Varietat de patates de maduració molt primerenca "Karatop"

Les patates són un dels principals productes alimentaris a Rússia. Es cultiva a gairebé totes les regions i zones climàtiques del país. A l'hora de plantar, els jardiners es guien principalment per varietats de gran rendiment que no tenen cura de tenir un sabor excel·lent i una bona conservació de la qualitat. Aquests cultius inclouen patates Karatop: una varietat amb rendiments elevats, cures sense pretensions, resistents a les condicions meteorològiques adverses.

Descripció de la varietat

La patata Karatop va ser criada per criadors alemanys el 1996, i dos anys després ja es va inscriure al Registre estatal d’èxits de cria de la Federació Russa. Té moltes característiques individuals que la distingeixen d’altres varietats.

Quina diferència hi ha d’altres varietats

Entre les principals diferències culturals:

1. Maduresa ràpida. Pot de patates menjar 40-45 dies després aterratge, mentre que la maduració completa es produeix 60 dies després de la plantació.
2. La capacitat de créixer en qualsevol sòl. Les patates creixen amb seguretat en gairebé qualsevol terra, preferint sòls de sorra lleugers.
3. Resistència a danys mecànics. Els tubercles poden tolerar fàcilment els talls i el transport rugós.
4. Emmagatzematge a llarg termini. Les patates de la varietat Karatop es guarden fins a la primavera sense perdre el gust.
5. Excel·lents característiques externes. Els tubercles tenen una forma esfèrica, una superfície llisa i una forta crosta groga.
6. Facilitat de processament. Les patates són fàcils de pelar i de tractament tèrmic.

Per descomptat, les característiques distintives de Karatop depenen en gran mesura de l’adherència correcta i curosa de les recomanacions de cultiu i cura.

Composició química, oligoelements i vitamines

Les patates de karatop contenen aproximadament un 11-15% de midó, cosa que és útil per a la seva maduració ràpida. Tanmateix, aquesta propietat la fa completament inadequada per a l'ús en algunes branques de la indústria alimentària, en particular, la varietat no és adequada per a la producció de patates fregides i patata en pols.

Referència El contingut de certs microelements en les patates depèn directament de la composició del sòl i dels fertilitzants utilitzats en totes les etapes del creixement.

El karatop és ric en les vitamines i minerals següents:

• vitamina B6;
• vitamina C;
• potassi;
• silici;
• cobalt;
• coure;
• molibdè;
• crom.

Característiques i rendiment del tubercle

Els tubercles de Caratopa tenen una forma esfèrica (es poden trobar exemplars lleugerament allargats), una pell llisa d'un color groc delicat i una carn de color groc clar. La superfície de les patates és uniforme, sense processos ni tubercles.

Atenció! És la forma dels tubercles que proporciona a la varietat Karatop avantatges culinaris: les papes suaus i fins i tot són més fàcils de pelar.

La varietat té un rendiment impressionant:

• 5-27 tones per 1 hectàrea a la regió del Volga Mitjana;
• 20 a 43,5 tones per 1 hectàrea a la regió del nord-oest.

Referència Amb una regió de plantació i una cura adequades seleccionades, el rendiment de Karatop d’una hectàrea de terra pot assolir una marca màxima de 494 c / ha.

Per descomptat, també es poden obtenir rendiments màxims en altres regions.Tot depèn del desig i les habilitats del jardiner que es va comprometre a cultivar Karatop.

Regió de cultiu i dates de plantació

La varietat de patates Karatop és adequada per al cultiu a tota Rússia.

Tot i així, segons el Registre d’Ordenació Estatal, Karatop creix millor a les següents regions agrícoles:

• Nord-oest;
• Volgovyatsky;
• Volga Mitjà;
• Sibèria occidental

Plantar la varietat Karatop es realitza en el moment que el sòl assoleix una temperatura d'almenys + 7-8 ° C. Depenent de la zona de plantació, el temps de sembra segons la temperatura del sòl requereix:

1. Regió d'Extrem Orient - després del 15 de maig.
2. Nord, Sibèria Oriental, Sibèria Occidental - després del 25 de maig o el 5 de juny.
3. Nord-oest: del 15 al 25 de maig.
4. Regió del Caucas del Nord: els primers dies (abans del 10) d’abril.
5. Terra Negra Central, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky - fins al 10 al 12 de maig.
6. Regió central i regió de Kaliningrad: la primera dècada de maig.

Per descomptat, no es tracta de dates del tot exactes, ja que es pot establir una temperatura favorable tant anterior com posterior a la data indicada. Quan trieu l’hora d’aterratge, el millor és deixar-vos guiar per les condicions meteorològiques.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

Els principals avantatges de les patates Karatop inclouen les següents característiques:

• no cal tenir una cura minuciosa constant;
• la capacitat de conrear en qualsevol tipus de sòl;
• resistència al cultiu a les malalties;
• taxa de maduració dels tubercles;
• la possibilitat d’emmagatzematge a llarg termini;
• resistència a danys mecànics;
• aspecte i gust excel·lents.

Desavantatges de la varietat Karatop:

• intolerància a la sequera;
• un reg deficient redueix el creixement dels tubercles, cosa que deteriora significativament el rendiment.

Recordeu que, amb un manteniment deficient, fins i tot els clars beneficis d’una varietat no us ajudaran a obtenir una bona collita.

Característiques de plantació i cultiu

Com qualsevol patata, Karatop requereix una plantació adequada i una cura adequada durant el cultiu.

Preparació per l’aterratge

El material de sembra s’ha de seleccionar amb antelació, fins i tot durant la paret de tardor. Per a la sembra, es seleccionen els mateixos tubercles, lleugerament més grans que un ou de pollastre. Almenys un mes abans de plantar, les patates són germinades en una habitació càlida i amb molta llum. Abans de plantar, els tubercles es tornen a ordenar, eliminant els que no han brotat.

Atenció! En cap cas s’han d’utilitzar tubercles danyats per a la sembra. Aquest material de plantació no només empitjorarà la qualitat del cultiu, sinó que fins i tot pot podrir-se a terra abans de l'aparició de brots.

A més d’aquestes manipulacions, és aconsellable tractar prèviament les patates amb una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure per a la prevenció de malalties fúngiques.

Esquema de desembarco i tecnologia

Les patates Karatop es planten segons el següent esquema:

1. La distància entre les fileres de patates hauria de ser com a mínim de 50 i no més de 80 cm. Aquesta disposició garantirà una òptima destrucció de futurs arbustos de patates.
2. La distància entre els arbustos de patates a la carena hauria de ser d’almenys 30 i no més de 50 cm.
3. La profunditat dels forats per plantar ha de ser de 15 a 20 cm. Abans de colar els tubercles, el forat s'omple amb cendra i humus de fusta per un terç.

Atenció! A l’hora d’escollir el règim òptim de plantació de patates, tingueu en compte no només les recomanacions dels especialistes, sinó també les possibilitats del lloc assignat per a la sembra. Eviteu posar els llits massa a prop els uns dels altres per maximitzar el rendiment. Aquestes manipulacions dificultaran l’accés als arbustos mentre es processen els llits i es reduirà la qualitat del cultiu.

Després de plantar els llits de patates, s’han de deixar anar amb un rasclet amb cura i regar-les bé. Si totes les manipulacions es van realitzar correctament, els primers brots de cultiu apareixeran al cap de deu dies.

Característiques creixents

La tecnologia agrícola de la varietat Karatop pràcticament no difereix de l'estàndard i requereix les mateixes accions que el cultiu de qualsevol altra patata.

Les activitats típiques destinades al cultiu de patates de qualitat són:

1. Despreniment regular del sòl entre els llits, que comença 5-7 dies després de la plantació.
2. Desherbada completa dels llits.
3. La utilització de pa de torba per protegir les plantacions de la sequera, possibles gelades i cremades solars. A més, el mulching protegirà els llits de les males herbes.
4. Hilling plantings: el procediment es realitza quan els arbustos creixen fins a 2-25 cm.

Desherbar les patates és un requisit indispensable per al creixement saludable dels tubercles, però en condicions de calor o sequera extrems, és millor rebutjar-lo: les males herbes protegiran els arbustos de patata de les cremades solars i el sòl que els envolta s’asseca i s’esquerda. Per descomptat, no deixeu que les males herbes omplen el vostre jardí.

Per a un processament còmode i d’alta qualitat dels llits, utilitzeu eines de jardí d’alta qualitat: una aixada punxeguda, lleugera i duradora. A més d’aquestes eines, és recomanable comprar conreadors de sòl convenients en una botiga especialitzada.

Els matisos de l’atenció

Els punts importants per tenir cura de la varietat Karatop són un reg obligatori i adequat vestit superior.

Mode de reg

Abans de l'aparició del període de floració dels arbustos de patates, els llits es regen almenys una vegada a la setmana, i en temps calorós - fins a 3-4 vegades, segons l'absorció del sòl. Tan aviat com les flors de les patates, el reg augmenta fins a dues vegades obligatòries a la setmana o més en cas de sequera severa.

Patates Karatop no tolera la sequera i la calor, per tant, el seu rendiment depèn d'un reg acurat.

Vestit superior

El procediment d’alimentació es realitza simultàniament amb el reg: amb l’aigua els elements útils penetraran fins a les arrels més ràpidament. Per alimentar la varietat Karatop, es recomana utilitzar fertilitzants de potassa i fòsfor.

Atenció! En el cas de la fecundació precoç del sòl a l’hivern o una nutrició suficient del sòl, es pot prescindir del vestiment superior.

El sòl es fertilitza tres vegades durant tot el període de cultiu. La primera alimentació es realitza amb fertilitzant de fòsfor 10 dies després de la plantació de les patates. El segon amb la mateixa composició abans de la floració durant la formació de brots. Per tercera vegada, s’alimenten amb potassi 3 setmanes abans de la collita.

Control de malalties i plagues

En general, les patates de Karatop són resistents a les malalties d’ombra, però també tenen vulnerabilitats. Està indefens contra el xoc tardà i l'escarabat de la patata de Colorado.

Per combatre aplicar:

1. Contra l'escarabat de la patata de Colorado - insecticides (preparacions "Karate", "Fastak", etc.). Quan utilitzeu medicaments, vigileu atentament que el període de desintegració del medicament sigui inferior a la temporada de creixement de les patates.
2. Contra el poder tardà - neteja puntual. Si el període de creixement intensiu dels tubercles es superposa al desenvolupament del fong, utilitzeu fungicides ("Ridomil", "Revus", etc.). A més, el processament mensual de les tiges i el sòl de la planta al voltant del matoll amb una solució de sulfat de coure o permanganat de potassi (permanganat de potassi) no serà superflu.

Referència Per polvoritzar, prepareu una solució en la proporció: 1 cullerada. pols de sulfat de coure o permanganat de potassi per 1 litre. aigua.

Per obtenir els millors resultats, es recomana combinar els mètodes de lluita anteriors. Així, les patates estaran protegides de plaguesi de malalties.

Collita i emmagatzematge

El temps per a la maduració completa de les patates de Karatop és d’uns 50-60 dies, depenent de la cura, les característiques del sòl i les condicions meteorològiques que acompanyen el creixement.... Els agricultors han de buscar signes visuals de preparació per a la collita.

Comencen a cavar patates després que ⅔ de les tapes s hagin assecat i els arbustos cauran a terra. Però fins i tot en aquest cas pot aparèixer un problema. Atès que la varietat Karatop està en maduració primerenca, és possible que els signes externs de maduració no apareguin immediatament. Per tant, per a la màxima fiabilitat, després de 50 dies des del moment de la sembra, heu de cavar 2-3 arbustos a diferents llocs.

Si els tubercles estan secs i coberts d’una pell densa, es pot collir el cultiu aviat.

El cultiu es desenterra amb una pala ordinària o s'utilitza un tractor a peu. La varietat Karatop permet utilitzar amb seguretat un mètode de recol·lecció mecanitzada.Després de la recol·lecció, els tubercles s’assequen a l’ombra parcial durant un parell de dies fins que la terra adherida s’apaga.

A continuació, es procedeix a l’ordenació i es retiren totes les patates malmeses, podrides, desherbes i verdes. Els grans cultius d’arrels s’envien per a l’emmagatzematge per al consum, mentre que els més petits es deixen per plantar la temporada que ve.

Les patates Karatop tenen una alta qualitat de conservació, de manera que es poden conservar amb seguretat fins a la primavera. El cultiu es posa en un magatzem vegetal especial, soterrani o celler.

Important! Si els tubercles es guarden a un balcó o loggia, s’han de protegir de manera fiable del color del sol per tal d’evitar la producció de solanina verinosa.

La temperatura òptima d’emmagatzematge de la varietat Karatop és de + 2-4 ° C, s’hauria d’establir en unes 1,5-2 setmanes a partir del moment en què la collita es conserva. Si l’habitació s’escalfa massa, es reduirà significativament la qualitat i la vida útil de les patates.

Si hi ha una amenaça de congelació, els tubercles es cobreixen amb palla o bosses. La humitat recomanada a l’habitació hauria de ser del 85-90%, si és menor, el cultiu s’assecarà, si és més alt, les arrels podriran.

Quines poden ser les dificultats per créixer

Les patates de la varietat Karatop són poc freqüents en la cura. És important un reg estable, que depèn del rendiment. Si no hi ha accés directe a l’aigua al lloc o és difícil, és millor abastir-se amb antelació de contenidors grans per recollir la pluja o omplir-los a temps, i regar els llits amb una regadora.

Si hi ha accés a l’aigua, l’obra estarà facilitada per un polvoritzador automàtic situat als llits. Aquest senzill dispositiu proporcionarà a les patates un accés constant a la humitat necessària.

Consells de jardiners experimentats i ressenyes sobre la varietat Karatop

La majoria dels jardiners estan satisfets amb la varietat Karatop. En aquesta secció, els agricultors comparteixen la seva experiència i assessorament sobre el cultiu.

Pavel Terentyev, Samara: “Fa molts anys que cultivo patates. Fa diverses temporades, vaig intentar plantar la varietat Karatop. Quan el vaig comprar, em van dir que es tracta d’una varietat de maduració primerenca que madura en 60 dies amb un reg suficient. Per ser sincer, ni tan sols m’ho vaig creure, però dos mesos després de plantar, la meva família i jo (per a la meva sorpresa) vam collir una molt bona collita. Les patates eren de bona qualitat i molt saboroses. La collita es va mantenir gairebé fins a l'estiu. Des d’aleshores, recomano aquesta patata a tothom que conec.

Recomano guardar les patates just al jardí si les condicions meteorològiques ho permeten. Aquest mètode és útil per als jardiners que no tenen celler o tenen poc espai a la casa. Per fer-ho, excaven un forat de profunditat mitjana, cobreixen el fons amb material dens, ruixen les patates amb terra, palla o branques d’avet a la part superior. El karatop està ben emmagatzemat, cosa que permet col·locar-lo a terra ".

Nikolay Donchenko, Belgorod: “Per no utilitzar la química, es poden utilitzar pells de cítrics per protegir-se contra l’omnipresent escarabat de la patata de Colorado. La plaga no tolera la seva olor, però resultarà útil per al jardiner. Per al producte, heu de bullir peles seques o fresques d’una taronja, mandarina o llimona i, després, ruixeu els arbustos i el terra al voltant amb un brou refredat. El procediment es fa millor diverses vegades a l’estiu, sobretot si hi ha molts escarabats a la zona. Un mètode provat i eficaç. "

Anastasia Zharkova, Rostov-on-Don: “Vaig saber per casualitat Karatop quan triava patates per sembrar. Volia plantar alguna cosa nova i inusual. El mercat em va aconsellar prendre aquesta varietat, van dir que, amb reg regular, pot créixer a qualsevol terra (i només en tinc una sorra al jardí). També van ser lloats per la seva maduresa primerenca, segons diuen, que madura en dos mesos. No esperava, per descomptat, que aconseguís la collita tan ràpidament, però al cap de 65 dies vaig collir un celler complet de patates. Els tubercles de Karatop són forts, rodons i ben cuidats. El gust va ser apreciat per tots els familiars. Només era difícil regar sovint, però el resultat va valer la pena. Els recomano a tots els jardiners que proveu aquesta varietat ".

Ivan, Krasnodar: “Intenta plantar les patates perquè els llits creixin de nord a sud. Així el sol il·luminarà l’aterratge al matí des de l’est i a la tarda - des de l’oest. Les patates podran rebre màxima llum i calor, cosa que tindrà un efecte positiu sobre el rendiment ".

Conclusió

La varietat de patates Karatop és de maduració primerenca, de gran rendiment i exigent. Els tubercles s’emmagatzemen durant molt de temps i són resistents a danys mecànics. L’únic requisit per al cultiu és el reg regular. Si seguiu algunes recomanacions senzilles, les patates plantades us delectaran amb la quantitat i la qualitat de la collita.