Com conrear pebre Tendresa, provada en el temps i estimada pels jardiners
Pebre varietat La tendresa és una de les més estimades entre els jardiners. La verdura va obtenir el seu nom a causa de la seva polpa sucosa i el seu gust agradable. El pebre s’utilitza en cuina i medicina popular, es preparen i congelen amanides vegetals saludables per a l’hivern.
És fàcil cultivar pebre, el principal és seguir normes agrotècniques senzilles i controlar de prop el creixement de la planta. Mirem de prop què és el pebre de tendresa i com obtenir una collita rica i saborosa.
El contingut de l'article
Quin tipus de pebre és això
La verdura fa temps que es coneix entre els residents d’estiu: la varietat es va començar a conrear fa més de 30 anys. Bàsicament, es planta en hivernacles i a les terres calentes, però a les regions del sud la tendresa està arrelada a l’aire lliure.
La varietat té una maduració primerenca, la primera collita la cullen els jardiners després de 100-110 dies des del moment de la sembra. Els arbustos són de grandària mitjana i aconsegueixen una alçada de 80-90 cm. Durant el període de fructificació, les plantes necessiten un llamp, ja que poden trencar sota el pes del fruit.
El pebre és resistent a les plagues i malalties del cultiu.
Característiques i rendiment del fruit
Els fruits són suaus i uniformes, de forma cilíndrica (veure foto). El pes d’un pebre varia entre 90 i 100 g. Grosor de la paret - 8 mm, color - vermell profund.
A causa de la seva polpa de mida mitjana i saborosa, la tendresa s’utilitza sovint en la preparació d’aperitius i amanides d’hivern. Els jardiners treuen aproximadament 2 kg de fruites belles i regoses a la boca d’un arbust.
Preparació per al cultiu
Per aconseguir una bona collita, els residents d’estiu preparen les plàntules amb antelació. La seva qualitat depèn de les llavors i del sòl.... Les botigues del jardí es compren llavors de la varietat Tenderness. Es recomana als residents d’estiu comprar material només en llocs provats, quan comprin, estudien la data de caducitat i recomanacions de plantació. A casa, inspeccionar les llavors si hi ha danys i llençar tots els exemplars defectuosos. Desinfecteu les llavors restants en una solució d’àcid succínic o manganès. Alguns residents d’estiu només confien en productes professionals i desinfecten les llavors amb Maxim.
Important! Per tal que les llavors s’adaptin ràpidament a les condicions externes, són germinades. Per fer-ho, l’inòcul desinfectat s’embolica amb una gasa lleugerament humida i es col·loca en un lloc càlid. La germinació reforça la immunitat de la planta i redueix el risc de malalties.
Es presta una atenció especial a la preparació del sòl per a les plàntules. La terra ha de ser nutritiva i aèria. Alguns residents d’estiu utilitzen el sòl del jardí, prèviament ja l’han netejat de deixalles i insectes, mentre que d’altres prefereixen el sòl d’una botiga.
En ambdós casos, és millor desinfectar la terra tot sol introduint-la al forn durant 40-50 minuts. Per millorar-ne la qualitat, s’hi afegeix torba o humus, així com una pols natural de cocció - refinada sorra de riu.
Plantació de planters
Les plàntules de la varietat Tenderness es preparen a finals de febrer - principis de març. El pebre es planta en qualsevol recipient, per exemple, en tasses de plàstic, testos de flors, caixes de fusta. El més important és esbandir bé el recipient abans de plantar i desinfectar-lo amb manganès. S’aboca la terra al contenidor, es fan petits forats amb una profunditat d’1-2 cm. Es col·loquen dues llavors a cadascuna, s’espolsa la terra per sobre i s’aboca abundantment amb aigua tèbia i càlida. El proper reg s’organitza només al cap de 7-10 dies.
Creix la tendresa en un assolellat sol.Si el clima és núvol a l'exterior, les plàntules tenen il·luminació addicional amb làmpades fluorescents o fitolamps. La manca de llum condueix al fet que les fulles i les tiges dels planters es debiliten i deixen de créixer.
Hidratar els pebrots a mesura que el terra s’assequi, aproximadament una vegada cada 5-6 dies. S'aconsella utilitzar una pipeta per regar. La temperatura òptima de l’aigua és de 18 a 20 ºC.
Important! Fertilitzeu les plàntules cada dues setmanes. Els pebrots tenen una influència positiva en l'alimentació amb cendra, iode, nitrat d'amoni. Els residents a l'estiu alternen complexos minerals i matèria orgànica perquè la nutrició de les plantes sigui constant i equilibrada.
Si el pebre es planta en recipients petits, s’ha de bucejar al cap de 2-3 setmanes. La recollida és el procés de trasplantament de plàntules en un recipient més gran. Amb el pas del temps, les arrels necessiten més espai per desenvolupar-se, altrament les plantes de plantes deixaran de créixer. Tot i això, els residents experimentats a l'estiu aconsellen plantar la verdura immediatament en un gran recipient, ja que durant el procés de recol·lecció es poden trencar les arrels fines i fràgils.
Plantar pebre als llits
Abans de plantar planters al jardí, els llits es desenterren, es netegen de runes i es fertilitzen amb torba. La primera excavació s’organitzarà a l’octubre, abans de la neu. Els llits es tornen a preparar directament 10-15 dies abans del desembarcament.
És millor plantar una verdura després de cebes o llegums. No es recomana utilitzar llits de patata o tomàquet per a pebrots.
Com que la tendresa és una varietat d’hivernacle, les parets de l’hivernacle es treuen amb una solució de líquid de Bordeus per tal de protegir el pebre de les males herbes i les plagues d’insectes.
Als llits es fan escotades a una distància de 20-30 cm. Les plantetes es treuen amb cura del recipient i es posen a terra. Abans del trasplantament, les plantetes es regen de manera que es poden treure fàcilment els arbustos del recipient. Quan el brot es troba al jardí, la tija és ruixada amb terra de tots els costats i es torna a regar abundantment. Hi ha prèviament instal·lada una clapa de fusta al costat de cada arbust, ja que caldrà lligar els casquets.
Cures de plantes
Quan es cultiven cultius en hivernacle, l'estructura es ventila regularment. Si no es fa, la calor i la humitat conduiran a infeccions i fongs. Regar el pebre mentre la terra s’asseca, aproximadament una vegada cada 4-6 dies. Un arbust consumeix 1,5-2 litres d’aigua.
Periòdicament, el reg regable amb aigua es substitueix per l’alimentació amb solucions d’ortiga o bardana. Aquests remeis populars milloren el gust dels fruits i protegeixen les plantes de factors negatius. És millor hidratar els llits a primera hora del matí per evitar cremades solars.
A més d’hidratar-se, el pebre necessita una alimentació addicional. Les composicions de potassi i fòsfor i la cendra de fusta tenen un efecte excel·lent sobre els arbustos. S’apliquen 2-3 vegades per temporada abans de regar. A més, els excrement de fems i d’ocells són reconeguts com a fertilitzants excel·lents. Enforteixen el sistema d’arrels, sobretot si s’apliquen durant la floració o la fructificació. Abans del procediment, el sòl es deixa anar i es treuen les males herbes.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Quan apliqueu apòsits, assegureu-vos de seguir la dosificació i les recomanacions. Un excés de minerals provoca que les fulles es tornin grogues i s’assequin. El reg abundós ajuda a corregir la situació, la qual cosa filtra minerals de la terra. Les cendres de fusta també combaten bé el problema. Els jardiners experimentats s’aconsellen mantenir sempre un subministrament de cendra, ja que es reconeix com una solució eficaç a molts problemes.
Durant el període de fruita, els arbustos de la varietat Tenderness estan lligats a un suport. Les estaques de fusta es desinfecten prèviament amb manganès i es preparen tires de tela netejades. El millor és utilitzar cotó normal ja que les sintètiques són relliscoses i solen quedar soltes. El teixit s’embolica acuradament un cop al voltant de la tija i es lliga un nus a la clavija. En cap cas s’ha d’apretar ben bé el nus, ja que la tija es pot trencar.
Malalties i plagues típiques
De vegades es troben escarabats de color vermell als llits amb pebre. Els insectes s’amaguen profundament al sòl a l’hivern, i amb l’arribada de calor apareixen als arbustos. Tant les plagues de ratlles adultes com les seves larves són perilloses. Els escarabats mengen les fulles, prenent de la planta els minerals i vitamines necessaris per al desenvolupament. Si no feu mesures, el pebre mor. Lluitar contra l’escarabat ajuda el fàrmac "Typhoon" o ruixar els llits amb una solució de sulfat de coure.
Els agrada fer festa amb pebrots i llimacs. Els insectes desagradables i relliscosos xuclen saba de les plantes, pertorbant així el metabolisme. En la lluita contra ells, es pot polvoritzar amb una solució especial: 15 gotes de iode i 0,5 litres de llet per 10 litres d’aigua.
De les malalties, els jardiners observen el desenfocament tardà, que apareix per la calor i la humitat elevada.... Un signe de difuminada tardana són taques marrons a les fulles. En la lluita contra el fong, el sèrum o el fàrmac "Oxyhom" ajuda. A més, de vegades el pebre es posa malalt amb el mosaic del tabac. El virus apareix com un patró groc a les fulles. Tracteu el mosaic del tabac amb salina o manganès.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Els principals avantatges de la varietat Tenderness són les fruites vermelles atractives i el sabor dolç sucós. Les mestresses de casa utilitzen activament la verdura per cuinar: sopes, plats secundaris, amanides i preparacions per a l’hivern. El pebre té plasticitat i elasticitat, fa deliciosos aperitius cruixents.
La verdura conté una gran quantitat de vitamines i minerals que tenen un efecte positiu en la salut humana i prevenen moltes malalties. Pebrot La tendresa és fàcil de cuidar i sense creixement. Gràcies a les seves gruixudes parets, es pot emmagatzemar bé i es pot transportar a llargues distàncies.
De les mancances, es destaca la necessitat de recórrer matolls. Els jardiners novells de vegades tenen dificultats amb aquest procediment. A més, la varietat Tenderness es cultiva millor en hivernacle i no a l'aire lliure. En aquest aspecte, perd aquells pebrots que mostren excel·lents resultats en qualsevol condició.
Ressenyes
Què diuen els jardiners experimentats i els agricultors novells sobre el pebre búlgar de tendresa? Considereu algunes ressenyes sobre la varietat.
Galina, Voronezh: "Crec 2-3 varietats de pebre al jardí cada any. La temporada passada, Tenderness es va plantar i va quedar satisfet. Els pebrots vermells brillants semblen bonics tant als arbustos com a la taula. El gust és excel·lent, hi ha poques llavors, una varietat ideal ".
Marina, Moscou: “Ja he estat creixent pebrots“ tendres ”des del setè any, i cada cop una collita nova és millor que l’anterior. A tota la família li encanta menjar verdures fresques o prepareu berenars per a l’hivern... Les plantes mai es van emmalaltir, no van causar problemes en la cura. El recomano per créixer ".
Peter, Saratov: "Vaig comprar llavors, al fabricant em va recomanar plantar la verdura en hivernacle. Vaig decidir plantar amb llavors, sense planters. Com a resultat, la fruita es va lligar malament, es va engreixar. Vaig recollir només 1 kg d’un matoll. La varietat no va impressionar ".
Llegiu també:
Com cuinar pebrots escabetxats per a l’hivern sense esterilització.
Conclusió
Per tal que la varietat Tenderness agradi amb una collita rica, es recomana als jardiners que la plantin en hivernacle o hivernacles. La verdura amant de la calor està fecundada amb minerals i orgànics, que milloren el gust del pebre i la saturen d’elements útils.
Les fruites es cullen a l’agost, quan es tornen vermelles i es tornen fermes. La verdura es consumeix fresca o processada: congelats per a l’hivern i en conserva