Dispositiu d’ordenació de patates i com fer-ho tu mateix

Per guardar les patates, cal ordenar-les. Es tracta d’un procés molt laboriós i acurador que requereix una gran despesa de força i temps físic, sobretot si la collita és rica. Per tant, esdevé rellevant per a la qüestió de dispositius que facilitaran el treball i faran que l’ordenació sigui més ràpida i còmoda. Et direm com fer l’ordenació de patates amb les teves pròpies mans.

Per què s’ordenen les patates, els paràmetres d’ordenació

Abans de collir patates per a l’hivern, s’han d’ordenar per mida, varietat, aspecte i altres indicadors importants per als productors o les llars.

Les empreses ordenen els tubercles segons el següent esquema: 4-6 cm; 6-8 cm; més de 8 cm. Les patates que no entren ni tan sols en la classificació més petita es cullen per separat.

Les patates petites dels dos primers grups van a guardar les prestatgeries, i la més gran va als mercats vegetals. Els proveïdors deixen la sembra més gran dels tubercles seleccionats i també es lliuren als centres de restauració pública.

Important! Es descarten els tubercles malalts i danyats, que començaran a podrir-se i a fer malbé tota la collita. També, a l’hora d’ordenar, treuen les plantes caigudes, terres de terra, pedres i altres restes.

Mecanisme i la seva efectivitat

Hi ha dues maneres d’ordenar les patates:

• manual - és produït per una persona utilitzant la seva força física, és a dir. cada tubercle es selecciona manualment segons diferents categories;
• mecanitzat - hi participen dispositius addicionals per facilitar i agilitzar el treball.

L’ordenació mecanitzada és adequada per a grans rendiments i consisteix en separar els tubercles petits dels grans mitjançant un tamís gran.

L’ordenació mecanitzada es subdivideix en ordenació manual i automàtica. El primer és adequat per a la recol·lecció a casa per a l’hivern, ja que és més lent, però més barat que l’automatitzat. El segon tipus d’ordenació s’utilitza amb equips especials i la collita es processa en tones.

Taula de gelosia

Un dels mètodes més fàcils d’implementar, però alhora força eficaç per estalviar temps per ordenar les patates, és una taula de quadrícula.

De fet, es tracta d’una caixa regular de fusta amb un fons de gelosia. Es troben en els mostradors de queviures i hortalisses, a les botigues de venda a l’engròs d’aliments. Es poden comprar o sol·licitar gratuïtament als empleats de la botiga.

S’haurà d’ajustar una mica la caixa estrenyent els llistons d’un costat per tal que les patates més grans es llisquen sobre d’elles. Es pot fer amb una serra regular o circular o amb una serradura.

Atenció! Si no teniu l’oportunitat de trobar una caixa preparada, podeu fer-la vosaltres mateixos a partir de restes de taulers i barres, contraplacat.

Els materials amb un gruix de 30-35 mm són adequats. La longitud de la safata no és inferior a 1500 mm, l’amplada és de 750 mm, l’alçada dels costats no és inferior a 250 mm, en cas contrari les patates s’abocaran fins i tot abans d’ordenar-les.

La part inferior de les safates també està feta amb les nostres pròpies mans a partir de llistons estrets, que es posicionen de manera que en una part el buit entre elles sigui menor que en l’altra (per exemple, en un costat a una distància de 30-40 mm l’un de l’altre - 60-70 mm ).

Per convertir la caixa en una taula d’ordenació, s’instal·la en un angle sobre suports petits perquè els tubercles s’enrotlin per un pla inclinat (Fig. 1).

Sota la vora més alta, es col·loca un recipient (caixa, galleda o caixa) a sota de les patates més petites, ja que relliscaran més ràpidament i els tubercles més grans aniran rodant pel tauler. Hi van posar una altra caixa.

És molt més fàcil fer front a aquest treball junts que sol. Llavors, la productivitat laboral serà d’aproximadament 800 kg de patates per hora. Com que l'estructura és fàcil de muntar i lleugera, pot ser utilitzada per diverses famílies alhora.

Eo interessant:

Com fer un amassador de patates per a un tractor passeig darrere de les teves pròpies mans

Com fer una pala per excavar patates amb les vostres pròpies mans

Com fer una plantadora de patates per a un mini tractor amb les teves pròpies mans

Màquina de classificació de patates en forma de cilindre

Aquest tipus de dispositiu és més difícil de fer, però encara és possible. Agilitzarà el treball i la quantitat del cultiu ordenat de vegades.

Per a això, necessitareu:

• 2 cilindres de vareta, units entre si;
• búnquer;
• reixes per fer patates;
• braç de palanca;
• marc.

Per fer l'ordenació de patates, cal posar reixetes amb forats de diferents diàmetres dins dels cilindres.

Les patates es separen en 3 fraccions: petites, mitjanes i grans. Els tubercles petits i mitjans s’ordenen seqüencialment, mentre que els grans s’enrotllen. Les escombraries capturades accidentalment a les patates es tamisen amb petites graelles instal·lades addicionalment.

Màquina de classificació mòbil de patates L-701

Una de les màquines mecanitzades més populars és la màquina de classificació de patates mòbil L-701. És de mida bastant gran i està dissenyat per treballar al camp amb un tractor o de forma autònoma.

El disseny d'aquesta màquina permet que els tubercles es puguin ordenar en petits, mitjans i grans. Consta de reixes de goma amb forats rectangulars. La unitat elèctrica es posa en marxa. Aquests equips poden suportar una càrrega de 5 tones de patates per hora.

Una altra diferència fonamental respecte del classificador cilíndric és la mida: a 7 m de longitud, la unitat pesa gairebé 800 kg.

Classificador М-616

La màquina de classificació de patates més avançada és la M-616. És molt més complex en el disseny: compta amb un cinturó d’alimentació, una taula de selecció escalfada, un transportador, un acumulador de bosses, un marc de suport sobre rodes (que fa que la unitat sigui transportable sense esforços innecessaris). Aquest dispositiu ajuda a separar les patates no només per mida, sinó també per seleccionar les llavors.

Es tracta d’una unitat gran que ordena les patates en 4 parts. El seu disseny permet moure la màquina a una persona. Aquests equips poden suportar una càrrega de 5 tones de patates per hora.

Com es pot fer un dispositiu d’ordenació pròpia: instruccions i dibuixos pas a pas

Un altre dispositiu, format només per dos taulers de tall, també el podeu fer vostès.

Per fer-ho, les juntes s’han de situar en un angle (Fig. 3) per formar un buit que augmenta cap a baix de l’estructura.

Les patates més petites cauran més altes i les grans, a la part inferior.

Col·loqueu un recipient de recollida per a les patates ordenades l’un darrere l’altre sota els taulers de manera que els tubercles de la mida correcta caiguin directament a la caixa o caixa.

Consells i trucs

Si no teniu tones de collita pròpia de patata, podeu confiar en eines d’ordenació casolanes.

No té sentit comprar ni contractar una màquina especial per triar automatitzats per a les tasques de la llar. Un mecanisme manual creat per tu mateix podrà fer front a la tasca.

Una taula avellanada és perfecta per a cultius petits. Per a un treball més voluminós, podeu fer una classificadora cilíndrica que us servirà durant més d’un any.

Llegiu també:

Com fer una caixa per guardar les patates amb les teves pròpies mans

Com cavar les patates amb un tractor a peu

Conclusió

No és difícil fer una classificadora de patates amb les teves pròpies mans. És un dispositiu fàcil d’utilitzar i de fàcil transport.Els vostres amics i veïns també poden utilitzar-lo. Si necessiteu preparar una gran quantitat de patates, s’utilitzen màquines automatitzades que processen fins a 5 tones de patates per hora.