Varietat de tomàquet "Auria" dels criadors de Novosibirsk, famós pel seu gran rendiment i excel·lent gust de fruites
Molts jardiners volen plantar tomàquets al seu lloc que difereixen de les varietats convencionals. És per tal que es va crear la cultura de tomàquet Auria. Els seus fruits allargats i bifurcats a la punta són tan diferents dels altres que provoquen curiositat constant i el desig de provar la varietat al vostre jardí.
Una forma insòlita combinada amb un gust excel·lent ha guanyat durant molt temps el dret a decorar no només cada dia, sinó també taules festives en qualsevol moment de l'any, que tenen un aspecte excel·lent tant en plats frescos com en preparacions d'hivern.
El contingut de l'article
Descripció de l’espècie
El cultiu va ser criat per criadors de Novosibirsk el 1998. A causa de l'aspecte inusual de la fruita, el tomàquet es pot trobar amb altres noms: Capritx de les dones, Adam, Fun. Però, malgrat la varietat de noms varietals, les característiques principals es mantenen invariables.
Característiques distintives
Espècie indeterminada, alçada - 2 m. El fullatge està per sota de la mitjana, les fulles són de color verd clar, petites amb venes grans. Els cúmuls de fruites es troben allunyats els uns dels altres, formant cadascun fins a 10 ovaris.
referència... Les espècies indeterminades no es limiten en el creixement. Per determinar el punt de creixement, pessigueu la corona de la planta.
El període de maduració és precoç: des del moment en què apareixen els primers brots fins a la maduració completa, passen 100-110 dies.
La productivitat és alta: es cullen fins a 5 kg de verdures a partir d’un matoll, sempre que es plantin 3-4 plantetes per 1 sq. m. Recomanat per al cultiu en terreny obert i en condicions d’hivernacle.
La resistència a les malalties és mitjana, el tomàquet no és resistent a les infeccions per fongs.
Necessita fixació obligatòria i lliga. A causa de la tija fràgil, no suporta el pes dels seus propis fruits.
Característiques del fruit
El pes mitjà de fruita és de 140-160 g. La forma és poc característica per a un tomàquet: allargat, oblong, lleugerament bifurcat al final, un color vermell ric. La polpa és densa i sucosa. El sabor és excel·lent, dolç. La pell és fina, però forta, no s’esquerda durant el tractament tèrmic. Hi ha 2 cambres de llavors, hi ha moltes llavors.
La finalitat és universal: des del consum fresc fins a la preparació de diverses conserves. També és adequat per a la seva elaboració en productes de tomàquet.
Les verdures madures són objecte d’emmagatzematge a llarg termini i conserven perfectament la seva presentació durant el transport a llarg termini.
La foto mostra la varietat de tomàquet Auria.
Com conrear planters
La sembra de llavors per a plàntules comença dos mesos abans de plantar-se al sòl. El material de plantació s’acostuma a plantar al febrer, però prèviament es prepara per a la sembra.
referència... El cultiu no és híbrid, de manera que podeu preparar la llavor per a la propera sembra.
Preparació de les llavors
Les llavors es posen amb cura sobre la taula i es revisen detingudament els danys visibles. A continuació, comproveu el buit mitjançant immersió en solució salada durant 15 minuts. Les que suren a la superfície no són adequades per a la sembra. El material restant està immers en una solució feble de permanganat de potassi durant 20 minuts per a la desinfecció, després esbandida amb aigua corrent i seca.
A continuació, les llavors es remullen en un estimulador de creixement durant 12 hores. Per millorar la germinació, es germinen sobre gasa humida.Per fer-ho, les llavors s’emboliquen en formatge de formatge, es humitegen lleugerament i es retiren a un lloc fosc i càlid durant 2-3 dies fins que apareguin els brots.
Capacitat i sòl
El sòl es prepara a partir de terra de jardí i humus a parts iguals amb l'addició d'una petita quantitat de torba. Tots els components es barregen bé, la barreja resultant s’aboca amb una solució calenta de permanganat de potassi rosat per destruir la flora patògena.
Es deixa 2 setmanes el sòl tractat per ventilar-se a l’aire fresc. Després d'això, la terra es disposa als contenidors de plantació.
Es poden plantar en una caixa de fusta comuna i en recipients individuals, per exemple, tasses de plàstic, panells de paper o pots de torba. Es fan petits forats a la part inferior del contenidor de plantació per tal que l'excés d'humitat no es perdi.
Sembra
Les llavors germinades es sembren a les ranures d'1 cm de profunditat i les llavors es recobreixen amb terra des de dalt, es nivelen i es humitegen amb un flascó. Després de la sembra, els contenidors de plantació es recobreixen amb una pel·lícula per crear un efecte hivernacle i es deixen en una habitació càlida a una temperatura d'almenys 24 ° C.
Cada dia, la pel·lícula s’elimina durant 25 minuts per a la ventilació i l’accés d’oxigen. Si cal, el sòl s’humiteja lleugerament amb una ampolla polvoritzadora.
Creixement i cura
Quan apareixen els primers brots, s’elimina la pel·lícula, baixant la temperatura ambient a 20 ºC. Els contenidors es reorganitzen en un lloc ben il·luminat. L’horari diürn per planter hauria de ser almenys 14 hores. En cas de llum natural insuficient, s’il·luminen amb làmpades fluorescents.
Regada amb poca freqüència, a mesura que la capa superior del sòl s’asseca, amb aigua tèbia i càlida amb una cullerada ordinària al llarg de la vora dels contenidors de plantació. Després de regar, el sòl s’allibera superficialment.
Quan apareixen 2 fulles veritables, les plàntules es submergeixen, assegudes en recipients separats.
La foto mostra una selecció de plàntules.
referència... El busseig és l’eliminació de la part final del taproot d’una plàntula jove per tal d’estimular la ramificació del sistema d’arrels. A més, aquesta paraula s’anomena asseure’s d’un contenidor comú a individus.
Les plàntules comencen a endurir-se tres setmanes abans de trasplantar-les a terra. El procediment d’enduriment es redueix a mantenir inicialment les plàntules a l’aire lliure durant 40 minuts inicialment, amb un augment gradual de l’interval fins a les 13 hores. Simultàniament amb l’enduriment diürn, la temperatura nocturna de l’habitació on es porten les plàntules es redueix a 13 ºC.
Com conrear els tomàquets
Al cap de 2 mesos, les plàntules estan a punt per trasplantar-se a terra oberta, després que l'amenaça de gelades nocturnes hagi passat i el terra s'escalfi fins a 15 ºC. Es trasplanten a l’hivernacle dues setmanes abans.
Aterratge
Patró de plantació: 50 cm - es queda entre les fileres la distància entre les plàntules, 40 cm. Per 1 m² m lloc 3-4 plàntules.
Es planten en forats poc profunds, després d’omplir-los amb aigua i afegir una mica de cendra de fusta al fons de cadascun. Després del trasplantament, es torna a regar la terra, es solten i es deixen arbustos joves per adaptar-se a les noves condicions durant 1 setmana.
Cuida de tomàquet Auria
Després de l'adaptació, s'estableix un reg regular dues vegades per setmana. Regada amb moderació, amb aigua calenta i assentada, estrictament arrel. Després de cada reg, el sòl es deixa anar, eliminant les males herbes amb les arrels, cosa que contribueix a una millor penetració de l’oxigen a les arrels joves.
Per mantenir la humitat, els llits són mulats. A més, el mulching és una mesura preventiva necessària en el control de plagues.
En dies calorosos i secs, la quantitat de reg augmenta fins a 3-4 vegades per setmana, assegureu-vos de controlar el nivell d’humitat als llits, ja que el cultiu és susceptible de patir malalties fongs.
La primera alimentació es realitza 10 dies després del trasplantament a terra. S’alimenten amb infusió de superfosfat o mulleïna en una proporció de 1:10.
referència... En fertilitzar-se amb matèria orgànica, és necessària una dilució forta per evitar escaldar el sistema radicular.
La segona alimentació es realitza durant la floració.S’alimenten amb una gamma completa d’adobs minerals o matèria orgànica. Com a matèria orgànica durant aquest període, no només és adequada la infusió de mulleïna, sinó també els excrements d’aus en una dilució d’1:15.
La tercera vegada que el cultiu s’alimenta durant la maduració de la fruita, afegint sal de potassi a fertilitzants minerals o matèria orgànica per a l’abocament de verdures més ràpidament.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Els arbusts alts requereixen una lliga obligatòria, en cas contrari no suportaran el pes de les verdures madures. Es fixen al suport tan aviat com les tiges siguin de suficient alçada. El suport és estacs de fusta instal·lats al costat de cada matoll o canyes metàl·liques. Fixen no només la tija de la planta, sinó també les branques fructíferes.
Per a la correcta distribució de nutrients, cal fixar les plantes.
referència... Els Stepsons són branques addicionals que no participen en la fructificació, sinó que consumeixen nutrients.
El procediment de pessic es realitza a primera hora del matí perquè les ferides resultants es guareixin completament cap al vespre. Això redueix el risc d’infecció. La planta es forma en 1 o 2 tiges. Aquesta tècnica ajuda a maximitzar el rendiment.
Malalties i plagues
La varietat de tomàquet Auria té una resistència mitjana a les malalties de la família de les Solanaceae. La majoria de vegades, està infectada amb cultius veïns. Per tant, és important no plantar plantes properes a la seva família.
El tomàquet és propens a podrit superior i seques. Amb la podridura superior, les fruites apareixen de color marró fosc que fan que les verdures siguin poc adequades per al consum. No serà possible guardar els fruits afectats, però ruixar amb líquid de Bordeus frenarà el desenvolupament del fong.
La preparació "Antrakol" ajudarà a fer front a les taques seques. Aquesta malaltia, com la putrefacció apical, és fúngica. Per tant, es necessita, en primer lloc, la prevenció. Inclou la desherba, l'afluixament, el reg moderat.
Les estructures d’hivernacle estan subjectes a una ventilació obligatòria, ja que el flux constant d’aire fresc destrueix l’entorn causant de malalties.
De les plagues per al tomàquet, la mosca blanca, l'àcar aranya, l'escarabat de la patata de Colorado i els àfids són perillosos. Per eliminar la mosca blanca, s’instal·len trampes de feromones. Només capturen papallones nocives sense fer mal a insectes que no siguin plagues.
L’hàbitat de l’àcar aranya són hivernacles. Per destruir les condicions habituals del paràsit, n'hi ha prou amb ventilar regularment estructures tancades.
Una solució de sabó, que s’utilitza per tractar les tiges, s’estalvia dels àfids. L’escarabat de patata de Colorado es cull a mà i es crema en gerres de vidre.
referència... El mètode més eficaç per afrontar malalties i plagues és la prevenció. Es recomana inspeccionar les plantes per la presència de flora patògena cada dia.
Els matisos de terreny obert i les condicions d’hivernacle
La varietat es recomana per a cultiu a l’aire lliure i hivernacles. Quan es cultiva en hivernacles, recordeu que el cultiu adora la llum del sol. Si no n’hi ha prou, caldrà il·luminació artificial, en cas contrari, el creixement dels arbusts s’alentirà. No us oblideu d’això quan trieu els llits de tomàquet al carrer: plantar planters només en zones assolellades i sense ombrejar.
La formació de plantes depèn de les regions en què es cultiven. A les regions del nord, el cultiu es realitza en 1 tija, i a les regions del sud, es permet conduir en 2 tiges. És en aquestes condicions que s’observen les taxes més altes de fructificació.
Totes les fulles inferiors s’eliminen sense fallar. Amb un contacte constant amb els llits humits, es podreixen, la qual cosa contribueix a la propagació d’espores de fongs. Eliminar-los redueix el risc d’infecció.
Com que les plantes presenten tiges trencadisses, la lliga s'ha de prendre seriosament. El millor és fixar les tiges i les branques amb bandes de teixit que suportin perfectament la planta sense fer-ne mal.
Collita i aplicació del cultiu
En sembrar llavors al febrer, la collita comença a mitjans de juny.La maduració és amigable, amb pinzells sencers, cosa que simplifica la seva recollida.
L’ús de verdures madures és universal. Gràcies al seu excel·lent sabor, es consumeixen frescos en amanides, varietats d’entrepans, entrepans, canapés. En plats calents i vegetals, complementen perfectament altres verdures i s’adapten molt bé per coure amb carn.
Durant el tractament tèrmic, la pela no s’esquerda, per tant s’utilitzen per a la conserva de fruites senceres. Els tomàquets petits s’adapten perfectament a les gerres, mantenint el gust.
La carn del tomàquet té un bon efecte en la consistència de la pasta de tomàquet, les verdures mantenen perfectament el seu gust després de la seva elaboració, donant al producte un sabor dolç. Els tomàquets també s’utilitzen per elaborar escabetxos, marinades, lecho, mató, adjika i sucs.
Les verdures madures estan subjectes a un magatzem a llarg termini i poden suportar el transport a llarg termini, mantenint la seva presentació i gust.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La cultura vegetal té moltes qualitats positives:
- elevada taxa de fructificació;
- bona adaptació a les condicions meteorològiques;
- la possibilitat de criar a totes les regions;
- tecnologia agrícola sense complicacions;
- maduració uniforme dels fruits;
- excel·lent gust;
- aparença inusual;
- versatilitat en la cuina;
- emmagatzematge a llarg termini;
- transport llarg;
- la capacitat de preparar llavors de forma independent.
Alguns aspectes negatius:
- resistència mitjana a les malalties;
- tija vegetal fràgil;
- requereix pessigada obligatòria;
- requereix una lliga
Ressenyes de pagesos
Les opinions sobre els tomàquets d'Auria són força convincents i eloqüents. La secció coneixerà les opinions dels jardiners que han cultivat cultius de tomàquet a les seves parcel·les.
Tatiana, Yaroslavl: "Vaig cultivar el tomàquet en un hivernacle. El rendiment va resultar ser molt bo, va recollir 4 kg de fruites de cada mata. El gust és agradable, és un plaer utilitzar-los per amanir. N’hi havia prou per a les preparacions d’hivern ”.
Tamara, Astrakhan: «He plantat aquesta espècie des de fa 3 anys. En plantar, hi poso un bon grapat de plomes, cosa que crea condicions favorables per als insectes beneficiosos que viuen al sòl. Ho rego a través d’una ampolla de plàstic a l’arrel. El resultat no us queda esperar. Sempre amb verdures: tant a l’hivern com a l’estiu ".
Gennady, Ulyanovsk: «Conreats a un hivernacle, els tomàquets no van fer mal. Les llavors a la venda no són habituals, així que en deixo les meves. Sobretot els agrada als escabetxos i adobades. Les millors collites d’hivern d’aquests tomàquets ”.
Llegiu també:
Com i què alimentar els tomàquets després de la plantació al sòl.
Com, quan i com alimentar els alls després de l’hivern - consells de jardiners experimentats.
Secrets de cuidar els tomàquets per augmentar els rendiments.
Conclusió
El tomàquet Auria no necessita una cura especial, de manera que cada jardiner el pot cultivar al seu lloc. Sota les tècniques agrotècniques més senzilles i les regles de rotació del cultiu, s’obté una recol·lecció decent de tomàquets insòlits de gust excel·lent.
L’adaptabilitat a diferents condicions climàtiques permet reproduir una cultura a qualsevol regió, sens dubte, aquest és un gran avantatge. I si voleu plantar Auria, no heu de tornar a comprar llavors, és fàcil preparar-les vosaltres mateixos.