Deliciós, dolç i sucós tomàquet "Podsinskoe miracle" - un regal dels criadors d'aficionats a Minusinsk

El cultiu de tomàquet Podsinskoe Miracle va ser criat per criadors amateurs de la ciutat de Minusinsk, territori de Krasnoyarsk. Les dures condicions climàtiques inicials proporcionaven a la varietat una característica valuosa: la capacitat d’arrelar-se amb èxit a qualsevol regió del nostre país.

El cultiu no necessita una atenció i cura especials, sinó que respon a l’alimentació puntual i reg regular amb grans fruites d’un color rosat brillant. Una forma interessant de verdures en forma de pruna sembla inusual en la conserva de fruites senceres: els tomàquets de color rosa escarlata seran un adorn tant per a les taules festives com quotidianes.

Característiques i descripció de la varietat

Per ser més precisos, la varietat es va crear al poble de Podsineya, a 8 km de Minusinsk. El nom del poble es reflecteix en el nom de la varietat de tomàquet.

L'arbust pertany al tipus indeterminat, que significa una alçada il·limitada, que arriba a 1,7-2,0 m. Per això, la cultura va rebre un segon nom: Podsinskaya Liana. Aquesta alçada requereix una lliga obligatòria.

Arbustos que s’arrosseguen. Les fulles són ordinàries, de color verd clar. De totes les varietats de tomàquets, aquest cultiu té el color verd més clar. Robar és una necessitat. La planta forma 1-2 tiges.

L’espècie es madura tardana, des del moment de sembrar les llavors fins a la maduració completa es necessiten uns 4 mesos. La recol·lecció es fa a finals d'agost - principis de setembre.

El rendiment és alt, cosa que es considera l’avantatge principal de la cultura. S’obtenen, com a mínim, 6 kg de verdures d’un arbust, 5-6 fruites s’uneixen en una branca.

Les fruites són grans, amb un pes de 400 g o més. El color és vermell-rosa brillant, de vegades carmesí. El sabor és dolç i una lleugera sensació de sabor. Hi ha poques llavors. La forma és pruna, allargada. La pell de la fruita és llisa, té una alta densitat, per tant, quan madura, les verdures no s’esquerden.

En ús culinari, són universals: es consumeixen frescos, conservació, per a processament en productes de tomàquet.

Les hortalisses madures estan emmagatzemades a llarg termini i suporten perfectament el transport a llarg termini.

Els tomàquets seleccionats són excel·lents per al cultiu en regions amb condicions climàtiques desfavorables. Poden suportar els canvis meteorològics durant un dia.

La foto del tomàquet madur Podsinskoe Miracle transmet bé el color de la fruita i l'aspecte inusual.

Com conrear planters

Les plàntules comencen a créixer 60 dies abans de trasplantar-les a terra. Pel que fa a la sembra de llavors, cau a mitjans de març a principis d'abril. Primer, es desinfecten les llavors remullant-se en una solució feble de permanganat de potassi durant 30 minuts. A continuació, les llavors seques es deixen en un estimulant de creixement durant 10 hores. Això augmenta significativament la germinació, a més, els brots seran menys susceptibles a malalties.

El sòl està format a partir d’una barreja de terra de jardí amb torba o humus vells. Un sòl nutritiu lleuger és adequat per a aquesta varietat, per la qual cosa, s’hi afegeix una quantitat petita de sorra de riu rentada al sòl.

Qualsevol recipient és adequat per sembrar llavors, al fons del qual s’aboca el drenatge en forma de closca d’ous triturada o de petits còdols. El sòl s'aboca damunt del desguàs i els grans es posen en solcs de 2 cm de profunditat.

Després de la sembra, el terra s’anivella des de dalt, es rega d’una regadora, es tapen els recipients amb paper film i es posen a una habitació fosca i càlida on la temperatura no baixi de 22 ºC. Al mateix temps, cal controlar l’estat del sòl i regar si és necessari.

referència... Per a una germinació més gran, les llavors són germinades durant diversos dies en gasa humida.

Quan apareixen els primers brots, les plàntules es reordenen en un lloc assolellat, però no a la llum directa del sol. Per ampliar l’horari diürn s’utilitzen llums d’il·luminació artificial. El tomàquet necessita un llarg dia de llum, com a mínim, 18 hores.

Es realitza una recollida quan apareixen dues veritables fulles, plantant els brots en contenidors individuals. En aquest moment es necessita la primera alimentació amb fertilitzant complet.

L’enduriment es realitza 2 setmanes abans de plantar les plàntules a terra. La cura del planter és especialment important a les regions del nord, en cas contrari, els brots s’adaptaran durant molt de temps a la zona principal de cultiu. Els planters es treuen diàriament. Comença a les 2 en punt, augmentant progressivament fins a 1 dia. Al mateix temps, la temperatura nocturna a l’habitació on s’introdueixen les plàntules a la nit baixa fins a + 13 ºC.

referència... Podeu comprar llavors de tomàquet Podsinskoe Chudo a la majoria de botigues especialitzades.

Com conrear els tomàquets

Els tomàquets joves es planten al sòl abans de la segona meitat de maig, quan la temperatura de l’aire no baixa de + 14 ºC. Abans de plantar, el terra es barreja amb dejeccions o excrements d'aus. Els arbustos febles s'alimenten amb complexos d'adobs nitrogenats abans de trasplantar-los.

referència... Atès que la fecundació amb nitrogen afecta el creixement, no cal alimentar-les amb plantes altes. Fertilitzeu només planters subdesenvolupats.

Per 1 m² m, no es planten més de tres planters, ja que l'engrossiment comporta una disminució del rendiment. La distància admissible entre ells és de 50-60 cm.

Els arbustos trasplantats es regen amb aigua calenta i assentada sota l’arrel i es cobreixen amb paper film. Regar per segona vegada no abans de 6 dies després. Després de regar, es deixa anar el terra i es treuen les males herbes i les arrels. Per mantenir la terra humida més temps, els llits són mulats de palla. Però no oblideu que l’aiguat del sòl comporta una fissura del fruit i una disminució del gust.

El vestit superior es realitza tres vegades per temporada: durant la floració, ambientació i maduració de fruits. Els complexos minerals o matèria orgànica són adequats com a fertilitzants. La matèria orgànica -infusió de mulleïna- es dilueix acuradament amb aigua per no cremar el sistema radicular. Així mateix, la cultura respon bé a la irrigació per goteig.

El creixement actiu de les plantes i la ramificació dels arbustos requereixen de forma obligatòria llagostes... Per a això, al costat de cada caseta s’instal·len estaques o canyes de metall.

Una altra condició necessària per sortir és pessigar. Es treuen tots els stepons, formant una planta en 1 o 2 tiges. En matolls alts, pessigueu la part superior. Aquest senzill mètode ajuda a evitar un major creixement de tomàquets.

Malalties i plagues

Hi ha una certa resistència a les principals malalties de la família de les Solanaceae. Però en condicions d’hivernacle, les plantetes es poden veure afectades per la putrefacció apical, basal i grisa. En la lluita contra el motlle, és eficaç desinfectar el sòl abans de plantar tomàquets i ventilar sistemàticament l’hivernacle. El tractament de plantes amb "Fitosporina" i altres productes biològics no tòxics també ajudarà a desfer-se del motlle.

Per evitar que les plàntules siguin fitòfora, les plantacions es tracten amb preparats que contenen coure. Si, tanmateix, als llits predominava un bufament tardà, les parts afectades de les plantes han de ser tallades i cremades.

Plagues del món dels insectes és un altre atac a les collites de tomàquet. Medvedka, àfids, àcars, aranyes, escarabat de patata de Colorado poden causar danys considerables a la cultura. En la lluita contra ells s’utilitzen mètodes tant químics com populars. Però no oblideu que l’ús de la química només és possible abans del període de floració. Però els mètodes populars són bons durant tota la temporada de creixement. No són menys efectius i, a diferència dels insecticides, causen menys perjudicis al desenvolupament del cultiu.

Medvedka - un destructor greu del sistema root. És difícil detectar-lo ja que es mou sota terra.Les maduixes fragants plantades al costat de tomàquets ajudaran a espantar-la. També li agrada l’olor d’all i peix. Per tant, si enterreu els caps de peix i els grans d'all picats als llits, l'ós els ocorrerà.

Escarabat i llimacs de patata de Colorado collits a màexaminant periòdicament els arbustos per a les plagues. El tractament dels arbustos amb aigua sabonosa estalvia dels àfids. El principal és que no caigui a terra. La decocció de pela de ceba ajuda amb altres plagues que perjudiquen els cultius vegetals. També es ruixen les tiges amb una solució aquosa d'amoníac.

Els matisos de cultiu en hivernacle i en camp obert

Tot i que la varietat es recomana per a la cria a tot el territori del nostre país, les condicions per al seu creixement no són les mateixes a tot arreu. En llits oberts, la taxa més alta de fructificació es troba a Krasnodar o Crimea. A Sibèria i les latituds temperades, serà agradable amb una rica collita, estant sota la pel·lícula.

Els avantatges del terreny obert són que la varietat és menys propensa al creixement d’alçada i amplada. Però al carrer, sovint es produeixen atacs d’insectes.

En un hivernacle, al contrari, la probabilitat d’atac per plagues és menor, però aquí continua l’amenaça de danys del motlle.

Independentment del lloc on creixi, una cura adequada ajudarà a mantenir la vostra cultura sana, fonamental per al ple creixement i desenvolupament.

Collita i aplicació del cultiu

Des de finals d'agost fins a principis de setembre, comença la recol·lecció de tomàquets de maduració tardana. El llarg temps d’espera es compensa amb la gran quantitat de tomàquets madurs. La fruita s’allarga, es continua fins a l’aparició de les primeres gelades.

Les verdures s’utilitzen fresques. Són adequats per a preparacions hivernals: salat, torçat, escabetx. No perden el gust en productes de tomàquet: sucs, tomàquets, puré de patates, adjika, lecho. Molt indicat per a conserves de fruites senceres per la seva densa pell.

El tomàquet és objecte d’emmagatzematge a llarg termini, resisteix el transport a llarg termini, preservant perfectament la seva presentació i les seves qualitats gastronòmiques.

El tipus de verdura presentable permet cultivar una varietat en venda justificant plenament els costos inicials.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La varietat té un gran nombre de qualitats positives significatives que poden interessar als amants del tomàquet tardà:

• supervivència en qualsevol regió;
• la capacitat de tolerar la sequera i els canvis de les condicions meteorològiques durant el dia;
• fruita a llarg termini;
• taxa de rendiment elevada;
• atenció sense pretensions;
• resistència a les principals malalties;
• fruites grans;
• excel·lent gust;
• forma inusual;
• versatilitat en la cuina;
• llarga vida útil de verdures madures;
• excel·lent transportabilitat.

Hi ha desavantatges a la cultura, però en comparació amb els avantatges, són insignificants:

• lliga requerida;
• cal pinçar i fer pinxar;
• esquerdament de fruites del sanejament.

Ressenyes de pagesos

Tothom que va cultivar tomàquets de maduració tardana als seus llits parla d’ells com a productes d’alta qualitat. De vegades, des de jardiners podeu escoltar un nom diferent - tomàquet Podosinovskoe Miracle. Només ens queda endevinar el motiu de l’ocurrència: si és en honor a la maduració tardana dels fruits, a la tardor, o el motiu és el poc conegut nom del poble on es va criar la varietat.

Les ressenyes recopilades sobre el miracle del tomàquet Podsinskoye pertanyen a regions completament diferents, amb un clima netament diferent i la durada del dia i de la nit. Tot i això, la varietat només ha demostrat ser positiva, de manera que hi ha diferents opinions a favor d’aquest cultiu vegetal.

Tamara, Chelyabinsk:"Vaig cultivar un tomàquet en hivernacle, no hi ha cap altra manera per a nosaltres. La varietat no estava malalta. Els fruits són grossos, saborosos, frescos i salats. Vaig triar tomàquets més petits només per salar ".

Nadezhda, Tatarstan: "El vaig plantar en llits oberts. Malauradament, els fruits van ser afectats per la podridura superior. Els vaig regar i polvoritzar amb nitrat de calci. Es va estalviar la major part de la collita. Les verdures són delicioses, boniques.Intentaré plantar-lo de nou ".

Elena, Jarkov, Ucraïna: “Els fruits van néixer en forma de crema rosa allargada. El sabor és dolç, delicat, es fon en boca. Arbust de força mitjana, conduït en 3 tiges. Durant la temporada els tomàquets no estaven malalts ".

Conclusió

Gràcies als agrònoms aficionats, el món dels tomàquets s’ha reomplert amb l’espècie de selecció Podsinskoe Miracle. La seva incontestable resistència al fred permet a moltes regions privades de calor no només conrear verdures úniques, sinó també transportar-les a la venda a qualsevol lloc.

No és per res que aparegui la paraula "miracle" en nom de la varietat, perquè, com si es tractés de màgia, a principis de la tardor, les parcel·les de terra estan decorades amb elegants llits amb tomàquets de pruna. I per a tu per obtenir un miracle, només cal que es facin diversos apòsits i regs poc freqüents.