Com conrear alfàbrega a l'aire lliure a la regió de Moscou

L’albahaca transforma qualsevol plat amb la seva aroma únic. La planta és originària del sud d’Àsia, per la qual cosa adora la llum i la calor. Aquesta exactitud a les condicions de llum i temperatura no significa que la cultura no estigui adaptada al cultiu a Rússia central. Rebre bona collita tindrà èxit en hivernacles i fins i tot en l’ampit de la finestra.

Per evitar que la plantació en camp obert sigui de temps capritxós, s’utilitza el mètode de plàntula. Permet que la planta es faci més forta en condicions favorables i, amb l'arribada de la calor estable, "es mogui" a un llit permanent.

Les millors varietats d'alfàbrega per a la regió de Moscou

Al Registre Estatal d’Explotacions de la Reproducció de la Federació de Rússia, no hi ha recomanacions de zonificació de l’alfàbrega vegetal. Tot i això, el sentit comú i l'experiència dels jardiners suggereixen que per a les condicions agro-climàtiques de la Rússia central, resistent al fred precoçment varietats, el període que va des dels brots complets fins a la maduració, que dura entre 20 i 45 dies.

Aquestes varietats es sembren en terreny obert.:

1. La perla de la regió de Moscou criada el 2013, l'aroma de la verdor és inusual, amb notes de color lila. La tija és llarga i erecta. Fulles de color antocianina mixta. El pes d'una planta és de 370 g. La productivitat és de 3,5–4 kg per 1 m².
2. En memòria de Yuri Fadeev - una de les varietats més joves incloses a Rosreestr el 2017. De gran rendiment (4-5,5 kg / m²). El matoll és de mida mitjana, el color de les fulles és de color verd fosc amb pedaços morats. L'aroma és clau. Apte per a cultius sense llavors, resistent al fred, a la sequera i a la retenció d’humitat.
3. Sabor de pebre És una varietat mitjana-alta amb fulles morades. Pes de la planta: 200 g. Productivitat - 3,8-4,2 kg / m².
4. Glaixades aromàtiques - alfàbrega de la selecció Ural, inclosa al registre el 2019. Planta d’altura mitjana i coloració d’antocianines. L'aroma és clau. Pes de Bush: 380 g, rendiment - 4,2 kg / m².
5. Delícia - Rendiment alt (4,8 kg / m²). A causa del fort fullatge, la massa d'una planta arriba als 500 g. Les fulles són llises i de color morat fosc, amb l'aroma de clau.
6. Llimona - varietat de fulla verda d’altura mitjana. L'aroma és llimona intens. Productivitat - 2,7 kg / m². Un arbust pesa fins a 530 g. L’albahaca madura en 45-55 dies.

Per a cultiu a través de planters, és adequat l’alfàbrega madura (50–70 dies des de la germinació fins a la vigència econòmica):

1. Moskvoretsky Semko - dóna matolls compactes de fins a 40 cm d'altura, les fulles i les tiges són de color porpra. Pes de planta: 180-280 g, rendiment - 1,5-2,5 kg / m². El conreu és molt apreciat pel seu aspecte decoratiu i la seva forta aroma de clau.
2. Marquès - grau resistent al fred. Planta semifabricació, molt ramificada, d’uns 25 cm d’alçada. Les fulles són de color petit, el·líptic, de color verd. L'aroma és el pebre-clau. Productivitat - 1,5 kg / m², pes de la matoll - 150 g.
3. Vellut - la mata és baixa, fins a 30 cm d’alçada. Les fulles són de color verd fosc amb una aroma de mentol. Tot i que la massa del matoll arriba als 350 g, el rendiment és mitjà: uns 2 kg / m².

Horticultura, aquells que vulguin conrear alfàbrega amb un aroma inusual apreciaran les varietats d'anís (Aniskin, Ararat), Pomegranate Muscat amb aroma a Muscat-Pepper, Vanilla Aroma, Caramel i Canela, els noms de la qual parlen per si sols.

Com conrear alfàbrega a partir de llavors per plantetes

Tenint en compte el clima canviant de la regió de Moscou, el risc més elevat de gelades recurrents i sòls poc fèrtils, el més important alfàbrega de cultiu eficient mètode de plàntula... No és desitjable plantar llavors directament a terra oberta, ja que els canvis bruscos de la temperatura de l’aire i l’aigua estancada al sòl arruïnaran el cultiu.

Per augmentar la germinació de les llavors, es manté en un lloc càlid durant 2 setmanes. La solució de permanganat de potassi s’utilitza per a la desinfecció: les llavors es remullen en ell durant 20-30 minuts.

Sembra la sembra uns 2 mesos abans de plantar al jardí... Per a la regió de Moscou, la data aproximada és el final de març.

Sòl i recipient per a planter

A Basil li encanta el sòl fluix i nutritiu... És òptim diverses opcions per a una barreja de terra per cultivar verdures picants:

1. Fems podrits, torba, sorra rentada en una proporció de 2: 4: 1.
2. Turba, terra de jardí, humus a parts iguals. Es tamisen, es desinfecten en un bany d’aigua o a calor seca.

Per augmentar el valor nutritiu del sòl, es ruixa amb solució de plantació.: ½ cullerada cadascun. sulfat de potassi, clorur de potassi, urea i superfosfat per 5 litres d'aigua.

Atenció! Una altra condició important és el drenatge d’alta qualitat, ja que l’alfàbrega no tolera l’aigua estancada. Una conseqüència desagradable del sòl excessivament humit és la putrefacció de les arrels a les plantes. Per tant, la part inferior del recipient es col·loca vermiculita, perlita, argila expandida, grava, maó triturat o sorra.

Utilitzeu planters per cultiu contenidors d'almenys 10-15 cm de fondària, ja que la planta té un sistema radicular desenvolupat:

• envàs general: caixes de fusta, llaunes tallades de 5 l i ampolles de plàstic;
• envasos simples: pastilles de torba, pots, tasses de plàstic de 500 ml.

Perquè les plàntules no s’allarguin per la falta de llum i calor, Penseu amb antelació en el sistema d’il·luminació i calefacció addicionals... La basílica requereix aproximadament 16 hores de llum al dia.

Algoritme de sembra

A cultiu planters:

1. La barreja de sòl preparat es humiteja amb aigua tèbia.
2. Les llavors de alfàbrega són sembrades a la superfície i ruixades amb una petita capa de terra, aprofundint així 0,5-1 cm, de manera que "eclosionaran" més ràpidament i després aparició de plàntules ruixar terra al voltant de les tiges.
3. Mitjançant un polvoritzador, el terra es torna a humitejar amb aigua assentada a temperatura ambient.
4. Els contenidors de la sembra estan coberts de paper o vidre.

Es requereix més cura:

• ventilació diària: durant 20-30 minuts s’elimina la pel·lícula i s’elimina el condensat format;
• mantenint el règim de temperatura: + 20 ... + 25 ° C - abans de l'aparició de brots (passarà aproximadament una setmana), + 16 ... + 20 ° C - després (d'aquesta manera els brots no s'estiraran);
• humiteja a mesura que el sòl s’asseca;
• aprimament: entre les plantes surten de 7 cm (les plantetes se submergeixen quan arriben als 5 cm);
• amaniment superior: 10 dies després de la recol·lecció, es rega el sòl amb una solució nutritiva (per a 1 litre d’aigua, 2 g de nitrat d’amoni, 2-4 g de cendra de fusta i 4 g de superfosfat);
• enduriment a l'aire lliure a una temperatura no inferior a + 5 ° C (començar 2 setmanes abans de plantar en terra oberta).

Quan es planten planters, hi ha un gran risc de desenvolupar una cama negra... Signes d’una malaltia fúngica: enfosquiment de la base de la tija, aprimament del coll basal, letargia de la part aèria. Això es deu a l'engrossiment de les plantacions, als canvis bruscos de temperatura, a la humitat excessiva i al reg amb aigua freda. Per tant, és important protegir les plàntules dels corrents i utilitzar l’aigua calenta assentada per al reg. Per prevenció, la terra està ruixada amb freixe de fusta barrejada amb sorra.

Aterratge en terreny obert als suburbis

Quan ha passat l’amenaça de gelades, els planters preparats es planten en un lloc permanent.: llit obert o hivernacle.

Quan plantar

El temps d’aterratge depèn de diversos factors.:

• les plàntules haurien de tenir 4-6 fulles veritables; els brots més joves són massa febles i, en trasplantar plantes més madures, hi ha un alt risc de danyar el sistema radicular;
• el sòl s'escalfa a + 14 ... + 16 ° C.

Data aproximada del carril mitjà - finals de maig - principis de juny... Tot i que durant aquest període s’espera un cop de fred sobtat, es posen refugis temporals o s’ajorna el desembarcament. En el darrer cas, els brots es pinten sobre una fulla de 6 a 8.

Consells! Per plantar, trieu un dia ennuvolat per no assecar la planta.

Normes de trasplantament

Quan escolliu un lloc al lloc, tingueu en compte:

1. Qualitat del sòl... L’alfàbrega prefereix un sòl fluix ric en nutrients i un pH neutre. El sòl negre és ideal, però, a les condicions de la regió de Moscou, ho farà el soroll i el sorrenc. Els llits es creuen amb antelació, s’eliminen les males herbes i s’apliquen fertilitzants: humus, fems, torba. La sorra ajudarà a alleugerir el sòl gruixut i la calç es desoxidarà.
2. La rotació de cultius... Predecesors favorables: llegums, cogombre, tomàquet, patates, cereals d’hivern. L’alfàbrega es planta al mateix lloc abans de 2-3 anys després per evitar la infecció per fusarium.
3. Abundància de sol i protecció contra forts vents.

S'utilitza cultura en desembarcaments conjunts: es combina bé amb llegums, tomàquets, pebrots, carbassons, enciams. El barri amb verdures picants protegeix aquests conreus de plagues: àfids, àcars aranya, escarabats de fulla i altres.

Esquema recomanat per al cultiu d'alfàbrega a l'aire lliure - 15-25 × 30 cm La planta es planta en sòl humit i escalfat a una profunditat igual al recipient individual de plàntules. Les arrels no s’han d’aglomerar ni enrotllar. Després de la plantació, cada arbust es rega amb aigua tèbia i es mulla amb una capa d'humus o terra seca.

Com cuidar l’alfàbrega

Si el planter es cultiva correctament i s’ha arrelat en un jardí obert, cura de l’alfàbrega no serà un problema. N’hi ha prou amb regar-lo de manera puntual, alimentar la planta de tant en tant i afluixar la terra.

Reg

L’alfàbrega necessita regularment, però no rega massa aigua calenta a mesura que el sòl s’asseca. El sòl ha de ser moderadament humit, ja que el cultiu no tolera ni assecar-se del sòl ni aigua estancada. El millor moment per hidratar-se és el vespre.

Desherbar i afluixar

De manera que no es formi una escorça a la superfície del sòl, cosa que impedeixi l’accés d’oxigen i humitat, el solt es realitza després de cada reg... Al mateix temps, s’elimina les males herbes, ja que ombregen les plantacions i interfereixen amb l’absorció plena de nutrients.

Referència Un cop a la setmana, el llit del jardí està ruixat amb cendra de fusta per evitar el negre, el fusari i la podridura grisa.

Vestit superior

L’alfàbrega respon bé als fertilitzants... La fertilització amb nitrogen contribueix al creixement de la massa verda. El fòsfor i el potassi mantenen un alt nivell d’oli essencial a les fulles, responsable del sabor i l’aroma picants de la planta.

Per a ús alimentari:

• nitrofosfat - 2 cda. l per 10 aigua, per processar 1 m² plantar prendrà 5 litres de solució;
• urea (urea) - 1 cda. l 10 litres d’aigua.

La primera alimentació es realitza 10-15 dies després de la sembra plantes en terreny obert, posteriors - cada mes.

Si el sòl ha estat adobat adequadament amb matèria orgànica, també es dispensen fertilitzants minerals.... El pinçament regular de la part superior (després de l’aparició de 5-7 fulles fortes a la tija i les branques laterals) augmenta l’esplendor de l’arbust amb molta més eficàcia. Això estimula l’aparició de nous brots. Si es formen inflorescències, també s’eliminen, en cas contrari, la branca s’esborrarà ràpidament.

Conclusió

Amb la cura adequada, la calor i el sol de l’estiu són suficients per al cultiu d’alfàbrega a la regió de Moscou. Gaudeixen d’hivernades perfumades fins a les gelades de la tardor i, si excaves un arbust del jardí i el trasplantes en una olla, s’invertirà perfectament a l’entorn de la finestra.