És possible menjar blat sarraí per esmorzar
Per a aquells que vulguin perdre pes o simplement "assecar-se", però no hi ha temps per fer dieta, és car o el metge no ho permet, oferim una opció senzilla i senzilla: esmorzars de blat sarraí. Si mengeu blat sarraí al matí cada dia, no només podeu perdre pes, sinó també millorar el cos.
Sobre els avantatges, els contres i les característiques dels esmorzars de blat sarraí, al nostre article.
El contingut de l'article
Propietats útils de blat sarrac
El fajol és un dels més beneficiosos en composició per a persones de totes les edats... Té una quantitat equilibrada de proteïnes, greixos i hidrats de carboni.
100 g de comptes de producte per a:
- proteïnes - 12,7 g;
- hidrats de carboni - 62,2 g;
- greix - 3,4 g
100 g de cereals crus - 330 kcal... Aquest és el 13,2% del requeriment diari d’un adult que necessita 2.500 kcal per dia.
Com a part del fajol - mono i disacàrids, fibra dietètica i midó. Les vitamines del grup B participen en el procés d’hematopoiesi, síntesi d’hormones, milloren la funció cerebral, la qualitat de la visió, asseguren el treball del metabolisme de carbohidrats, aigua-sal, proteïnes i lípids.
La vitamina P té efectes antiinflamatoris i bactericides, millora el funcionament de la glàndula tiroide i del cor, augmenta l'elasticitat de les parets vasculars.
No hi ha gluten al blat sarraíi la fibra és abundant. Neteja el cos de toxines, normalitza la digestió.
Els minerals, els macroelements i els microelements són en cereals de forma fàcilment assimilable. Es complementen amb aminoàcids: arginina, triptòfan, metionina, lisina i altres, àcids grassos poliinsaturats omega-3, flavonoides, fosfolípids i fitoestrògens. Aquests elements són els responsables del benestar.
Per a dones
Es recomana a les dones incloure el blat sarraí en la seva dieta cada dia o cada dia.... Les dones que esmorzen amb blat sarraí noten canvis tan agradables:
- El fajol dóna una sensació de sacietat durant 3-4 hores, mentre que en menja molta, no funciona. La rutina continguda en els cereals desencadena el procés de crema de greixos del cos i la fibra neteja el cos. El fajol és un lluitador actiu amb sobrepès. Això s’adapta tant a les dones amb sobrepès que somien amb desfer-se dels quilos de més com a les dones esveltes que volen perfilar les seves formes.
- El fajol rejoven la pell per la presència d’antioxidants en la seva composició.
- Tota la composició de blat sarraí ajuda a fer front als problemes hormonals femenins. És útil menjar-lo per sensacions fisiològiques i psicològiques desagradables durant la PMS, amb infertilitat i durant la menopausa.
- Per a les dones embarassades, el blat sarraí és útil pel seu elevat contingut en ferro: això ajudarà a mantenir una hemoglobina normal. I l’àcid fòlic és essencial per a la formació del sistema nerviós en el fetus.
- És útil perquè les dones en lactància mengen blat sarraí, ja que el bebè rebrà moltes de les substàncies necessàries per al desenvolupament i el creixement amb la llet materna.
Per als homes
Els homes que estimin el blat sarraí tindran una gran forma i bon humor.
El fajol és útil per al sexe més fort perquè:
- És rica en proteïnes, que estimula el creixement muscular i millora la resistència. És especialment útil per als atletes menjar menjar blat sarraí.
- És capaç de netejar els vasos sanguinis. Gràcies a això, el crup permet prevenir l’aterosclerosi, l’atac cardíac i l’ictus, malalties que afecten més sovint el cos masculí.
- Ajuda a aprimar-se. Gràcies a la mateixa rutina i fibra. Els homes perden pes de manera voluntària i eficaç en la dieta de blat sarraí que les dones.
- Suporta potència.A causa de l’eliminació de toxines i toxines, el flux sanguini augmenta, les cèl·lules reben l’oxigen necessari i l’òrgan masculí se subministra completament amb sang.
- Prevé malalties inflamatòries i càncer de pròstata gràcies a la seva composició antioxidant.
És útil tant per a dones com per a menjar menjar blat sarraí, ja que disminueix els nivells de colesterol, regula els nivells de glucosa, reforça el sistema immune, redueix l’ansietat, augmenta les reserves d’energia del cos.
Per a què serveix el blat sarraí al matí amb l'estómac buit
És útil menjar farinetes de blat sarraí al matí de 8.00 a 9.30 hores. En aquest moment, el cos es desperta i el sistema digestiu està a punt per digerir els aliments. Al mateix temps, es produeixen màxims enzims hepàtics, responsables precisament del processament del blat sarrac.
Al matí, menjar cereals aportarà aquests beneficis.:
- afectant suaument el tracte digestiu, el blat sarraí inicia el procés de digestió;
- neteja els intestins de toxines i toxines;
- satura ràpidament el cos i alleuja la fam durant 3-4 hores.
Si mengeu blat sarraí abans de les vuit del matí, al tracte digestiu, que encara està "adormit", s'iniciarà el procés de càries. Es produiran flatulències, inflor i nàusees.
Si hi ha blat sarraí a partir de les 9.30, això comportarà la indigestió dels hidrats de carboni i proteïnes que hi ha. Les desagradables conseqüències del tracte gastrointestinal seran les mateixes que amb l’esmorzar abans de les 8.00.
Consell. Si voleu menjar abans de les 8.00, l’àpat es substitueix per un got d’aigua neta tèbia.
La blat sarraí ajuda a la pèrdua de pes
La saturació del fajol, com a producte calòric negatiu, es produeix ràpidament... No podreu menjar gaire, però voldreu menjar només al cap de 3-4 hores, i durant aquest temps no passareu gana.
Un producte amb un contingut calòric negatiu: això significa que el cos pren més energia per digerir els cereals del que va rebre... Els graats ajuden a la pèrdua de pes perquè contenen hidrats de carboni complexos que s’absorbeixen lentament.
Al mateix temps, l’organisme no rep la quantitat de calories necessària i al cap de tres dies comença a descompondre els seus propis dipòsits de greix per tal de saturar-se d’energia. La persona perd pes i perd pes.
La fibra de blat sarraí entra als intestins de forma parcialment digerida. Neteja els intestins de toxines, passant-hi com una escombra.
El fajol estimularà la pèrdua de pes si es consumeix cru, al vapor o en remull - és a dir, no cuinem. En perdre pes en el fajol cal un règim de beguda: 1,5-2 litres d’aigua neta al dia.
És possible menjar blat sarraí per esmorzar amb pèrdua de pes
Per a aquells que no s’atreveixin a seure en una mono-dieta de blat sarraí (tres dies només blat sarraí i aigua), de dia de dejuni La pèrdua de pes no es produeix en els cereals i una dieta grega estricta està contraindicada, cal menjar cereals per esmorzar. Us ajudarà a perdre pes.
Amb què pots menjar
Abans de cuinar el fajol cru per esmorzar s'eliminen tots els grans negres i altres deixalles, es renten fins a aigua neta.
Important! Per a la pèrdua de pes, compreu nucli de vapor d’alta qualitat o blat sarraí verd.
Quan es cuina el blat sarraí per esmorzar, no s’utilitza sucre, sal i altres condiments.... És millor menjar farinetes pures. A la taula es mostren receptes populars amb blat sarrac.
| Nom del plat | Proporcions per a una porció | Preparació | Nota |
| Blat sarraí mullat en kefir | Trigo sarrac - 3 cullerades. l., 1% quefir - 250 ml.
|
Les carreres s’aboca en plats de ceràmica o vidre, s’aboca amb kefir i es cobreix amb una tapa. Posar a la nevera durant la nit. Al matí, els grans seran inflats i suaus. Les farinetes estan a punt per menjar. | Es posa la barreja a la nevera durant 8-10 hores. |
| Sarrac amb kefiral vapor durant la nit | Mig got de cereals, 500 ml d’aigua bullida, 1% de kefir. | El fajol rentat i sec es fregeix a foc lent en una paella seca durant dos minuts. Transferiu-lo a un bol, aboqueu-hi aigua, cobriu-ho amb una tapa, emboliqueu-lo i deixeu que s’infli durant la nit. Al matí, s’aboca les farinetes amb kefir al volum desitjat al gust. | Segons aquesta recepta, els graons són deliciosos. De vegades no s’hi afegeix kefir, però es renta amb ella. |
| Mètode fred per cuinar el fajol | 100 g de cereals, 300 ml d’aigua tèbia. | S'aboca el fajol amb aigua i es deixa la nit a la taula. Al matí, les graelles ja estan a punt per menjar. A aquestes farinetes s’afegeixen fruites seques, el seu volum és la mida del palmell. | Només en els cereals preparats segons aquesta recepta, els nutrients necessaris per perdre pes es conserven al màxim.
|
| El vapor | Blat sarraí i aigua bullent. | S'aboca el blat sarraí en un termo i s'aboca aigua bullent en una proporció 1: 2, coberta amb una tapa. Passats els 30 minuts, el farinet està a punt. Aquest blat sarraí es menja amb amanides de verdures (cogombres o tomàquets) o fruites (poma, pomelo, mandarina). | Una manera ràpida de cuinar cereals, però menys útil que l’anterior. L’aigua bullent destrueix les molècules de vitamines, minerals i àcids útils per a la pèrdua de pes. |
Fajol verd per esmorzar és tan saludable com nucli... L’efecte d’aprimament no serà pitjor.
El seu peculiar gust i olor no són d’agrada de tothom, de manera que els cereals verds es converteixen en un dels ingredients del plat. Parlem de diverses receptes per esmorzar de blat sarraí verd.
Smoothie brotat de fulla verda
Ingredients: Grans de 70 g de brot, 1 unitat. kiwi, plàtan i pera, 150 ml d’aigua, 1 cullerada. mel si es desitja.
Tots els ingredients es barregen en una liquadora fins que quedin suaus. La beguda ja està a punt. Donarà vigor durant tot el dia.
Abans de la germinació, el blat sarraí es renta a fons per netejar aigua sense moc, es retira tota la brossa, es llença en un colador, cobert amb diverses capes de gasa. Cobrir amb una altra capa de gasa al damunt, humitejar-la amb aigua i deixar-la en un lloc càlid. La gasa s’humiteja quan s’asseca. Després de 12-14 hores, els primers brots es trencaran, això significa que els cereals es poden menjar.
Amanida de blat sarraí verd amb kefir
Ingredients: 1 cda. cereals, 100 ml de quefir a l’1%, enciam, rúcula o espinacs al gust, oli d’oliva per a la condimentació.
Els bullits es bullen durant 10 minuts, es treuen del foc i s’aboca en 100 ml de kefir. Aboqueu els grells picats i condimenteu-los amb oli d’oliva. Ja està preparat un esmorzar saludable i nutritiu.
El blat sarraí no es menja cada matí, perquè al cap de tres dies aquest plat ja és avorrit i al cap de cinc dies és completament impossible menjar-lo. Es recomana menjar farinetes a l'estómac buit durant 2-3 dies, després fer una pausa durant tres dies. Durant el descans per esmorzar mengen, per exemple, farina de civada o ous en qualsevol forma.
Quin mal pot ser
Durant els esmorzars de blat sarraí, vigilen atentament el seu benestar. Hi ha situacions en què abandonen urgentment aquest producte:
- Problemes digestius: inflor, rampes estomacals. El fajol agreuja aquests símptomes augmentant la producció de gas i de bilis negra.
- Al·lèrgia a les proteïnes, el contingut de blat sarrac és molt elevat: 12,7 g per 100 g.
- Amb diabetis mellitus, insuficiència renal crònica i augment de l’acidesa de l’estómac, no mengeu blat sarraí amb kefir. Aquest tàndem provoca un agreujament de malalties.
- El restrenyiment o la diarrea, que va començar en canviar a esmorzars de blat sarraí. Aquest símptoma diu que el cos produeix una quantitat insuficient d’un enzim que digereix el blat sarrac. En aquest cas, feu una pausa per prendre cereals durant una setmana. Si els símptomes desapareixen, el blat sarraí s’afegeix gradualment a la dieta un cop a la setmana. Si els símptomes persisteixen o empitjoren, consulteu un metge.
Ressenyes
Les opinions sobre l’ús de blat sarraí al matí per perdre pes són diferents. La majoria de les persones mengen una dieta de tres o cinc dies de fajol. Aquí teniu els comentaris dels que ja els he provat ells mateixos.
Sophia, 43 anys: “Dues vegades a la setmana menjo el blat sarraí amb kefir per esmorzar. Estimo. Vaig perdre 3 kg en una setmana, però vaig al gimnàs. Algú creu que no té gust, però definitivament útil ".
Anna, 31 anys: "Sarraí per esmorzar: això és el que m'ha ajudat, perquè no volia baixar de pes de forma espectacular. Va trigar 4 mesos a recuperar la seva forma antiga. Estic molt satisfet amb el resultat. 20 dies al mes, vaig menjar blat sarraí per esmorzar, cuinat sense sal i sucre ".
Inna, 54 anys: "Amb blat sarraí per esmorzar, l'estat d'ànim és fantàstic.Em desperto, em rento, després vaig a les escates i hi ha tres quilograms en vermell. Les ales van creixent! A més, no passa gana fins l’hora de dinar, no es porta amb el vent, fins i tot es pren força per a la forma física. ".
Conclusió
El blat sarraí no només és saludable; també podeu perdre pes amb ell. Els cereals tenen moltes propietats útils, reforça la salut tant d’homes com de dones. El principal és seguir les regles bàsiques d’utilitzar el blat sarraí i controlar el seu benestar.
En cas d’afeccions, us recomanem que deixeu immediatament aquest menjar i que consulteu un metge, primer consulteu un terapeuta.