Les millors varietats de grosella d'Urals i Sibèria: descripció i ressenyes

Les millors varietats de grosella de Sibèria i els Urals es distingeixen per la resistència i la immunitat de les gelades. En cas contrari, la planta serà susceptible de florir, podrir, antracnosa i congelar-se a l’hivern fred. Les varietats dolces també són molt exigents. Les baies creixen sucoses i saboroses i s’utilitzen per cuinar. Un altre criteri important és l’espinesa. Poca gent vol esgarrapar-se les mans mentre cull. Tot això i no només es recomana tenir en compte a l’hora d’escollir una varietat adequada.

Les millors varietats de grosella d'Urals

Per als Urals, s’escull varietats resistents a les gelades amb immunitat de malalties. La regió té estius curts i frescos, hiverns llargs i gelats. Freqüents gelades, vents i pluges.

Per conrear un ric cultiu de grosella, es recomana parar atenció al vestit superior. Els residents d’estiu ruixen regularment els arbustos amb una solució de sulfat de coure i afegeixen complexos minerals i orgànics al sòl. Tot això protegeix la grosella dels extrems de la temperatura, malalties i plagues.

Resistent al mòlt en pols

La floridura en pols és una malaltia fúngica comuna que es manifesta com un revestiment blanc de fulles i brots. Si els símptomes no es detecten a temps, la planta seca, els fruits es recobreixen d’úlceres i es podreixen. El matoll deixa de créixer. La floridura en pols és causada per sòls contaminats, humitat elevada, males herbes i insectes.

Esmeralda ural

Una varietat de grosella madura de la grosella de l’hivern, madura, és poc prudent en el cultiu. Els arbusts són compactes, de mida mitjana, amb una corona ordenada. Les branques són gruixudes, cobertes d’espines. Les baies són de forma oval-rodona, apuntades a les puntes, elàstiques. El color està saturat de color verd, la grosella brilla al sol. Pes de la baia - de 3 a 7 g, la pell és llisa i densa. El sabor és dolç i amb una acidesa agradable, estimat en 5 punts de 5. La polpa és agradable i suau. El rendiment de la maragda Ural és de 6 a 10 kg per planta.

Pruna

Aplicació primerenca, versàtil en aplicació. L’alçada del matoll és d’uns 1,5 m, els brots són corbats, coberts d’espines petites. Les baies són rodones i pesen fins a 4 g, la pela és llisa, sense pubescència. El color és de color morat fosc amb una fina floració cerosa; quan està madur, la grosella es torna negre. El sabor és agradable, baia, amb amargor. Productivitat: de 2 a 4 kg de groselles per arbust. La pruna es distingeix per la seva transportabilitat, la seva immunitat i les seves qualitats comercials.

El més dolç

Orella dolça bons de qualsevol forma: les baies es mengen fresques, les compotes i la melmelada es bullen, es congelen per a l’hivern, s’afegeixen a pastissos i magdalenes. Les varietats sucoses i dolces amb una aroma de fruita rica són molt populars entre els residents a l'estiu.

Krasnoslavyansky

Els arbusts són compactes i ordenats. Els brots estan recoberts d’espines de mida mitjana al llarg de tota la longitud. Krasnoslavyansky pertany a varietats de mitja temporada. Les fruites són de forma oval i arrodonida, amb un pes de 4 a 6 g, pell de densitat mitjana amb pubescència fina. La polpa és dolça i salada, saborosa, valorada en 5 punts. Productivitat: de 4 a 6 kg per arbust, segons les condicions de cultiu i el clima. Fruita bé en zones càlides i amb sòl nutritiu. És important recordar que les groselles no arrelen bé en sòls àcids.

Cooperador

Un arbust dens i alhora compacte sembla original i decora el lloc. El període de maduració és mitjà. L’espessor és per sota de la mitjana, els fruits són grans i pesen 4-8 g.El sabor és dolç i l'aroma brillant, la collita s'utilitza per fer melmelades i conserves. Els residents a l’estiu recullen de 4 a 7 kg de fruites del matoll. El color de l’ou és rosat-burguesa, amb venes transparents. El cooperant és resistent a les malalties comunes: antracnosa i floridura en pols i rares vegades està malmès per les plagues.

Interessant! Les confitures delicioses es fan amb baies dolces. La cuina requereix arrebossats, aigua i sucre. La confitura gruixuda i aromàtica s’utilitza com a farcit per a creps o croissants, així com s’afegeix a les farinetes de llet o simplement s’escampa sobre el pa.

Sense espines

Per no ferir les mans durant la collita, els residents de l’estiu planten varietats sense espines. El procés de creixement i lactància es fa més agradable.

Arlequin

La varietat mitjana tardana es distingeix per estendre brots i fulles grans. Les fruites són unidimensionals, ovalades, de 2 a 6 g. El gust és dolç i amarg, agradable. El color de les baies és negre cirera, atractiu, amb una lleugera floració cerosa. L’arlequí és resistent a l’hivern, està dèbilment afectat per malalties fúngiques i víriques. Resistent a canvis bruscos de clima, versàtils d'aplicació. El cultiu s’utilitza per a l’emmagatzematge i la venda a llarg termini: gràcies a la pell gruixuda, els fruits no s’esquerden durant el transport.

Vladil

Cultiu primerenc mitjà, sense pretensions en el cultiu. Petits brots que s’estenen, fulles grans, alçada mitjana del matoll. Els fruits són de color marró fosc, pesen uns 3 g, la pell és densa, amb una floració cerosa. De sabor a les postres, dolç i salat. Els peduncles són prims i llargs. Varietat Vladil està lleugerament afectada per plagues d’insectes, inclòs l’escarabat de la serra. Productivitat: de 6 a 8 kg per arbust. Els avantatges de la varietat inclouen l’autofecunditat: Vladil no necessita arbustos pol·linitzadors.

Varietats per Sibèria

Per a la plantació a Sibèria, s’escull varietats que poden suportar una caiguda de la temperatura fins a -40 ºC. En cas contrari, les plantes es congelaran, cosa que afectarà negativament el rendiment, o fins i tot es morirà. Es recomana tapar els matolls durant l’hivern per evitar que els ronyons es congelin. La resta cura per a les groselles siberianes no és diferent del cultiu de baies en altres regions del país.

Resistent al mòlt en pols

La floridura en pols és fàcil de detectar a simple vista, per la qual cosa els residents a l'estiu examinen regularment els arbustos per trobar-ne els símptomes. Si no es detecta rosada a temps, destruirà fins a un 70% de la collita. Per a la sembra a Sibèria, els jardiners recomanen les varietats Northern Captain i White Nights.

Capità del nord

Varietat resistent a les gelades de mitja temporada. Els arbustos són potents i s’estenen, de manera que s’hi destinen zones àmplies. Els brots són llargs, la columna vertebral és mitjana. Les baies són rodones, regulars, de bardanya, la pell és gruixuda. El sabor és harmoniós i dolç. Després de la maduració, el capità del nord no s’esmorteeix ni s’esquerda, es penja a les branques. En la fruita constant, es cullen anualment de 8 a 12 kg de baies madures i sucoses. Les arnes de gallina rarament es veuen afectades per insectes, no causen problemes en el cultiu.

Nits Blanques

Varietat de maduració primerenca amb arbustos petits i brots prims. Els fruits són de color groc verdós, de forma rodona, pes - uns 3 g. A la superfície hi ha un recobriment cerós i una lleugera pubescència. La polpa és tendra, de melmelada; el sabor és amargós i dolç. El rendiment de la varietat és de 3 a 5 kg per planta. Les groselles són autòrtils, resistents a la sequera i toleren les baixades de temperatura. De les mancances, destaca una forta columna vertebral, per tant es necessiten guants durant la recol·lecció.

Atenció! Malgrat la immunitat de grosella, es recomanen mesures preventives. Els residents a l’estiu pinten freqüentment el sòl, treuen els residus vegetals i els cremen. Abonar amb fertilitzants fòsfor-potassi augmenta la resistència a l’agent causant de la malaltia.

El més dolç

Les varietats dolces sempre han ocupat un lloc especial, perquè molts residents d’estiu, a l’hora de triar, presten atenció al gust. Per a la plantació a Sibèria, es recomana la varietat de grosella de color groc rus i caramel.

Groc rus

Els arbusts són compactes i ordenats, per la qual cosa hi ha molts residents a l'estiu Groc rus amb finalitats decoratives. L’espina és feble, els brots són rectes. Després de la maduració, els fruits no s’esmicolen, mantenen la comercialització i el gust. El pes de la baia és de 5-7 g, el color groc-verd, la pell fina però forta. Hi ha un lleuger recobriment cerós, la tija és fina i llarga. El sabor és agradable, dolç i salat. El període de maduració és mitjà, el rendiment: de 4 kg de baies per temporada. El groc rus no té cura de les persones, tolera una falta d’humitat perllongada, és resistent a la sequera i a les gelades.

Caramels

La varietat autofertil de mitjanes de temporada tolera els hiverns freds, rarament es posa malalt. L’alçada d’un arbust de creixement recte és d’1 m, els brots són verds i corbats. Pes de la baia - 3-6 g, forma rodona, color rosat. Les ratlles de llum són visibles a les baies. La polpa és densa, el sabor dolç i amarg, l'aroma és agradable. Puntuació del tast - 5 punts. Productivitat: de 2 a 6 kg per arbust. El període de maduració s’allarga: entre mitjans de juny i agost. Les groselles madures pengen als arbustos durant 2-3 setmanes. Les baies s'utilitzen per preparar postres i pastisseria, i per preparar dolços per a l'hivern.

Sense espines

Les varietats més populars de groselles sense espines són el Cherkashina Negre i el Beril. No només són fàcils de cuidar i segurs durant la collita, sinó que també tenen un sabor elevat i un rendiment estable.

Cherkashina negra

La varietat mitjana tardana es distingeix per la seva maduresa primerenca. La planta és de mida mitjana, els brots s’estenen, les fulles són grans i de color verd brillant. Les baies tenen forma de pera, de color negre burguès amb un recobriment cerós. Pes: uns 2 g de polpa dolça i amarga, agradable al gust. Hi ha poques llavors, la tija és prima. La Cherkashina de grosella negre és resistent a la septòria i a l’antracnosa, poc afectada per les plagues. Les baies s'utilitzen per elaborar vi i tintura casolana, així com frescos o congelats.

Beryl

El beril és una varietat de mitja tardor. El matoll és alt, dens i estès. Les fulles són grans, de color gris verdós. Pes de la baia: de 4 a 6 g, de color verd, hi ha un recobriment cerós. La pell és fina, la tija és de longitud mitjana. Malaquita resistent a l’hivern i resistent a la sequera, rarament afectat per la floridura. Beryl és apreciat per la seva comercialització i gust, mantenint la seva qualitat i transportabilitat. Les groselles son cultivades per jardiners amateurs i agricultors experimentats.

Dates de maduració als Urals i Sibèria

Quan madura la grosella? Als Urals i Sibèria, les varietats primerenques i mitjanes maduren a mitjans de juliol, fins a finals de principis o mitjans d'agost... El període de maduració està influït per les condicions externes: la durada de l’estiu, la temperatura de l’aire, les precipitacions, les glaçades, els vents freds. Si l’estiu és càlid i assolellat i l’hivern suau, les baies maduraran puntualment. Si l’hivern va ser llarg i glaçat, i l’estiu va ser plujós i ennuvolat, la collita es pot retardar 1-2 setmanes.

També, les condicions agrotecniques afecten el període de maduració de les baies. La grosella adora la humitat, però no tolera la proximitat de les aigües subterrànies. Els arbustos exigeixen molta llum, per tant, les planters es planten a zones àmplies i assolellades; hi ha un alt risc de desenvolupar malalties a l'ombra. Si la mata té més de 5 anys, es tallen branques seques i caigudes anualment. Si no seguiu aquestes recomanacions, es canvia el temps de maduració de les baies.

Atenció! La maduració de la grosella està determinada per la fermesa de la fruita, la pela forta i la floració cerosa. Les fruites madures donen una agradable aroma dolça.

Conclusió

Les varietats són molt generalitzades als Urals Ural maragda, Arlequí, Krasnoslavyansky, Vladil. Les varietats primerenques i mitjanes rarament es posen malaltes, toleren la sequera i les gelades i són poc freqüents en les cures. Per plantar a Sibèria, es recomana triar les varietats Candy, Russian Yellow, Northern Captain. Poden suportar temperatures inferiors a -40 ° C i rarament es veuen afectades per malalties i plagues.

Quan madura la grosella a Sibèria i els Urals? Varietats madures primerenques al juliol, finals d'agost. Les fruites madures no cauen dels arbustos durant 2-3 setmanes.Quan es compra una plàntula, es recomana parar atenció a les revisions de varietats dels Urals i Sibèria.