Vereix durant tot l'any sense sortir de casa: com conrear pèsols a casa en un taulell de finestra i què necessites per això

A l'hivern fred, voleu obtenir vitamines de verdures i herbes fresques, encara més que a l'estiu. I això és possible sense sortir de casa.

Llegiu l’article sobre com fer créixer els pèsols a casa en un finestral, balcó o loggia.

Cultius de pèsols a casa

El cultiu de pèsols a casa no és gaire diferent del de cultivar en un hort. El principal que necessiten els pèsols són la llum i la humitat. La cultura no necessita una cura especial.

Primer, decidiu un lloc: es poden conrear pèsols en un finestral, balcó o loggia. El principal és tenir una bona il·luminació.

A l’ampit de la finestra

Els pèsols es poden conrear durant tot l'any a la finestra. La principal condició és la presència d’una finestra ben il·luminada, que proporcionarà a les plantacions la quantitat de llum necessària. Si la il·luminació és insuficient, es recomana utilitzar una làmpada fluorescent.

Al balcó

Podeu conrear pèsols al balcó obert abans de la gelada. Tot i que els pèsols es consideren una planta resistent al fred, no s'ha de deixar congelar el sòl, ja que això matarà els pèsols i la planta.

A la loggia

El millor de tot a casa, els pèsols creixen en una loggia aïllada. Molt sovint és ella la que resulta ser el lloc més il·luminat de l’apartament, mentre que el terra que hi ha no es congela. Per tant, els pèsols creixen i maduren en les condicions més còmodes.

Triar una varietat de pèsols

Considereu el més popular varietats de pèsol per créixer a casa:

1. Pod de sucre d'Oregon - el més adequat per al cultiu d'hivern a casa. Creix fins a un metre d’alçada.
2. Norli - maduració primerenca i varietat de gran rendiment amb brots baixos (fins a 1 metre).
3. Sucre ann - també una varietat de maduració primerenca que us delectarà amb una collita durant molt de temps. Les tiges d’aquesta planta arriben fins a 1,5 metres d’alçada.

Llavors per plantar

Abans de plantar, heu de seleccionar acuradament les llavors. Cal plantar només pèsols sencers, sans, no vells, però tampoc pèsols madurs.

Hi ha una manera senzilla de seleccionar els cereals sans. N’hi ha prou amb submergir-los en una solució així: 1 cda. l sal de taula en 1 litre d’aigua tèbia. Els pèsols saludables s’enfonsaran al fons, els malalts suren. Naturalment, només heu de plantar aquelles llavors que s’han enfonsat fins al fons.

Una guia pas a pas per cultivar pèsols a casa

Analitzem detalladament com cultivar correctament els pèsols.

Condicions còmodes

Els pèsols són una cultura sense pretensions que no necessita condicions especials. Prepareu les llavors, proporcioneu a la planta una il·luminació adequada, reg regular i abundant, no oblideu crear un suport i de vegades alimenteu el sòl.

En agraïment, rebrà pèsols verds frescos en una bombolla freda d’hivern.

Preparació de material de plantació

Un cop seleccionades les llavors saludables, prepareu-les per a la sembra. Per desinfectar i protegir els pèsols de possibles malalties i plagues, es recomana posar els pèsols en una solució del 2% de permanganat de potassi durant 20 minuts.

Després d’això, podeu plantar les llavors immediatament a terra, o podeu germinar abans de plantar.

Necessito germinar llavors

La germinació de llavors de pèsol és un procediment opcional.Els pèsols brotats brotaran més ràpidament, seran més productius i nutritius, però necessiten reg i abundant reg.

Els pèsols plantats secs brotaran gradualment, absorbint la humitat del sòl. En aquest cas, veureu els brots aproximadament una setmana després.

La forma més comuna i fàcil germinació pèsols: amb gasa humida o un drap. Primer has de remullar els pèsols per inflar-los - col·locar-los en un recipient i abocar aigua tèbia.

L’aigua hauria de cobrir completament els pèsols. El millor és mantenir el nivell de l’aigua uns 5 mm més alt que els pèsols, ja que absorbeixen la major part del líquid. Deixem les llavors en remull durant 12-15 hores.

Després de la inflor, poseu els pèsols en un tros de tela o gasa humida.

Important! La gasa (drap) ha d’estar sempre humida. Si s’asseca, els pèsols moriran. En aquest moment, no podeu omplir les llavors amb aigua. Els pèsols simplement podriran.

A continuació, estem esperant que les plànties eclosionin i s’estenguin una mica. Es recomana plantar pèsols quan les plàntules són el doble del diàmetre del pèsol. Això triga aproximadament 3-5 dies.

Tecnologia de desembarcament

Els pèsols es planten en fileres, entre els quals hi hauria d’haver 3-5 cm. La distància entre les llavors d’una fila és de 2-3 cm.La profunditat de planta és d’uns 4 cm.

Aquesta freqüència de plantació es deu als petits volums de contenidors en què es pot cultivar la planta a casa. Quan els brots formin dues fulles completes, caldrà plantar-les més amples (capbussar-se).

Sòl i contenidors

Abans de la immersió, els pèsols es poden conrear en una caixa o contenidor comú o podeu preparar “sobres” del diari per als pèsols de manera que les arrels de la planta no es facin mal a l’aire. Per cultivar pèsols a casa, utilitzeu envasos de fusta o plàstic.

El sòl es pot utilitzar en jardí (però assegureu-vos d’observar la rotació del cultiu; no agafar la terra en què van créixer els llegums, el millor és el sòl de sota la carbassa o l’ombra de nit). O compra una mescla preparada a la botiga.

Si és possible, afegiu agents per afluixar al terra: serradures, humus, palla o pedres petites. També podeu afegir sorra. Pèsols humits, fluixos i alcalins sòl... Abans de plantar, cal abocar-lo a fons amb aigua tèbia.

Si heu agafat terres de jardí per plantar-les, haureu de tractar-ho contra fongs i plagues. També es recomana afegir fertilitzants minerals al sòl dissolent-los en aigua per al reg.

Cura dels pèsols

La cura de les plantes consisteix en reg i regatge abundant, afluixament i desherbació periòdica del sòl, recol·lecció puntual i construcció de suport per a brots de cultiu.

També es recomana alimentar periòdicament el sòl i processar la planta per tal de prevenir malalties i protegir-se de plagues.

Malalties

Hi ha moltes plagues i malalties que afecten aquest cultiu. Molt fan por quan cultiven pèsols al camp obert, al jardí. A casa es redueix significativament el risc d’infecció.

Els pèsols infecten malalties víriques, fonges i bacterianes. Plagues els pèsols són àfids i larves d'alguns escarabats i papallones.

Les mesures de prevenció i tractament inclouen l’adherència a les regles de rotació de cultius, afluixament del sòl i selecció acurada de llavors sanes per a la sembra. El tractament de plantes amb fungicides i insecticides es considera un mètode eficaç tant de prevenció com de tractament de pèsols. També podeu utilitzar fertilitzants de coure i fòsfor-potassi.

Reg

Com s'ha esmentat anteriorment, els pèsols estimen la humitat i necessiten reg regular. Abans de plantar la floració, n’hi ha prou amb regar 1-2 vegades per setmana, assegurant-se que el sòl no s’assequi. Durant la floració i fructificació, la freqüència de reg ha de ser augmentada fins a 3-4 vegades per setmana.

Adobament superior del sòl

Es recomana alimentar pèsols adobs que conté fertilitzants de coure i potassi-fòsfor. La primera vegada és quan es planta, i la segona, tercera i quarta vegada és durant la floració. Aquests tres apòsits es fan cada dues setmanes.

La recepta de fertilitzant potassi-fòsfor: dissoldre 10-15 g de superfosfat i 10-15 g de sal potàssica en 10 litres d’aigua. És recomanable deixar que la solució creixi durant un dia abans de regar.

Assistència

Quan els brots aconsegueixen una alçada de 8-10 cm, cal construir un suport per a ells. Es tracta de pals de fusta d’alçada d’un metre d’alçada, entre els quals s’estira una corda o xarxa, a la qual s’aplegaran els pèsols mentre creixen.

Picant

Quan els brots es fan més forts i es formen dues fulles plenes, es realitza una recollida. Per fer-ho, podeu trasplantar les plantes en contenidors separats (contenidors petits amb un volum d’uns 0,5 litres) o plantar-los més amples en una caixa comuna.

En aquest cas, la distància entre els brots d'una fila hauria de ser com a mínim de 5 cm, entre files - almenys 10 cm.

Quan busseu, utilitzeu el mateix sòl que quan aterreu. És millor replantar plantes amb un munt de terra en què va créixer. Plantar els pèsols a 5 cm de profunditat i, després, ruixar amb cura la terra.

Temperatura i il·luminació

Els pèsols són un cultiu resistent al fred, poden suportar les gelades fins a -5 graus. Al mateix temps, la temperatura ideal per al creixement i desenvolupament d'aquesta planta és del +17 al +24. A temperatures inferiors o superiors a aquest interval, els pèsols no es desenvolupen a tota força.

Un factor molt important per al creixement dels pèsols és la il·luminació. La planta necessita llum solar almenys durant 10-12 hores al dia.

Si no és possible proporcionar una il·luminació suficient de forma natural, haureu d’utilitzar una làmpada fluorescent. S'ha de col·locar almenys 50 cm per sobre dels contenidors amb plantacions.

Verema

Els pèsols floreixen aproximadament un mes després de la sembra. I al cap d’un mes, podeu collir la primera collita.

Per no interferir en la maduració de les beines, cal collir cada 1-2 dies, preferiblement al matí. Si teniu cura dels pèsols correctament, donaran fruit fins a un màxim de 2 mesos.

El volum de la collita d’un arbust pot arribar als 0,5 kg.

Trucs de pèsols a casa

Planteu pèsols en lots, un cop cada dues setmanes o una al mes. Aleshores, sempre tindreu una collita fresca. El principal és no oblidar-se de la rotació del cultiu: no plantar llavors noves al sòl de l’anterior collita de pèsols.

Opinions sobre els cultius de pèsols a casa

Abans de plantar aquesta o aquella cultura a casa, us recomanem que llegiu les ressenyes de jardiners i residents d’estiu que ja han apreciat tots els encants i desavantatges d’aquesta activitat. Aquí en presentem alguns.

Olga: "Vaig plantar els pèsols només per curiositat, sense esperar gaire èxit, però al final vaig reunir la meva primera collita" divertida ". Per descomptat, la collita podria haver estat més rica si no haguessin passat alguns esdeveniments desfavorables als meus pèsols verds, però encara hi haurà: hi ha molt de temps abans de l’estiu, més d’un lot tindrà temps per madurar! "

Anna: "Vaig plantar 3 pèsols en una olla. Quan em vaig aixecar, vaig lligar diversos fils de llana gruixuda des de l’olla a la part superior de la finestra perquè els pèsols tinguessin alguna cosa per arrugar-se. Vaig notar que als meus pèsols no els agrada el reg fort: les fulles comencen a assecar-se. "

Margarita: “Els pèsols no requereixen pol·linització i es poden plantar a casa amb seguretat en qualsevol quantitat. Podeu trobar punts negres a les fulles, es tracta d’àfids. Per evitar-ho, renteu-lo amb aigua amb sabó. A casa del meu fill, vaig fer un petit llit de jardí a partir d’una ampolla de plàstic de 2,5 litres, tallant-la al llarg. Vaig cobrir-lo de terra i plantar pèsols, i a l’espai entre les plàntules vaig sembrar rúcula. Serà saborós i saludable ".

Conclusió

S’han escrit molts articles sobre els beneficis dels pèsols frescos. El cultiu de pèsols a casa no és una tasca tan difícil. Per descomptat, no hauríeu d’esperar la mateixa collita que els llits d’estiu.

Però, amb una cura adequada de les plantes, tindreu els pèsols a la taula durant tot l'any. Els grans resultants també es poden assecar i utilitzar per a més plantes, tant a casa com al jardí.