Cebolla de Shetana de gran rendiment per emmagatzematge a llarg termini
Com obtenir una rica collita de cebes d’una petita caseta d’estiu? Els agricultors experimentats recomanen estar atents a la varietat Shetan MS. Aquesta cultura va conquerir molts residents a l'estiu no només amb la resistència a les gelades i una simple tecnologia agrícola, sinó també amb unes excel·lents característiques gustatives.
Les cebes daurades complementen amb èxit totes les amanides i serveixen com a ingredient insubstituïble en els berenars adobats. Quins avantatges té la ceba de Shetan i com fer-ho créixer correctament, llegiu l'article.
El contingut de l'article
Descripció de la varietat de ceba Shetan
Shetana ceba d'hivern MC (resistent a les gelades) va ser desenvolupada per criadors txecs per al cultiu en camp obert. Quan es planta amb sembra, el percentatge de germinació és més gran que quan es sembra llavors.
Referència El sevok és una ceba d'un any (petits bulbs) cultivada a partir de llavors. Podeu cultivar-lo vosaltres mateixos o comprar-lo a una botiga de jardineria.
Inclòs al Registre Estatal de la Federació Russa el 1998.
Origen i desenvolupament
Les cebes van començar a conrear-se a Àsia (Afganistan i Iran) fa uns 4.000 anys. Una mica més tard, la van començar a criar a Egipte, Grècia i l'Índia.
A Rússia, la verdura es va fer coneguda al segle XII.... Des d’aleshores, s’ha generalitzat, s’afegeix a molts plats.
És interessant! A l’antiga Roma, creien fermament que el gust amarg dóna coratge, energia i força, per la qual cosa als legionaris se’ls donava menjar que contenia moltes cebes i, a l’antiga Grècia, es donaven belles bombetes com a regal als déus, la planta era considerada sagrada.
Composició, vitamines i propietats útils
La verdura conté:
- saponines (compostos orgànics complexos procedents de glicòsids d'origen vegetal);
- sucres diversos (glucosa, fructosa);
- pectines;
- ferro;
- potassi;
- fluor;
- vitamines (àcid ascòrbic, tocoferol);
- olis essencials (aporten una olor punyent a causa del contingut en sofre augmentat).
El ferro contribueix a la prevenció o tractament de l’anèmia... El potassi reforça el múscul cardíac, normalitzant així la funció cardíaca. Les vitamines reforcen la immunitat humana, a més, les cebes tenen propietats antisèptiques i antibacterianes.
Període de maduració
La varietat de ceba Shetan pertany a mitjan temps... En sembrar llavors, la maduració es produeix en 90 dies, en plantar amb sembra - després de 60-70 dies.
Rendiment
L’indicador quantitatiu és estable, des d’1 sq. recull fins a 5 kg de fruites... La conservació dels bulbs es troba a un nivell elevat, s’emmagatzemen durant molt de temps en una habitació seca i fresca sense perdre la seva presentació i gust.
Resistència a malalties
La cultura es caracteritza per augmentar la immunitat davant les malalties... Fins i tot quan es cultiva en climes humits, no es veu afectada per la putrefacció bacteriana. La varietat és resistent a la putrefacció per fusarium, però és susceptible a la peronosporosi.
Referència La peronosporosi és una malaltia fúngica que es propaga a qualsevol part de la planta.
Característiques de la bombeta
Forma rodona, color groc, més a prop de la palla, coll gruixut mitjà... Pes mitjà 70-90 g, tots els fruits estan anivellats, pràcticament de la mateixa mida.El sabor és semi-agut, la carn és blanca i sucosa.
En cuina, l’ús de verdures és universal.: es consumeix fresc, afegit a amanides i plats calents. Les cebes s'utilitzen per escapar, conservar, torrar i assecar.
És interessant:
Clima exigent
La varietat es recomana per a la cria a les regions central i sud el nostre país, tot i que es cultiva amb èxit a totes les latituds.
La foto mostra el conjunt de ceba Shetan MC.
Principals avantatges i desavantatges
Entre les característiques positives de la cultura s’inclouen:
- la possibilitat de créixer a partir de llavors o sevkom;
- temps de maduració mitjans;
- resistència a les gelades;
- atenció sense pretensions;
- alta productivitat;
- presentació de fruites;
- conservació llarga;
- transport llarg;
- oportunitat de cria en venda.
El costat negatiu inclou feble resistència a la floridura.
Quina diferència hi ha d’altres varietats
La diferència principal entre Shetana i altres varietats és la cultura no és propensa a disparar... La ceba que entra a la fletxa no dóna una bona collita i els fruits es deterioren ràpidament durant l’emmagatzematge.
Característiques de la plantació i la cura
La capacitat de conrear una varietat de dues maneres augmenta la demanda de jardiners. El cultiu es cria a través de plàntules i plantació directa de cebes a la terra.
Preparació per l’aterratge
Abans de sembrar la llavor, només es examinen detingudament els cereals i només gran, de color clar i sense dany visible. A continuació, la llavor es desinfecta en una solució feble de permanganat de potassi durant 20 minuts, després de la qual cosa es col·loca en estimulants de creixement per millorar la germinació. El medicament "Zircon" s'utilitza com a estimulants.
Els jocs de ceba s’han d’assecar completament i després escalfar-los... En dues setmanes, es manté a una temperatura de 20 ° C, i després s’escalfa durant 8 hores a una temperatura de + 30-35 ° C.
Important! L’alta temperatura activa el procés de creixement.
Per plantar, les planters s’escullen amb no més de 2 cm de diàmetreperquè els grans bulbs germinen més lentament.
Requisits del sòl
Per preparar el sòl, feu servir sòl de jardí, fina sorra de riu, turba i humus en quantitats iguals. La sorra del riu actua com a pols de cocció, mentre que la torba i l'humus saturen el sòl amb nutrients addicionals.
Després de barrejar tots els components, la barreja resultant s’aboca amb una solució de manganès calent o es posa al vapor a un forn a 50 ° C durant 15 minuts per a la desinfecció.
Normes de temporalització, esquema i aterratge
Els temps d’aterratge depenen de les condicions meteorològiques: en temps càlids, els conjunts es planten a finals d'abril - principis de maig. En aquest moment, el sòl s’hauria d’escalfar fins a 13-14 ºC. Sembrar tard afectarà el rendiment, mentre que la sembra en temps fred donarà lloc a flors.
Llegiu també:
Cebolla o ceba de ceba: què és l’all Rocambol
Com creix el pebre negre, els seus beneficis i perjudicis, els seus objectius
Quins són els beneficis i perjudicis per a la salut de l’albergínia
Sembra de llavors per a planters
La sembra de llavors per a plàntules comença a finals de març o principis d'abril... Qualsevol contenidor ho farà: una caixa de fusta comuna o un contenidor individual.
Les llavors es sembren a una profunditat d'1 cm a una distància de 3-5 cm les unes de les altres. Espolseu-ho amb terra a sobre, humitegeu-lo lleugerament amb aigua calenta i assentada d’una ampolla polvoritzadora i tapeu-la amb paper film. Els envasos es deixen a una habitació amb una temperatura de 22-24 ºC.
Quan apareixen planters, s’elimina la pel·lícula i es col·loquen els contenidors al parament de la finestra. La temperatura baixa a 18 ° C. En aquestes condicions, les plàntules no s’estiraran.
A mesura que la capa superior del sòl s’asseca Les plantes de plantes es regen amb aigua calenta i assentada sense inundar els brots. No oblideu que l’excés d’humitat condueix a malalties fúngiques. Després de cada reg, el sòl es deixa anar amb suavitat per millorar la transpirabilitat.
Durant el període de plàntula, les plàntules s’alimenten dues vegades adobs complexos per a planters. Tot el vestit superior es combina amb el reg.
Una setmana abans del trasplantament, les plantetes s’endureixen, apropant les condicions a les condicions del carrer. Per fer-ho, durant diverses hores durant el dia, els contenidors es treuen a l’aire lliure.
Sembrar conjunts de ceba
El sevok es planta a la primavera o abans de l’hivern... La plantació d’hivern es realitza dues setmanes abans de l’aparició de les gelades. Els bulbs de diàmetre no han de superar els 1 cm. Per a la prevenció de malalties i plagues, es tracten amb una solució de manganès i s’enterren 4 cm al sòl preparat.
Dues setmanes abans de sembrar es desenterra el sòl i s’introdueixen tota una gamma de minerals.
Per a ús de plantació de primavera bombetes de no més de 2 cm de diàmetre. La distància entre els forats és d’almenys 7 cm, i entre les fileres de 15 a 20 cm. Amb aquest esquema, els planters rebran una quantitat suficient de calor i llum i es poden ventilar segons calgui.
Després de la sembra, els llits són mulats torba o palla i regat bé amb aigua tèbia.
Característiques creixents
Els llits de ceba s’escullen en un lloc assolellat i amb un sòl lent.... Amb una major acidesa, el sòl es neutralitza amb farina de calç o dolomita. Comproveu l’acidesa del sòl mitjançant un indicador de litúries.
Es dissol una mica de terra en un got d’aigua i el paper de llet queda submergit a la barreja. Si l’indicador es torna vermell, significa que el sòl és àcid, amb un color verd, la reacció del sòl està dins dels límits normals.
Mode de reg
Aigua amb moderació quan la capa superior del sòl s’asseca, no més de dues vegades a la setmana. Durant la formació del fruit, augmenta el reg, però es controla el nivell d’humitat dels llits. Regant a l’arrel en horari de matí o vespre. El reg es deté dues setmanes abans de la collita.
Afluixament i desherba
Solten els llits després de cada reg i treuen les males herbes i les arrels... En omplir els passadissos, les males herbes interfereixen amb la penetració de la llum, cosa que afecta negativament la formació de bombetes. Les males herbes també prenen nutrients del sòl, que són necessaris per al ple desenvolupament del planter.
Vestit superior
Durant tota la temporada de creixement, la cultura s’alimenta tres vegades. S’aplica la primera adob procedent del nitrogen dues setmanes després de la germinació. El nitrogen es necessita per acumular massa verda.
La segona vegada s’alimenta en dues setmanes després de la primera alimentació. S'utilitzen fertilitzants orgànics, per exemple: excrements d'aus, solució de mulleïna o urea en proporció de 1:15.
El tercer amaniment superior s'aplica en el moment de la formació de fruites... S'utilitza un complex mineral amb un contingut predominant de fòsfor i potassi.
Control de plagues i malalties
Sovint Les malalties de les plantes són causades per una cura inadequada, és a dir, en cas d’incompliment de la tecnologia agrícola i de les normes de rotació de cultius. La setana és susceptible a la peronosporosi, que apareix amb alta humitat i canvis bruscos de temperatura.
En ruixar-se amb preparacions fungicides, no s’han de menjar plomes de cebaper tant, els jardiners en la lluita contra la malaltia utilitzen mètodes populars. Entre els mètodes més efectius es troba el tractament de plantes amb sèrum de llet en una proporció d’1:10. El bacteri de sèrum no és perjudicial per als humans, però és perjudicial per als fongs.
La mosca de la ceba és perillosa de les plagues, però no és un individu madur, sinó les seves larves, que penetren a terra i destrueixen la part superior del bulb.
Una mesura eficaç en la lluita contra una plaga és el tractament de plantes amb decoccions amb olor punyent de menta, valeriana o agulles.
Collita i emmagatzematge
La recol·lecció comença a principis d’agost, quan els cims cauen a terra... El millor moment per collir fruites és els dies secs. Els bulbs es creuen fora del terra amb una pala o un cervell, i es deixen al sol per assecar-se. Després de l’assecat, les plomes de ceba es retallen de manera que la longitud del coll es mantingui almenys 5 cm.
Shetan's Bow MC manté la seva presentació durant molt de temps... Quan s’emmagatzemen adequadament en una habitació seca i fresca (a una temperatura de 16 a 20 ºC), les bombetes no es deterioren durant tot l’hivern.
Nuances per cuidar Shetana
Les regles de rotació del cultiu prescriuen plantar cebes en aquells llits on abans cultivaven cultius de la família de les nits, per exemple: patates, albergínies, tomàquet.
El creixement i desenvolupament seran sensiblement pitjors si després es planta la verdura cogombres, espàrrecs o alls. I els millors veïns de ceba seran les pastanagues i els pebrots.
Opinions i consells de jardiners experimentats
Per evitar malalties fúngiques, aconsellen jardiners experimentats alimenta les plantacions de ceba amb infusió de males herbes, posa els llits només al costat assolellat i no sembra la llavor massa.
Referència Per preparar una infusió de males herbes, s’aboca l’herba amb aigua bullent i s’insisteix durant quatre dies.
Els jardiners familiars amb Shetana expressen voluntàriament la seva opinió sobre aquesta varietat.
Peter, Samara: “Planto aquesta varietat des de fa més d’un any. Sembra sevkom, que compro al fabricant. Les bombetes són de color groc agradable, no gaire grans, però estan bé amb mi. El gust també és meravellós, no és picant, ni amarg, tot està amb moderació. És fàcil tenir-ne cura, però el fet que la varietat sigui resistent a les gelades és un gran avantatge ".
Ekaterina, regió de Sverdlovsk: “Molt bé, les cebes grans creixen a partir de les plàntules. El guardo en una bossa en una habitació seca a una temperatura de 18 ° C. Els bulbs es mantenen durant molt de temps, fins a la nova temporada de plantació. Ideal per a amanides i conserves ".
Conclusió
La ceba Shetan MC és excel·lent per plantar la primavera i sembrar per a l’hivern. Aquesta varietat es distingeix per la maduració amistosa de les fruites, la bona resistència a les malalties, la facilitat de cura i les elevades taxes de fructificació.
El cultiu no requereix una major atenció i tècniques agrotècniques complexes, de manera que fins i tot un horticultor novell pot manejar el cultiu.