Trobem la causa i lluitem eficaçment: què fer si els tomàquets es tornen negres per sota i com evitar el problema

Cada estiu, els jardiners tenen un problema: els tomàquets es tornen negres des de baix. Només ahir els arbustos estaven sans, es van desenvolupar i van créixer, i avui hi ha taques negres als fruits, fulles, tiges. Hi ha moltes raons per a aquest fenomen: malalties fúngiques, infeccions, violació de la tecnologia de cultiu, condicions meteorològiques adverses i altres.

En aquesta pàgina donarem una resposta a la pregunta de com conrear tomàquets sense pèrdues. Aprendràs a resoldre el problema de l’ennegrament dels tomàquets, quins mètodes de lluita hi ha. Jardiners experimentats compartiran els seus secrets sobre el cultiu de tomàquets.

Per què els tomàquets es tornen negres i què fer al respecte

El tomàquet pertany a la família de les nits, familiars: patates, albergínies, pebrots. El cultiu d’aquests cultius requereix l’adherència a les tècniques agrícoles: cal tenir en compte les condicions climàtiques i climatològiques, les condicions del sòl. La tecnologia assistencial depèn del lloc de creixement de la cultura.

Hi ha moltes raons per les quals apareixen taques fosques als fruits del tomàquet, la primera és la malaltia.

Malalties de les plantes d'ombra de nit:

• difumin tardà;
• podridura gris;
• necrosi de tija;
• podridura superior;
• Alternaria (macrosporiosi, taca marró, sec, marró);
• putrefacció aquosa;
• antracnosi.

En tractarem tots els detalls.

La fitòfora com a causa de l’ennegriment dels tomàquets

La fitofòra és un gènere d’organismes semblants als bolets que causen malalties tardanes. Infecta les fulles, apareixen taques marrons i després floreixen blanques. Si no combat les derrotes, la plantació desapareix en una setmana. La malaltia no es veu immediatament als fruits, però, quan apareixen taques madures i marrons, que es propaguen ràpidament i els fruits comencen a podrir-se.

Els motius de l’aparició de tordiment tardà:

1. Humitat de l’aire elevada, boira, rosada.
2. Canvis bruts de la temperatura del dia i de la nit.
3. Apropa.
4. Temps plujós.
5. Espai tancat.
6. La presència de microbis patògens al sòl.
7. Llavors amb infeccions.
8. Barri amb patates, albergínies, pebrots.
9. Manca de sals de coure al sòl.
10. Violació de la tecnologia agrícola.

Es pot tractar el problema utilitzant productes químics i mètodes populars de lluita.

Putrefacció dels vèrtexs

La malaltia no pertany a infeccions, sinó que apareix com a conseqüència d’un clima sec o una cura inadecuada del tomàquet, per exemple, per sobreescalfament en un hivernacle. A la part superior del fruit es forma una taca bruna i plana que augmenta gradualment. El matoll s’asseca, els fruits perden humitat i elasticitat.

Les raons per les quals es desenvolupa una putrefacció apical:

• la quantitat de nitrogen al sòl supera la norma;
• augment de l’acidesa;
• excés o falta de calci.

Mesures de control amb el problema:

1. Fertilitzeu els tomàquets amb sulfat de potassi. Per fer-ho, dissoleu una culleradeta de fertilitzant en una galleda d’aigua, regeu el sòl i ruixeu la planta.
2. Destrueix fruits malalts.
3. Tracteu el sòl i els arbustos amb àcid bòric: dissoleu una cullerada d’àcid en una galleda d’aigua.

El tractament s’ha de realitzar un cop a la setmana fins que els símptomes de la malaltia desapareguin completament.

Podridura grisa

La malaltia es desenvolupa principalment en hivernacles, hivernacles i plantació concorreguda. Quan està infectat, apareixen taques de color marronós grisenc amb una floració grisa als arbustos. Al cap de cinc dies, la taca creix fins a 5 cm, s’estén per la tija. La necrosi vascular es forma a les tiges, la planta no rep una alimentació adequada i mor.

Primers auxilis per a la derrota de motlles grisos:

• escampar carbó vegetal a les plantacions;
• espolseu els arbustos amb guixos triturats;
• tractar amb una solució de sulfat de coure;
• utilitzar una solució de l’1% de permanganat de potassi per a l’elaboració;
• ruixeu els bocins amb un 1% de líquid de Bordeus.

Necrosi de la tija

La malaltia comença a principis de la temporada quan es formen les primeres mans. La planta està coberta de taques marrons allargades. A les seccions de la tija, els vasos afectats són visibles, apareixen arrels aèries visibles a la part de l’arrel. Les fulles s’enfosquen gradualment, es forma una malla als tomàquets, quan l’arbust s’agita, els fruits s’apaguen.

Cada segona planta mor, la malaltia entra a la fase crònica. L’eliminació de plantes malaltes juntament amb les arrels ajudarà a evitar la propagació del fong. Els bacteris de la necrosi mare viuen a les llavors i als tops. Per seguretat, es desinfecta la terra amb una solució de permanganat de potassi.

Mitjans de protecció:

1. Tractament preventiu de les llavors abans de plantar, remullar en una solució del 0,25% del fàrmac "Narcís".
2. Compliment de la temperatura òptima en hivernacles, ventilació.
3. Neteja de residus vegetals del jardí.

Alternaria

Aquesta malaltia s’anomena amb altres noms: macrosporiosi, taca marró o seca, taca marró. Les plantes estan cobertes de taques marrons, que augmenten gradualment fins a 1,5-2 cm. Amb el pas del temps, les fulles es moren i apareixen taques amb una floració vellutada als fruits. Els tomàquets cauen verds, fruites supervivents de petita mida.

L’agent causant d’Alternaria és un fong florit que forma espores i es propaga per l’aire, adora un clima càlid i humit. Els primers signes de la malaltia apareixen després de plantar planters a terra. A les fulles inferiors apareixen taques blanques petites. Tres dies després, la malaltia afecta el matoll.

Mesures de control:

1. Si està malmès, tracteu-ho amb fungicides.
2. La desinfecció del sòl amb una solució de 1% de sulfat de coure ajudarà a desfer-se del fong.
3. Alimenta la plantació amb fertilitzants minerals.
4. Lligar varietats altes a un enreixat.
5. Mulch la terra sota els arbustos amb agulles, fenc, palla.

Putrefacció aquosa

Un altre atac que infecta el tomàquet és el bacteri Erwinia aroidea. Entra tomàquets per esquerdes a la pela. Les erugues i els ratolins solen ser culpables, perjudicant la fruita. Les ferides picades obtenen bacteris patògens que destrueixen el teixit. Els tomàquets s’enfosqueixen, es tornen marrons, es podreixen amb el pas del temps, convertint-se en una massa líquida amb una olor desagradable.

És impossible combatre la putrefacció aquosa amb productes químics. L’únic remei és la prevenció. Realitzeu les següents activitats al jardí:

• eliminar les plantes infectades amb la putrefacció del lloc;
• no permetis que les plantacions s’espesseixin;
• dur a terme el control de plagues;
• triar llavors per a la plantació de llavors que no estiguin danyades pels bacteris;
• realitzar activitats per reforçar la immunitat dels tomàquets.

Taca marró

La malaltia fúngica, un tipus d’Alternaria, de la qual pateixen les plantes d’ombra de nit, un altre nom és la cladosporiosi. Els primers signes es fan visibles després de la floració.

La part superior de les fulles està coberta de taques clares, des de la inferior es pot observar una floració de color gris o marró. Les fulles s’assequen ràpidament, l’arbust no rep alimentació i mor. La lluita contra les taques marrons comença amb el tractament dels arbustos amb agents antifúngics, que contenen coure.

Important... Els productes químics s’interrompen un mes abans de la collita.

Les mesures preventives ajudaran a prevenir l’aparició de taques marrons als tomàquets:

1. Per plantar, tria varietats de tomàquets híbrids resistents a les malalties fongs.
2. Abans de plantar, escalfeu les llavors, escalfeu-les a una temperatura de 50˚˚.
3. Retireu les branques inferiors dels arbustos regularment.
4. Ventila l’hivernacle cada dia.
5. En regar, l’aigua no ha de caure sobre les fulles.
6. No deixeu que el sòl s’assequi.
7. Alimenteu els vostres tomàquets amb fertilitzants de potassa o fosfat.
8. No fertilitzeu amb excrement o mules fresques d'aus.
9. Elimineu els residus vegetals del lloc.

Antracnosa de fulla de tomàquet

Malaltia infecciosa que afecta als arbustos adults. A continuació, els fruits estan coberts de taques amb depressions, les fulles superiors es desfan, la planta es trenca fàcilment del sòl.

Els preparats per a palets de fenc ajuden a combatre les infeccions, que reforcen la immunitat de les plantes.

Altres causes de daurar els tomàquets

A més de malalties, hi ha altres factors que causen un enfosquiment de fruites i fulles.

Atenció inadequada

La violació de les tecnologies en creixement següents condueix a la mort de les plantes:

1. Reg irregular.
2. Mal alimentació... L’abundància o manca de nutrients afecta el tomàquet per igual.
3. Apropa.
4. Cremades solars. Les plantes que no tenen prou fullatge es malmeten més sovint. Per tant, si es va eliminar part de les fulles a causa del seu mal, s'hauria de proporcionar ombrejament addicional a les plantes.
5. Sòls àcids... Els tomàquets creixen sobre sòls neutres i lleugerament àcids.

Sòl sec

La humitat òptima per al cultiu de tomàquets és del 60-70%, no toleren bé el sòl sec. Durant la temporada de cultiu, els tomàquets es regen diferent, depenent de l’etapa de creixement.

Aigua abundant és necessari en dos casos:

• durant el període d’enfortiment de les plàntules a terra, durant aquest període, la manca d’humitat comporta la mort de les plantacions;
• des del moment de la posta fins a la maduració del fruit.

Aigua amb moderació la resta del temps.

Per què passa que els tomàquets es tornin negres a l’hivernacle

Els tomàquets es cultiven en hivernacle a les regions on no hi ha prou calor i les pluges freqüents. Les plantes són termòfiles, en temps de pluja freda es posen malalts i desapareixen. Fins i tot als hivernacles, sovint apareixen taques negres als tomàquets.

Sis motius pels quals els tomàquets es tornen negres a l’hivernacle i solucions:

1. La violació de les condicions d’humitat i temperatura comporta el desenvolupament de malalties fúngiques. La solució és regar com cal sota l’arrel, sense remullar les fulles.
2. Salinització del sòl, això passa quan s’apliquen molts fertilitzants. La solució és deixar de fertilitzar.
3. Les arrels són nues, s’arrosseguen, els aliments no arriben al complet, els tomàquets es tornen negres. La solució és cobrir les arrels amb terra.
4. Falta de bor i magnesi al sòl. La solució és fecundar.
5. Malalties infeccioses fúngiques. La solució és tractar amb líquids de Bordeaux o altres medicaments.
6. Manca de ventilació. La solució és ventilar l’hivernacle.

Productes químics i mètodes populars en la lluita contra l’enfosquiment dels tomàquets

A la primera aparició de taques negres als tomàquets, de seguida comencem a lluitar. Alguns jardiners prefereixen una preparació química, altres trien mètodes populars.

Mètodes de tractament químic:

1. Amb pocs danys a la plantació, 1% Solució líquida de Bordeus.
2. Les plantacions greument afectades són tractades amb fungicides: "Topaz", "Campió", "Integral" i altres.
3. Els arbusts estan recoberts amb una solució fungicida: un cubell d’aigua, 300 g de cola CMC, 1 cda. una cullerada de fungicida, 100 g de guix.
4. Les pastilles Trichopolum ajuden en la lluita contra els fongs. Dissoldre una tauleta en un litre d’aigua, ruixar tres vegades per temporada.
5. Un cop començades les plàntules, es tracta amb sulfat de coure. Diluir dues cullerades de vitriol en una galleda d’aigua.
6. El nitrat de calci és fàcil de tractar les infeccions. Dissoleu una cullerada de salitre en un cubell d’aigua, ruixeu les tiges, les fulles, terra al voltant de les plantacions.
7. En la lluita contra la infecció, utilitzeu "Fitosporina". La solució s’utilitza per tractar el sòl i les plàntules abans de la sembra. Posteriorment, les plantes ruixen cada 10 dies.
8. Per a danys greus en la plantació, utilitzeu clorur de potassi.Tireu les parts del matoll afectades per la malaltia, ruixeu la planta amb una solució de l’1% de clorur de potassi.

Atenció... El tractament químic s’atura almenys un mes abans de la collita.

Mètodes populars de lluita

• Tintura d'all. Tritureu 100 g d'all, afegiu-hi aigua, deixeu-ho coure. Dissoldre la tintura en un cubell d’aigua, afegir permanganat de potassi a la punta d’un ganivet, ruixar els tomàquets al vespre o al matí.
• Solució sèrica. Diluir el sèrum en aigua en una proporció 1: 1. Processar els arbustos cada dia durant les dues primeres setmanes després de la sembra.
• Llet amb iode. Diluir un litre de llet en 8 litres d’aigua, afegir 20 gotes de iode, ruixar la plantació cada dues setmanes.
• Tintura de palla podrida. Aboqueu la palla amb aigua, afegiu 1 cda. una cullerada d’urea, insisteix durant tres dies, ruixeu dues vegades per temporada.
• Tintor de llevat. Dissolgueu 100 g de llevat en 10 litres d’aigua i regeu els arbustos. Repetiu si cal.
• Solució salada amb iode. Agiteu un got de sal en una galleda d’aigua, afegiu-hi 20 g de iode, processeu els tomàquets un cop al mes, durant tota la temporada.
• Perforació amb filferro de coure. Introduïu el fil a la tija dura del tomàquet. El coure actua sobre la clorofil·la, millora el flux d’aire a la planta.

Per què els tomàquets collits es tornen negres

Passa així: van reunir un cultiu, el van posar a l’emmagatzematge i van notar que els fruits es tornen negres.

Les raons d'aquest fenomen:

1. Ventilació insuficient de l’habitació, falta d’oxigen.
2. Temperatura d'emmagatzematge incorrecta.
3. Humitat elevada a l’habitació.
4. Infecció de fruites amb antracnosa.

referència... L’antracnosa és una malaltia fúngica que afecta la planta a la maduresa. Els tomàquets maduren, es recobren de taques clares, després s’enfosqueixen, es suavitzen i desapareixen.

Com processar els tomàquets perquè no es tornin negres després de la collita

Jardiners experimentats, notant la malaltia, recollint-se en fase de maduració.

Consells per emmagatzemar:

• treure els tomàquets d’un matoll és millor que el marró;
• de manera que els tomàquets madurin sense problemes després d’haver estat trets del jardí, submergiu els fruits durant dos minuts en aigua calenta a 60 ºC. A continuació, asseca, eixuga i col·loca fins que quedi madura a les caixes;
• descartar els fruits malalts, ja que es deterioraran ràpidament i infectaran els sans;
• per a l'emmagatzematge, els fruits s'embolcallen amb les tiges;
• els fruits verds s’eliminen fins que la temperatura de la nit baixa fins als 5 ºC;
• els fruits afectats s’emmagatzemen per separat;
• la collita es recol·lecta en balcons, en hivernacles, hivernacles;
• durant l’emmagatzematge, eviteu la llum solar directa;
• el cultiu per a emmagatzematge es posa en caixes o en taulers;
• ventileu l’habitació, assegureu-vos que la humitat no superi el 80%;
• els fruits maduren més ràpidament a una temperatura de 25 °.

Mesures préventives

Seguiu la tècnica de cultiu i evitareu taques fosques als tomàquets. La prevenció és una manera infreqüent de lluitar contra les malalties.

Nou passos de prevenció:

1. Planteu tomàquets al mateix lloc abans de tres anys després.
2. No utilitzeu terra després de patates, albergínies, pebrots.
3. No plantar tomàquets al costat de patates.
4. Per plantar, seleccioneu les zones assolellades i assolellades.
5. Plantar els arbustos a una distància de 40 cm.
6. Trepitjar i punxar.
7. Regar amb moderació, no sobreeixir l'aigua i evitar el sòl sec.
8. Eliminar les plantes amb fulles i fruits malalts.
9. Verema a temps.

Com evitar la propagació de la malaltia l’any que ve

El problema és més fàcil de prevenir que de combatre. Heu notat al jardí fruites afectades, fulles ennegrides, tiges seques, cosa que significa que els tomàquets estan malalts. Preveu la propagació de la infecció l’any que ve.

Precaucions:

• plantar calèndules, mostassa, calèndula al jardí, que eviten la propagació de malalties;
• desinfecteu el sòl amb solució de permanganat de potassi al 1%;
• traieu els residus vegetals del jardí;
• preparar llavors saludables per plantar;
• escolliu varietats resistents a les infeccions;
• mulla el terra amb agulles, palla, fenc;
• tracteu l'hivernacle amb una solució de 1% de sulfat de coure.

Recomanacions dels jardiners

Els agricultors experimentats han après a afrontar les malalties del tomàquet i cadascun té els seus secrets.

Katia: «A l’hivernacle, d’aquesta manera lluitem contra el malbaratament: l’aiguem un o dos cops per setmana, mulem constantment el sòl per mantenir la humitat. El mètode de calefacció per hivernacle ajuda a desfer-se dels fongs. En temps calorosos, tanquem l’hivernacle durant un parell d’hores, el retard tardà no agrada ”.

Sergei: «Crec tomàquets en hivernacle, fa poc que he notat punts negres als arbustos. Per preservar la collita, calia tallar les fruites verdes. Amb la finalitat de la desinfecció, va estar dos minuts en aigua calenta a 60 ° C, i va posar-la a l'emmagatzematge en caixes. El sulfat de coure es va espolsar a l’hivernacle. "

Ivan: «Combat la malaltia del tomàquet a la manera de l’àvia: l’asperso amb llet i iode. Només noto els signes de la malaltia, he tallat totes les fruites. A continuació, preparo una solució: dissoleixo una petita ampolla de iode en una galleda d’aigua tèbia. Submergeix els tomàquets sense talls en una solució durant 20 minuts, els trec, els asseco i els emmagatzemi en caixes. Rego la terra i els arbustos amb una solució de llet i iode ".

Conclusió

Hi ha moltes raons per les quals les fruites de tomàquet comencen a tornar-se negres. Entre les principals causes d’influència es troben les malalties fúngiques i bacterianes. Un altre grup de motius són la cura indeguda, la violació del règim de reg i nutrició. El tractament de malalties vegetals és més difícil que prevenir-les. Per tal d’evitar el desenvolupament de patologies, seguiu els mètodes de prevenció descrits a l’article.