Fruita de grosella: descripció i característiques

La grosella goig amb una abundant collita de baies aromàtiques i saboroses, de les quals se solen fer conserves, melmelades, compotes. Als països de l’Europa occidental, les fruites de grosella han trobat una aplicació més àmplia en la cuina. Per exemple, a Anglaterra els agrada el vi elaborat amb baies, i a França s’utilitzen per preparar salses, sopes, xarops i plats laterals per a la caça.

Per obtenir una collita per a aquestes delicadeses, hauríeu de considerar atentament la plantada i la cura de la planta, i també estudiar alguns dels matisos del seu desenvolupament. A l’article, considerarem per a quin any després de plantar les groselles de fruita, l’esperança de vida de l’arbust, així com el seu rendiment.

Descripció botànica de la fruita de grosella

La grosella és una planta fruitera arbustiva, que es cultiva habitualment en parcel·les de jardí. Sovint corre salvatge i es propaga pels boscos.

Referència Noms interessants de la cultura en diferents països són l’home gras, el raïm del nord, l’oia.

La fruita de grosella, segons la varietat vegetal, té diferents característiques.:

1. La forma és ovalada, rodona, gairebé esfèrica.
2. El color és verd, groc, vermell, morat (fins gairebé negre).
3. La superfície de la baia és llisa o pubescent. Les venes són clarament visibles.
4. Pes de 2 g (per a fruites petites) a 20 g (per a fruites grans).
5. De fins a 12 mm de longitud, les varietats de fruita gran tenen baies de 30-40 mm.
6. El sabor és dolç, dolç i amarg, dolç i salat. Segons la varietat, es poden sentir notes de mel (pluja verda), notes de grosella negra (africana).

La planta floreix al maig. Les fruites maduren en 2-2,5 mesos, entre juliol i agost.

Les baies maduren alhora, però es pot collir la collita en un mes... Els fruits no s’esmicolen, fins i tot quan arriben a la maduresa biològica.

En quin any després de plantar les groselles de fruita

Marcs de temps, quan la grosella comença a donar fruit depèn de diversos factors:

• varietats vegetals, per exemple, el començament de la fructificació americana i la híbrida varietats espines (Capità nord, malachita, africana) es produeix el més aviat possible - ja el segon any després de plantar les plàntules;
• condicions de cultiu (clima, sòl, il·luminació);
• cura (plantació correcta, poda, alimentació vegetal);
• condicions meteorològiques situacionals (sequera, gelades).

Si agafem el valor mitjà, llavors el matoll comença a donar baies als 3-4 anys de la sembra.... El període de fructificació amb rendiments elevats comença als 6-8 anys de vida vegetal.

Quants anys viuen les groselles i donen els seus fruits

Quantes groselles viuen depèn de les condicions de creixement i l’adherència a la tecnologia agrícola... Amb un clima favorable, un bon sòl, una cura adequada, la vida d’una planta és d’uns 30 anys.

Hi juga un paper important poda antigues branques negres sota l’arrel del matolla partir dels 7 anys d’edat. Les branques velles són substituïdes per nous brots, donant lloc a un rejoveniment de la planta.

L’arbust dóna fruit durant tota la vida... Tot i això, alhora, es manté un bon rendiment fins als 15-20 anys, després dels quals disminueix gradualment.

Rendiment de grosella d’un matoll

Entre els conreus de baies, la grosella té un gran rendiment.... Tanmateix, la quantitat de kg que dóna un arbust està influenciada pel sòl i les condicions climàtiques, la cura, l’edat de les plantes.

Referència De mitjana, es cullen uns 6-8 kg d’un arbust, en condicions favorables - 10-15 kg.

La productivitat també depèn de les característiques varietals de l’arbust.... El quadre mostra els indicadors mitjans de diferents varietats:

És possible d’alguna manera augmentar el rendiment

Per augmentar el rendiment de groselles, es duen a terme regularment les activitats següents:

1. Solten el sòl per saturar les arrels amb oxigen, humitat i fertilitzants durant tota la temporada, fins i tot a la tardor. Quan afluixeu sota un arbust, es pot tocar el sòl superior - fins a 7 cm.
2. Eliminar les males herbes. La planta té un sistema d’arrel superficial, per la qual cosa ha de netejar la zona propera a les males herbes. En cas contrari, a causa de les males herbes extretes, augmentarà el nivell d’humitat de la part inferior de l’arbust, i aquest és un lloc de cultiu ideal per a plagues.
3. S’introdueixen fertilitzants complexos. Per obtenir una bona collita, la planta necessita abundants alimentació... El procediment es realitza dues vegades durant l'any. El primer vestit superior és després de la floració, que contribuirà al desenvolupament de nous brots i un augment del rendiment, el segon - després de la collita de baies. El seu objectiu és preparar la mata per a la col·locació de brots de flors per al proper any.
4. Dur a terme poda... El procediment és extremadament important per augmentar el rendiment. Es realitza a principis de primavera abans de l'inici del flux de saba. Es remouen les branques velles malaltes, congelades, ja que no es formen capolls de fruita. A continuació, es tallen les branques joves, que creixen a l’interior de l’arbust i s’espesseixen.
5. Procés de malalties i plagues... La planta és susceptible a la infecció amb floridura en pols, àfids, petolets, serralles. Tot això pot reduir el rendiment fins a la mort completa del fruit. Per protegir-se de les plagues, a la primavera, les plantes es tracten amb productes biològics, karbofos o infusió de cendra (1 kg de cendra de fusta per 3 litres d’aigua). Per al míldic en pols, són eficaces les solucions de bicarbonat de soda (5 g per 1 l d’aigua) o sulfat ferrós (3 g per 1 l d’aigua).

Malgrat el fet que la majoria de les varietats de la planta són autofertils (el 25-60% de les baies estan lligades com a conseqüència de l'auto-pol·linització), plantant diversos arbustos de grosella l’un al costat de l’altre diferents varietats augmenta la productivitat 2 vegades i augmenta la mida dels mateixos fruits.

Conclusió

La grosella és una planta arbustiva perenne. A causa de la seva sense pretensió i el seu gran rendiment, és especialment popular entre els jardiners. Una gran varietat de varietats permet triar una planta per a tots els gustos.

Per obtenir una bona collita primerenca, és important crear condicions favorables per al cultiu i seguir les normes de la tecnologia agrícola (tallar, afluixar el sòl, aplicar fertilitzants, tractar plagues). Amb una cura adequada, la planta comença a donar fruits 3-4 anys després de la plantació. A més, el rendiment mitjà d’un arbust és de 6-8 kg.