Slavyanka de la varietat madura madura Slavyanka

No molts jardiners cultiven lligabosc a les seves parcel·les, ja que presenta una característica amargor i gust amarg. Al mateix temps, la baia és rica en vitamines i minerals, i no necessita una cura especial quan es cultiva. És especialment popular la varietat Slavyanka, que presenta diversos avantatges respecte d’altres.

Descripció de la varietat comestible de lligabosc Slavyanka

Gràcies a les seves característiques, la varietat Slavyanka s’ha enamorat de molts jardiners.

Origen i desenvolupament

La varietat d'aquesta cultura de la baga es va criar a l'Estació Experimental de Pavlovsk criadors del Centre Federal d'Investigació de l'Institut All-Russian de Recursos Genètics Vegetals. N.I. Vavilova (VIR) (Sant Petersburg). La varietat va rebre les millors qualitats dels seus avantpassats: el lligabosc Primorskaya (forma d'elit núm. 21-5) i el gegant de Leningrad.

Composició química i propietats útils

A causa del seu baix contingut en calories - 40-45 kcal / 100 g - aquesta baia és adequada per a un menú dietètic. 100 g de lligabosc té una alta concentració:

• vitamina A (0,07 mg);
• vitamina C (30 mg);
• vitamina B₁ (3 mg), B₂ (3 mg);
• beta carotè (0,42 mg);
• potassi (70 mg);
• calci (19 mg);
• magnesi (21 mg);
• fòsfor (35 mg);
• ferro (0,8 mg);
• iode (0,01 mg);
• manganès (0,09 mg);
• coure (0,09 mg);
• mono i disacàrids (8500 mg).

Hi ha més de 100 tipus de lligabosc al món i la majoria no són adequats per al consum i fins i tot verinós. Al cultiu als jardins s'utilitzen diverses varietats de lligabosc comestible blau / blau (Lonícera caeruléa).

Fins i tot a l’antiga Xina es van notar les propietats beneficioses d’aquesta baia. Es recomana utilitzar-lo per:

• eliminació de toxines;
• prevenció de la urolitiàsia;
• millorar el funcionament del tracte gastrointestinal;
• combatre la inflamació i disminuir la febre;
• reduir la infiltració;
• millorar el metabolisme;
• prevenció i millora del sistema cardiovascular (normalització de la pressió arterial, enfortiment de les parets dels vasos sanguinis, millora de la circulació sanguínia, disminució dels nivells de colesterol);
• tractament de malalties dermatològiques;
• restauració de la immunitat;
• prevenció de formacions oncològiques.

Funcions de l'aplicació

Les baies de la varietat Slavyanka s’utilitzen tant en cru com en conserva.... Podeu menjar fruites fresques, triturar-les amb sucre o preparar suc, gelea, beguda de fruites.

No menys útil congelat o baies seques, melmelades i conserves, ja que després del tractament tèrmic es conserven la majoria de vitamines.

Atenció! Fins al 80% dels nutrients es conserven en el lligabosc després del processament.

A més dels propis fruits, s’utilitzen fulles, brots, flors i arrels.... S’afegeixen al te.

El lligabosc també s'utilitza en cosmetologia combatre la inflamació, l’acne, les aranyes i mantenir la pell juvenil. El greix o el suc de fruites es barreja amb màscares, cremes, xampús, locions i tònics.

Menjar el lligabosc a vegades porta a diarrea o restrenyiment, el desenvolupament d’al·lèrgies, una disminució de la pressió, un fort augment dels eritròcits i un augment de l’hemoglobina. La lligabosc està contraindicada:

• dones embarassades i en lactància;
• tenir al·lèrgies;
• nens menors de 3-5 anys;
• amb agreujament de malalties gastrointestinals;
• persones amb pressió arterial baixa.

Període de maduració

La varietat Slavyanka està en maduració mitjana: les baies maduren de mitjana 40 dies després de la posta... Segons la regió, els fruits es cullen des de finals de juny (a les regions del sud) fins a principis d’agost (a Rússia central, els Urals i Sibèria).

Productivitat i fructificació

Molts jardiners agraden a Slavyanka pel seu gran rendiment. En condicions de cultiu adequades, es cullen de mitjana entre 1,5 i 2,5 kg de baies... Aquesta varietat fruita anualment durant diverses dècades i no requereix un canvi periòdic d’ubicació.

Resistència a malalties i plagues, fred i sequera

Aquesta varietat de lligabosc té un nivell elevat resistència a les malalties, però amb una cura inadequada (falta d'adobs, reg insuficient o excessiu), la collita de baies sovint està exposada a malalties fongs. Plagues d’insectes es fa malbé sovint, és atacat principalment per àfids o paparres.

El lligabosc Slavyanka pot suportar les gelades fins a -45 ... -50 ° C i la sequera a curt termini fins a + 30 ° C.

Aspecte i gust

L’arbust Slavyanka és erecta, de forma inversament cònica, vigorosa, amb branques de creixement vertical... és ell creix fins a 1,5-1,9 m, i l'amplada de la corona no supera els 1 m. Les branques pubescents pobres tenen un color rosat clar i un bon fullatge.

Sami les fulles d’aquesta varietat són de grandària gran, tenen una forma ovalada amb l’extrem apuntat, superfície de les fulles ondulades i de color verd fosc. Sovint se situen a les branques i a banda i banda.

Les baies grans comestibles tenen una àmplia forma de cargol. (base arrodonida i base estreta), color blau clar / blau, recobriment de cera gruixuda. De longitud, els fruits creixen fins a 3 cm, el seu pes és de fins a 1 g. La pell del fruit és prima i té una lleugera tuberositat, la polpa és tendra i aquosa.

Important! El lligabosc s’utilitza sovint en el disseny del paisatge, ja que durant la floració apareixen petites flors amb un aroma agradable.

El sabor de Slavyanka és dolç i agre, l'amargor característica del lligabosc absent, també les baies tenen una aroma delicada. Puntuació de tast: 4,5 punts.

A quines regions s’adapta més

Per les seves característiques, aquesta varietat es recomana per al cultiu en parcel·les de jardí. Rússia central, Sibèria i Ural... Slavyanka s’adapta bé a qualsevol condició climàtica: és resistent a les gelades, tolera bé la sequera i no té por a les gelades i desgel de la tardor.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els jardiners prefereixen Slavyanka pels mèrits següents:

• no requereix cura especial (només regar, podar i fertilitzar puntualment);
• té un rendiment elevat (fins a 2,5 kg per arbust);
• dóna fruit durant diverses dècades;
• baies grans de sabor dolç i amarg, pell fina i aroma delicada;
• els fruits es mantenen a la matoll durant molt de temps després de la maduració;
• elevada adaptabilitat a qualsevol situació climàtica (resistent a les gelades i a la sequera severes);
• baixa susceptibilitat a malalties i plagues;
• tolera bé el transport i l’emmagatzematge a llarg termini;
• la mata no necessita una lliga.

De les mancances - necessitat poda anual arbustos adults.

Diferència d’altres varietats i híbrids

Les principals diferències:

• mida petita d’un arbust que no requereix lligar;
• fruites grans amb pell fina, polpa suau i sucosa, sabor dolç i agre, aroma suau i amargor absent;
• les baies després de la maduració no es desgasten, es transporten bé i són adequades per menjar crues i enllaunades;
• alta resistència als canvis meteorològics (gelades, sequera), diverses malalties i plagues.

Agrotecnia

Slavyanka, tot i que es considera una varietat sense pretensions a cuidar, però per a la fructificació anual i els rendiments elevats, cal seguir les regles de creixement.

Triar un lloc al jardí i preparar forats

Per al lligabosc es recomana triar zona assolellada o poc ombrejada.

Atenció! Si l’arbust creix a l’ombra, el fruit tindrà la característica amargor del lligabosc.

El lloc escollit per a la plantació es neteja de males herbes, es fa un forat amb un diàmetre de fins a 50 cm i es cava al damunt una profunditat de fins a 60 cm i s'omple amb compost o fems.

Requisits del sòl

Sòl per a aquesta varietat ha de tenir soltesa, capacitat de retenció d’humitat i acidesa elevada (pH inferior a 5,5) - Són adequats els sòls fluixos o arenosos. A més, la terra s'ha d'enriquir amb minerals. Per a això, s’utilitza fems o adobs d’origen vegetal (a partir de cigrons, pèsols, ortigues).

Normes de temporalització, esquema i aterratge

A la primavera o període de tardor L’eslau es planta al terra perquè la plàntula tingui temps d’arrelar-se.

No es recomana plantar lligabosc prop d’altres plantes - cal deixar un espai reduït (fins a 1,5 m) per al seu creixement i ventilació.

La humitat ben preparada amb antelació s’humiteja, la plantilla es col·loca amb cura i es cobreix amb la terra que queda. Espolseu serradura a la part superior del sòl o poseu fenc per limitar el creixement de males herbes i retenir la humitat.

Després de la planta, si cal, talleu-la, ajustant la forma del matoll.

Característiques creixents

Aquesta varietat de lligabosc és sense pretensions en atenció – n’hi ha prou amb regar, fertilitzar, afluixar el sòl i tallar les branques velles de manera puntual:

1. L’arbust no necessita refugi addicional per a l’hivern.
2. No cal tallar l’arbust en els primers anys, només per donar forma, totes les branques es fan de la mateixa alçada (30-40 cm sobre el terra). D’aquesta manera, el matoll permet alliberar brots joves. Després de 5-6 anys, la poda s’ha de fer anualment. Per a això, s’eliminen les branques velles, malmeses i espessides, cosa que permet que es formin brots joves.
3. Anualment el matoll s’alimenta... Els fertilitzants amb nitrogen s’apliquen per parts: la meitat de la dosi a la primavera i la resta després de la collita. També s’hi afegeix periòdicament fòsfor, potassi i magnesi. Un cop cada 2 anys, fertilitza amb fems ben podridos.
4. Slavianka estima el sòl humit i necessita sobretot aigua durant la floració i la maduració, per tant, en condicions meteorològiques normals, necessita un reg moderat fins a 3-4 vegades per temporada. En condicions de sequera, la freqüència augmenta. De mitjana es triga fins a 10 litres d’aigua tèbia per arbust. El volum complet no s’aboca immediatament sota l’arrel, sinó de forma gradual, permetent que l’aigua s’enfonsi a tot el sistema radicular.

Pol·linitzadors

Honeysuckle Slavyanka és parcialment autòctil... Per a una fructificació estable i un rendiment elevat, es recomana plantar Cargol blau, Berel, Aurora, Kamchadalka, Viola, Nimfa, gegant de Leningrad, Roxanne, Avachu, Ventafocs.

Control de malalties i plagues

Malgrat la resistència de la varietat a malalties i plagues, de vegades es toca la matoll:

1. Moïdi polvorós (malaltia dels fongs). Apareix com un recobriment de pols de color blanc a les fulles, que condueix a la seva assecada. Això es deu a la mala il·luminació, ventilació i humitat elevada. Per combatre, s’utilitzen diversos fungicides, ruixant tota la planta amb una freqüència d’1 cop en 10-14 dies.
2. Àfida S'instal·la a les parts joves superiors del matoll. Això provoca un groc, ondulament de les fulles. Les zones afectades es recobreixen amb secrecions d'insectes enganxosos. Per al tractament s’utilitzen insecticides. La polvorització s’atura dues setmanes abans de la collita.

Dificultats de creixement

En créixer Slavyanka hi pot haver un problema com ara fulles ofegades... Això es deu a una de les diverses raons:

• manca de minerals i vitamines (nitrogen, fòsfor, potassi): reomplir-se amb l’ajut dels apòsits;
• regatge excessiu o insuficient: el procediment es realitza 4 vegades per temporada (fins a 10 litres alhora), tenint en compte les condicions meteorològiques;
• danys causats per malalties o plagues: la planta es tracta amb els mitjans necessaris.

Collita i emmagatzematge

En algunes regions, la collita dels matolls de Slavyanka es cull al juny... Com que les baies maduren gradualment, la recol·lecció es realitza en diverses etapes. Els fruits s’eliminen amb cura de la matoll, intentant no molestar la seva integritat, i es posen en recipients petits amb forats perquè el suc secretat s’escorri.

El lligabosc d'aquesta varietat es conserva bé i es transporta en contenidors... Es recomana emmagatzemar baies no madures en un lloc fresc fins que estiguin totalment madures (7-12 dies), fruites madures - fins a 3 dies.

Preparant-se per a l’hivern

En un especial preparant-se per a l’hivern El lligabosc no necessita: no cal refugi addicional. Ell tolera perfectament tant les gelades de tardor com les gelades fins a -45 ° C.

Reproducció

La cultura de la baga d’aquesta varietat són els jardiners propagats per esqueixos i cultivat a partir de llavor:

1. Per a la propagació vegetativa, s’utilitzen esqueixos verds tallats d’un matoll adult a la primavera o esqueixos lignificats obtinguts a la tardor. Els primers es planten directament al sòl i els segons es conserven en un lloc fresc i fosc fins a la primavera i només després es planten en un viver.
2. Les llavors es sembren a la primavera i a la tardor en contenidors petits, proporcionant-los la cura necessària (reg regular, il·luminació i despreniment suficient).

Consells i comentaris de jardiners experimentats

Els jardiners experimentats recomanen:

• per obtenir una collita anual, crear les condicions necessàries; triar un lloc ben il·luminat i ben ventilat, assegurar un reg regular, afluixar el sòl i aplicar fertilitzants;
• utilitzar Slavyanka lligabosc no només com a cultiu de fruites, sinó també per decorar una parcel·la de jardí.

Els residents a l’estiu noten l’alt gust del lligabosc, la versatilitat i la fructificació abundant.

Tamara, Vologda: “El lligabosc Slavyanka ja fa 4 anys que creix a la meva casa d’estiu. Em van recomanar comprar diversos arbustos alhora, cosa que vaig fer. Van començar a donar fruits el segon any després de la sembra, i cada any augmenta el volum de la collita. Les baies són grans, sucoses i no tenen sabor amarg ".

Elena, Novosibirsk: “Fa més de 10 anys que cultivo lligabosc a la meva dacha per les seves propietats beneficioses. El faig servir per prevenir malalties cardiovasculars i augmentar l’acidesa del suc gàstric. M'encanta menjar baies triturades amb sucre, i a l'hivern faig melmelades i compotes de fruites congelades ".

Conclusió

De tota la varietat de lligabosc, molts opten per Slavyanka, ja que presenta diversos avantatges: alta resistència a les inclemències meteorològiques i a les malalties, grans fruites perfumades de sabor dolç i amarg. La cultura no requereix condicions de cultiu especials. Diversos petits arbustos no només seran els primers a fer les delícies del jardiner amb una collita saludable, sinó que també decoraran la cabana d’estiu.