir "Epin", en què es remullen les llavors durant 3-5 hores.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Selecció de sòls i contenidors

Normalment les llavors es sembren en un recipient comú. Les botigues venen caixes especials de fusta i safates de plàstic.

Els materials disponibles també s’utilitzen per a aquests propòsits:

  • vaixella d’un sol ús;
  • safates semielaborades;
  • tallar ampolles de 5-6 litres.

Per a la selecció de plantes en pots individuals, s'utilitza un recipient amb un volum de 300-500 ml. Per a aquests propòsits, utilitzeu pots especials, ampolles tallades o tasses d’un sol ús.

Els contenidors es desinfecten abans d’utilitzar-los. Per fer-ho, es submergeixen en una solució forta de permanganat de potassi.

El sòl per a tomàquets es prepara de forma independent o es pot comprar en una botiga. El sòl dels tomàquets ha de ser lleuger i nutritiu. Per preparar la terra, es barreja el sucre, la torba i l'humus en diferents proporcions. A la composició resultant s’afegeix un substrat inclinat o sorra de riu.

El sòl està desinfectat. Per fer-ho, es rega amb una solució de permanganat de potassi o aigua bullent. Una altra opció és encendre el sòl al forn.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Sembra de llavors

S'aboca el terra al contenidor de manera que quedi una distància de 2 cm fins a la vora. Els solcs es fan al sòl, 1 cm de profunditat. La distància entre ells ha de ser de 3 cm.

Les llavors es col·loquen en els solcs a una distància de 1,5 cm entre si. Des de dalt estan esquitxades de terra, sense rajar-la.

Les caixes de llavors es humitegen amb aigua tèbia i calenta. Després d’això, es tapen amb paper film i es col·loquen en un lloc càlid. Segons la temperatura ambient, els temps de germinació de les llavors varien de 3 a 7 dies.

És convenient cultivar planters en pastilles de torba. Per fer-ho, aquests buits es remullen fins que s’inflen, i després es col·loquen les llavors als forats. A continuació, totes les tauletes es col·loquen en un recipient i es tapen amb paper film.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Atenció al planter

Cura planters hauria de ser regular. Només en aquest cas serà possible cultivar plantes sanes i viables. A continuació, es detallen els principals matisos que ha de conèixer un jardiner que cultiva plàntules de tomàquet:

  1. Les llavors no necessiten llum solar abans de la germinació. Per tant, es col·loquen en un lloc fosc i càlid. De vegades els jardiners cobreixen les caixes amb plàstic fosc per accelerar la germinació.
  2. Quan apareixen els primers brots, els contenidors amb planters es col·loquen en un lloc ben il·luminat. Si hi havia una pel·lícula fosca, s’elimina. Si les caixes estan cobertes de vidre transparent, es deixa la primera setmana després de la germinació.
  3. Abans que les llavors germinin, el sòl s’humiteja amb un flascó esprai. Un cop apareixen els primers brots, les plantes es regen amb una xeringa. Utilitzeu aigua a temperatura ambient.
  4. Quan apareixen les primeres fulles veritables a les plantes, es submergeixen en contenidors individuals. Al mateix temps, l’arrel no està punxada. Això alenteix el creixement de les plantes.
  5. Després de la recol·lecció, els tomàquets es regen d'una regadora. És important que l’aigua no caigui a la part de terra.
  6. Durant tot el període de cultiu de plàntules, les plantes s’alimenten tres vegades. La primera vegada s’apliquen fertilitzants dues setmanes després de la recol·lecció, la segona - després de 2-3 setmanes, 3 - 3 dies abans de plantar a l’hivernacle.
  7. 14 dies abans de recollir tomàquets a un lloc permanent, comencen a endurir-se. Per a això, es treuen al balcó, augmentant gradualment el temps passat a la fresca.

Agrotecnia de focs artificials de mel

Els focs artificials de mel es planten en un lloc permanent al maig. La forma de conrear-lo depèn de la regió:

  • sud - en camp obert;
  • central - als abrics de pel·lícules;
  • nord - en un hivernacle vidriat.

3 dies abans de plantar els tomàquets en un lloc permanent, es regen i s’alimenten. Utilitzen fertilitzants de fòsfor i potassa.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Plantació de plàntules en un lloc permanent

Els llits per plantar tomàquets es preparen amb antelació. Es netegen de residus vegetals i es desemmotllen. Per enriquir el sòl s’hi introdueixen adobs: mulleina, humus, etc. Si cal reduir l’acidesa del sòl, es barreja amb calç sec.

A la primavera, es torna a excavar el sòl. Es rega amb una solució de sulfat de coure. Cavar forats, que es troben esglaonats per files. Utilitzeu l’esquema 40 x 70 cm.Per 1 quadrat. m col·locar 4 plantes.

Es treuen els tomàquets dels pots i es posen als pous. A cada depressió s’aboca un litre d’aigua. Els forats estan coberts de terra.

Cures de salut

El sal de mel és una planta alta amb grans fruits. Per tant, cal lligar-se. Els arbustos s’uneixen al suport a mesura que creixen. A més, es lliguen pinzells amb fruites.

Formeu un tomàquet en 1-3 tiges. Com més resten les tiges, menys fruites seran i més tard maduraran. Quan es forma un tomàquet en 2 tiges, s’observen els indicadors de millor rendiment.

El creixement de Honey Fireworks és artificialment limitat. Per fer-ho, pessigueu la part superior de la tija principal després de 4 pinzells. El punt de creixement de tiges addicionals està limitat després de l’aparició de 3 pinzells.

Quan pessiguen els tomàquets, no només es treuen germans, però també totes surten fins al primer ovari. D’aquesta manera s’acceleraran l’adaptació i la maduració de fruites. El sonatge no es realitza més d’un cop a la setmana. No es treuen més de 3 fulles alhora.

Regar els tomàquets ha de ser regular i abundant. Per a cada planta adulta es consumeix almenys 2 litres d’aigua. Utilitzeu aigua càlida i assentada. Després de recollir les plantes a un lloc permanent, el sòl s’humiteja per primera vegada al cap de deu dies.

Els arbustos de tomàquet s’agiten regularment. Això contribueix a la seva pol·linització.

Els tomàquets s’alimenten 3-4 vegades per temporada. La primera alimentació hauria d’incloure nitrogen. Els fertilitzants minerals s’utilitzen per segona vegada. A continuació, es remullen els tomàquets amb compostos orgànics. Després d’aparèixer els primers fruits, s’utilitzen formulacions amb potassi i fòsfor.

Dues vegades per temporada, els arbustos són ruixats amb fullatge vestir-se... El boro s'ha d'incloure en aquests fertilitzants.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Errors comuns cometen els jardiners

La varietat Honey Salute és força capritxosa per la seva cura. Sovint els jardiners novells cometen errors que augmenten els riscos de malalties i morts de plantes:

  1. Rebuig de mulching... El Mulch conserva la humitat al sòl, alenteix el creixement de les males herbes, evita que les arrels es congelin i es converteixi en un fertilitzant addicional per al tomàquet.
  2. Ruixar els arbustos de tomàquet amb aigua. Els tomàquets no els agrada quan el líquid arriba a la verda. Aquest error sovint condueix a l’assecament i la mort de les plantes. Les gotes de líquid als arbustos atrauen les plagues.
  3. Aplicació d'una gran quantitat d'adobs. En aquest cas, els tomàquets estaran coberts amb molta verdor, però els fruits seran petits i rars.
  4. Espessiment de les plantacions. Els tomàquets plantats massa a prop creen ombra addicional, cosa que comporta una disminució del rendiment del tomàquet.
  5. Preservació de totes les inflorescències. Cal eliminar totes les inflorescències malformades. Això ajudarà a que els fetus sans es formin més ràpidament, guanyin el màxim pes i madurin.
  6. Barri equivocat. No s’ha de plantar els tomàquets a l’aire lliure al costat d’altres nits de nit. Això augmentarà el risc d’infecció. A l’hivernacle, els tomàquets no han de conviure amb cap altra collita.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Malalties i plagues

La sal de mel té una dèbil immunitat davant les malalties del tomàquet. Per tant, el seu cultiu requereix no només el compliment de les normes de prevenció, sinó també l’ús de fons addicionals per processar els arbustos.

Normes per a la prevenció de malalties del tomàquet:

  1. Desinfecció. Els compostos desinfectants s’utilitzen per tractar el sòl, llavors, contenidors i eines de jardí.
  2. Neteja de plantes de l'any passat. Les restes de plantes als llits s’han de treure i cremar. Poden ser portadors d’infecció.
  3. Dret regar... El sòl sobreclavat i amb aigües aquoses és un entorn ideal per al desenvolupament d’infeccions.
  4. Protecció dels insectes. La part mòlta dels arbustos de tomàquet es tracta amb decoccions d'herbes, solució de sabó i composicions amb sofre coloidal. S’aboca les closques d’ou sota l’arrel. Els escarabats grans es recullen a mà.
  5. Tractament preventiu dels arbustos. Per evitar el desenvolupament de malalties fúngiques, els tomàquets es tracten tres vegades al mes amb solucions que contenen coure o líquid de Bordeus.

Cultiu interior i exterior

Els focs artificials de mel es conreen principalment en hivernacles. En aquestes condicions, el rendiment de la varietat augmenta i la probabilitat de la seva infecció disminueix.

Abans de plantar tomàquets en hivernacle, heu de tractar les parets de l’habitació amb sulfat de coure o una solució de permanganat de potassi. És recomanable fer tractaments preventius durant el període de cultiu de plantes.

Les finestres de l’hivernacle s’obren diàriament per a la ventilació. Els dies ennuvolats, la sala es tanca.

En terreny obert, l’aterratge del Honey Fireworks només és possible a les regions del sud. Fins i tot en climes càlids, el rendiment de tomàquets no cultivats en hivernacle es reduirà i el risc d’infecció augmentarà significativament.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Collita i aplicació del cultiu

Tomàquets La llar de focs es cullen a la segona meitat d'agost. La maduració del fruit s’indicarà amb un color groc fosc i taques vermelles.

A l’hora de recollir tomàquets, és important preservar la tija. En aquest cas, es guardaran més temps. Després de la recol·lecció, es posen els tomàquets a la nevera. Allà estaran a la fresca no més d’un mes i mig.

Les fruites s’utilitzen per a amanides i cuina. Per conservació aquesta varietat no és adequada.

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Avantatges i inconvenients

Avantatges de la sal de mel:

  • una gran quantitat de betacarotens en la composició;
  • sabor dolç ric;
  • bonic color;
  • de fruita gran.

Desavantatges:

  • no apte per a la conservació;
  • necessita pessic freqüent;
  • exigent per la cura;
  • creix malament en camp obert;
  • té baixa immunitat a les malalties vegetals.

Ressenyes de pagesos

Les valoracions dels jardins sobre la sal de mel són sobretot positives. Tothom nota l'excel·lent gust dels seus fruits.

Alena Sachuk, Klin:"Vaig créixer focs artificials a Honey en un hivernacle. Format en 1 tija. Es van eliminar inflorescències excessives. Es tracta regularment amb líquid de Bordeus, de manera que els tomàquets no es posessin malalts. A finals d'agost, va collir grans fruites amb un pes de 400 a 600 g. El seu gust va ser molt impressionant. Les baies són dolces, sucoses, molt carnoses. Crec que torni a plantar, tot i que molt de joc amb ell ".

Andrey Grigorenko, Belgorod: “Fa dos anys que faig créixer focs artificials a Honey en un hivernacle. En la cura, la varietat és capritxosa. Cal que es tracti constantment amb diversos agents per a malalties i plagues i s’alimenti. Els raspalls amb fruites també s’han de lligar. El cultivo per als meus néts a causa de les delicioses fruites dolces sense amargor. Alguns tomàquets s'esquerden, tot i que no els rego sovint ".

Saludós mel de tomàquet increïblement dolç i increïblement bell

Conclusió

Salute de mel de tomàquet és una varietat amb fruites vermelloses de color groc brillant. A més del seu bonic color, aquests tomàquets tenen un sabor dolç sorprenent i rics en vitamines.

Aquesta varietat no és adequada per a jardiners principiants. Té una baixa immunitat davant les malalties i és exigent en la seva cura. El seu cultiu és possible només amb un hivernacle. No obstant això, tothom qui hagi intentat plantar aquesta varietat hi tornarà. Al cap i a la fi, tots els costos laborals es paguen per molt bon gust.

Afegeix un comentari

Jardí

Flors