Per què els tomàquets cherry són tan bons
Els petits tomàquets cherry han obtingut una aclamació universal. Entre la seva varietat, és fàcil triar una varietat per a tots els gustos. Oval i rodó, taronja i groc, negre i vermell, en amanides i plats en conserva, seran una excel·lent decoració de la taula.
El contingut de l'article
Descripció i característiques
La cirera és una varietat de tomàquets que inclou un gran nombre de varietatsque tenen diferències d’aspecte importants. Però totes les varietats tenen una característica en comú: fruites petites, similars a les baies. D’aquí el nom - "cherry", que significa "cherry" en anglès.
Les varietats de varietats difereixen en alçada:
- alt (indeterminat),
- de mida mitjana (semi-determinant),
- mida reduïda (determinant).
Termes de maduració:
- madura aviat,
- mitja temporada,
- maduració tardana.
Hi ha fruites adequades per a la collita per a l’hivern, i no aptes per a aquests propòsits... Els tomàquets es conreen en terreny obert, en hivernacle, en un balcó o en una olla a l’intervent de la finestra.
Pros i contres
Com qualsevol fruita, Els tomàquets cherry tenen qualitats beneficioses per al cos humà i els que puguin fer mal.
Beneficis de la cirera
Hi ha més nutrients en els tomàquets petits que en els fruits de grans varietats de tomàquets... Les cireres són riques en vitamines B, potassi, magnesi, calci, fòsfor, ferro, vitamines C i E. Contenen antioxidants i àcids orgànics. El valor energètic dels tomàquets cherry és inferior a 15 kcal per cada 100 g.
No és adequat per a tothom
Els tomàquets cherry han de ser exclosos de la dieta o limitar significativament les persones amb trastorns metabòlics, malalties del càlcul biliar, així com els que pateixen malalties d’úlcera pèptica (els àcids orgànics dels tomàquets irriten la membrana mucosa malalta). La varietat no és adequada per a malalts d’al·lèrgia, el cos del qual reacciona a les verdures i fruites vermelles.
Com fer créixer un tomàquet
A més de les varietats plantades directament en testos, tenir cura dels tomàquets petits no és massa diferent de tenir cura dels seus "germans" més grans... Però hi ha algunes peculiaritats.
Sempre des de plàntules
La cirera es cultiva al camp obert només a partir de plàntules, altrament simplement no tindran temps per madurar. I per a ells, és important el sòl càlid.
Fins i tot quan plantem llavors en testos de planter, el sòl s’hauria d’escalfar bé, sobretot si es pren el terra del carrer, això és important per als “nens” amants de la calor.
El més important és la calor i la llum
Es recomana sembrar llavors entre febrer i finals de març. Per a un correcte creixement i desenvolupament dels tomàquets, la calor i la llum són importants. Si la llum natural no és suficient (9-10 hores al sol), se'ls proporciona una font de llum artificial.
Les llavors germinen a una temperatura de + 15 ° C, però òptim per a elles és de + 25-26 ° C.
Més sobre tomàquets:
Com cuidar un tomàquet "Petrusha-gardener"
Reg i replantatge
El terra al voltant dels tomàquets ha d’estar lleugerament humit... No deixeu que s’assequi, formant escorça. Però un excés de reg és perjudicial. A l’abril a maig, les plantetes es planten a les terrasses i als hivernacles. Es pot plantar en terreny obert només després d’un escalfament estable.
Enduriment
Abans de replantar les cireres a terra oberta, s’han d’endurir... Per fer-ho, les plantetes es treuen en un ambient fresc durant 1-2 hores.Gràcies a aquest procediment, els tomàquets no només s’endureixin, sinó que també adquiriran immunitat davant de diverses malalties.
Desembarcament
Els tomàquets es planten a una distància d’uns 0,5-1 m l’un de l’altre, segons la varietat... Abans de plantar, les plantes deixen de regar diversos dies, gràcies al que s’arrela millor.
Si les plàntules van créixer en testos de torba, podeu continuar regant. La planta es planta junt amb els testos, que es dissolen en el propi terra.
Després del desembarcament
Després de plantar, continueu controlant el reg i afluixeu el sòlfer males herbes sense deixar que es formi una escorça. Si no hi ha poques fruites als rams principals, es poden eliminar, si no, les fillastres i les branques addicionals. En aquest cas, simplement es trenquen les branques abans de les primeres fruites.
Creix en hivernacle
El cultiu de cireres en hivernacle no és gaire diferent del cultiu de grans varietats de tomàquets.... Per poder collir durant tot l’any, s’han d’escalfar els hivernacles. Són de vidre o policarbonat i estan equipades amb un sistema de calefacció i il·luminació.
Temperatura i humitat
La temperatura a l’hivernacle ha de ser de + 20-25 ° С durant el dia i + 17-18 ° С de nit... Després de la germinació, la temperatura baixa. La humitat es recomana un 60-65%. L’habitació s’ha de ventilar regularment, sobretot durant la floració.
Amors
El sòl de Cirera es renova anualment. El sòl s’ha d’escalfar bé i fertilitzar, per exemple, amb torba, humus o fertilitzants minerals especials.
A la tardor, desenterrem el terra i afegim humus o compost; norma: 6-8 kg per 1 sq. M. La preparació primaveral del sòl inclou la introducció de la urea (fecundació amb nitrogen) - 12-15 g per 1 m 2. m. Normalment s’hi afegeixen 20-30 g de clorur de potassi i uns 35 g de superfosfat.
Alguns jardiners aconsellen deixar el sòl preparat a les gelades.... Això matarà parcialment la microflora patògena.
Preparació de les llavors
Sembrar un tomàquet en hivernacle és millor a finals de març - principis d'abril... Per a una millor germinació, les llavors es remullen en aigua neta i calenta durant diverses hores.
Semeu en petits forats o solcs d’uns 1,5 cm de fondària, cobriu amb terra i regeu d’una ampolla polvoritzadora (per no rentar-la) amb aigua tèbia.
Processament de materials de plantació
Les llavors, plegades en una bossa de teixit natural, es submergeixen en permanganat de potassi durant 15-20 minuts... També podeu utilitzar estimulants del creixement. Per preparar-les vosaltres mateixos, necessiteu 1 cda. Barregeu una cullerada de cendra de fusta amb 1 litre d’aigua. La solució ha de ser a una temperatura de + 25 º˚. Es posa material de plantació durant 24 hores.
Llegiu també:
Reg i alimentació
El reg es realitza de la mateixa manera que quan es planta en terreny obert. Els tomàquets s’alimenten tant amb apòsits adquirits com elaborats de manera independent.
Per exemple, les ortigues i les dent de lleó s’aboca amb aigua i es deixen fermentar, remenant dues vegades al dia. La solució està a punt quan hagi canviat de color i l’herba s’hagi instal·lat fins al fons. Es filtra la infusió i es rega les plàntules, 1 litre per mata.
Suport necessari
La majoria de varietats preferides per a l’hivernacle són prou altes, així que estan lligats. Això no només donarà suport a la tija durant la fruita, sinó que també evitarà que els grups de tomàquet toquin el terra.
Hivernacle no calent
Si l'hivernacle no s'escalfa, la temperatura per sembrar llavors per planter ha de ser de + 20-25 ° С... Les llavors es planten en recipients especials, coberts amb paper film fins que apareixen els primers brots, i després de 2-3 veritables fulles, es capbussen al terra.
Si la temperatura ho permet, podeu sembrar el tomàquet directament a terra. El procediment de recollida es realitza de la mateixa manera.
Prevenció de malalties i plagues
Les malalties dels tomàquets cherry solen ser les mateixes que les d'altres tomàquets. Aquí en són les més comunes.
| Nom de la malaltia | Rètols | Causes d’ocurrència | Tractament |
| Diferiment tardà La majoria de vegades afecta els tomàquets al camp obert. |
Taques subcutànies de fruites, fulles i tija.A la part inferior de la fulla es forma una flor blanca. | Baixades de temperatura grans i humitat elevada. | 20 dies després de la sembra en un lloc permanent, els tomàquets es tracten amb la preparació "Barrera", i després d'altres 20 - "Barrera". |
| Taca marró
Típic per a tomàquets d’hivernacles de pel·lícula (al sud també afecta els de terra) |
Taques marrons amb floració grisa a les fulles. | Humitat elevada, reg amb aigua freda, baixa temperatura a la nit. | Utilitzeu els mateixos fàrmacs que en el paràgraf anterior. |
| Mosaic de tomàquet
La malaltia és freqüent entre els tomàquets d’hivernacle i a l’aire lliure. |
Les fulles estan cobertes de taques grogues verdes, alternant-se amb un color verd fosc i fulles arrugades i arrugades. | Infecció viral; es transfereix amb la llavor infectada de les restes vegetals de les plantes malaltes. | Els matolls malalts es treuen i es cremen. A la tardor o primavera, s’introdueixen preparacions especials al sòl. Les llavors es desinfecten abans de plantar, i per a la profilaxi, els arbustos es tracten cada 10 dies amb aquesta solució: 1 litre de llet desnatada, 15 gotes de iode, 10 litres d’aigua. |
Plagues
El millor les plagues següents són perilloses per al tomàquet:
- suportar. Viu al sòl, brota a les arrels de les plantes. Es recomana utilitzar la droga "Trueno" contra ella;
- wworm. També perjudica les arrels, però també penetra a les tiges. Per desfer-se’n, calceu el sòl i utilitzeu la droga "Bazudin".
Tots els tomàquets són bons: tria el gust
Es presenten al mercat un tomàquet cherry baix i alt per a terres obertes i hivernacles... Donem una foto i descripció d’algunes varietats de tomàquets petits.
Tomàquet vermell cherry - varietat indeterminada i maduració primerenca fins a 1,8 m d'altura. Es poden collir fins a 2,5 kg de fruites d'un arbust. El pes d’un tomàquet és de 15-20 grams. Les fruites són vermelles, dolces, recollides en un pinzell fins a 30 peces. Apte tant per a consum fresc com per a conserves (podeu utilitzar un raspall sencer).
Tomàquet cherry negre - varietat indeterminada. A l’hivernacle, la planta arriba a una alçada de 2-3 m, al camp obert - 1,3-1,6 m. La tija sembla una vinya. El rendiment arriba als 6-7 kg per 1 sq. m. La peculiaritat dels fruits pel seu color inusual i sabor dolç.
Tomàquet cherry de maduixa - varietat determinant, creix fins a 1-1,2 m d'altura. Productivitat de fins a 1-2 kg per arbust. Té excel·lents qualitats gustatives, el sabor és dolç, la pell densa, no s’esquerda. Apte per a la conserva, però, per exemple, els sucs no en sortiran: contingut alt en sòlids.
Dits de tomàquet cherry - varietat determinant destinada a hivernacles, balcons i cultius de camp obert. Alçada: fins a 75 cm. El pes dels fruits és de 10-20 g, i el rendiment és de 2,5-3 kg per 1 sq. m. Els tomàquets es poden conservar o consumir crus.
Cirera del Polp de Tomàquet - varietat indeterminada, alçada - fins a 5,5 m, és capaç de conrear i donar fruit en un lloc durant diversos anys. Les fruites arriben als 50 g, 50 kg de fruites es poden treure d’una planta. Apte per al consum cru, en forma de llauna, per fer sucs.
Hi ha una opinió
Aquí donem comentaris d’alguns jardiners sobre les varietats descrites anteriorment.
Ivan, 45 anys: Des de fa diversos anys cultivo diferents varietats de cirera, totes tenen els seus avantatges i contres. Entre els punts forts de la varietat Red Cherry hi ha la resistència a les malalties. Madura ràpidament. Molt gustosa i encantadora vista. L’únic inconvenient, al meu parer, són els arbustos molt alts i molts esglaons.
Anna, 35 anys, N. Novgorod: Es va plantar cirera negra al camp obert. Va créixer bonic. Les fruites són delicioses. La collita va ser significativa. Em va agradar. El tornaré a plantar.
Oksana, Bielorússia, Orsha: Aquest any he plantat una cirereta de maduixes. Els arbustos són una decoració directa del lloc. De totes les cireres que he cultivat, són algunes de les més fortes, de manera que la conservació d’aquesta varietat de cireres és meravellosa. No té gust de maduixes, només de forma.
Lyudmila, regió de Novosibirsk: Fa més d’un any que cultivo la varietat Cirera-dits, un arbust d’uns 50 cm, adequat tant per a la conservació com a les amanides. Els nens generalment els agrada menjar-ne així.
Irina, Chita: Fora d’interès, vaig plantar diversos arbusts de cirera Octopus al camp obert. Ara crec que hauria d’haver plantat més! Per descomptat, el pop no és un arbre, però els tomàquets són excel·lents, plets i nets, de la mateixa mida. I el gust va agradar. El nostre temps a l’estiu sovint és humit i en altres varietats hi havia podridures, però sobre aquesta no hi havia una sola fruita espatllada.
Port esportiu, Altai: En general, no es discuteix sobre els beneficis i el gust dels tomàquets cherry. De tota la varietat de varietats, cap jardiner triarà la que s’adapti al clima.
Conclusió
Moltes varietats de cirera són sense pretensions i resistents a les malalties. I la tècnica de cultiu és gairebé la mateixa que la dels tomàquets de fruita gran. L’opció, com sempre, és per al consumidor, però una cosa és segura: no hauríeu de tenir por de plantar Cirera al vostre parc personal.