Per què és útil l'oli essencial d'alfàbrega i com utilitzar-lo correctament

Oli basílica porten diversos mil·lenis en ús. Traduït del grec "alfàbrega" significa "rei". Aquest oli solia ser un dels ingredients de la barreja de la unció reial. A continuació, consulteu les propietats i els usos beneficiosos de l’alfàbrega i l’oli.

Característiques de l’oli d’alfàbrega

L’oli essencial d’alfàbrega es produeix només a partir de la varietat Ocimum basilicum. És una planta anual cultivada a les Comores, Egipte i sud de França. La quantitat més gran de derivats –un 0,1 %– es troba a les inflorescències de la planta. Les millors parts de l’alfàbrega es seleccionen i destil·len amb vapor.

Al final de la temporada de cultiu, les plantes utilitzen tots els verds per a la producció. L'oli és de la mateixa qualitat, però el rendiment és menor - 0,065%.

Important! També s'utilitzen varietats d'albahaca com Ocimum gratissimum, Ocimum minimum i Ocimum canum per a elaborar olis essencials. Però la seva composició és diferent de l’alfàbrega real.

Descripció i característiques

L’oli d’alfàbrega incolor o groguenc té una consistència viscosa. L'aroma és agradable, lleugerament torta i picant-dolç, amb notes llenyoses i balsàmiques de càmfora i estragó.

Composició

L’oli d’alfàbrega conté molts ingredients beneficiosos. La seva combinació és inusual i exclusiva:

• fragant eugenol (fins al 70% de la composició) a la indústria farmacèutica és una part dels analgèsics i antisèptics, s'utilitza en odontologia;
• la càmfora té efectes antimicrobians, antiinflamatoris, irritants locals, analgèsics i expectorants;
• linalool participa en processos metabòlics;
• els bioflavonoides proporcionen un efecte antioxidant;
• El cineol és un antisèptic natural;
• l'ocimè s'utilitza en composicions de perfumeria;
• les vitamines A, B2, C, PP tenen un efecte tònic i milloren la nutrició de la pell;
• Els tanins ajuden a restaurar el cos.

Propietats curatives

Els components de la composició de l’alfàbrega tenen un efecte curatiu terapèutic, cosmètic, sobre el cos humà. La planta té efectes immunomoduladors, antimicrobians, antiespasmòdics i antiinflamatoris.

L’oli d’alfàbrega té un efecte anestèsic, antipirètic, antidepressiu, expectorant, antisèptic, diaforètic, diürètic, antihelmíntic. Aquest concentrat essencial s’utilitza amb aromateràpia, cosmètica i per a la cuina.

Utilitza oli d’alfàbrega

Igual que altres olis essencials, l’alfàbrega produeix canvis positius en el cos quan s’aplica correctament. Això es té en compte quan es consumeix i s’utilitza com a agents externs.

En cosmetologia

Aquest versàtil remei té un paper fonamental en la lluita per la pell neta i sana i els cabells luxosos. És senzill d’utilitzar, podeu utilitzar èter diàriament.

Acció sobre la pell

Els cosmetòlegs utilitzen oli d'alfàbrega a les màscares facials i aconsellen fer-ho tu mateix a casa, afegint 1-2 gotes a qualsevol base de màscara. Els productes a base d’alfàbrega netegen la pell, estrenyen els porus, alleugen el sèu i la bufeteria i recuperen l’elasticitat. La cara sembla fresca, tonificada, rosada.

L’oli essencial combat les inflamacions i l’acne menors.Si la deixeu caure al lloc de la inflamació, s’assecarà i alleujarà la vermellor.

Amb l'ajut de l'oli, s'eliminen les berrugues: un producte no diluït es degota localment al creixement. Al cap de 7-10 dies, la berruga desapareix i queda una capa de pell sana al seu lloc.

Per fer un massatge fragant, afegeix 5 gotes d'èter d'alfàbrega a 20 ml d'oli d'ametlla. Aquest massatge té un efecte d’escalfament actiu.

Acció sobre el cabell

L’ús més senzill d’èster per a la millora del cabell és afegir 2-3 gotes al xampú. Feu això abans d’aplicar el xampú al cabell, però no al tub. Es renten els cabells de la manera habitual. Com a resultat, la flexibilitat del cuir cabellut disminueix, la densitat i la densitat del pèl augmenten i l'estructura de l'eix millora.

Aquells que estan acostumats a emmascarar la cura utilitzen aquesta recepta: batre 2 rovells d’ou amb polpa de plàtan, afegir 5 gotes d’èpàbrega a aquesta barreja, aplicar-se al cabell i cuir cabellut, esbandir al cap de 30 minuts. Després d’aquest procediment, els cabells mantenen l’estil bé. La màscara es fa regularment, però no més de dues vegades per setmana.

En cuina

L’oli d’alfàbrega s’utilitza per afegir una aroma picant i delicada als plats. Si l’utilitza regularment, es pot desfer de flatulències i inflor, millorar la digestió i l’absorció d’aliments i reforçar el sistema immune. L’alfàbrega va bé amb formatge, tomàquets, qualsevol carn i peix. S'afegeix a la massa salada per obtenir un sabor picant i fresc.

Atenció! Una gota d'èter d'alfàbrega substitueix una cullerada. amb un portaobjectes d'alfàbrega picada fresca.

Usos de l’oli d’alfàbrega

Quan s’afegeixen 2-3 gotes a una olla de 3 litres de sopa preparada, el brou es presenta clar i delicat.

Per eliminar l’olor indesitjable de les pastanagues bullides, afegiu-hi 2 gotes d’èter 2 minuts abans que finalitzi la cocció directament a la paella on bull la verdura.

Quan prepareu tomàquets al forn, amanides de verdures, pizzes, afegiu 1-3 gotes per cada 500 g de producte. Això proporciona als plats un aroma picant únic i un gust tart.

Afegint 2 cullerades. l sal 3 gotes d’oli d’alfàbrega, obtenir un condiment aromatitzat. Està barrejat i mantenir en un recipient de vidre amb tapa hermètica.

Per preparar la salsa d'alfàbrega per vestir amanides de verdures, prengui 2 cullerades. l oli vegetal, afegiu 1-2 gotes de suc de llimona, sal i pebre al gust. Es goten 2 gotes d’oli d’alfàbrega en aquesta barreja i s’agita.

En aromateràpia

L’aromateràpia es refereix a la medicina alternativa i significa un tractament amb concentrats essencials aromàtics. Aquest mètode inclou l’addició d’oli:

• en màscares de cara i pèl;
• en una barreja per fer massatge;
• al prendre un bany;
• quan s’inhala: calent, quan l’oli d’alfàbrega es goteja en aigua bullida lleugerament refredada i fred: es goteixen en aromaculons i es porten amb ells, penjats al coll;
• en llums d’aroma, pedres, pals.

Diversos mètodes d’aromateràpia amb oli d’alfàbrega tenen un efecte curatiu en la psique humana. Amb l’ús diari, el pacient pensa amb més claredat, passen les neurosis, es reestableix el rerefons emocional, augmenta l’estat d’ànim i la concentració d’atenció millora.

Si l'èter s'utilitza 2-3 cops per setmana, la tensió derivada de l'activitat mental desapareix, es restableix la vitalitat i augmenta l'autoestima.

Els metges recomanen barreges d’alfàbrega quan es tracta d’estrès i síndrome de fatiga crònica. L’oli aromàtic estimula l’activitat física, alleuja l’insomni, alleuja l’ansietat i ajuda a pensar clarament.

En màgia

L’oli essencial d’alfàbrega fa temps que s’utilitza en la màgia de casa. Per a la purificació i la protecció de tot mal, es van caure 3-5 gotes d’una cura miraculosa en una plateta i es van col·locar prop de la porta principal de la casa. Per protegir-se de les forces fosques i desfer-se de les essències, es van col·locar bosses plenes d’herbes amb 1 gota d’èter d’alfàbrega al coixí.

Alguns mètodes són utilitzats per la gent en els nostres temps.Per exemple, per netejar la negativitat, s’afegeix oli d’alfàbrega a un bany de nit si sentiu que una persona malvolent ha estat afectada negativament. Per atraure riqueses i noves oportunitats, el petroli es deixa caure a la cartera o a la butxaca. Abans de l’inici del dia, alguns venedors perfumen els mostradors per atraure compradors.

Es creu que l'èter basilical evoca simpatia entre les persones. Conserven una petita ampolla per no disputar-se amb ningú.

L’alfàbrega és un afrodisíac potent que augmenta la conducció sexual. Per a una relació apassionada, es posa sota la cama un platet amb 3-5 gotes d’aquest oli.

Instruccions d’ús i dosificació

L’oli d’alfàbrega no s’utilitza en la seva forma pura, només com a additiu dels components principals. Això es deu a l’alta concentració de substàncies essencials, que si s’arriben a la pell i a les membranes mucoses dels ulls, nas, estómac (si s’empassa), causen cremades greus.

Taula d’aplicació d’oli essencial.

Contraindicacions

L’oli essencial d’alfàbrega té contraindicacions, així que heu de consultar un metge abans d’utilitzar-lo. Si això no és possible, es fa una prova de reacció al·lèrgica de forma independent: s’afegeix 1 gota a la base i després s’aplica al canell o a la corba del colze. Si en 10 minuts. el lloc d’aplicació no es va tornar vermell, cosa que significa que no hi ha al·lèrgia.

Hi ha diverses contraindicacions per a les quals no utilitzeu oli essencial concentrat:

• trombosi;
• infart de miocardi transferit;
• hipertensió;
• epilèpsia;
• embaràs.

Els possibles efectes secundaris derivats de l’ús d’alfàbrega (palpitacions cardíaques, hipertensió, irritabilitat, inflor i cremades de les mucoses, erupcions cutànies, sagnat durant l’embaràs) es produeixen en uns 20-30 minuts. Si apareixen aquests símptomes, han de consultar urgentment un metge.

Com fer oli d'alfàbrega a casa

Per fer mantega amb les vostres pròpies mans, es segueixen algunes regles.

Mètode 1

Necessitareu un destil·lador per cuinar. La unitat funciona així: sota la influència de la temperatura alta, els components essencials s’alliberen de la planta fresca i entren al filtre, on es separen de l’aigua. La temperatura al destil·lador es manté a + 180 ° С.

La durada de la destil·lació és de 2-3 hores. El concentrat resultant es filtra a través d’una gasa espessa i s’emmagatzema en un recipient de vidre de cargol fosc.

Mètode 2

Resulta que no és un oli d’alfàbrega pur, sinó una barreja d’olis, ja que es pren la base per a la destil·lació - oli d’oliva verge extra natural (bs cda.). Basil necessitarà dos raïms.

Es renten les fulles de la planta, s’aboca amb aigua bullent, es deixen 10 minuts, després es refreden i s’assequen amb un tovalló. L’alfàbrega es barreja amb l’oli base i es molsa en una batedora fins que quedi suau.

Aquest gruix es passa per un tamís: primer s’escorrerà el suc d’alfàbrega fosca i, després, el goteig d’oli. Guardeu-lo en un recipient fosc a la nevera. Data de caducitat: 1 mes.

Com triar un producte preparat

Per a aquells que no disposen del temps i la capacitat d’elaboració d’oli pel seu compte, el producte essencial es ven a les botigues i a les farmàcies.

Quan escolliu, presteu atenció a:

• envàs - vidre opac;
• la tapa està ben carguda, la integritat no es trenca;
• volum: olis essencials altament concentrats, es venen en ampolles de 10 ml.

En recipients amb un volum de 100-200 ml, es ven oli diluït, destinat a alimentació. És important no confondre-la amb aromàtiques.

Quant és

L’oli d’alfàbrega és car. El preu d’un producte d’aroma real elaborat amb Ocimum basilicum parteix de 400 rubles. durant 10 ml.

Si el preu no s’adapta a la farmàcia o a la botiga, supervisen els descomptes a les botigues en línia que proporcionin el lliurament al detall d’olis.

Llegiu també:

Quan collir i com assecar l’alfàbrega adequadament.

Compatibilitat vegetal: què plantar al costat de l’alfàbrega i per què és important.

Com congelar adequadament l'alfàbrega per a l'hivern: una selecció de les millors maneres.

Conclusió

L’oli d’alfàbrega és molt apreciat per les seves propietats medicinals. El seu ús és divers: en cuina, cosmetologia, medicina. L’aroma és un producte altament concentrat que, si s’utilitza correctament, és molt beneficiós per al cos. Comprar productes certificats només a una farmàcia o a una botiga especialitzada. Aquesta és l’única manera d’estar segur de la qualitat i la seguretat del producte.