Com són les baies de lligabosc: una descripció del gust

El del lligabosc és deliciós o no? La resposta a aquesta pregunta preocupa aquells que mai no han tastat aquests fruits. El gust del lligabosc ha permès trobar el seu ús digne en la cuina. Les baies oblonges amb una pell de color blau fosc, cobertes amb una flor blavosa, tenen un sabor únic. Sovint es compara amb el sabor de maduixa, nabiu, nabiu o grosella negra. La polpa delicada i sucosa conté moltes vitamines, minerals i té moltes propietats beneficioses, de les quals us expliquem.

Què és el gust del lligabosc comestible?

Hi ha molts varietats de lligabosc comestible... Difereixen per la mida i el gust de la fruita.

El més dolç Es consideren varietats Altair, Gourmet, Postres, Pavlovskaya, Àmfora, Eslau, Bullfinch, nimfa, record.

Populars són varietats de fruita gran: Bazhovskaya, Ventafocs, Azure, Encantadora, De fruita llarga, Tria, Morena.

La cultura ha guanyat l’amor especial dels jardiners amb fruits sense embuts: Opal de foc, Zest, Omega, Nightingale, Azure, Borel, Roxanne... Les baies pengen a les branques durant una setmana i es tornen encara més dolces.

Referència Hi ha tantes varietats de lligabosc comestible que cada jardiner en trobarà una que s’adapti al seu gust.

La longitud del fruit no supera els 2 cm, la carn és tendra i sucosa, i la pell gairebé no es percep... A l'interior no hi ha llavors dures, tret de llavors petites, que gairebé no es senten quan es consumeixen.

Els fruits del lligabosc comestible es reconeixen fàcilment pel seu color de pell. - blau o blau fosc amb una floració encerada gris. El sabor de les baies és delicat i agradable. Segons la varietat, el lligabosc pot ser dolç, dolç i agre, amb una subtil amargor o res del tot.

Les fruites collides del mateix arbust també poden variar de gust segons l’edat del cultiu, el nivell d’il·luminació i la composició del sòl. A més, si la planta manca d’humitat, la polpa comença a tenir un sabor amarg.

És comestible el lligabosc i a què li agrada?

El sabor de les baies de lligabosc comestibles és únic. És difícil comparar-lo amb el gust d'altres fruites o fruits. Els consumidors agafen el gust dels nabius, nabius, groselles i fins i tot prunes a les baies.

La fruita no madura té gust de barreja de nabius i llinacs. A mesura que madura, el contingut de sucre augmenta i es converteix en maduixa amb una lleugera amargor i amargor.

Als jardiners Són populars les varietats madures primerenques, que comencen a donar fruits el 20 de maig... En la descripció de Honeysuckle Mania of Taste, s’indica que els seus fruits es distingeixen per una forma allargada i un color blau fosc de la pell. La polpa de la fruita és la postre més delicada, molt sucosa, dolça i amb una lleugera sourness. A més, la varietat és resistent a la vessament de fruites, que conserven la seva frescor durant molt de temps després de la collita.

Comparació de lligabosc i nabiu

Lligabosc i nabiu: són similars les seves propietats? Els fruits del lligabosc són rics en vitamina A, betacarotè, vitamines B1, B2, C, K... La baia conté potassi, calci, magnesi, ferro, fòsfor i sodi. El contingut en calories de 100 g del producte és de només 39 kcal, i els beneficis per al cos són innegables.

Es troba a la carn del lligabosc comestible tanins, que determinen el seu gust tartalós... El fruit arbust s'anomena antisèptic natural. El consum moderat té efectes antiinflamatoris i hemostàtics.

Les pectines normalitzen la microflora intestinal, alleujar els trastorns de la inflor i digestiu, inhibir el creixement de microorganismes patògens, unir i eliminar els radicals lliures, així com els radionuclids.

Es recomana utilitzar fruites per refredats i deficiència de vitamines, sobretot a l’hivern i a la primavera. Contenen una gran quantitat de vitamina C, que té un efecte tònic i recolza les defenses del cos.

Les baies s'utilitzen per aprimar la flegma dels bronquis... A més, tenen propietats expectorants, curen úlceres tròfiques, cremades, líquens i altres danys a la pell.

El lligabosc és útil per a pacients amb hipertensió i persones que pateixen malalties del tracte gastrointestinal. A causa d’un ús regular, la pressió arterial es normalitza, l’acidesa de l’estómac disminueix. El sistema digestiu comença a funcionar com un rellotge a causa del seu efecte laxant suau.

Aquelles, que solen celebrar festes de lligabosc, noten una millora de la pell, un augment de força i vitalitat, la gana millorada. Els fruits del lligabosc estan indicats per a malalties del sistema múscul-esquelètic pel seu alt contingut en calci.

Els metges recomanen recolzar-se baies per a la prevenció de l’anèmia, la tuberculosi i la malària... Enforteixen els vasos sanguinis, els capil·lars i generalment donen suport al treball del sistema cardiovascular.

Ara parlem de les propietats beneficioses dels nabius. Molts esperen la temporada de nabius. I no en va! Aquesta baia té un gust agradable i delicat i també és coneguda per moltes propietats beneficioses. Com el lligabosc, els nabius contenen moltes vitamines C, A, B1, així com vitamines B6 i PP, magnesi, fòsfor, potassi, coure i ferro... El contingut en calories de 100 g de baies és lleugerament superior al de lligabosc i ascendeix a 45 kcal.

El nabiu conté antioxidantsconeguda per propietats antitumorals. L’ús regular del producte redueix el risc de desenvolupar oncologia en adults i nens.

Referència A títol comparatiu: 100 g de lligabosc contenen 6,6 g de carbohidrats (sucres), 100 g de nabius - 9,73 g.

Els nabius, com el lligabosc, contenen pectines, normalitzant el treball del sistema digestiu. Les baies tenen propietats antisèptiques i antibacterianes naturals. S’utilitzen per tractar l’aparell respiratori. Els nens petits reben baies per tractar la tos. Els nabius secs són bons per a problemes de restrenyiment i intestí.

Des de l’antiguitat els nabius s’utilitzen per normalitzar el cicle menstrual i per tractar malalties del sistema genitourinari i del fetge... Les baies són bones per als diabètics per la seva capacitat de baixar els nivells de sucre en sang. S’utilitzen per prevenir refredats, malalties cardiovasculars i endocrines.

Així, els fruits d’ambdós arbustos tenen un efecte beneficiós sobre l’organisme, reposen les reserves de vitamines i minerals, restauren el funcionament dels òrgans interns i milloren el benestar.

Conclusió

No tothom sap com és el que té una baia de lligabosc. Això es deu a la poca prevalença de la cultura. Les fruites es poden trobar als mercats de residents d’estiu o en algunes cadenes de supermercats. Tanmateix, tothom que va aconseguir apreciar el sabor del lligabosc nota el seu gust agradable, lleugerament dolç o dolç. Les baies tenen gust de nabius, maduixes, prunes, nabius i fins i tot grosella negra, tenen una atractiva forma oblonga i una pell fina.

Els beneficis per a la salut del lligabosc i del nabiu són similars. Les fruites tenen un efecte beneficiós sobre l’organisme, reposen les reserves de vitamines i minerals i normalitzen el treball dels òrgans interns.