Varietat de patata morada de gran rendiment "Cornflower" dels criadors nacionals
La varietat de patates Vasilek és un dels èxits dels criadors russos. Supera als seus predecessors soviètics (Sineglazka, Tsyganka i Chugunka) en termes de rendiment i contingut de nutrients dels tubercles. Per conrear una flor de blat de moro i obtenir una collita rica, cal conèixer les característiques de la plantació i tenir una cura adequada.
El contingut de l'article
Quin tipus de patata és aquesta
Cornflower és una varietat de taula criada en VNIIKH. A. G. Lorkha per al cultiu a les regions centrals del país. Es tracta de patates de maduració primerenca mitjana. De la sembra a la collita passen 80 a 90 dies.
El blat de moro es cultiva seguint les pràctiques agrícoles estàndard. Es distingeix per la resistència mitjana a malalties i paràsits. Estem parlant de càncer de patata, sarna, retard, virus. La planta és susceptible de nematode.
Les patates d’aquesta varietat s’utilitzen per preparar menjars de dieta i menjar per a nadons. Conté midó del 12 al 15%. Les patates es distingeixen per un alt contingut en àcid ascòrbic, tocoferol, carotenoides. Per la seva rica composició vitamínica, la varietat és saludable.
Dues patates contenen la mateixa quantitat de vitamina C que una llimona. Els carotenoides presents als tubercles tenen propietats antioxidants. Contribueixen al funcionament normal dels òrgans del sistema genitourinari, protegeixen el cos dels danys fongs i bacterians.
Origen i desenvolupament
La varietat Cornflower és el resultat de 5 anys de treball dels criadors nacionals. Va ser criat en creuar Chugunka amb el híbrid D-31-88. El treball dels criadors tenia com a objectiu crear un cultiu vegetal fortificat, les arrels del qual, quan es conreessin, absorbirien menys nitrats que les varietats tradicionals de patates.
El Cornflower es va inscriure al registre de la Federació Russa amb el núm. 9253214 el 2014. La patent que pertany a l’Institut de Recerca Científica All-Russian de la Patata. A. G. Lorkha
La flor de blat de moro es va criar per al cultiu principalment a la part central del país. És ideal per a les condicions de la regió central i central de la Terra Negra de Rússia.
Característiques distintives, aparença
Com podeu veure a la foto, la varietat Cornflower es caracteritza per tubercles ovalats allargats. Estan coberts amb una suau gresca blava violeta amb petits ulls superficials. Els brots també tenen un color morat fosc.
La polpa és cremosa, sucosa i densa en consistència. És moderadament amidós, plàcid i aigua.
Les patates tenen bones característiques de gust. Tubercles durant la cocció amb moderació bullit a sobre, i la polpa no s’enfosqueix.
La uniformitat de mida, forma i elasticitat de les patates fa que la varietat sigui fàcil de guardar.
Descripció i característiques de la planta i cultiu
La varietat Cornflower, mitjanes primerenques, quan es cultiva, dóna arbusts semi-erectos de mitjana-alta amb fortes capes d’un color verd brillant. Fulles obertes de mida mitjana. Les corolles de flors petites tenen un color vermellós-morat.
El matoll proporciona de 9 a 14 patates per temporada, amb un pes de 80 a 120 g cadascuna. Des d’una hectàrea es poden collir entre 20 i 48 tones de conreus, d’1 hectàrea - uns 70 kg.
L’indicador de comercialització de la collita oscil·la entre el 70 i el 95% i es manté la qualitat: el 96%.
Com es cultiva aquesta varietat
El blat de moro és fàcil de cultivar, és poc prudent en les cures. Per obtenir un rendiment elevat, és important seleccionar correctament el material de llavors, preparar i adobar el sòl.
Normes de temporalització, esquema i aterratge
La varietat de patates Cornflower es planta a mitjan o finals de març, quan no hi ha gelades nocturnes. El material de llavors està preparat a partir del darrer mes d’hivern:
- Per a la plantació, es seleccionen patates amb la forma correcta, sense danys i signes de malaltia. El pes òptim de cadascun és de 55 a 75 g.
- Els tubercles es distribueixen uniformement en una sola capa per a la germinació. És aconsellable ruixar-les amb serradura i regar-les diàriament amb aigua, utilitzant una ampolla polvoritzadora per a aquest propòsit.
- El dia abans, la llavor es tracta amb una solució de sulfat de coure preparat a partir de 10 litres d’aigua i 1 cda. l pols de sulfat de coure. Aquesta mesura estalviarà les patates de malalties.
- Després d’haver realitzat ruixats preventius, els tubercles s’assequen i es traslladen a un lloc càlid i ben il·luminat on s’han d’escalfar i germinar.
La farina de blat de moro és una varietat amant de la llum. És preferible cultivar-lo en una zona de jardí oberta a la llum del sol i protegida de corrents d'aire.
Abans de plantar, es tracta el sòl per crear un règim de temperatura i aire còmode. Els fertilitzants orgànics s’apliquen a sòls pesats i es cultiva prèviament un sòl torbós.
És aconsellable plantar al terreny on solia créixer fems verds. És permès cultivar flor de blat de moro després de mongetes, cols, cogombres, carbassa.
Les patates amb un pes de 55–75 g es planten segons un dels esquemes següents:
- 60 × 30 cm;
- 60 × 25 cm;
- 70 × 20 cm.
Cura
Per obtenir una bona collita, és important seguir aquestes directrius:
- 14 dies després de la plantació, quan els brots apareixen en massa, l'espai entre les files s'allibera profundament (7 cm).
- Si es preveuen les gelades de finals de la primavera, les plàntules s’espoliran.
- Es recorre a la primera pujada quan els cims aconsegueixen una alçada de 15 cm, i la segona, quan es tanca.
- Les plantes es regen segons cal, i durant el període de floració, quan es formen tubercles, comencen a regar els arbustos de manera activa. 1 matoll necessita almenys 2 litres d'aigua.
- En condicions de sequera, cal un reg obligatori. Es realitza almenys 3 vegades durant la temporada de creixement.
- Quan es cultiven patates de la varietat Vasilek, cal tractar la fitòfora amb preparacions amb un alt contingut de coure. Es realitza com a mínim 3 vegades per temporada.
- Una alternativa a la desherbació regular és el mulching del sòl. Redueix el creixement de males herbes i conserva la humitat.
Per plantar patates de blat de moro necessita alimentació:
- una solució d’excrements d’aviram en relació amb l’aigua 1:10;
- urea diluïda en aigua 1:10;
- fems amb aigua 1:10;
- infusions d’herbes fermentades;
- fòsfor (alimentació foliar).
Els matisos de dificultats creixents i possibles, la lluita contra malalties i plagues
El blat de moro adora la calor i la llum del sol. A temperatures inferiors a 0 ° C, la planta mor. Perquè les patates germinin i produeixin tubercles, cal una temperatura superior a + 10 ° C. En condicions càlides d’estiu (de + 25 ° C a + 30 ° C), el cultiu se sent bé amb reg abundant freqüent.
La varietat és higròfila. Les plantes no toleren bé la sequera i requereixen un bon reg.
La farina de blat de moro és resistent a malalties i plagues (excepte els nematodes). Les plantes poden patir danys a causa de la difusió tardana. Els preparats que contenen coure i fertilitzants minerals ajuden a protegir-lo. Els insecticides i les solucions fungicides s’utilitzen per neutralitzar els virus del mosaic. Els fungicides "Ditan" i "Prestige" són efectius contra la sarna i la putrefacció.
En la lluita contra els escarabats i les larves, es recomana l’ús de tintura de guineu. El remei també és eficaç contra els nematodes. Una alternativa a això és comprar medicaments com Albit. Podeu protegir les plantes del escarabat de la patata de Colorado afegint cendra de fusta al forat quan es planta.
A efectes de prevenció, els experts recomanen tractar els tubercles amb fungicides a la vigília de la sembra.A falta de sanejament de la primavera, es necessita polvorització de plantes ja madures.
Recollida, emmagatzematge i ús del cultiu
Proporcionar les plantes amb bones condicions, utilitzar llavors i adobs de gran qualitat són la clau per obtenir un rendiment elevat. Recolliu-la a finals d’estiu o principis de tardor.
Les patates de blat de moro es conserven de 3 a 4 mesos. En condicions d’humitat elevada, hi ha el risc d’aparició del tubercle.
Un lloc sec és adequat per a l’emmagatzematge, on els raigs del sol no cauen. És important garantir una bona circulació de l’aire i unes condicions de temperatura que no superin els + 3 ºC.
Les patates d’aquesta varietat tenen unes característiques gustatives agradables. Seva utilitzar per menjar en forma bullida, fregida i cuita.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Entre els avantatges de la varietat Cornflower:
- la possibilitat d'obtenir una collita al cap de 70 dies des del moment de la sembra;
- no cal fer freqüents a causa de la compacitat del matoll;
- taxa de rendiment elevada;
- resistència a malalties i plagues;
- alt contingut en vitamines, presència de propietats antioxidants;
- gust agradable
Entre els pocs inconvenients es troben:
- susceptibilitat de les plantes a nematodes i patògens de putrefacció;
- ràpida germinació dels tubercles, cosa que dificulta la conservació del cultiu a l’hivern;
- al sòl àcid, la varietat no produeix una bona collita.
A quines regions s’adapta més
Els criadors han desenvolupat la varietat Cornflower per al cultiu a la part central de Rússia. Les plantes es fan bé a tot el país, tret de la part nord. La cultura no requereix el sòl i el clima.
El rendiment màxim s’aconsegueix quan es cultiva sobre sòls fèrtils lleugers en les condicions climàtiques de les regions centrals.
Ressenyes de pagesos
Tot i que la varietat Cornflower és nova, té molts comentaris positius per part de pagesos i jardiners.
Tatiana, Ryazan: «La farina de blat de moro és similar a la varietat Blue Danube i la gitana. Una mica petit, però hi ha moltes patates a la matollada. El desavantatge és la costella ".
Irina, Kursk: "Vaig plantar flors de blat de moro, suavitat, home de pan de gingebre i bruixot a les plantacions. La collita més gran la va donar Vasilek (0,5 kg va produir 12-15 kg). No m'agrada que la varietat es faci una mica bullida durant la cuina ".
Nina, Nizhny Novgorod: “Les patates de blat de moro no els agrada massa alcalina ni àcida. Per determinar si l’acidesa del sòl és adequada per al cultiu d’aquesta varietat, mireu les males herbes que hi ha al lloc. Si els dent de lleó amb polpit i blat de moro floreixen profusament a la plantació, podeu plantar amb seguretat una flor de blat de moro. Es sentirà genial en tal terra i donarà una bona collita. "
Llegiu també:
És possible menjar patates verdes, és perillós per al cos.
Varietat de patates resistent a la sequera i sense pretensions "Meteor".
Una varietat sense pretensions, però productiva, de patates vermelles Labella.
Conclusió
La varietat Cornflower té un color i un bon gust inusuals. És adequat per bullir, fregir i fregar. La cura competencial és la clau per obtenir una gran collita. Cal complir les regles de rotació del cultiu i no plantar blat de moro després de l'ombra.
Per obtenir tubercles de gran qualitat, és important adobar, regar i hissar de forma puntual.