Tomàquets alts i de gran rendiment per a hivernacles: les millors varietats i ajuden a triar el més adequat per a vosaltres

Per conrear tomàquets a les regions amb canvis meteorològics intensos, els hivernacles o les terrasses ajuden als jardiners. L’estructura protegeix les plantes de la boira, la pluja, les gelades i els extrems de temperatura. Perquè els tomàquets creixin sans i es delectin amb una gran collita, l’hivernacle manté el nivell òptim de temperatura i humitat.

Més a l’article: descripció de varietats i híbrids de gran rendiment adequats per a terrenys protegits i les regles per al seu cultiu.

Varietats indeterminades i determinants: com es diferencien i quines són millors

Els tomàquets indeterminats no són limitats en el creixement, la seva alçada arriba als 3-4 m... Al contrari, els determinants tenen un creixement limitat i formen només un cert nombre de pestanyes. Les varietats determinants són més fàcils de cuidar, no requereixen lligat ni pessigades. Mentre que les plantes indeterminades cal lligar les plantes per obtenir el millor rendiment.

Quina triar depèn de les preferències personals dels jardiners... Hi ha qui prefereix els conreus compactes, però per als hivernacles, les varietats altes s’opten més sovint, donant un rendiment més alt i estable.

Noves varietats interessants i adequades per a hivernacles

Tant les varietats com els híbrids es conreen a l’hivernacle... Totes difereixen entre si pel seu gust, forma i color. Un indicador igualment important és la transportabilitat de les fruites. Alguns tomàquets s’utilitzen a la venda, d’altres per a l’elaboració de preparacions d’hivern, i d’altres encara es consumeixen exclusivament frescos.

Ivanhoe F1

Híbrids de mitja temporada, els jardiners es cullen en 90-100 dies després de la sembra... Els arbusts són indeterminats, tenen un potent sistema d’arrel. Els fruits són grans, el pes d’un varia entre 150 i 200 g. La forma és rodona, lleugerament nerviada.

El color és de color vermell carmesí, la pell és densa. Les verdures s’emmagatzemen durant diversos mesos i no perden el gust i la comercialització. En ús, l’híbrid d’Ivanhoe és universal, els residents d’estiu l’utilitzen per preparar sopes, amanides i aperitius.

Important! Per la seva adaptació a un híbrid, Ivanhoe té una alta immunitat davant les principals malalties de la cultura: el malbaratament tardiu, la putrefacció per les arrels, la floridura en pols, el mosaic del tabac. El més important és tractar els arbustos amb líquid de Bordeus 1-2 vegades durant el període de creixement.

De Barao royal

L’alçada de l’arbust és d’uns 2 m, cal una lliga obligatòria al suport... Arbusts semi-desplegables, fullatge mitjà. Els fruits són petits, amb un pes aproximat de 50-100 g. La forma és ovalada, en forma de pruna, apuntada cap al nas. El color és de color rosat fosc. La polpa és sucosa i carnosa, d'aplicació universal.

De Barao royal es distingeix per la tolerància a les ombres. Es recomana conrear la verdura en hivernacles de policarbonat.

Semko-Sinbad F1

Arbusts determinats, assolir una alçada de 50-60 cm... L’híbrid té maduració primerenca, madura 80 dies després de la sembra. Per obtenir una collita rica, es planten tomàquets en planters. Els fruits són rodons, el pes d’un és d’uns 90 g.

La superfície és llisa i mat. La polpa és ferma i dolça, amb un alt contingut en sucre. Semko-Sinbad mostra un rendiment estable: des d'1 sq. recol·lecto uns 7 kg de fruites igualades i boniques. La collita es fa servir per elaborar suc de tomàquet, sopes i plats principals.

Acadèmic Sakharov

Varietat indeterminada de maduració mitjana, caracteritzada per una fructificació prolongada... Els tomàquets són massius, el pes d’un arriba als 400-500 g. El color és vermell, la superfície llisa. Les baies de l'Acadèmic Sakharov tenen una aroma forta i polpa sucosa. El tomàquet és resistent a les plagues i malalties dels insectes, mostra un rendiment elevat: es cullen uns 12 kg d’un arbust. L’acadèmic Sakharov és adequat per a un consum fresc, ric en vitamines A i C.

Interessant! Fa un parell de segles, els tomàquets es consideraven verinosos i es conreaven exclusivament com a planta ornamental. Però el 1822, el militar Robert Johnson es va menjar públicament una galleda de tomàquets i, per a sorpresa de la multitud, es va mantenir viu i bé. Després d'aquesta demostració visual, els tomàquets van començar a guanyar popularitat.

Alyosha Popovich

Varietat mitja indeterminada primerenca Alyosha Popovich assoleix una alçada de 2 m... Per obtenir una collita rica, la planta es lliga i es forma en dues tiges. Les fruites són arrodonides, nervades a la tija. El color és vermell, la carn és ferma, moderadament sucosa. Aroma clàssica de tomàquet, sabor lleugerament agre. El pes d'un tomàquet varia entre 150 i 250 g. Alyosha Popovich és excel·lent per al consum fresc.

Pot ser útil:

Creixent un cultiu rècord de tomàquets en hivernacle

Com triar tomàquets per plantetes

Chio-chio-san

La planta assoleix una alçada de 2,5 m... Els arbustos tenen moltes branques, sobre les quals es lliguen i creixen 50-70 tomàquets petits. El tomàquet té una forma similar a la pruna, amb un pes de 40 a 50 g. En fase de maduresa, adquireixen un color de gerd. La pela és brillant, la carn és dolça. Per 1 m² creixo 4-5 kg ​​de baies petites.

Chio-chio-san d’ús universal: els preparats de fruita sencera per a l’hivern, els berenars, les amanides es preparen a partir d’una verdura. El sabor del tomàquet es combina harmònicament amb plats de peix i carn.

100 pobres

En un hivernacle, la varietat aconsegueix una alçada de 2 m... Els arbustos són potents, amb un sistema d’arrel desenvolupat. Els tomàquets tenen un aspecte insòlit. El fruit és rodó, lleugerament aplanat pels dos costats. El nervis és molt pronunciat. El color és vermell ric, el pes del fruit és d’uns 200 g. La polpa és carnosa, hi ha poques llavors. La pell és fina però densa, de manera que la varietat és resistent a les plagues.

Interessant! Els tomàquets són antiestrès. La polpa conté serotonina i tiamina: hormones de la felicitat. El consum regular de plats que contenen tomàquets serveix per prevenir l’estrès, la depressió, l’insomni. Els tomàquets pertanyen a productes dietètics: 100 g només conté 24 kcal.

Alhambra F1

Híbrid de mitja temporada, els jardiners es cullen en 110-115 dies des del moment de la germinació. Alhambra Té una gran immunitat contra el trencament i la putrefacció tardana. Els arbusts són alts i requereixen tirants i forjats.

Pes de tomàquet 150 g de forma rodona, lleugerament apuntat per sobre i per sota. El color és vermell, la crosta és densa. La polpa té un sabor dolç i sucositat, de manera que l’híbrid s’utilitza àmpliament per elaborar amanides de verdures. L'Alhambra també és apreciada pel seu gran rendiment: 15 kg / 1 sq. m.

Miracle búlgar

Varietat indeterminada arriba a una alçada de 2 m... Les fulles són petites i de color verd fosc. El miracle búlgar es forma en una tija i es pica a la part superior. Verema en 110-120 dies des de l’aparició de brots. Els fruits es lliguen.

La forma del tomàquet és de forma rodona plana, el pes varia entre 400 i 700 g. El color és gerd, la polpa és dolça i sucosa. La varietat miraculosa búlgara és ideal per fer suc de tomàquet.

Alice

La varietat Alice assoleix una alçada de 1,8 m... Arbust ramificat, fulles primes. En el procés de cultiu, el matoll es forma en 3-4 tiges. Les fruites són pesades, de pes mitjà 300 g. Color vermell profund amb forma de cor. La pela és mat, de densitat mitjana. Els tomàquets tenen un sabor dolç i amarg sucós. Des d'1 sq. m es recullen de 4 a 5 kg. En aplicació, la varietat Alice és universal.

Important! Perquè el cultiu de tomàquet no perdi el gust i els beneficis, les verdures s’agreguen amb la tija i s’assequen amb un tovalló net.Un excel·lent espai d’emmagatzematge és un soterrani o celler amb ventilació. Els tomàquets es col·loquen en caixes de fusta, cobertes amb diari a sobre.

Quina varietat triar

A l’hora d’escollir una varietat per a un hivernacle, es tenen en compte diversos factors alhora: rendiment, temps de germinació, gust, regió en creixement. Analitzarem amb detall cada aspecte:

1. Si el gust del tomàquet arriba primer, aleshores s’escullen les varietats dolces i sucoses d’Alyosha Popovich, Akademik Sakharov o 100 quilos. Les verdures tenen una polpa agradable apta per a qualsevol tipus de cuina.
2. Els jardiners que vulguin collir el més aviat possible, trien Semko-Sindbad o Chio-chio-san. Els tomàquets madurs primerencs es cullen dins dels 80-90 dies després de la sembra.
3. Per obtenir un gran nombre de fruites, trien tomàquets d’hivernacle de gran rendiment, el miracle búlgar o l’Alhambra.
4. Per als Urals i Sibèria, són adequats els híbrids resistents a les gelades de l’Alhambra o l’Ivanhoe. No tenen por dels canvis bruscos del clima i del fred.
5. Per a la conservera de fruites senceres, es cultiven varietats i híbrids amb tomàquet compacte: Chio-chio-san i Semko-Sinbad.

Plantada correcta de tomàquets alts a l’hivernacle

Es recomana plantar tomàquets en planters... Els planters es preparen 60-65 dies abans de plantar a l’hivernacle. Per això, s’aboca terra al contenidor, en la qual es fan petites fosses. Es col·loquen 2-3 llavors a cada solc, ruixades amb terra i regades. Fins al moment de plantar, les plantetes es mantenen en un lloc càlid i assolellat, regat una vegada cada 5 dies. Dues setmanes després de la plantació, fertilitza amb dejeccions líquides o excrement de pollastre.

Abans de plantar en terra, l’hivernacle es renta a fons aigua amb l’addició d’una solució de permanganat de potassi. Aquesta composició desinfecta les parets i les portes de l’hivernacle, destruint microbis perillosos. Els llits tenen una amplada de 60 a 80 cm. Els planters es planten en una fila per a cada llit. La profunditat del forat és de 25 cm, s’afegeixen fertilitzants de potassa a cadascun abans de plantar.

Cultiu eficaç d’interior

Regar tomàquets alts al matí o al vespreper evitar condensacions a la superfície de l’estructura. Es consumeix 1,5 litres d’aigua per 1 matoll. Si l’estiu fa calor, es redueix la quantitat d’aigua. El salt d’aigua comporta malalties i el desenvolupament de fongs.

Un cop cada 2-3 dies, es recomana ruixar les tiges i les fulles amb infusió d’ortiga d’una ampolla d’esprai. A més de regar, presten especial atenció a l’alimentació.

El rendiment de tomàquets està influenciat favorablement:

• excrement de fems o aus;
• torba, humus, biohumus;
• freixe de fusta i sorra de riu;
• superfosfat de potassi, nitrat d'amoni, sal de potassi.

Forma matolls en una o dues tiges segons la varietat. La formació augmenta els rendiments, estimula el desenvolupament del fruit: es treuen els brots laterals febles i s’aprimen per aturar el creixement. Amb l’aparició dels primers tomàquets, les tiges van lligades a un suport. Per exemple, a una pissarra de fusta amb una tira de tela. Si els arbustos no es lliguen, les tiges es trencaran sota el pes del fruit.

Conclusió

Per conrear tomàquets en hivernacle, és important triar una varietat adequada per a terrenys protegits i seguir unes regles simples. També importa la forma d’utilitzar els vostres tomàquets cultivats. La majoria de les varietats d’hivernacle són d’ús universal, adequades per al consum fresc i per al tractament tèrmic.Tomats d’hivernacle alts de gran rendiment es distingeixen per un sabor dolç i una polpa suculenta. Per exemple, la varietat Akademik Sakharov s’utilitza activament per elaborar amanides i plats laterals, Chio-chio-san - per a escabetx d’hivern.

Per obtenir un alt rendiment de tomàquets, es recomana observar el règim de reg i adob, per lligar i formar la planta a temps. Quan es cultiva en hivernacles, és important supervisar els nivells de temperatura i humitat de l’hivernacle. El compliment de les recomanacions permetrà obtenir una collita molt abans que quan es cultiva tomàquet al camp obert.