Tecnologia pas a pas per al cultiu de carbassons en hivernacle: seguim les normes i gaudim del resultat

Biològicament parlant, la carbassa és un tipus de carbassa. La verdura és rica en vitamines A, E, C, vitamines B i PP, sals minerals i microelements. Allà on Carabasseta - només una deïtat per als que segueixen la figura, perquè només conté 23 kcal per cada 100 g.

Aquest conreu de jardí comú i sense pretensions es conrea a gairebé totes les parcel·les del jardí. Però poques persones creixen carbassons a l'interior. Però en va. Aquest mètode dóna un fort augment del rendiment de fruites útils i accelera la maduració. El material se centrarà en les complexitats del cultiu de carbassons en hivernacle i en hivernacle.

Carbassons en hivernacle: requisits de construcció

El cultiu i la cura del carbassó en hivernacle no és gaire diferent conreu de conreus en camp obert. Tot i això, cal tenir en compte algunes peculiaritats.

El principal és la necessitat de ventilació regular per mantenir un microclima òptim al seu interior. Per a la plena circulació de l’aire, els hivernacles i les terrasses estan equipades amb ventilacions.

Els hivernacles de policarbonat moderns i els abrics convencionals de film són adequats per al cultiu d'hivernacles. Per al cultiu de carbassons a l’hivern, s’utilitzen edificis més sòlids amb calefacció, envidrament i fonament. Per escalfar l’hivernacle d’hivern s’utilitzen forns especials i calderes elèctriques.

Varietats de carbassó recomanades per a hivernacles

Si l'hivernacle és petit, aleshores es trien varietats compactes madures de cultiu per plantar. No creixen massa, es distingeixen per altes taxes de rendiment i un sabor delicat excel·lent.

Fet interessant. No només els fruits són comestibles, sinó també les flors de la carbassa. Al sud d'Europa, es sofregeixen, es cuinen, sopes i s'afegeixen a amanides.

Les varietats recomanades per plantar en hivernacles inclouen Roller, Anchor, la varietat híbrida Belogor, i varietats carbassons com Zebra i Tsukesha. Us expliquem més:

1. Belogor És una varietat de maduració primerenca amb fruites de grandària mitjana. Diferents en polpa tendra densa. Apte per a menjar fresc i conserves.
2. Rodet - cultura arbustiva. El pes mitjà de fruites és d’1 kg. La polpa és fluixa i sucosa. La varietat és resistent als extrems de temperatura.
3. Àncora - varietat arbustiva. Plantes compactes amb internodes escurçats. L’escorça és fina. La polpa és de color groc clar, ferm, tendre. Els fruits eliminats del jardí no es guarden més de 30 dies.
4. Zebra. Aquesta varietat deu el seu nom al color del fruit (alternant ratlles de color verd clar i fosc). Perfecte per a la conserva.
5. Tsukesha - una altra varietat de matolls. Característica: taques blanques a les fulles. Les fruites són allargades i pesen fins a 900 g. L’escorça és fina, la polpa sucosa, amb un sabor excel·lent.

Selecció de la temporada i condicions de temperatura

Sota coberta, la carbassa es cultiva tot l'any. Tenint en compte que la collita recollida a terra oberta a la tardor es guarda perfectament durant 2-3 mesos, a l’hivern, el carbassó comença a créixer a mitjans d’hivern - a principis de primavera. Durant aquest període, ja hi ha poques verdures fresques a la dieta i les fruites vitamíniques seran útils.El cultiu de carbassons en condicions d’hivernacle és una bona opció per a una empresa familiar.

Comencen a conrear una cultura plantant llavors per plantetes. El millor moment és el començament de març: la cura adequada de les plantes us permetrà recollir una collita primerenca de fruites vitamines delicades a l’abril.

Quan es cultiva en hivernacle / hivernacle, manteniu una temperatura constant. Durant el dia a + 23 ° C, i a la nit, l’aire no s’ha de refredar per sota de +14. El sòl de l'estructura també s'escalfa fins a + 20 ... + 25 ° C.

Cultiu carbassons en hivernacle de policarbonat

El cultiu de la carbassa als hivernacles no és un procés problemàtic. Però també té les seves pròpies característiques. La verema només es farà en cas de terres adequades per a la cura i cura de les plantes, mantenint un microclima òptim en un hivernacle de policarbonats.

Consell. Com qualsevol altre cultiu vegetal, els carbassons no els agrada créixer al mateix lloc durant diversos anys seguits. Per tant, la plantació alterna amb bulbs, cols, llegums, pastanagues, tomàquets, patates.

Pas 1. Preparació del sòl

La cultura de la carbassa adora els "biocombustibles". La calor natural escalfa bé el sòl i el sistema d’arrels vegetals. També és un excel·lent vestit superior que millora el creixement de plantes joves. No és difícil preparar un llit càlid per a un hivernacle o hivernacle.

Per a això, necessitareu:

• femella podrida de mules o porcs;
• palla

Per obtenir una barreja de nutrients, la mulleina es barreja amb la palla en proporcions iguals. Es rega bé amb aigua tèbia, tapat amb paper film i es deixa així durant diversos dies.

La barreja resultant es posa uniformement a la base del jardí... S'aboca una capa de terra nutritiva al damunt i s'hi posen planters. Aquest "biocombustible" emet diòxid de carboni, que escalfa el sòl i el sistema radicular del matoll. En un llit càlid, les plantes creixen més ràpidament, posen el fruit millor i maduren més ràpidament.

Pas 2. Preparació de llavors i incrustació al substrat

La clau per obtenir una collita primerenca és una preparació completa del material de llavors. Primer s’examinen detingudament les llavors. S'eliminen els exemplars danyats i les llavors amb signes de malaltia.

A continuació, les llavors de carbassó es remullen, es desinfecten, es germen i s’endureixen. El remull ajuda a detectar llavors buides (flotaran en submergir-se a l’aigua). La desinfecció protegirà les plantes joves de les malalties. La germinació us permetrà obtenir brots més previs i més amables. El procediment es realitza embolicant les llavors en un drap humit o en serradura humida.

Per endurir-se, les llavors enfonsades es transfereixen a la prestatgeria inferior de la nevera. Al cap de 2-3 dies, el treuen de la nevera i comencen a plantar.

Els forats preparats es regen amb aigua tèbia... Les llavors s'enterren a terra fins a una profunditat de no més de 7 cm. Espolseu amb terra a la part superior. Es manté una distància d’uns 70 cm entre les plantes.

El cultiu a través de plantetes ajudarà a obtenir el producte acabat en una data anterior. És millor plantar llavors en pots o tasses individuals com a mínim de 10 × 10 cm de mida. S'utilitza com a terra una barreja de nutrients amb torba i humus (en proporcions iguals), amb una mica de serra.

A l’hora de preparar la barreja de terra, s’afegeix la cendra de fusta (mig got per cub) i el nitrat d’amoni (6-5 g per cub) com a adob. Els contenidors de plàntica s'omplen de terra, humitegen amb aigua tèbia i assentada i les llavors es segellen a una profunditat de 3-4 cm.

Pas 3. Cura de les plàntules

Els planters apareixen en 4-5 dies. La cura del planter consisteix en reg i fertilització regulars.

Les plantes joves es regen una vegada per setmana, assegurant-se que el sòl no s’assequi. El top dressing s’aplica dues vegades. El primer és just després que apareguin els brots. La segona vegada va ser dues setmanes després. És bo utilitzar fertilitzants complexos preparats, per exemple, "Bud" o "Agricola".

Important... Les plantetes de carbassa necessiten molta llum. Amb falta de sol, les plantes s’estiraran fortament i seran dèbils.

Pas 4. Plantar planters en un lloc permanent

Els arbustos cultivats es planten en llits preparats després que el sòl de l’hivernacle s’hagi escalfat prou (fins a + 20 ° C). Les plantes s'eliminen dels contenidors juntament amb un gra de terra, plantades en forats preparats i regades. Les planters s’aprofundeixen fins a les fulles cotiledones.

El desembarcament es realitza al matí, en temps tèbia i càlid. Així les plantes s’arrelaran més ràpidament. L’endemà, el sòl es deixa anar.

Pas 5. Reg i abonament

Els llits de carbassó es regen regularment, però no massa sovint. N’hi ha prou d’humitejar bé la terra un cop cada 10 dies. Regat amb aigua càlida i assentada a raó de 10 litres d’aigua per 1 m².

Com alimentar-se durant la floració i la fructificació? Per fer-ho, utilitzeu infusió de mulleïna o composicions preparades destinades al carbassó. Els fertilitzants s’apliquen dues vegades. El primer és després de l’inici de la floració. La segona vegada va ser tres setmanes després. El vestit superior augmenta els rendiments, per la qual cosa no l'has de descuidar.

Pas 6. Pol·linització del cultiu

Amb l’arribada de calor natural, l’hivernacle o hivernacle amb carbassó es transmet durant la major part del dia. Per a una millor pol·linització de les flors i per atraure insectes, les plantacions es ruixen amb xarop de sucre o mel dissolta en aigua.

Si no fos suficient, les plantes es pol·linitzen manualment. Per fer-ho, el pol·len es transfereix amb cura des de les flors masculines a les flors femenines mitjançant un cotó.

Pas 7. Prevenció i tractament de malalties

En condicions d’hivernacle, la carbassa està millor protegida de plagues i malalties. Per prevenir malalties, les plantacions són ruixades amb freixe de fusta.

El cultiu és susceptible a antracnosa, ascoquitosi, bacteriosi, malalties que es desenvolupen quan es cultiven en un entorn excessivament humit. Amb la finalitat de prevenció, regeu les plantacions al vespre, evitant que es faci l’aigua. Si apareixen signes d’infecció, tracteu immediatament el carbassó amb trichodermin.

També és bo utilitzar productes no tòxics moderns com "Narcís", "Zircon" o "Amulet".

Els problemes de cultiu de carbassons en hivernacle es produeixen per una violació del microclima òptim dins de l’edifici, l’incompliment de les normes de reg i abonament.

La cultura de la carbassa no li agrada quan fa massa calor i humitat en hivernacle o hivernacle. La temperatura òptima és de + 24-25 ° C durant el dia i de +18 ° C durant la nit. Si fa massa calor a l’hivernacle, els carbassons aboquen els ovaris.

La humitat de l’aire es manté en un 60–70%. Per tal que el contingut d’humitat de l’aire no superi els límits permesos, l’hivernacle es ventila regularment.

També és important seguir les normes per regar llits de carbassa. L’excés d’humitat és perjudicial per a les plantes, ja que comporta l’aparició de putrefacció.

Atenció! Regar llits de carbassa en un hivernacle amb aigua freda provoca el desenvolupament de malalties.

Com regar correctament els carbassons? Les plantes es humiteixen abundantment una vegada cada 7-10 dies amb aigua tèbia i càlida.

De vegades passa que els arbustos de carbassa delecten l’ull amb un fullatge verd clar brillant i els fruits no es lliguen. Això vol dir que les plantes han rebut massa nutrients i ara engreixen. A l’hora d’aplicar fertilitzants, és important observar les dosificacions recomanades.

Pas 8. Collita

La primera collita de verdures sucoses joves es cull entre 35 i 45 dies després de plantar les plàntules. Les cultures destinades a l’emmagatzematge a llarg termini maduren una mica més.

Els fruits delicats són adequats per al consum fins a tres setmanes després de la floració. S'utilitzen frescos en amanides en lloc de cogombres.

La maduració de la fruita ve determinada per l'escorça ferma al tacte. Quan es toca fruita madura, se sent un so avorrit. Els vegetals destinats a l'emmagatzematge s'eliminen de la mata juntament amb la tija. En un lloc fresc i sec, es poden conservar bé els carbassons durant 3-4 mesos.

Beneficis del cultiu d’hivernacle

Per què ocupar un lloc valuós en un hivernacle amb una cultura tan sense pretensions com la medul·la? Sí, aquesta verdura no requereix condicions especials, és sense pretensions i se sent molt bé al camp obert. Tanmateix, el cultiu de vitamines en hivernacle o en hivernacle té diversos avantatges:

• els fruits assoleixen la maduració tècnica més ràpidament, mentre que el rendiment augmenta;
• les verdures delecten amb un sabor més delicat i ric;
• els millors resultats s’obtenen mitjançant híbrids dissenyats específicament per a condicions d’hivernacle;
• els carbassons primerencs es venen bé;
• els vegetals són menys propensos a emmalaltir i es veuen afectats per plagues;
• Els carbassons en hivernacle requereixen un manteniment mínim.

Secrets d’una bona collita

Per conrear una bona collita en llits de carbassa, n'hi ha prou amb complir unes regles simples:

• realitzar la pol·linització manual de les flors femenines (els insectes no sempre ajudaran en condicions d’hivernacle);
• segueix les regles de rotació del cultiu (no plantis carbassons al mateix lloc d’any en any);
• no poseu carbassons al costat de la carbassa (la pol·linització creuada redueix el rendiment);
• proporcionar a les plantes una il·luminació i una calor adequades;
• utilitzar matèries de gran qualitat;
• aplicar fertilitzants de manera puntual i observar la mesura: l’alimentació excessiva comportarà l’engreix i els fruits no es lligaran.

Llegiu també:

Com cuinar carbassons en conserva per a l’hivern.

Com cuinar carbassons adobats per a l’hivern sense esterilització.

Una selecció de les millors receptes de carbassó en conserva.

Conclusió

El cultiu de carbassa en hivernacle o hivernacle de policarbonat us proporcionarà una collita precoç de verdures saboroses i saludables. Els fruits que es cullen es poden menjar frescos, s'utilitzen per a la conserva o es poden vendre, fent que el cultiu de medul·la sigui un negoci familiar.