Fruita inusual amb el nom original: tomàquet "plàtan vermell": per què és bo i com fer-ho créixer tu mateix

El plàtan vermell és un tomàquet que a molts jardiners els agrada el seu aspecte original i el seu gust interessant. La varietat va aparèixer com a resultat del treball dels criadors russos.

Penseu en què la verdura va rebre un nom tan inusual i com conrear una rica collita de plàtan vermell a la vostra zona.

Descripció de la varietat

La varietat té una maduració primerenca, apreciada pels jardiners pel seu gran rendiment. A més, el tomàquet té una alta immunitat davant les principals malalties del cultiu. El plàtan vermell es cultiva tant al sud del país com a les regions del nord. A més de Rússia, la varietat és popular als països veïns, per exemple, a Moldàvia i Ucraïna.

Subespècie Taronja plàtan

Aquesta varietat es caracteritza com determinant planta, els matolls arriben a una alçada d'uns 1,5 m. Les arrels i la tija són potents. Els tomàquets tenen un color ataronjat vermellós i brillant.

Els temps de maduració són mitjans, els jardiners recullen la primera collita en uns 110 dies des del moment de la sembra. Els fruits són de forma petita, allargats i de forma ovalada. El pes mitjà d’un és d’uns 110 g. Es recol·lecten uns 4 kg de tomàquets d’un arbust.

Els tomàquets es conserven bé i es transporten a llargues distàncies. Maduren en condicions d’habitació. La taronja de plàtan és versàtil d’aplicació, es manifesta bé tant fresc com després del tractament tèrmic. No perd propietats i vitamines útils, es considera un excel·lent antioxidant natural.

Característiques distintives

Tomàquet El plàtan vermell forma matolls d’uns 1 m d’alçada. A la tija principal es formen pinzells i escales. A mesura que la planta creix, cal lligar la tija amb un suport, en cas contrari es pot trencar sota el pes dels tomàquets madurs.

El vermell plàtan forma ovaris bé en totes les condicions meteorològiques. Les fulles s’assemblen al tipus de patata, el color és de color verd fosc.

Característiques del tomàquet, productivitat

Els tomàquets tenen una forma allargada en forma de pruna, per la qual cosa van obtenir aquest nom. La longitud mitjana d’una verdura és d’uns 6 cm, però alguns exemplars aconsegueixen una longitud de 12 cm. El pes mitjà d’un tomàquet és d’uns 100 g. El color és de color vermell clàssic. La pell és densa, de manera que els tomàquets rarament s’esquerden.

La polpa és densa i sucosa, hi ha poques llavors. Els tomàquets són rics en sucres i àcids. A més, el vermell plàtan es distingeix per la seva aparença presentable i les seves altes qualitats comercials.

De cada matoll es cullen almenys 3 kg de tomàquets bonics i sucosos. En condicions d’hivernacle, les hortalisses maduren fins al novembre, augmentant així la quantitat total de la collita.

Com plantar planters

El cultiu de planters ajuda les plantes a adaptar-se millor a les condicions ambientals externes i obtenir una bona collita en el futur.

Preparació de les llavors

Les llavors de qualitat són la clau d’una collita amb èxit. Només s’han de comprar a ubicacions de confiança i a proveïdors fiables. Llegeix atentament la informació del fabricant i adapta les recomanacions. Desinfecteu el material després de la compra.

Per a això, és adequada una solució regular de permanganat de potassi. A continuació, poseu la llavor al congelador durant la nit. El durciment ajudarà a la planta a resistir més fàcilment les gelades i el mal temps.

L’etapa final de la preparació de les llavors és el remull.Poseu les llavors en un coixí humit de cotó. Això és necessari perquè les llavors germinin més ràpidament i donin els primers brots. Assegureu-vos que les llavors no s’assequin. No permetis molta humitat.

Capacitat i sòl

Es poden comprar contenidors de sembra i terra a la botiga. Això estalviarà temps i esforç, però hauràs de gastar una mica de diners. Si voleu cuinar el vostre propi terreny, aquí teniu una recepta senzilla.

Necessitareu terra del jardí, torba, freixe i sorra. Tingueu en compte que abans s’ha de descontaminar el terreny. Per exemple, aboqueu-hi aigua bullent: això matarà tots els gèrmens i bacteris perjudicials. Una barreja d’aquests ingredients crearà un sòl fèrtil per a futurs planters.

Important! Amb capacitat, les coses són encara més senzilles. Els planters es planten tant en testos com en caixes de fusta. El més important és assegurar-se que el recipient està net i sec.

Sembra

Després de preparar les llavors, el recipient i el sòl, comenceu a sembrar planters. Aboqueu el terra preparat al contenidor i feu-hi petites fosses d’uns 1 cm de profunditat. Col·loqueu-ne llavor i salpebreu de terra per sobre. A continuació, aboqueu molta aigua tèbia sobre les plàntules.

Creixement i cura

Cal cultivar planters en un lloc lluminós i càlid. Si no hi ha prou llum natural, utilitzeu il·luminació addicional. Regeu els brots amb cura, observant el règim. El millor és deixar que l'aigua flueixi directament per sota de l'arrel, passant per alt les fulles. La humitat elevada és inacceptable, ja que hi ha risc de desenvolupar malalties fúngiques.

Després de 10 dies des del moment de la plantació, es recomana realitzar la primera alimentació. Això es fa amb una solució d’aigua calenta i excrement d’ocells. Les plàntules s’han d’endurir 2-3 setmanes abans de plantar a terra. Per exemple, poseu els contenidors al carrer tots els dies durant 2 hores. I el dia abans d’aterrar, poseu-los al carrer un dia.

Com conrear els tomàquets

Per a una bona collita, heu de seguir les normes agrotècniques bàsiques.

Aterratge

És millor preparar el terreny a la tardor. Cal excavar el sòl i aplicar fertilitzants, per exemple, una barreja de compost i superfosfat. A la primavera, es recomana abonar el lloc amb apòsits de potassa. El plàtan vermell es planta després de totes les gelades.

Important! Les arrels s’han d’apretar amb cura amb terra de tots els costats. Després de plantar, els brots necessiten reg abundant.

Cura

Cada 10-12 dies, s’ha de deixar anar la terra. Aquesta operació senzilla satura el sòl amb oxigen i el fa més airejat. A més de afluixar, els tomàquets necessiten regs puntuals i puntuals. Recordeu evitar l’aigua en fulles i tiges. El millor moment per regar és la tarda i el temps ennuvolat. També cal regar abans d’aplicar fertilitzants minerals i abans d’afluixar el sòl.

Al llarg del període de cultiu, els tomàquets "plàtans" es fertilitzen amb fertilitzants orgànics i minerals. La primera alimentació es requereix 15 dies després de la sembra. Una solució de mulleïna, nitrat d'amoni o sal potàssica són adequats per a això.

També és important no oblidar-se de pinçar els arbustos i lligar-los. Formeu un matoll en una tija i deixeu 2-3 pinzells. La planta es cultiva cada 10 dies. Els fillastres s’han d’eliminar amb cura, sense fer mal a la tija principal.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

El millor és lligar el plàtan vermell a les clapes de fusta ordinàries. Es col·loquen a l'esquerra de la tija a una distància de 10 cm. Els arbustos amb claus s'uneixen en diverses etapes. El primer, immediatament després de plantar la verdura, i el segon i el tercer, a mesura que es desenvolupa la planta.

Pel que fa als adobs, la fertilització es realitza a intervals de dues setmanes. És millor afegir nutrients després d’afluixar el sòl. De mitjana, 10 matolls de plàtan vermell prenen aproximadament una galleda de solució de nutrients.

Important! El contingut d’humitat del sòl sota els arbustos no hauria de ser superior al 85% i la humitat de l’aire no hauria de ser superior al 50%. Després de la sembra, les plantes es regen i es deixen tres dies. Atenció també a les condicions meteorològiques.Si l’estiu és calorós i sec, augmenteu la quantitat d’humitat. Si hi ha molta pluja i boira, reduïu-la.

Malalties i plagues

La malaltia més comuna entre tots els tomàquets és difumin tardà... Fins al moment, els agrònoms encara no han criat una varietat que tingués una immunitat al 100% per aquesta malaltia. Tardor tardà - una infecció per fongs - es manifesta en forma de taques grogues marrons i fosques a les fulles.

Les causes del fong són la humitat elevada i la immunitat vegetal reduïda. Es recomana combatre el malbaratament tardà amb un remei especial "Fitosporina". Per prevenció, es recomana als jardiners que utilitzin una solució d'all o sal.

Una altra malaltia comuna és la cama negra. La majoria de vegades es produeix en cultivar plantes en hivernacle. Per a propòsits, es recomana fer a sòl calç i cendra de fusta. I si el blackleg ja ha infectat les verdures, tracteu immediatament els arbustos amb una solució de líquid de Bordeus.

De plagues anoteu el cuc i l'ós. Aquests insectes mengen les arrels i les tiges del matoll, a causa del que el metabolisme d'aquest últim és alterat. Si no es prenen les mesures necessàries a temps, la planta morirà. Per al control de plagues, s’utilitzen closques d’ous, tintura d’all i ruixat amb sèrum de llet.

Els matisos de cultiu en un camp obert i un hivernacle

No oblideu eliminar les males herbes, siguin quines siguin les condicions de creixement. Protegiu els tomàquets d’ells constantment, des dels primers dies de la sembra. El millor és fer-ho juntament amb la presa o afluixament del sòl. Agafa els matolls almenys tres vegades per temporada.

Recordeu també els fertilitzants amb micronutrients. Banana Red necessita magnesi i bor. Per la seva manca, els arbustos s’estan esmicolant. Per a l’alimentació, prengueu 1 g d’àcid bòric i dissoleu-lo en 1 litre d’aigua. El resultat barreja ruixeu els llits a la tarda.

Si planta tomàquets a dins hivernaclerecordeu també mantenir els nivells òptims de calor i humitat. Ventileu hivernacles, finestres i portes obertes. A més, ventileu cada vegada dues hores després de regar. La temperatura a l’hivernacle en un dia ennuvolat hauria de ser d’uns 20 graus, i un dia calorós - no més de 25.

Collita i aplicació del cultiu

El període de maduració de la varietat s’allarga, de manera que gaudeixen de delicioses verdures durant molt de temps. El plàtan vermell té una excel·lent capacitat per madurar per si sol després d’haver estat extret d’un matoll. Per fer-ho, els tomàquets es col·loquen en una caixa o lavabo de fusta i es cobreixen amb una tovallola al damunt.

A causa de l’alt contingut en vitamines i minerals, el tomàquet s’utilitza per al menjar per a nadons i dieta. La verdura és apta per cuinar guisats de verdures, amanides, pastes, plats enllaunats o embotits.

En els preparatius per a l’hivern, la varietat sembla especialment bonica i apetitosa, les mestresses de casa volen utilitzar el plàtan vermell com a base per a l’adobat integral.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Les característiques positives de la varietat inclouen:

• la possibilitat de créixer a qualsevol regió de Rússia;
• alta productivitat independentment de les condicions climàtiques;
• immunitat davant de plagues i malalties;
• aparença original;
• alt gust;
• versatilitat en ús;
• alta qualitat mantenint;
• resistència al transport.

Entre els menys de la varietat Banana Red, destaquem:

• formació obligatòria de matolls, a més de lligar i punxar;
• a causa de l’elevat contingut en matèria seca, no sempre és possible preparar suc de tomàquet, sinó que resulta massa espès.

Ressenyes de pagesos

Vegem què han de dir els agricultors experimentats i els jardiners novells sobre Banana Red.

Anastasia, Barnaul: "Vaig plantar moltes varietats al meu lloc, però el vermell de plàtan va ser el més productiu per a mi. Utilitzo tomàquets bonics i nets amb gust per amanides i conserves. Crec tomàquets en hivernacle, estic molt contenta ".

Larisa, Volgograd: “Crec la varietat tot el temps en llits oberts. No tinc pressa per collir.El vermell del plàtan, segons la meva opinió, és inferior al gust que altres tomàquets populars. Per tant, el millor és utilitzar la varietat en forma escabetjada o seca i, per a amanides, utilitzeu altres tomàquets de més sabor ".

Valentina, Zlatoust: “Vaig plantar una varietat per primera vegada. No diré que em va sorprendre molt. Té un gust normal i, a més, cal tenir cura dels arbustos. Els llits es superen ràpidament amb males herbes, de manera que es triga molt a tenir-ne cura ".

Conclusió

D'acord amb les seves característiques i descripció, la varietat Banana Vermella té una sèrie de característiques distintives. És perfecte per als amants de tot allò inusual. Aquests tomàquets decoraran qualsevol taula festiva. Els tomàquets van bé amb el peix i la carn i complementen bé els plats laterals. L’únic inconvenient de la varietat és que no es pot utilitzar per fer suc de tomàquet.

L’atenció és normalitzada, però hi ha diverses funcions. Cal formar un arbust, treure les males herbes, adobar, lligar les plantes i treure els fillastres. A més, no us oblideu de l’adobament orgànic puntual i els fertilitzants minerals.