Varietats de varietats de fajol, la seva descripció i característiques

El fajol és una important cultura industrial a Rússia. S’obté el famós blat sarraí i farina... Es creu erròniament que el blat sarraí és un conreu de grans, mentre que pertany a una família completament diferent. Està representada per diverses espècies - silvestres i conreades. Aquests darrers, en el procés de selecció, van adquirir noves propietats i característiques més beneficioses per a l’agricultura.

A l’article, coneixereu quines varietats de cultiu existeixen, quina és una varietat diploide del tipus determinant i coneixereu les varietats populars de blat sarraí.

Varietats de varietats de fajol

El fajol - una planta de la família del fajol - es divideix en diversos tipus:

  1. Tatara de fajol es produeix en estat salvatge, com a planta cultivada a Àsia i als Estats Units.
  2. Blat sarró o sembra comuna, - les principals espècies a partir de les quals es van derivar varietats de conreus cultivats a escala industrial a Rússia. Per a la indústria es conreen variants diploides i tetraploides, en les quals s’incrementa el nombre de cromosomes.

A la Unió Soviètica, el fajol estava dividit en dos tipus. nucli i fet... Ara aquesta classificació també és vàlida, però el nou estàndard (GOST R 55290-2012) li va afegir el concepte de la nota més alta. Aquests cereals són produïts per molts fabricants, com per exemple, el grup nacional d'empreses.

És difícil dir certament quantes varietats de blat sarraí. En descriurem les més populars.

Varietats diploides

Les varietats diploides són properes a les formes salvatges, però han duplicat el nombre de cromosomes. Això es va fer per augmentar el rendiment i la resistència a factors externs.

Vlada

Varietats de varietats de fajol, la seva descripció i característiques

Planta vertical amb una tija costera densa, d’uns 1 m d’alçada. Les fulles són de color verd brillant, cobertes de pubescència platejada, triangulars a la base de la tija, a la part superior es converteixen en estretes amb forma de fletxa adjacents a aquesta. La inflorescència és un racema amb petites flors de color rosa clar o lletós. El fruit és un tríedre de color marró fosc allargat.

La temporada de creixement és de 83-85 dies.

Rendiment mitjà: 16,4-17,8 c / ha, màxim - 28 c / ha.

Dikul

La varietat de blat sarraí Dikul és erecta, similar a l’anterior en característiques morfològiques. Tija de 90-95 cm d'altura, verda al llarg de tota la longitud. Les fulles són cordades o triangulars, de color verd ric, hi ha una feble pubescència curta. Inflorescència - pinzell o escutell, les flors són petites, de color blanc-rosat. El fruit és de mida mitjana, allargat-triangular, amb tres vores, de color marró uniforme.

La temporada de creixement és de 80-85 dies.

Rendiment mitjà: 14,1-16,5 c / ha, màxim - 25,8 c / ha.

Carme

Varietats de varietats de fajol, la seva descripció i característiques

Varietat vertical, la tija és buida, densa, amb un curt fons platejat de 80-86 cm d'altura.La fulla és verda, cordada, estreta a l'àpex, allargada, sense pubescència, amb un feble recobriment cerós mat. La inflorescència és un racema situat en pedicels llargs. Les flors són de mida mitjana, de color rosat-blanc o rosat pàl·lid. El fruit és un triedre en forma de diamant amb un pronunciat color marró fosc.

L’època de creixement és de 75-80 dies.

Rendiment mitjà: 16,7-17,3 c / ha, màxim - 24,7 c / ha.

Safir

La varietat presenta una tija geniculada buida, erecta, nervada i de 70-75 cm. Les fulles són de mida mitjana, verdes riques, amb forma de cor, sèssils a la part superior de la tija, ondulades. No tenen pubescència i floració de cera. La inflorescència és un racema d'un llarg peduncle amb petites flors rosades.El fruit és triangular i té forma de diamant i té una tonalitat marró càlida.

La temporada de creixement és de 77-82 dies.

Rendiment mitjà - 22,5-23,0 c / ha, màxim - 42,6 c / ha.

Varietats tetraploides

El blat sarraí tetraploide té un triple conjunt de cromosomes. Difereixen la productivitat i les grans cariops que contenen un elevat contingut en proteïnes, no són propensos a vessar i són resistents als factors ambientals.

Alexandrina

Varietats de varietats de fajol, la seva descripció i característiques

Varietat de talla mitjana de fins a 90 cm d’alçada amb una tija buida. Les fulles són cordades a la base, amb forma de fletxa a l’àpex, de color verd brillant, sense recobriment de cera i pubescència. La inflorescència és un escutell sobre un llarg peduncle amb grans flors de color rosa pàl·lid. El fruit és un tríedre allargat de color marró fosc.

La temporada de creixement és de 86-88 dies.

Rendiment mitjà - 17,5-18,1 c / ha, màxim - 32,7 c / ha.

O jo

Cultivador vertical amb una tija buida amb nervis i d'un color verd vermellós. Les fulles són grans, de color verd, triangulars a la base, amb forma de fletxa cap a la part superior de la tija, sense pubescència i floració. La inflorescència és un racema amb grans flors de color rosa clar. El fruit és gran i té forma de diamant de tres vores, de color marró fosc a tota la superfície.

La temporada de creixement és de 85-90 dies.

Rendiment mitjà - 17,5-18,5 c / ha, màxim - 33,2 c / ha.

És interessant:

Com menjar blat sarrac amb diabetis tipus 1.

Com menjar blat sarraí quan es fa culturisme per guanyar massa.

Lena

Planta erecta, la tija és buida, acanalada, de 90-95 cm d'altura, de color verd clar a tota la seva longitud. Les fulles són grans, verdes, cordades i ondulades; no presenten pubescència. La inflorescència és un racema amb un llarg peduncle, les flors són petites, de color rosat o de color rosat. El fruit és gran, amb forma de diamant, amb tres cares, marró o marró clar.

L’època de creixement és de 90 dies.

Rendiment mitjà: 12,9-14,1 c / ha, màxim - 25,5 c / ha.

Marta

Planta vertical amb una tija caudalada buida de fins a 110 cm d'altura, les fulles són adjacents, de color verd gris o verd, sense pubescència i floració. La inflorescència és un racema amb grans flors de color rosa pàl·lid. El fruit és un rombe triangular marró amb les vores blanquinoses.

La temporada de creixement és de 95-100 dies.

Rendiment mitjà: 18,4-19,1 c / ha, màxim - 41,8 c / ha.

Referència En sembrar, la varietat requereix aïllament del diploide.

Varietats determinants i indeterminades

Com que el blat sarraí es caracteritza inicialment per un excés de creixement, els criadors van començar a buscar formes de dirigir aquesta propietat en la direcció necessària per a l’agricultura. S'han criat varietats determinants que tenen una limitació de creixement inherent genèticament. Això es deu a l’aparició de tres cúmuls d’inflorescències, en què es produeixen processos de creixement.

Varietats de varietats de fajol, la seva descripció i característiques

Aquestes varietats inclouen:

  • Lena;
  • Carme;
  • Diàleg;
  • Nou;
  • Pace;
  • Disseny;
  • Sumchanka.

Els conreus es distingeixen per tiges curtes, fulles petites i flors grans. Dissenyat principalment per a regions amb risc de gelades a la primavera, ja que són resistents al clima fred.

Referència Les varietats diploides del tipus determinant es distingeixen per un creixement baix i un nombre doblat de cromosomes. Entre ells hi ha Carmen i Dikul.

Les varietats indeterminades no es limiten al creixement, però tenen un alt contingut en flavonoides. Les plantes sovint superen els 1 m d’alçada, fent-les menys resistents al vent i propenses a l’allotjament.

Aquestes varietats inclouen:

  • Marta;
  • Pluja;
  • Dikul;
  • Rumor;
  • Ballada.

Varietats silvestres

Varietats de varietats de fajol, la seva descripció i característiques

A més de les varietats conreades, es coneixen diverses espècies de plantes silvestres, cultivades com a conreades en algunes regions. Aquests inclouen Sakhalin de blat sarraí, tàtar, de dos pits.

Trigo sarraí o kyrlyk, És una mala herba que acompanya la sembra de cereals. Creix en abundància a l'Altai. Té un gust poc diferent de les varietats conreades. Es pot conrear en zones petites. La difusió de blat sarraí fa malbé els conreus.

De blat sarraí doble o semi-umbel·latmenys comú. Usat en medicina tradicional xinesa. S’assembla morfològicament a cultivars.Distribuïda principalment a la Xina, no obstant això, es troba com una mala herba a les regions del límit. Es conrea a les regions del sud de Rússia per obtenir rizomes.

Sarracó extrema oriental o Sakhalin, - una planta malbaratadora de males herbes de fins a 3 m d'alçada. Es cultiva com a cultiu ornamental per a les sebes. Té grans fulles i inflorescències amb petites flors blanques. A causa de l’alt contingut en vitamines, s’utilitza com a aliment per a animals de granja.

Conclusió

Actualment, tant les varietats velles com les noves de blat sarraí s’utilitzen a l’agricultura. Utilitzen no només els fruits obtinguts, sinó també les fulles i els rizomes. Algunes espècies de mala herba serveixen com a bona base alimentària per als animals de granja.

Afegeix un comentari

Jardí

Flors