Albaricoque Sibiryak Baikalova: descripció de la varietat, característiques de cultiu, ressenyes
L’albercoc Sibiryak Baikalov és el resultat del treball de l’Honor Agrònom de Rússia Ivan Leontievich Baikalov. Gràcies a l’esforç del criador, els habitants de Sibèria van poder conrear cultius amants de la calor a la seva regió. La varietat es caracteritza per una alta duresa i productivitat a l’hivern. Les fruites d’un color ataronjat atractiu amb un rubor brillant tenen un gust amarg i dolç.
El contingut de l'article
Descripció de la varietat Sibiryak Baikalova
Sibiryak Baikalova és una prometedora varietat d'albercoc criada per I.L.Baikalov el 1979. Totes les varietats de Baikalov: Siberia daurada, Regal de la natura, Sibèria oriental, Gorny Abakan, Orgull de Khakassia, Sayan.
La cultura es va provar al jardí de l’Institut d’Investigació de Problemes Agraris de Khakassia.
La varietat es distingeix per la resistència a les gelades i la capacitat de donar un rendiment elevat. després d’hiverns llargs amb gelades severes. Les fluctuacions de temperatura no afecten la formació d'ovaris.
Especificacions
Característiques de la varietat:
- arbres alts - 3-5 m;
- la corona és de color marró gruixut i arrodonit, amb 4 m de diàmetre;
- brots joves d’un tint vermellós;
- alta capacitat per restaurar brots danyats;
- els brots de fruites apareixen a la fusta de 2-3 anys i formen ramets de 2-5 cabdells cadascun;
- el període de descans és curt;
- floració - 9-13 de maig;
- les flors són de color rosat blanc, mitjà o gran;
- les fulles són arrodonides, serrades a les vores, l’exterior és de color verd fosc, la part posterior és de color verd clar;
- fullatge elevat;
- tija mitjana de color verd;
- les branques són fortes i rectes;
- el començament de la fructificació - 4 anys després de la plantació;
- els fruits apareixen a les branques de 2-3 anys;
- l’autofertilitat requereix la plantació de varietats pol·linitzants (Sayan, Gorny Abakan);
- rendiment: 23-25 kg per arbre;
- verema - finals de juliol - principis d'agost;
- mantenir la qualitat de les fruites és baixa (2-3 setmanes);
- el nivell de transport és mitjà.
Descripció de fruites:
pes - 25–37 g;- la forma és plana ovalada, allargada;
- la pell és de color taronja dens, amb una espessa gruixuda i un rubor continu;
- suculenta polpa de taronja;
- la pedra es separa fàcilment, el nucli no té amargor;
- el gust és dolç;
- aroma mitjà;
- la proporció de matèria seca - 16%, sucres - 7,1%, àcids - 2,4%, vitamina C - 8,1 mg /%, pectina - 0,57% per 100 g;
- la finalitat és universal.
La mida de la fruita depèn de les condicions meteorològiques estacionals: els dies més assolellats, els albercocs més grans.
Pros i contres
Els avantatges de la varietat:
- recuperació ràpida dels brots;
- resistència a les gelades - fins a -40 ° С;
- la planta no és propensa a l'engrossiment de la corona, per tant la forma es fa poda Un cop cada 2 anys;
- valoració de gustos: 4,8 punts;
- finalitat universal dels fruits;
- facilitat d’atenció.
desavantatges:
- baixa resistència a malalties i insectes;
- la necessitat de pol·linització addicional;
- congelació de brots de fruita.
Interessant en aquest lloc:
Característiques de les varietats de cultiu
La varietat Sibiryak Baikalova fruita constantment i agrada anualment amb una rica collita... Per garantir condicions òptimes per al creixement i desenvolupament dels arbres, és important escollir el lloc de sembra adequat. El cultiu s’arrela en zones protegides dels vents ràpids, per tant es planta al costat sud, a prop de dependències i cases. Això protegirà les plantes del vent fred i proporcionarà un nivell elevat de llum.
La varietat prefereix sòl fèrtil amb una estructura fluixa, de pH neutre a lleugerament alcalí i nivell freàtic baix (no superior a 3 m). El sòl amarg és calç abans de plantar-s’hi afegeixen 400-500 g de calç tallada per 1 m². El sòl argilós obstruït i fort està alleugerit amb sorra del riu (10 kg per 1 m² per excavar).
Els fossats de desembarcament es preparen amb antelació: al lloc, caure depressions de 70x70x70 cm, barrejar el sòl de la fossa amb humus i superfosfat (30 g per 1 m²), freixe de fusta (200 g) i omplir-lo. Prepareu fosses a la tardor, amb la plantació de primavera i a la primavera, a la tardor.
Consells!Si heu comprat la plantera massa tard i no heu tingut temps per preparar el forat de la plantació, caveu a l’arbre jove de la rasa. Així la planta transferirà més fàcilment el temps a la plantació en un lloc permanent.
El planter es baixa en un forat preparat i es cobreix amb terra fins al nivell del coll de l’arrel, sense aprofundir-hi. Es fa un cercle de reg al llarg del diàmetre del forat i s’hi aboquen 20 litres d’aigua neta.
Els jardiners també practiquen la versió horitzontal de plantar albercocs... Una plàntula jove es doblega a terra i es fixa a les branques a un angle de 40 °. Això proporciona a l’arbre jove la calor des del terra.
Cura d'albercoc
El cultiu no tolera l’excés d’humitat al sòl i necessita un reg moderat... El cercle del tronc es rega un cop cada 2 setmanes. El reg es deté en època de pluges. Instal·lar un sistema de reg per degoteig pot reduir els costos laborals, sobretot quan es cultiven arbres en grans quantitats. Els tubs de plàstic o metàl·lics amb goteres de reg es posen al lloc i l’aigua es subministra per gravetat o sota pressió. Al mateix temps, l’aigua no hauria de caure sobre l’arbre, això amenaça amb una disminució del rendiment a causa del rentat del pol·len.
Vestit superior
L’albercoc necessita una alimentació regular... Els complexos minerals s’apliquen a la primavera i la tardor, orgànics - a principis de primavera i abans de la floració.
Referència Els preparats "Iskra Bio", "Agravertin", "Jardí saludable", "Akarin" augmenten les defenses de la planta i eliminen la necessitat d'aplicar insecticides contra insectes.
La matèria orgànica s’introdueix abans de la floració: per a 10 l d’aigua 500 ml de solució de fems de pollastre. L’eina es rega al voltant del cercle del tronc. Al cap de 5 dies, s’incorpora un litre de cendra de fusta al sòl per evitar l’acidificació.
Per a la correcta formació dels fruits després de la floració, els arbres s’alimenten de potassi i fòsfor.: Es dilueixen 40 g de sulfat de potassi, 40 g de superfosfat, 60 g de carbamida en 10 litres d’aigua. El fertilitzant s'aplica a la zona de la tija propera. Al cap d’una setmana, afegiu 1 litre de cendra de fusta.
La caiguda dels ovaris indica un excés de nitrogen al sòl... Durant la formació d’ovaris, els arbres són fecundats amb una solució de nutrients: 30 g de superfosfat i 30 g de sulfat de potassi per cada 10 litres d’aigua.
Hivernada
Abans d’hivernar realitzeu la càrrega d'aigua amb reg abundant d'arbres i talleu el cercle del tronc de l'arbre amb les branques d'avetlligar el tronc amb arpillera o material sintètic per evitar danys a l'escorça dels rosegadors. A l’hivern, la coberta de neu es trepitja constantment. Al febrer, els troncs es lliguen amb drap blanc no teixit per protegir l’escorça de les cremades solars.
Modelat de corona
El modelat de corona sense coberta es considera un dels millors per l'albercoc... Suposa la presència de 5-6 branques principals, situades a un interval de 40 cm. El procediment s’inicia a l’edat d’1 any de la planta des del moment de la plantació. Si no hi ha branques, la plantera es poda després de plantar la primavera a un nivell de 80-90 cm. Si hi ha branques laterals, seleccioneu 2 al llarg de la fila i talleu-les per la meitat. La resta es talla en un anell.
El conductor del centre s'escurça entre 20 i 25 cm per sobre de les branques laterals. A l’estiu s’eliminen els brots que creixen en un angle agut. En el futur, es posen altres 3-4 branques principals, sobre les quals es formen les branques de la segona fila amb un interval de 35-40 cm. És important supervisar constantment el creixement dels brots i no permetre que les superiors se superin les inferiors.
Els brots en excés s’escurcen i es converteixen en fruites amb excés... Després de determinar l'última branca principal a la molla següent, el conductor central que hi ha a sobre es talla.
Control de malalties i plagues
L’albercoc Sibiryak Baikalov és susceptible d’atacs de plagues d’insectes... Els fruits es converteixen en aliment per arnes i serres, les fulles són menjades per àfids. Per destruir-los s’utilitzen insecticides: "Aktaru", "Match", "Mospilan", "Prokleim", "Omite".
La varietat és propensa a moniliosi o a podridura grisa... La infecció afecta flors, escorces i fruits. La causa de la malaltia és el fong Monilia que penetra al pistil. L’ascomicet creix en un peduncle i s’endinsa en les branques. Símptomes: vessament d’ovaris i flors al maig, branques seques al juny, fulles i fruits afectats al juliol. A l'escorça d'un arbre infectat, es poden veure coixins de color gris clar amb punts foscos. Les espores són visibles. Les branques i el fullatge es tornen marró fosc i sec. A la fruita apareixen taques grises arrodonides.
Condicions favorables al fong - baixa temperatura de l'aire a principis de primavera i durant el període de floració, humitat elevada. Per prevenir la infecció, els arbres són ruixats amb Horus, Mikosan-V, 1% de líquid de Bordeus i solució d'urea abans de la floració. Després d’això, els albercocs es processen dues vegades al juny - juliol i dues vegades després de la collita. Les branques seques es tallen i es cremen, es desgona el cercle del tronc i es manté el nivell òptim de calci al sòl. Els mateixos mètodes de profilaxi s’utilitzen per combatre la tacada perforada.
Ressenyes
La varietat d'albercoc Sibiryak Baikalova és popular entre els jardiners a causa de la seva cura sense pretensions, abundant fruita i excel·lent gust de fruita.
Elena, Tomsk: "Hem cultivat aquesta varietat d'albercoc a la nostra casa de camp des de fa 10 anys i no ens en varem encantar. Té fruits en abundància, però el volum del cultiu depèn de les condicions meteorològiques. Si l’estiu fa fred, els albercocs es fan petits i amargats, si fa calor, els fruits són grossos, rossinyols i dolços. Tenir cura dels arbres és fàcil, el principal és regar i fertilitzar puntualment. Utilitzem fems de pollastre, cendra i superfosfat ".
Vladislav, Kemerovo: "Sembla que hi ha albercocs a la nostra zona, però gràcies a l'esforç dels criadors, tot és possible. Els planters de Sibiryak Baikalov es van plantar fa 5 anys i ja estem collint a tota velocitat. Els arbres poden suportar les gelades severes quan es resguarden a l'hivern. Cobreixo el cercle del tronc de l’arbre amb les branques d’avet, i a l’hivern periòdicament llenço neu i la compacto. Els albercocs tenen un sabor dolç i amarg agradable i un aspecte atractiu. Amb la llum suficient, el rubor omple completament la fruita ".
Conclusió
Sibiryak Baikalova és una varietat d'albercoc criada específicament per a regions amb un clima fred. El cultiu es caracteritza per una ràpida recuperació de brots, resistència a les gelades fins a -40 ºC, produint fins a 25 kg per arbre. Puntuació de degustació de fruites - 4,8 punts, les fruites atrauen amb un color taronja ric amb un color vermell brillant. El gust dels albercocs és agradable, equilibrat.