Dieta senzilla però molt eficaç per a la pèrdua de pes durant 14 dies

Les propietats beneficioses del blat sarraí per a la pèrdua de pes són conegudes des de fa molt temps. Gràcies a la seva composició equilibrada, que inclou vitamines, microelements i macroelements, àcids útils, fibra, neteja i cura el cos. Això explica l'efecte de perdre pes en el fajol.

A molts els fa por experimentar la mono-dieta de blat sarraí sols: durant tres dies només el blat sarrac i no més productes! - i voleu perdre pes. Per a vostè - eficaç i neteja, blat sarraí gustós i saludable dieta per a la pèrdua de pes durant 14 dies, de què parlarem amb més detall més endavant.

Descripció i essència de la dieta

Una dieta de blat sarraí durant 14 dies és l’opció més suau i inofensiva per al cos. El component principal de la dieta és el blat sarraí, que també inclou carn magra, verdures i fruites fresques, fruites seques, mel, formatge cottage amb greixos i quefir.

L’esquema nutricional d’una dieta de dues setmanes de blat sarraí és equilibrat i permet perdre 2-3 kg. La dieta no assumeix sucre, tingueu-ho en compte en prendre cafè o te.

Principi de funcionament

El fajol conté hidrats de carboni complexos, s’absorbeixen lentament. Una persona se sent més llarga, per la qual cosa, no fa massa excés durant el dia, és a dir, no rep excés calories... Al tercer dia, el cos descompon el greix acumulat per obtenir energia i el pes desapareix.

La fibra de blat sarraí entra als intestins no digerits. Al seu pas, neteja el tracte de toxines i toxines. I en combinació amb un 1% de kefir, que conté un 90% d’aigua, la fibra s’infla encara més, s’accelera la neteja i el metabolisme. El pes desapareix més ràpidament.

Com cuinar

El component principal de la dieta - el blat sarraí - s'elabora abans de cuinar-se, retirant les deixalles i els grans negres, rentats per aigua neta, i després cuits. Aquí teniu algunes opcions:

1. Mètode en fred... S'aboca 100 g de cereals a 300 ml d'aigua tèbia i es deixa tota la nit a taula. Al matí, el cereal ja està a punt, podeu menjar-lo. Es conserven al màxim substàncies útils.
2. El vapor... Una manera ràpida, però menys útil. S'aboca el blat sarraí en un termo, s'aboca amb aigua bullent en una proporció 1: 2. En mitja hora, el farinet està a punt.
3. Al kefir... S'aboca 100 g de blat sarraí en 250-300 ml de 1% de kefir i es deixa a la nit a la nevera. Les crues estan a punt per menjar entre 8 i 10 hores.

També mengen blat sarraí bullit, però durant la cocció gairebé n’han desaparegut oligoelements, vitamines i altres substàncies útils. Els beneficis d’aquests cereals seran mínims.

Receptes de dieta de fajol

Hi ha molts plats de blat sarraí, però no tots són dietètics. Al cap i a la fi, aquest porridge es combina amb tots els aliments, inclosos els grassos i dolços. A continuació, es mostren algunes receptes de plats gustosos i saludables que són aplicables durant la dieta de blat sarraí.

Sopa de fajol

Components: brou de pollastre - 1 l, blat sarrac - 60 g, pebre vermell - 50 g, un munt d'anet.

S’afegeix al blat de blat sarraí i el pebre búlgar tallat a rodanxes i es deixa bullir durant 10 minuts. A continuació, afegiu l'anet picat i deixeu-ho bullir durant 5 minuts més. La sopa ja està a punt. Menja-ho calent.

Referència La llesca és un tros prim i pla de qualsevol verdura, fruita, carn.

Sopa de llet de blat sarraí

Components: 1-1,5% de llet: 400 ml, blat de blat sarraí - 3 cda. l., aigua - 1 got.
S'aboca el fajol amb aigua i es bull fins que estigui mig cuit, i s'hi afegeix llet bullida calenta i es bull fins que estigui tendra. Assegureu-vos que la llet no s’escapa.

Fajol amb verdures

Ingredients: 200 g de cereals, una ceba, una pastanaga.

Les pastanagues i les cebes s’estofen fins que estiguin cuites i alhora es bulleixen a les farinetes. Tres minuts abans que el blat sarraí estigui a punt, afegiu les verdures, barregeu i tapeu. Coure fins que estigui completament cuit durant 5-7 minuts més.

Referència Les pastanagues i les cebes es complementen amb tomàquet, coliflor o albergínia. O podeu guisar totes aquestes verdures juntes, i després servir-les amb blat sarraí.

Xicotetes de fajol

Ingredients: Un got de blat sarraí cuit o al vapor, soja, llavors de sèsam.

El fajol amb soja s'utilitza per formar una massa viscosa, barrejant bé. Feu talls i poseu-los al forn durant 25 minuts. Espolseu les llavors de sèsam sobre les cutilles 10 minuts abans del final.

Filloas de fajol

Components: un got de fajol bullit, un ou, 100-200 ml, farina, oli d’oliva.
El blat sarraí es barreja amb ou, farina i kefir fins una mica més gruixut que la massa de crep. Les creps s’escolten i es fregeixen en una paella greixada amb oli d’oliva.

Menú de mostra

Hi ha moltes variacions en la dieta de 14 dies. Qualsevol d’ells serà efectiu si s’hi adhireu estrictament i no feu un dia d’indulgència. El fajol es prepara de qualsevol de les tres maneres indicades. El nombre d’aliments que hi ha en grams no sovint s’especifica a la dieta: es menja fins que estigui ple, però lentament i sense menjar en excés.

Primera setmana de la dieta

Dia 1

• Esmorzar: farinetes de blat sarraí, te negre i 1 cullerada. mel.
• Dinar: sopa de verdures.
• Tarda de berenar: poma o taronja.
• Sopar: blat sarraí amb ceba.

Dia 2

• Esmorzar: amanida de fajol i verdures.
• Dinar: sopa de blat sarraí de llet.
• Tarda de berenar: 1 got de kefir.
• Sopar: farinetes de blat sarraí i un ou bullit.

Dia 3, 4, 5
Quatre vegades al dia mengen el blat sarraí, bullit, al vapor, al kefir o cuinat de forma freda. El porridge es renta amb un te verd tèbia.

Assegureu-vos de beure fins a 2 litres d’aigua neta al dia. Si apareix debilitat durant aquests tres dies, mareja, afegir 1 cullerada. mel al te. Si això no et fa sentir millor, la dieta s’atura.

Dia 6

• Esmorzar: blat sarraí, una tassa de cafè negre sense sucre.
• Dinar: brou de pollastre amb herbes.
• Tarda de berenar: un grapat de fruites seques.
• Sopar: farinetes de fajol amb amanida de col.

Dia 7

• Esmorzar: farinetes de blat sarraí amb verdures crues, te verd càlid.
• Dinar: sopa de verdures.
• Tarda de berenar: iogurt baix en greixos.
• Sopar: farinetes de blat sarraí i un ou bullit.

Segona setmana de la dieta

Dia 1.

• Esmorzar: blat sarraí, formatge cottage baix en greixos, te.
• Dinar: amanida de verdures i 100 g de porc magre, pollastre o vedella.
• Tarda de berenar: 1% de kefir.
• Sopar: blat sarraí amb verdures crues.

Dia 2, 3, 4.
Quatre vegades al dia mengen blat sarraí al vapor, amb kefir, cuit al fred o bullit. Renteu-les amb te verd calent o suc de poma, taronja, tomàquet o remolatxa acabat d’espremer.

Regim per beure: fins a 2 litres d’aigua neta al dia. Si durant aquests tres dies el cap gira, apareix debilitat, s’afegeix un te amb 1 cullerada a la dieta. mel. Si això no et fa sentir millor, la dieta s’atura.

Dia 5.

• Matí: farinetes de blat sarraí amb oli d’oliva, cafè sense sucre.
• Dinar: sopa de verdures.
• Tarda de berenar: una tassa de fruita seca.
• Sopar: farinetes de blat sarraí amb formatge dur.

Dia 6

• Matí: farinetes de blat sarraí amb un grapat de fruites seques, te verd i càlid.
• Dinar: sopa de llenties.
• Tarda de berenar: kefir baix en greixos.
• Sopar: fajol amb bolets i verdures guisats.

Dia 7

• Matí: farinetes de blat sarraí, formatge cottage baix en greixos, te verd càlid.
• Dinar: brou baix en greixos amb herbes i un ou bullit.
• Tarda de berenar: iogurt i 50 g de fruits secs.
• Sopar: 100 g de pit de pollastre bullit i blat sarraí amb verdures.

Com es pot diversificar

El menú durant 14 dies és variat. Per evitar que el porridge s’avorri, s’hi afegeix oli d’oliva o de lli abans d’utilitzar-lo.

Mengen fruites sense sucre: pinya, mandarina, aranja. Les verdures també es poden barrejar: pastanagues, cebes, carbassa, tomàquet, coliflor, pebrots, albergínies: totes van bé amb el blat sarraí, no bufen, l’estómac no fa mal, no hi ha restrenyiment i diarrea.

També es menja qualsevol carn: porc, pollastre, vedella. El més important és que no sigui greixós. El pit es bull pel pollastre, el coll o el filet de porc i la vedella.

Què pots beure?

La principal condició per a l'eficàcia de la dieta de blat sarraí és 1,5-2 litres d'aigua pura al dia. A més, beuen te verd o negre calent sense sucre o cafè mòlt natural elaborat en un turc o una màquina de cafè.

Els sucs acabats d’espremer durant la dieta aportaran vitamines al cos per ajudar a prevenir el cansament. Els sucs s’elaboren a partir de remolatxa, pastanaga, taronges o pomes.

Els tes d’herbes amb orenga, clau, canyella, camamilla, així com una decocció de rosa rosa són també rics en vitamines. Es beuen els dies de dieta un cop al dia.

Important! Les begudes carbonatades, la cervesa i l’alcohol estan prohibides pel seu alt contingut en calories durant la dieta.

S’admeten condiments

Els condiments durant la dieta de blat sarraí estan prohibits... Això inclou sucre, sal, pebre i altres espècies. La seva absència en el menjar la fa menys nutritiva, sinó més aviat. Per això, molta gent deixa la seva dieta a la meitat: és difícil menjar menjar fresc cada dia.

El gust dels aliments es millora amb substitucions senzilles. El sucre s’intercanvia per la mel i els fruits secs, afegint-los al te i el formatge cottage. La sal es substitueix per una gota de salsa de soja, coneguda pel seu sabor salat. També es permet suc de llimona, curri i cardamom.

Els més valents afegeixen all a les amanides de verdures, verdures guisades i sopa. Donarà al plat un sabor lluminós, només l’olor a l’apartament i de la boca serà forta.

Quina és la raó de la durada

Es tracta de 14 dies de dieta de blat sarraí que aportarà resultats notables per a la pèrdua de pes... En els seus primers tres dies, el cos es desfà de l’excés de líquid i, a partir del quart, s’inicia un mecanisme actiu de crema de greixos. Als set dies, el resultat de la pèrdua de pes extrema ja es nota i alguns interrompen la dieta.

Però en els propers set dies, es perd l’últim greix en excés. Per exemple, una persona té 7 kg addicionals. En els primers tres dies, va llançar 2 kg, durant els propers 5 dies, 3 kg més, durant la setmana passada, els dos últims kg.

Atenció! El nutricionista calcula el nombre de quilos addicionals a la cita.

És possible mantenir-se en una dieta tan llarga

Algú s’arrisca i s’està fent una dieta de blat sarraí durant 21 dies. No es recomana fer dieta durant més de 14 dies. A causa de la nutrició monòtona, les mateixes vitamines i microelements entren al cos, es produeix un desequilibri de nutrients. Per això, una persona es posa malalta, tant física com psicològicament.

Referència Les persones amb sobrepès perden pes més ràpidament que les que busquen corregir la silueta. Si en els primers 5 dies se n'apaguen els quilos addicionals, podeu deixar la dieta.

Sortir de la dieta

Cal acabar correctament la dieta perquè els quilograms perduts no tornin en una setmana. Durant la dieta, l’estómac ha disminuït de volum, ara no es sobrecarrega amb una gran varietat d’aliments, no es menja quatre hores abans d’anar a dormir i la “festa del ventre” amb aliments grassos i dolços immediatament després de l’abandonament de la dieta.

A continuació, es mostra una llista d’aliments que s’inclouen a la dieta 14 dies després de la dieta de blat sarraí (50-100 g cada dia):

• sal;
• rebosteria;
• alcohol;
• sèmola;
• llegums;
• porc i xai;
• patates;
• pa de blat sencer.

Per esmorzar la primera setmana, mengen un ou bullit o formatge cottage baix en greixos. Per dinar: sopa baixa en greixos o amanida de carn / peix. Per sopar: farinetes de blat sarraí bullides.

L’exercici està prohibit durant la dieta. Al cap de dues setmanes, a partir de blat sarraí, comencen a fer els exercicis habituals durant 30-40 minuts. Si no hi havia activitat física abans de la dieta, comenceu amb les caminades diàries a la fresca.

Eficiència

Durant la dieta, es perd l’excés de pes i el líquid. Això es deu a les propietats del blat sarraí: els seus hidrats de carboni complexos són absorbits lentament pel cos, no es vol menjar durant 3-4 hores i és impossible menjar blat sarraí molts alhora. El volum menjat disminueix - el volum del cos disminueix. L’eficàcia de la dieta de blat sarraí s’ha demostrat i provat a la pràctica.

Quants kg podeu perdre pes

La dieta de blat sarraí estalvia de mitjana 1 kg al dia, respectivament, en 14 dies podeu perdre fins a 14 kg. Però si una persona no sobrepassa només 5 kg, no perdrà pes en deu. Una dieta que pateix 14 dies de blat sarraí no és una mono-dieta, ja que la dieta es diversifica per fruites, verdures, carn, productes lactis.

A la segona setmana, el pes es reduirà més lentament que en la primera, quan el cos experimenta estrès per fam. Per eliminar les toxines i millorar la salut del cos, la dieta es repeteix al cap de 5-6 mesos.

Avantatges i inconvenients

Els avantatges de la dieta són evidents: el cos es neteja i es cura, l’excés de pes desapareix, apareix una sensació de lleugeresa i el fons emocional millora. Altres avantatges inclouen:

• benefici econòmic: el menú és barat, els productes que hi són són barats;
• pèrdua ràpida de pes, el resultat es nota al cap de 3 dies;
• la sacietat de la dieta: no té gana, els aliments inclosos se saturen ràpidament;
• conservació del resultat fins a sis mesos i més si, després de finalitzar la dieta, no s’inclouen en pastissos i menjar ràpid;
• millora del cos: s’eliminen les escòries, desapareix l’edema, es redueixen els nivells de colesterol.

Inconvenients de la dieta

Cap dieta és perfecta. El sarraí té els seus inconvenients:

1. Es poden presentar trastorns intestinals com la diarrea o el restrenyiment. La dieta s’atura de manera urgent i es torna a la dieta habitual.
2. Una persona menja aliments idèntics dia rere dia, per tant els priva d’elements traça i nutrients importants.
3. El cos no rep glucosa. Una persona es torna irritable, té un temperament ràpid i nerviós, el seu somni es molesta, hi ha problemes emocionals.
4. A causa de la falta de sal i de la presència d'aigua en un gran volum, es molesta el balanç aigua-sal.
5. El blat sarraí entra a l’estómac mig cuit i el kefir, com a element alimentari freqüent, augmenta l’acidesa. Aquesta combinació agressiva provoca gastritis fins i tot en una persona sana.

Contraindicacions

El gastroenteròleg o nutricionista determinarà si la dieta adequada és una dieta adequada. El metge seleccionarà tant l'opció per preparar cereals com la durada dels dies dietètics.

Qui ni tan sols hauria de pensar en una dieta:

• dona embarassada;
• dones durant la lactància;
• els majors de 65 anys (només decideix un metge);
• nens i adolescents menors de 14 anys;
• persones amb malalties cròniques: colitis, hemorroides, pancreatitis aguda, gastritis, úlcera d’estómac, malalties hepàtiques.

Ressenyes de perdre pes

Abans de començar una dieta, us recomanem que llegiu les ressenyes dels que ja ho han provat ells mateixos.

Katya, 34 anys: «Vaig menjar dieta de blat sarraí durant 14 dies, va prendre 8 kg i cel·lulitis de les cuixes. Això és molt, vull tornar 2 quilograms enrere. Pràcticament no tinc ganes de menjar una dieta i, quan el blat sarraí es va avorrir, vaig diversificar el menú amb pomes, mandarines i formatge cottage. Després d’aturar la dieta, el pes no va tornar. Però faig exercici. Només podeu treure conclusions ".

Olga, 28 anys: "Durant dues setmanes de fajol he perdut 10 kg. Però es va necessitar força de voluntat per menjar un blat sarraí sense condiments i espècies. Vaig fer blat sarraí en un termos, vaig menjar sense restriccions, però vaig beure 2 litres d’aigua al dia. Em vaig mimar de fruits secs: satisfan la fam i ajuden a superar la debilitat del cos. Em va sorprendre que la meva cara quedés més clara. Després d’aquesta dieta, no vaig poder mirar el blat sarraí durant un mes. A qui no li agrada aquest farinet: la dieta definitivament no és per a vosaltres! ".

Alena, 27 anys: “Vaig estar aquesta dieta tots els 14 dies. En 2 dies va trigar 3 kg. El quart dia vaig voler menjar alguna cosa saborosa i nociva, vaig menjar formatge cottage i fruits secs, estava ple. Així que va aguantar: blat sarraí, verdures, quefir, fruites, formatge cottage. Després de la dieta, vaig caure ràpidament: vaig menjar de tot. El pes va començar a tornar. En algun moment es va aturar. Ja era aviat per repetir la dieta, vaig començar a menjar blat sarraí al vapor per sopar sense sal, sucre i llet. El pes s’ha aturat. El blat sarraí sens dubte és important al baixar de pes! "

Conclusió

La dieta de blat sarraí en 14 dies és bona per a l’organisme: elimina les toxines, cura el cos i ajuda a perdre pes. La dieta no és estricta, s’hi afegeixen fruites, verdures, lactis, de manera que és fàcil suportar-la. És imprescindible observar el règim de consum de begudes.

Després d’abandonar la dieta, no netegeu els dolços i les pastes. Aleshores el pes no tornarà, la pell de la cara es tornarà més fresca, la "pela de taronja" del cos desapareixerà. Abans de començar qualsevol dieta, li recomanem que consulti el seu metge.