Oca finlandesa resistent a l’hivern mitjana-tardana amb baies dolces i amargades

El grosella és una popular collita de baies. Conté vitamines C, A, B i oligoelements - ferro, magnesi, potassi, fòsfor. El gust i l’aspecte depenen de la varietat de grosella. La finlandesa s’ha enamorat dels jardiners no només pel bon gust. Trobareu una descripció de la varietat i les característiques de cultiu de l'article.

Què és aquesta varietat de grosella

La grosella finlandesa es caracteritza per una rica collita i sense pretensió. Tolera condicions ambientals, malalties i atacs incòmodes plagues.

Història d’origen i distribució

Malgrat que es mencionava l’arbust a l’antiguitat, un gran avenç en la cria només es va produir a la fi del segle XIX. a Finlàndia. Per tal que el galliner es desenvolupi activament, els criadors li proporcionaven unes condicions òptimes. Durant molt de temps es va cultivar en condicions de laboratori. A Europa, aquesta grosella té una posició de lideratge en comparació amb d'altres.

Va ser en aquell moment que altres varietats van ser portades d’Amèrica als països del Vell Món, i juntament amb aquestes espores de mofa en pols. Els criadors han intentat criar groselles que siguin resistents a aquesta malaltia.

El 1999, finlandès es va incorporar al registre estatal d’èxits de reproducció. Des d’aleshores, s’ha deixat créixer i utilitzar a les regions del nord i nord-oest.

Subespècies

Hi ha 3 tipus de groselles fines fines: vermell, verd i groc. Les característiques principals són similars: un petit arbust amb fulles de mida mitjana, cobert d’espines, maduració autofertil·lant i mitjana-tardana, amb un bon rendiment.

Vermell

El matoll creix fins a 1,2 m. Les baies són de mida mitjana, esfèriques, amb un pes de 5-10 g. El seu sabor és dolç i amargor. L'aroma es pronuncia. Els fruits estan recoberts d’una pell fina i vermellosa i vermellosa. Període de maduració - finals de juliol. De 7 a 12 kg de collita es cullen del matoll.

Verd

L’alçada de la mata arriba als 0,9-1,3 m. La mida de les baies és mitjana, el pes és de 6-8 g. Les baies d’oliva tenen una forma oval i allargada. Madura a principis de juliol. La pell és fina i llisa. La polpa de grosella és fragant, amb un sabor dolç i amarg. Verema d’un matoll: 9 kg.

Groc

L’arbust creix fins a 1 m. Els fruits que pesen 5 g tenen una forma oval o ovalada. La pell és llisa, prima, de color groc amb una lleugera floració. Les baies tenen un gust d'albercoc. Madura a principis de mitjans de juliol. El rendiment és elevat: de 7 a 13 kg per mata.

Característiques i descripció dels arbustos

Els arbusts de grosella són de mida mitjana i arriben a una alçada màxima de 1,3 m, compactes i no s’escampen. Les tiges adultes són de color gris fosc amb una tonalitat marró. Les espines espesses es troben al llarg de tota la longitud de les branques en un angle de 90 °.

Cada matoll té un fullatge dens. La planta floreix al maig. Les flors són de mida mitjana, de color groc verdós. Les fruites són de forma rodona, amb una superfície llisa. El color de les baies depèn de quina subespècie pertany el matoll.

Resistent a les temperatures

Les orelles finlandeses es criaven per ser resistents a condicions adverses. És una varietat resistent a l’hivern i que creix amb èxit fins i tot en regions amb estius curts i hiverns llargs i intensos. Pot suportar les gelades fins a -38 ° C.A més, no cal que es cobreixi addicionalment abans de l'aparició de gelades. Tot i que els brots es facin malbé, es recuperen en una temporada. Com que la floració es produeix tard, les flors no són susceptibles de gelades. No cauen prematurament i, per això, no es redueix el rendiment.

Humitat i resistència a la sequera

Quan escolliu un lloc per a groselles, assegureu-vos que les aigües subterrànies no estiguin massa a prop de la superfície. La profunditat òptima és de 5-6 m. El sòl no hauria de ser massa humit, en cas contrari les arrels del matoll podrien.

Però, al mateix temps, les groselles no toleren la manca d’humitat. Als estius secs, els arbustos es regen de manera que el rendiment no disminueixi, en cas contrari les baies es faran petites i letàgiques.

Resistència a malalties i plagues

Les orelles finlandeses rarament es posen malaltes. És altament resistent a plagues i malalties, especialment a flor i polvorí. Tot i això, aquesta varietat és susceptible a l’antracnosi i a la septòria.

Característiques i descripció de fruites

Els fruits de grosella maduren a principis i finals de juliol, segons la subespècie. Les baies de mida mitjana pesen de 5 a 10 g. Tenen un sabor dolç i amarg i un aroma brillant.

A causa de la densa pell, el cultiu collit és fàcil de transportar. Els fruits no s’arruguen durant el transport i no es deterioren dins dels 5 dies posteriors a la recol·lecció.

Àrea d’aplicació

Els jardiners amateurs i els grans agricultors venen a la venda de groselles fines a la seva parcel·la. A més del seu gust agradable, la grosella té moltes propietats beneficioses:

• ric en vitamines C, E, B, A;
• conté pectina, carotè, ferro, fòsfor, magnesi;
• elimina l'excés de líquid amb edema;
• actua com a agent antiinflamatori;
• té un efecte tònic;
• augmenta l’hemoglobina;
• normalitza la pressió arterial;
• restableix la força després de la malaltia.

Les baies es consumeixen fresques, congelades per a l’hivern sense perdre les seves propietats beneficioses. S'elaboren confitures, compotes, confitures, melmelada, que s'utilitzen com a farcit per a creps i pastissos.

Les groselles no només s’utilitzen en plats dolços. S’elabora una salsa amarga i dolça. Adobat, afegir com a plat lateral a la carn i el peix.

En lloc del raïm, les groselles s’utilitzen com a base per a vi o licor.

En cosmetologia es valora la polpa i el suc de grosella. Per combatre les taques d’edat, fregueu-vos la cara amb suc acabat d’esprendre diverses vegades al dia. Per hidratar la pell seca, se li aplica una màscara de puré de baies a la cara.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els jardiners estimen finlandès per moltes qualitats positives:

• alt rendiment fins i tot després de diversos anys;
• autofertilitat;
• augment de la resistència a les gelades;
• atenció sense pretensions;
• no ruixat de baies d'un matoll;
• resistència a malalties i plagues;
• bona transportabilitat;
• aroma i sabor agradables;
• versatilitat en ús.

Malgrat la impressionant llista d'avantatges, també es tenen en compte els inconvenients abans de plantar cultius:

• tota la matollada està coberta d’espines afilades que es rasquen la pell en sortir i durant la collita;
• Les baies madures no són gaire gran;
• la planta no tolera la manca i l’excés d’humitat.

Tecnologia en creixement

Per conrear una grosella que produeixi una gran collita cada any, és important seguir les regles de plantació i cura de la planta.

Condicions òptimes

L’arbust li agraden els espais oberts i il·luminats, resguardats del vent. Plantar arbustos al llarg de la tanca es considera una bona opció de col·locació. Les groselles s’arreglen bé en un sòl fèrtil, solt i ben fertilitzat. El pH òptim és de 5,5-6,5.

Important! Els arbustos es planten a una distància d'almenys 2 m perquè no bloquegin la llum.

Termes i normes d’aterratge

Les groselles es planten tant a la primavera com a la tardor.... A la primavera, s'espera que el sòl s'escalfi fins a una temperatura de + 8 ºC. Això passa a finals d'abril - principis de maig. En plantar-se a la tardor, la plantera ha de tenir temps per arrelar-se abans de l’aparició de les gelades. És òptim acabar la plantació abans de mitjan octubre.

La salut del futur arbust i el rendiment depenen de la qualitat del material de sembra. El planter ha de tenir 2-3 tiges fortes amb un diàmetre d’arrel d’uns 1 cm, sense rascades, amb fulles i brots de fruita. És important que el sistema d’arrels estigui ben desenvolupat, sense parts seques i danyades, la longitud de les arrels arriba com a mínim als 20 cm.

Abans de plantar, les plantetes es conserven en una galleda amb un estimulant de creixement durant 4 a 12 hores.

Algoritme pas a pas per plantar groselles:

1. Caven un forat d’uns 0,5 m de fondària i 0,45 m de diàmetre.
2. El drenatge es troba a la part inferior.
3. S'aboca una petita part de la barreja de sòl, que consisteix en sòls excavats, sorra, torba i matèria orgànica.
4. Les arrels de la plàntula es redrecen amb cura, es fixen verticalment al mig del forat.
5. El fossat es cobreix amb les restes de la barreja del sòl, es compacta i es rega a raó de ½ aigua per arbust.

De manera que el sòl que es troba sota l’arbust conserva la humitat més temps i es formen menys males herbes, la superfície es ruixa amb pa.

Més cura

Les groselles fines no són un problema per sortir. El principal és regar-lo puntualment, alimentar-lo amb adobs i tractar-lo de plagues i malalties. Recuperació i formació arbust afavoreix una millor fructificació i prevé el desenvolupament de malalties.

Reg

Arbust en època seca regat almenys 3 vegades - després de la floració, durant la formació del fruit i després de la collita... Per evitar que el sòl s’assequi, es deixa anar periòdicament.

També és impossible omplir la planta. A causa de l’excés d’humitat, els fruits poden esquerdar-se i el matoll pot morir.

Els arbustos es regen pel mètode de degoteig o d’una rasa (una rasa petita) a una distància de 40 cm del tronc. No es recomana regar per ruixada, ja que la humitat de les fulles i les baies pot provocar floridura en pols.

Desherbament

El control de males herbes és un procediment important per mantenir sana la grosella. L’herba de males herbes pren nutrients del sòl, s’hi poden instal·lar plagues o agents infecciosos. Si no s’elimina les males herbes, els arbustos es posaran malalts.

Vestit superior

Normalment l'alimentació es divideix en tres etapes:

• a la primavera, s’apliquen fertilitzants nitrogenats - es dissol 1 cda de cuc a 10 litres d’aigua. l urea i regar la matoll;
• durant la floració, el sulfat de potassi s’utilitza en la mateixa proporció;
• durant el període de formació activa de fruits de grosella, fertilitzeu 1 cda. l nitrofosfat i 2 cda. l humat de potassi per cada 10 litres d’aigua.

Retallar i donar forma

A principis de primavera després que la neu es fongui, es treuen les branques seques i danyades de la matoll.

La poda de tardor es fa per formar un arbust. Les branques de més de 6 anys s’eliminen a l’arrel, deixant unes 15 tiges - 3 per cada any de vida.

Es permet tallar les capes verdes dels brots a l’estiu. Això es fa per augmentar la mida de la fruita.

Possibles problemes, malalties, plagues

Les groselles fines són molt immunes i rares vegades emmalalteixen. Però en temps fred i amb alta humitat, es poden desenvolupar malalties fúngiques. Això es notarà amb la densa pel·lícula gris que cobreix la fruita. Per a la lluita utilitzeu fungicides "Títol", "Topazi". Si la planta és atacada per plagues d’insectes, per exemple, àfids o àcars aranya, utilitzeu insecticides "Bitoxibacillina", "Fufanon".

Per a la profilaxi a la primavera, els arbustos són ruixats amb líquid de Bordeus.

Hivernada

Abans de l'hivern, les herbes, les fulles caigudes i les branques seques s'eliminen de sota l'arbust. Com que la varietat és resistent a les gelades, no necessita una preparació especial per al fred.

Atenció! De manera que a l’hivern, amb fortes nevades, les branques del matoll no es trenquen, a la tardor es recullen en un munt i es lliguen.

Reproducció

La varietat finlandesa es reprodueix bé de manera vegetativa:

1. Capes. A la primavera es trien unes branques elàstiques i saludables, doblades a terra, assegurades amb grapades i ruixades amb terra, que es manté humida. A la tardor o a la primavera vinent, es planten les plantes i es trasplanten.
2. Per esqueixos Talls de 15 cm de llarg es tallen a brots verds joves a principis de l'estiu. Les planten en un hivernacle i esperen que s’arrelinin.
3. A més, les llavors de gros són propagades per llavors, però per la complexitat, aquest mètode rarament s’utilitza.

Característiques del cultiu segons la regió

Tot i que la varietat es recomana per al cultiu a la part europea del país, a causa de la seva duresa a l’hivern i la cura sense pretensions, és popular a Sibèria i als Urals.

No hi ha diferències especials en el cultiu en funció del territori de la grosella. En climes càlids, es prefereix la plantació de tardor. A les regions amb estius curts, les groselles es planten a la primavera.

Es prenen mesures addicionals per protegir-se del fred a les regions amb hiverns greus. Al nord, es recomana doblegar les tiges a terra i cobrir-les amb teixits no teixits. Aleshores els arbustos sobreviuran fins a les gelades severes sense pèrdues.

Varietats pol·linitzants

Grosella finlandesa autopolinitzada. També dóna fruit quan es planta sol. Però si hi ha plantes pol·linitzadores a prop, el rendiment del finès serà més gran. El millor pol·linitzador per a ell és el Lefort Seedling.

Ressenyes de residents d’estiu

Els jardiners que creixen aquesta varietat assenyalen un bon rendiment, resistència al fred, sense pretenció i compacitat dels arbustos.

Galina Lebedeva, Krasnoyarsk: "Al meu lloc creixen les tres varietats de grosella finlandesa. A l’hivern, els arbustos no es congelen. Al tercer any, vaig recollir uns 6 kg de cada matoll. L’any següent la collita va augmentar. Les groselles no requereixen gaire manteniment. Mengem baies fresques, cuinem compot i congelem algunes per a l’hivern. "

Svetlana Yurieva, regió de Chelyabinsk: "La meva oca finlandesa ha estat creixent des de fa gairebé 5 anys. A partir del tercer any, ja hi havia moltes baies - uns 5 kg per arbust. Vaig plantar una grosella de color groc pel color i el gust. Faig vi a partir d’aquest. La beguda és aromàtica i saborosa. "

Mikhail Romanov, regió de Kaluga: "Vaig plantar una grosella finlandesa per la seva compacitat, ja que no hi ha gaire espai al país i no creix gaire. L’hivern passat, els arbustos van reembossar sense refugi. És massa d’hora per parlar del rendiment ”.

Conclusió

Els residents a l'estiu es van enamorar de les groselles fines per la seva cura fàcil, la immunitat de malalties i plagues, el gust i l'aroma de les baies. Els fruits toleren bé el transport i es conserven durant molt de temps. Són d'ús universal: es mengen del mato, es conserven i s'afegeixen a diversos plats. Respectant regles senzilles per plantar i cuidar, els jardiners obtenen una gran collita de baies aromàtiques i saboroses.