Una varietat resistent per a condicions climàtiques dures: el famós tomàquet Pride of Siberia
Gràcies al treball continu dels criadors russos, el cultiu de cultius de tomàquet s’ha fet disponible a les regions amb un clima difícil. Els habitants de les regions del nord no tenen una elecció tan gran, per això és tan important per a ells crear noves espècies que puguin arrelar-se en condicions dures i donar fruits.
El Tomate Pride de Siberia ha obtingut un reconeixement universal pel seu excel·lent sabor i el seu gran fructificació. Tècniques agrícoles poc complicades han determinat l’elecció final de molts jardiners. Els que van plantar tomàquets als seus hivernacles coincideixen completament amb el seu nom i en parlen amb admiració.
El contingut de l'article
Característiques de la varietat
El Tomate Pride de Siberia pertany a varietats de fruita gran destinades al cultiu en estructures protegides. No obstant això, la cultura s’arrela bé en llits oberts de regions amb un clima temperat.
Característiques distintives
L'alçada del matoll és de fins a 1,5 m. El tipus és determinant, estàndard. La tija és potent, el fullatge és moderat. El cultiu és resistent no només a malalties de diverses etiologies (difusió tardana, virus del mosaic del tabac, taca marró, putrefacció apical), sinó també a les temperatures extremes i a la falta de llum solar.
El període de maduració és precoç, des del moment de la sembra fins a la maduració completa, passen de 85 a 90 dies.
El rendiment és alt: es cullen fins a 20 kg de fruites a partir d’1 m2, sempre que es plantin 4-5 plantes per 1 m2.
La cultura requereix obligatòriament llagostes i regular pessigant per la gravetat dels fruits madurs i per un gran nombre de brots laterals.
Característiques del fruit
Pes mitjà - 600-700 g. La forma s’assembla a una carbassa petita, de color ric, de color vermell gerd. El sabor és excel·lent, la dolçor es combina harmònicament amb la lleugera acidesa, la polpa és sucosa. La pela és prou forta perquè les verdures madures puguin ser emmagatzemades durant molt de temps i transportades a llargues distàncies.
referència! De les varietats destinades a les regions del nord, les fruites del tomàquet Pride of Siberia són les més grans.
A causa de la gran mida, no funcionarà per a escabetjar i conservar les verdures senceres. En cas contrari, els tomàquets madurs no tenen igual. Serveixen de decoració per a qualsevol amanida, guarnició i plat vegetal. A més, es processen en sucs excel·lents, pastes, adjika, ketchups, lecho i salses.
La foto mostra els tomàquets Pride of Siberia.
Com conrear planters
El jardiner pot recollir llavors per plantar un tomàquet pel seu compte. Abans de plantar, s'ha de preparar la llavor.
Preparació de les llavors
Es desenvolupa en tres etapes:
- Rebuig de la llavor... Realitzat mitjançant un examen minuciós de dany visible.
- Definició de buit. Prepareu una solució salina (1 culleradeta de sal en 1 cullerada d'aigua) i poseu-hi els grans durant 10 minuts. Es descarreguen les llavors que suren a la superfície.
- Desinfecció en una dèbil solució de permanganat de potassi: Les llavors es conserven a la barreja durant 20 minuts, després es renten amb aigua corrent i s’assequen. Per obtenir la solució desitjada, 1 g de manganès es dissol en 1/2 cullerada. aigua.
Per millorar la germinació, el material de llavors germina sobre gasa humida durant 2-3 dies fins que apareixen brots. La gasa humitejada amb aigua tèbia es deixa en un lloc fosc a una temperatura de +28 ° C.
Capacitat i sòl
El sòl es prepara a partir de terra de jardí, humus i torba en quantitats iguals... S’afegeix sorra rentada del riu com a pols de cocció. Per valor nutritiu, el sòl es subministra amb una petita quantitat de superfosfat. La barreja resultant s’aboca amb una solució calenta de manganès fosc. La desinfecció del sòl és fonamental per al creixement saludable de les plàntules. La solució de manganès es pot substituir per sulfat de coure.
referència! El sulfat de coure destrueix les espores de fongs perilloses per als tomàquets.
Podeu plantar en una caixa de fusta comuna o en contenidors separats. El més important és fer forats de drenatge a la part inferior de cada contenidor, on es drenarà l'excés d'humitat. En la seva absència, l’excés de líquid pot provocar l’aparició d’una malaltia perillosa: la cama negra.
referència! La cama negra destrueix fins a un 90% de totes les plantacions. Es tracta d’una malaltia fúngica caracteritzada per l’ennegriment de la tija propera a l’arrel mateixa.
Sembra
Per sembrar llavors, els solcs es fan a 1 cm de profunditat. La distància entre ells es queda de 3 cm. Després de la plantació, el terra es compacta lleugerament i es rega amb aigua calenta i assentada d’una ampolla de polvorització. Els contenidors amb llavor es deixen en una habitació lluminosa i càlida a una temperatura de +22 ° C fins que apareguin brots.
Atenció al planter
Tan aviat com apareixen els primers brots, els contenidors es reordenen a un lloc més il·luminat de la finestra. L’horari de dia és necessari per al ple desenvolupament del planter. Amb la falta de llum solar, s’estiraran i s’aniran debilitant. Per tant, heu de tenir cura de la il·luminació addicional amb antelació, especialment a les regions fredes.
Regar les plàntules a mesura que la capa superior del sòl s’asseca amb aigua càlida i assentada d’una regadora poc profunda. Després de la humectació, es deixa anar el terra.
Quan apareixen 2 fulles veritables, les plàntules es submergeixen, assegudes en recipients separats. Durant la selecció, l’arrel principal s’escurça un terç. Això afavoreix la creació d’arrels laterals, degut a les quals les plàntules es desenvolupen amb més intensitat.
Després de recollir planters alimentació Abonament complex complet. El vestit superior es combina amb el reg.
Les plantes joves s’endureixen 2-3 setmanes abans del trasplantament. Aquest procediment és necessari per a una millor adaptació a les noves condicions. Inicialment, les plàntules es treuen a l'aire lliure durant 1 hora a la tarda i, a continuació, el temps augmenta gradualment fins a 10 hores.
Com conrear els tomàquets
Després que el sòl s’escalfi fins a 15 ° C, les plantes de plantes es trasplanten a terra. En aquest moment, hi ha 5-7 fulles veritables als arbustos. El sòl per a la plantació es prepara amb antelació: s’exhausta i s’apliquen fertilitzants minerals.
Aterratge
No es posen més de cinc planters per 1 m2 en un quadre de tauler. Aquesta disposició ajuda a cada arbust a obtenir prou llum solar i no interfereixi amb la ventilació.
Els forats no fan més de 20 cm i es fan amb aigua calenta. Després del trasplantament, la terra es torna a humitejar i es deixa adaptar durant 2 setmanes.
referència! Tot acostumant-se a un lloc nou, les plantetes no es regen, ja que no són capaces d’absorbir la humitat. Totes les forces de la planta es gasten en adaptació.
Més cura del tomàquet
El reg regular s’estableix ja que s’arrela en un lloc permanent. Hidratar el sòl en abundància i sovint, però només amb aigua tèbia i càlida. És impossible omplir les plàntules, en cas contrari, l’augment d’humitat provocarà el desenvolupament de malalties fúngiques. L’excés de líquid també afecta negativament les arrels, que poden podrir-se.
Després de regar, es deixa anar el sòl i es remou les males herbes. Les males herbes ocupen una gran quantitat de nutrients que necessiten les plantes. A més, un gran nombre de plaguescapaç d’afectar grans danys als tomàquets.
Per retenir la humitat al jardí mulch fulles seques, palla o males herbes. Quan es podreix, l’herba subministra les arrels de la planta amb una nutrició addicional.
L’alimentació puntual garanteix una collita de gran qualitat. La cultura s’alimenta almenys 3 vegades per temporada. A l’etapa de formació de l’ovari s’utilitza com a apòsits un complex complet de minerals amb un contingut predominant de potassi i fòsfor. Durant el període de floració i fructificació, el complex mineral es pot substituir per matèria orgànica: per exemple, excrement d’aus d’aigua o infusió de mulleïna en una proporció d’1:15.
Característiques de l’atenció i possibles dificultats
Perquè els fruits no siguin petits, s’ha de formar la planta en 1 o 2 tiges. La conformació del matoll també afecta l’indicador quantitatiu de la fructificació: si no es treuen els brots laterals a temps, el rendiment és molt menor. A més, un nombre excessiu de fillastres condueix a l’engrossiment de les plantes, cosa que afecta negativament el desenvolupament posterior.
Es treuen els passos abans que arribin als 5 cm, en cas contrari, el procediment no serà indolor per als tomàquets. Stepson planta a les hores del matí perquè totes les ferides tinguin temps de curar-se al vespre. Després d’eliminar els processos, els llocs tallats són tractats amb una solució feble de permanganat de potassi o ruixats amb cendra.
Tot i que el tipus és determinant, les plantetes sense suport addicional no suportaran el pes de les verdures madures. Durant el trasplantament s’instal·len claus de fusta o varetes metàl·liques al costat de cada matoll, a les quals s’adhereix immediatament la tija. Les branques fructícoles van lligades a un suport a mesura que es desenvolupen.
Malalties i plagues
Per al tomàquet, els atacs de mosca blanca i àcars són més perillosos. L’àcar aranya viu principalment en hivernacles, ja que hi ha les condicions més favorables en termes de temperatura i humitat. Per eliminar-lo, n’hi ha prou amb ventilar estructures tancades cada dia. L’aire fresc destrueix l’hàbitat de la plaga.
Les trampes de feromones instal·lades al costat dels planters ajuden amb la mosca blanca. Les plantes amb fortes olors, com calèndula, ceba i fletxes d'all, la fan por. Per tant, es planten al costat de llits de tomàquet. En cas d'una gran acumulació d'insectes paràsits, utilitzeu insecticida "Confidor", dissolent 1 ml en 10 litres d'aigua. També aquest medicament s’utilitza amb finalitats preventives.
El cultiu té una gran immunitat davant les malalties de l’ombra de nit, per tant, les mesures de prevenció són prou per mantenir la plantilla sana durant tota la temporada.
Després de trasplantar-les, les plantes joves són ruixades amb una dèbil solució de permanganat de potassi. Es redueixen accions a moderades regar, afluixament i eliminació sistemàtica de males herbes.
Per prevenir malalties fúngiques s’utilitzen agents fungicides com ara "Fitosporina" i sulfat de coure. A més, qualsevol preparació que conté coure és adequada per a plantes de processament.
Segons les regles de rotació del cultiu, no es recomana plantar tomàquets al costat de les patates. Aquest barri comporta conseqüències negatives. Aquests dos conreus pertanyen a la mateixa família de nits i estan afectats per les mateixes malalties i plagues.
Llegiu també:
Per què apareix l’àcar aranya als cogombres.
A l’aire lliure i cultiu d’hivernacle
En camp obert, l’alçada de les plantes és significativament inferior a la dels planters d’hivernacle. Les plantes semblen més vigoroses i compactes.
El cultiu es recomana per a la cria en estructures protegides, ja que es va criar específicament per a climes més durs. No obstant això, els residents de les regions del sud creixen amb èxit la varietat en llits oberts. A més, les llavors es planten immediatament a terra, superant el període de plàntula.
El canvi anual de la capa superior del sòl als hivernacles redueix el risc de diverses infeccions. A més, el nou sòl està més saturat de substàncies útils necessàries per al desenvolupament complet.
Quan es trasplanta a terra oberta, es deixa més distància entre les plàntules que en un hivernacle. Es col·loquen 2-3 plantes per 1 m2 si es formen en 2 tiges.En cas contrari, a causa de l'engrossiment de les plantacions, les plàntules no rebran la quantitat de llum i airejat requerida. Quan es forma un matoll, es col·loquen 3-4 planters en 1 tija per 1 m2.
Collita i aplicació del cultiu
No es permet que els tomàquets sobrevinguin, la recol·lecció puntual. Les verdures madures es poden conservar durant molt de temps en un lloc fresc i sec. Gràcies a la seva pell forta i la polpa densa, els tomàquets no es deformen ni s’esquerden durant el transport a llarg termini.
El sabor excel·lent permet l’ús polivalent de verdures en la cuina. Fan excel·lents amanides d’estiu, primers i plats vegetals, diversos entrepans i talls. L’obertor evident no desapareix en preparar sucs acabats d’esprendre i enllaunats, cosa que dóna un gust piquant als productes de tomàquet. A partir de les preparacions d’hivern, les verdures són adequades per a marinades, escabetxs, ketchups, adjika, lecho, salses i pastes.
Avantatges i inconvenients
La cultura té diverses qualitats positives, gràcies a les quals ha rebut un reconeixement universal:
- la capacitat d’arrelament en un clima dur;
- maduració primerenca;
- atenció sense pretensions;
- resistència a malalties perilloses;
- alt rendiment;
- excel·lent gust;
- fruites grans;
- emmagatzematge a llarg termini;
- ús universal;
- seguretat de fruites durant el transport a llarg termini.
Els desavantatges inclouen la lliga obligatòria, la formació d'un matoll i la retirada regular dels passos.
Ressenyes de pagesos
Els comentaris favorables sobre el tomàquet El Pride of Siberia és un altre dels avantatges més importants. Molts jardiners escolleixen varietats per a la sembra en funció de les característiques del cultiu i de la retroalimentació de jardiners experimentats.
Christina, Novosibirsk: "El tomàquet és excel·lent per al cultiu en el difícil clima siberià. Les fruites són molt grans, sucoses i molt saboroses. Els planters no es posen malalts i no es fan malbé per les plagues. M'agrada aquest aspecte per la seva estabilitat, gust i manteniment fàcil. Fa més d’un any que hi planto i estic content de tot ”.
Anatòlia, Territori de Krasnodar: "El clima és excel·lent, sembro les llavors al jardí. Tots arriben. Els pujols són forts, fins als 110 cm d’alçada. Formen en 1 i 2 tiges. El rendiment és excel·lent, a 4,5 kg de cada matoll. Aquest és un bon indicador, així que fa tres anys que creixo i tornaré a plantar ".
Conclusió
El Tomate Pride de Sibèria és líder entre les varietats de fruita gran en un clima difícil. És resistent a moltes malalties, sense cuines en la cura i dóna una gran collita. Gràcies a la combinació harmònica de dolçor i saboror en gust, l’ús universal de fruites madures fa que la varietat sigui indispensable en la cuina. Per a molts jardiners de diverses regions del país, la cultura s’ha convertit en l’única entre altres varietats de tomàquet.