És possible accelerar la maduració del raïm a l’agost i com fer-ho

El cultiu del raïm és cada cop més popular: gràcies a l’esforç dels criadors, aquesta cultura sud s’arrela fins i tot a Sibèria. El raïm no és difícil de conrear, però la seva cria requereix cert coneixement. Passa que, a causa de la fi de la primavera amb les gelades o de l'estiu fresc, les baies maduren molt de temps. Us expliquem com accelerar la maduració del raïm a l’agost.

És possible accelerar la maduració

És possible accelerar la maduració del raïm a l’agost i com fer-ho

Aplicant tècniques agrotècniques senzilles, serà possible collir raspalls madurs 1-2 setmanes abans.

L'ús de mesures per accelerar la maduració del raïm està justificat en els casos següents:

  • els fruits no tenen pressa per cantar a causa de les variacions del temps (finals de primavera i fred de l'estiu);
  • quan es cultiva amb una finalitat de venda: el raïm primerenc és més car, esgoten ràpidament;
  • Vull menjar fruites dolces d’hora.

És important accelerar la maduració correctament, si no, podeu perdre la collita completament.

Mètodes d’acceleració de maduració

Hi ha molts mètodes per accelerar la maduració del raïm de diverses varietats.

Us expliquem amb més detall què fer perquè el raïm maduri més ràpid i sigui més gran.

Bandada

És possible accelerar la maduració del raïm a l’agost i com fer-ho

L’essència d’aquest mètode és aturar artificialment la sortida de matèria orgànica produïda per les fulles al sistema radicular i a les parts perennes del matoll. Després de sonar, els sucs de la planta i els minerals que hi ha es nodreixen de manera més activa els cúmuls, accelerant l’aparició de la maduració.

En una nota! El timbre s’utilitza per accelerar la maduració i augmentar els rendiments. Segons la finalitat, el procediment es realitza en diferents moments.

Si el procediment té com a objectiu augmentar el nombre de baies en els raïms, es realitza abans de la floració. Per augmentar la mida del fruit - després de la floració i per accelerar la maduració - quan es formen les baies i s’aboca.

Per a la banda, es realitzen 2 talls circulars a l'escorça amb un ganivet afilat cada 3-5 mm i es neteja una fina capa d'escorça entre els talls. Aquesta ferida no es cura durant molt de temps i interfereix amb el flux de saba. Alguns conreadors utilitzen filferro: el fan fortament en diversos girs a la base de la fletxa del fruit després de la floració.

No es fa campana per accelerar la maduració en els arbustos joves, brots i nusos de substitució, ja que les vinyes anellades no es deixen donar fruit l'any que ve.

El procediment anual condueix a la mort dels arbustos, ja que la acumulació de nutrients per part de la planta es desorganitza, cosa que comporta el seu esgotament. Per tant, l'embassament es realitza només si és necessari en brots de fruites individuals.

Racionament

És possible accelerar la maduració del raïm a l’agost i com fer-ho

És així que el temps és feliç, i cura de la vinya correcte, però les baies encara no tenen pressa per cantar. El motiu de la lenta maduració sovint rau en la sobrecàrrega del matoll.... Aquest jardí és sovint fet pels jardiners novells a la recerca de grans collites.

Atenció!El racionament és una manera senzilla i eficaç d’eliminar els grups innecessaris.

Com a regla general, es deixen 2 racons a cada vinya al començament de l’estiu. Si la maduració de les baies retarda, elimineu els racons que es troben més amunt de la vinya.Si ja hi ha un grup a cada sessió, s’eliminaran les més petites i subdesenvolupades.

És recomanable aprimar les baies als raïms. En primer lloc, traure exemplars subdesenvolupats i espatllats, així com els que creixen al mig del raspall. Al mateix temps, no es talla més del 20% de la massa total de baies.

Robar

És possible accelerar la maduració del raïm a l’agost i com fer-ho

L’eliminació dels passos de raïm implica la ruptura completa o parcial de brots joves. El pegat es realitza per limitar el creixement de nous brots i dirigir totes les forces del matoll per madurar les vinyes i els rams.

Referència Els estepsons són brots que surten dels cabdells de les axil·les de les fulles.

Els arbustos de pastura comencen a la primavera tallant petits brots a l’etapa inicial del seu creixement i continuen durant tota la temporada a mesura que apareixen nous fillastres.

Aprimament

És una etapa important el pinçament regular dels arbustos, inclòs el seu aprimament. Els brots secundaris no només alenteixen la velocitat de maduració de les baies, sinó que també condueixen a un espessiment de la vinya i una ventilació insuficient dels arbustos. Això condueix al desenvolupament de malalties.

Treure fulles

L’eliminació de l’excés de fullatge és una altra forma eficaç d’accelerar la maduració de les baies. L’objectiu del procediment és obrir els rams als raigs del sol.

Quan s’aprimin, assegureu-vos de treure totes les males herbes i traieu les fulles inferiors que cobreixen els rams del sol.

Perseguint els brots

És possible accelerar la maduració del raïm a l’agost i com fer-ho

L’encreuament de brots de raïm es realitza en el moment en què les baies comencen a madurar... L'objectiu d'aquest mètode és treure les capes superiors dels brots que creixen activament i prendre els aliments dels rams de maduració. Per això, la part superior del rodatge es talla amb una secadora a la primera fulla desenvolupada.

Malgrat l’aparent coherència d’aquest mètode, alguns cultivadors consideren que aquest plantejament és incorrecte, argumentant que el pinçament dels brots principals provoca el creixement de stepons, que finalment prenen encara més menjar.

Pujada de la temperatura a prop dels arbustos

Aquest mètode és especialment eficaç quan es cultiven cultius als Urals i a Sibèriaon l'estiu fresc sol retardar la collita. L’objectiu del procediment és proporcionar calor a la part inferior dels arbustos, cosa que accelera la maduració dels rams.

Una capa de mulch protegeix eficaçment el sistema radicular de la fredor. Poseu bé pedres planes, rajoles de formigó o ampolles d’aigua sota els arbustos. Durant el dia s’escalfaran, i a la nit faran calor. En les nits especialment fredes, els matolls es cobreixen amb agrofibra, llançant-la sobre el enreixat.

Torçant els rams

Aquesta tècnica consisteix en convertir els raïms de raïm gairebé madurs per 180 °, cosa que només necessita per obtenir sucres. Després d'aquest procediment, els sucs nutritius deixen de fluir a les baies i l'aigua s'evapora a través de la pell. A causa d'això, augmenta la concentració de sucres en els fruits.

Tanmateix, en alguns casos, l'ús d'aquesta tècnica condueix a l'esseració de les baies i a una pèrdua de gust, o els raspalls generalment es trenquen de la vinya. Les tiges són especialment fràgils després de les pluges. Per tant, la torsió s'utilitza amb precaució, primer girar els raspalls de 60 a 90 º.

Aplicació de apòsits

És possible accelerar la maduració del raïm a l’agost i com fer-ho

Per accelerar la maduració, és important tractar la vinya amb adobs. Saber què alimentar els arbustos abans i durant l’ovari, es podrà obtenir la collita un parell de setmanes abans.

Atenció! Com processar el raïm per a la maduració ràpida? La potassa és especialment important per a la maduració de les baies. alimentació... És el potassi que estimula la sortida de nutrients des de les fulles fins als rams i contribueix a l’acumulació de sucres en els fruits.

El guarniment de potassi es realitza a les fulles i a l’arrel. Utilitzen tant fertilitzants industrials: magnesi de potassi, sulfat de potassi, monofosfat de potassi (els fàrmacs s’utilitzen segons les instruccions del paquet), i remeis populars: cendra de fusta, extractes i infusions basades en ell.

Els fertilitzants amb potassi s’apliquen 2 vegades: 2 setmanes abans del moment en què el raïm comença a col·locar-se, i dues setmanes abans de la collita.

Una altra substància que accelera la maduració del raïm és el fòsfor.Els fons basats en això s’apliquen 1-2 setmanes abans de la floració.

Deixa de regar

Aquesta és la més senzilla de les maneres enumerades d’accelerar la maduració. El reg es deté a partir de mitjans de juliol. L’excés d’humitat només reforça la maduració de les baies.

Falta de competidors

L'absència de competidors per a l'alimentació garanteix als arbustos un flux complet de tots els nutrients, l'ompliment puntual i la maduració de les baies. No es recomana plantar raïm jove sota una fruita arbustiva, no canviar i altres cultius de jardí.

És important triar un lloc adequat per a la vinya. Al sol mateix i a les zones obertes a la llum i l’aire, els rams maduraran més ràpidament.

Característiques d’acceleració de la maduració per a diferents regions de Rússia

És possible accelerar la maduració del raïm a l’agost i com fer-ho

Els mètodes indicats per accelerar la maduració s’utilitzen i es combinen depenent de les condicions climàtiques de la regió de cultiu.

Quan es cultiva als Urals i Sibèria, és important aïllar el sistema radicular i les parts terrestres dels arbustos durant les nits fredes d’agost i setembre. Amb el mateix propòsit, els arbustos es regen només amb aigua tèbia.

Sense fallar, les fulles es tallen a la zona de fructificació, en cas contrari, els rams simplement no tenen prou sol per madurar.

Quan es cultiva raïm a la regió de Moscou i Rússia central, la persecució dels brots és habitual des del 20 d’agost. Aquesta tècnica permet frenar el creixement de la massa vegetativa i dirigir totes les forces del cultiu a la maduració de les baies.

Per a diverses varietats de raïm

Llum varietats al sol adquireixen un característic color daurat. Per a ells, el fullatge es talla sobre els raïms, exposant les baies al sol. En el raïm fosc, el fullatge al voltant dels raïms s'elimina per millorar l'intercanvi d'aire dins del matoll.

El raïm de varietats tardanes (Biruintsa, Itàlia, Ataman, etc.) requereix un aprimament del fullatge a la zona de fructificació per accelerar la maduració. Això és especialment important si la tardor és fresca i plujosa.

Consells de viticultors experimentats

Consells de conreadors experimentats per ajudar els jardiners novells a evitar errors quan cultiven baies:

  1. Un enfocament acurat per triar una varietat. Trieu varietats zonificades provades, obtindreu un rendiment garantit i una hivernada sense problemes de ceps fins i tot a Sibèria. Per als viticultors novells, són adequades varietats sense pretensions com Aleshenkin, Krasa Severa, Enigma de Sharova, Cosmonaut. Produeixen baies de mida petita a mitjana però saboroses.
  2. L’elecció correcta del lloc i la seva preparació. El lloc equivocat anul·larà tots els esforços i eliminarà el desig de conrear encara més. La parcel·la és assolellada, a l'abric dels vents del nord-est, amb una tranquil·la pendent sud.
  3. Protecció de plantacions contra malalties i plagues. A la primavera i a l'estiu, els raïms es tracten de míldiu, oidi, podridura grisa i altres malalties. És important protegir-se de plagues que puguin causar danys importants en el cultiu.
  4. Un enfocament equilibrat de la fecundació. L’ús d’una quantitat excessiva d’adob orgànic i mineral en fosses de plantació provoca cremades o mort d’arrels joves. Per tant, aquests fons es fan estrictament d'acord amb les instruccions.
  5. Millora de l’estructura del sòl. Per millorar la permeabilitat a l’aire del sòl s’utilitzen sorra i palla. El fem s’utilitza amb precaució, ja que és ric en nitrogen, cosa que estimula el ràpid creixement de la massa verda. Per tal que la vinya maduri abans de la tardor, els raïms són fecundats amb fems només a la primavera.

Conclusió

De vegades, els productors tenen un retard en la maduració de les baies. El temps d’agost i setembre ja no és el que era a l’estiu: les pluges freqüents i les baixades de temperatura poden negar tots els esforços del jardiner. En aquests casos, s'utilitzen tècniques especials per accelerar la maduració dels raïms i millorar la qualitat del fruit.

Afegeix un comentari

Jardí

Flors