Cebes "Sturon": és possible plantar abans de l'hivern i tenir característiques de cura

La ceba Sturon està creada segons les tecnologies de reproducció holandeses basades en la famosa varietat alemanya Stuttgarter Riesen. La cultura ha estat reconeguda a tot el món per les seves valuoses qualitats. Varietat difereix en facilitat assistencial, immunitat persistent i alta productivitat. Quan es creen condicions òptimes, les hortalisses conservaran la seva presentació i sabor durant vuit mesos, cosa que permet cultivar-les a escala industrial.

Descripció de la varietat

La varietat holandesa Sturon és fàcil de cuidar i té una llarga vida útil. Recomanat per a la cria com a cultiu biennal o anual. Creat de nigella o sevka.

Referència Nigella és les llavors d'una ceba comuna que es pot fer servir per conrear bulbs de ple rendiment.

La cultura és resistent al tir. L’alçada de les plomes és de 40-45 cm, el color verd-gris. Les fletxes florals, que queden per obtenir nigella, s’estenen fins a 1,5 m. Quan s’obren, la inflorescència forma una bola blanca. La càpsula de llavors conté fins a sis llavors.

Cebolla estableix Sturon: és possible plantar abans de l'hivern i tenir cura

Origen i desenvolupament

Aquesta és una cultura relativament jove, però que és molt coneguda en molts països. La varietat es va inscriure al Registre estatal d’èxits de cria de Rússia el 2009.

Es pot cultivar tant per a l'agricultura personal com a escala industrial.

Composició química, vitamines, oligoelements i propietats beneficioses

La composició química de les cebes és extremadament rica per a una verdura relativament petita.

Macronutrients en 100 g:

  • calci (30 mg);
  • magnesi (15 mg);
  • potassi (170 mg);
  • fòsfor (56 mg).

Microelements en 100 g:

  • ferro (0,8 mg);
  • zinc (0,8 mg);
  • fluor (30 μg);
  • bor (200 mcg);
  • iode (3 μg);
  • manganès (0,23 mg);
  • crom (2 mcg).

Contingut de proteïnes per 100 g - 1,5 g; greixos - 0,2 g; hidrats de carboni - 8,2 g. La presència de vitamines com la vitamina C, un grup complet de vitamines B, E i PP converteixen la ceba en un producte biològicament valuós. També conté fitònids i polisacàrids.

Referència Els fitònids són substàncies volàtils que inhibeixen el creixement dels patògens. Per restaurar les defenses del cos humà, n’hi ha prou amb inhalar vapors de ceba durant 30 minuts.

Període de maduració

El període de maduració és mitjà, la temporada de creixement dura 110-120 dies.

Rendiment

Cebolla estableix Sturon: és possible plantar abans de l'hivern i tenir cura

La productivitat depèn de la composició del sòl i de les condicions de cultiu. Els indicadors mitjans varien entre 250-350 c / g o 2,5-3,4 per 1 sq. m. En el moment de la collita, la proporció de verdures madures arriba al 70-75%. Després de la maduració, la maduració és del 100%.

Resistència a malalties

El cultiu està dotat d’una major immunitat davant les malalties fúngiques i víriques. Però amb una cura inadequada, es pot fer mal a causa de la putrefacció i la floridura. L’excés d’humitat condueix a malalties. Així mateix, el cultiu és vulnerable a l’alimentació freqüent.

Referència L’aplicació d’adobs en grans dosis fa que els bulbs formadors siguin més grans, però redueix la immunitat de les plantes.Així mateix, un excés de fertilitzant disminueix la vida útil i el valor nutritiu.

Característiques, gust i aspecte del bulb

Cebolla estableix Sturon: és possible plantar abans de l'hivern i tenir cura

Les bombetes són grans, el pes mitjà és de 180 a 220 g. La forma és una mica allargada, el coll del bulb és prim. Les escates de ceba són de color dens i groc-marró.

La varietat es distingeix pel seu sabor picant i pronunciat. És perfecte per preparar amanides fresques, primers i segons, sobretot per fregir.

És interessant! El contingut de sucre a la ceba arriba al 6%, això és més a la pera. És per aquest motiu que les cebes saben dolces després de fregir-les.

La foto mostra la varietat de ceba Sturon.

Regions i clima adequats

Malgrat el temps mitjà de maduració, la cultura ha estat arrelada a moltes regions. Les condicions més favorables pel que fa al clima i a la composició del sòl són la Sibèria central i occidental.

La planta és resistent al fred, resisteix les gelades menors. El sòl li convé fluix i fèrtil, es considera ideal un llom lleuger.

Avantatges i inconvenients

Molts jardiners tenen molts avantatges en la cultura, especialment un gust inusual que complementa perfectament qualsevol plat.

Els avantatges inclouen també:

  • atenció sense pretensions;
  • resistència a les malalties;
  • alta productivitat;
  • aterratge en regions fredes;
  • condició comercialitzable;
  • emmagatzematge llarg.

Els desavantatges inclouen una disminució del rendiment amb una cura inadequada. La composició del sòl també afecta el rendiment: un sòl dens o poc drenat reduirà la productivitat del cultiu.

Cebolla estableix Sturon: és possible plantar abans de l'hivern i tenir cura

Quina diferència hi ha d’altres varietats

La llarga vida útil distingeix Sturon d’altres varietats. Amb una humitat del 70% i una temperatura ambient de 2-3 º, els bulbs conserven el seu gust i presentació durant 7-8 mesos. També s’agraeix la capacitat de les cebes per créixer a gairebé qualsevol regió de Rússia.

Característiques de plantació i cultiu

Molt sovint, la varietat es cultiva mitjançant un mètode de dos anys. Per fer-ho, primer sembra llavors de ceba Sturon per obtenir un conjunt i, el segon any, planta un conjunt per obtenir bulbs comercialitzables.

Quan és millor plantar-se en verd

Podeu plantar cebes Sturon a verdures durant tot l'any. A l’hivern, un hivernacle és adequat per a això, i en temps càlids es planta en llits oberts. Quan es planta amb sevkov, es minimitza la cura. És molt més difícil cultivar plomes de ceba a partir de llavors. Les llavors triguen més a germinar i requereixen més atenció.

És possible plantar abans de l’hivern

A molts s’interessa la pregunta de si és possible plantar cebes de Sturon abans de l’hivern. Sí, podeu, aquesta és una pràctica habitual.

La plantació abans de l’hivern es realitza a finals de setembre - principis d’octubre, segons la regió. El més important és que restin almenys tres setmanes abans de l’aparició de les gelades. Conjunts de ceba d'hivern El Sturon per sembrar tria els més petits, no més d'un cm.

Requisits del sòl

Cebolla estableix Sturon: és possible plantar abans de l'hivern i tenir cura

Per al desenvolupament complet de la cultura, es necessita un sòl fluix i nutritiu. El sòl es desgrana dues vegades, la primera vegada a la tardor amb la introducció d'humus o excrements de pollastre. Per a una major saturació de la terra, s’afegeix cendra de fusta. A més, les cendres destrueixen molts patògens. Al cavar a la primavera, abans de plantar, també s’introdueixen excrement de pollastre als llits. Per facilitar-lo, s’afegeix sorra de riu rentada al sòl.

Els llits s’organitzen en una zona assolellada amb aigües subterrànies profundes. La manca de llum solar afectarà negativament la formació de bombetes.

Preparació de llavors i dates de plantació

Chernushka (llavors) es sembra a finals de març - principis d'abril. La sembra directa només es realitza a les regions del sud. En altres casos, la cultura es cultiva a través d’un conjunt.

Abans de sembrar, la llavor és germinada. S’afegeix un estimulant de creixement “Epin” a un got d’aigua tèbia i les llavors es posen a la solució acabada durant un dia. Després es col·loquen sobre un drap humit i es deixen en un lloc càlid durant tres dies.

Sembra a una profunditat de 2 cm de terra en un sòl ben escalfat... Deixeu entre 20 i 30 cm entre les fileres. Amb plantacions denses, les plantetes s’aprimen de manera que la distància entre les plàntules sigui d’almenys 10 cm.

Conjunts de ceba L'esturonó es planta abans de l'hivern i la primavera.La sembra primaveral no comença abans de mitjan abril o principis de maig. 3-4 dies abans de la sembra, les plantetes s’escalfen a prop de la pila, de manera que brotarà més ràpidament. Immediatament abans de la sembra, el material de plantació es remulla durant 30 minuts en una solució feble de permanganat de potassi per a la desinfecció.

El desembarcament es realitza en temps clar. La profunditat dels forats de plantació no supera els 4 cm, la distància entre ells és de 15 a 20 cm. Es col·loca una mica d'aigua a la part inferior del forat i s'omple d'aigua. No regeu després de plantar.

Referència El senyal per començar a sembrar a totes les regions és la floració de la cirera d'aus. La cirera dels ocells no floreix en cas de gelades recurrents.

Característiques creixents

Cebolla estableix Sturon: és possible plantar abans de l'hivern i tenir cura

Cuidar la vostra cultura no és difícil. El més important és crear condicions òptimes per al desenvolupament complet, a saber: drenatge i permeabilitat a l’aire del sòl.

Mode de reg

A la primera meitat de la temporada de cultiu, el cultiu requereix reg regular i abundant. Però no cal crear humitat estancada: això comportarà la formació de malalties fúngiques. A més, els bulbs formadors poden podrir-se. Des del mes de juliol, regen només quan la capa superior del sòl s’asseca fortament, però es fan freqüents despreniments.

Afluixament del sòl i desherba

Per al desenvolupament complet de la ceba es necessita oxigen, per a això es realitza el despreniment. La terra es solta fins a una profunditat de 3 cm, en cas contrari hi ha el risc de malmetre les arrels.

Els llits són desherbats de manera que les males herbes no agafin nutrients i no interfereixin amb el creixement de les plàntules. També a les males herbes, continuen les espores patògenes que són perilloses per a la planta.

Vestit superior

La cultura s’alimenta dues vegades durant tot el període. El primer amaniment consisteix en potassi i nitrat de calci. En una galleda d’aigua, dissoleu una cullerada de cada medicament. La segona vegada que s’alimenta la planta, tan bon punt es formen 5-6 fulles, utilitzant fertilitzants fòsfor-potassi. No es recomana fems frescos.

Control de malalties i plagues

Mosca de la ceba xucla saba de les fulles i fa que la planta es desprengui. Les larves d’aquesta plaga no són menys perilloses. En la lluita contra les mosques s’utilitza pols de sal i tabac. La solució salada es prepara simplement: dissoldre 200 g de sal en 10 litres i regar suaument cada plàntula. I els passadissos estan esquitxats de pols de tabac, la seva olor punxent repel·leix l'insecte.

La peronosporosi (floridura) afecta la planta en totes les fases del desenvolupament. La malaltia fúngica condueix a una disminució del rendiment i a l'emmagatzematge a curt termini dels bulbs. Compliment normes de rotació de cultius i l’ús de llavors saludables redueix el risc de desenvolupar la malaltia.

Per a la prevenció de la plantació, ruixeu amb una solució de l’1% de líquid de Bordeus. Quan la malaltia es manifesta, s’aturen regar i les plantes de planter són ruixades amb una solució de sulfat de coure.

Important. Si trieu plomes verdes per menjar, tingueu en compte que les plagues i les espores dels fongs penetren en els talls resultants.

Collita i emmagatzematge

Cebolla estableix Sturon: és possible plantar abans de l'hivern i tenir cura

Veremat a la segona meitat de juliol... Senyal per recollir serveixen plomes grogues. La neteja es realitza al matí, en temps clar. El nabo excavat del terra es deixa al lloc fins al vespre.

Condicions d’emmagatzematge

Després de l’assecat, les cebes es cullen en una zona seca i ben ventilada. No poseu més d'una capa o lligueu-los en paquets per penjar-los. Després d'assecar-se les capes, es tallen o es trenquen en trenes. Les arrels llargues es poden amb cura sense danyar el bulb. La temperatura òptima per emmagatzematge a llarg termini és de 2-4 ℃.

Dificultats per créixer

Quan les aigües subterrànies es produeixen a prop de la superfície, les cebes es cultiven en crestes elevades. En cas contrari, hi ha risc de putrefacció.

Si no s’aplicaven fertilitzants a l’excavació de la tardor, a la primavera saturen la terra amb tots els components, utilitzant una gamma completa de minerals. El sòl necessita especialment nitrogen, fòsfor i potassi.

Els millors precursors de les cebes són cogombres, tomàquets, cols primeres i verdures. Després d'ells, la terra conservarà la seva fertilitat i els nutrients necessaris.

Consells de jardiners experimentats

Els jardiners comparteixen voluntàriament consells i observacions que ajudaran a mantenir les plantes sanes i a augmentar els rendiments.

  1. Si planteu pastanagues o anet al costat de les cebes, no us haureu de preocupar per la salut de les vostres plàntules. Aquestes plantes desprendran les plagues les unes de les altres.
  2. No cal retardar la collita, ja que això provoca la brotació de les cebes. Com a resultat, les verdures madures no s’emmagatzemen bé.

Ressenyes de cultura

Cebolla estableix Sturon: és possible plantar abans de l'hivern i tenir cura

Les opinions per Sturon són nombroses i positives. Gairebé tots els que cultiven aquesta collita estan satisfets amb el resultat:

Irina, Penza: «L’any passat vaig decidir plantar un esturon d’arc d’hivern. Vaig plantar una petita quantitat en un hivernacle. En general, estava satisfet. La planta és sense pretensions, cuidar-la és molt senzilla. Aigües freqüents, però realitzades profilaxis contra malalties fúngiques. La cultura va resultar estar amb una gran immunitat, no es va emmalaltir. Ara plantaré a la primavera per obtenir una collita comercialitzable ".

Lyudmila, Bryansk: “Crec des de fa més d’un any. Per plantar, només faig servir jocs comprats. La cultura és de gran rendiment i sense pretensions. Cebes grans i dolces, aptes per a amanides, primers plats i plats secundaris, per a preparacions d'hivern. El cultiu és resistent a malalties i plagues, però a efectes de prevenció es va tractar dues vegades amb "Fitosporina". Vaig aplicar el vestit superior una sola vegada, però la collita es va mantenir en el seu millor moment: vaig reunir almenys 2,5 kg per metre quadrat ".

Conclusió

Els nombrosos beneficis de la ceba Sturon holandesa no han passat desapercebuts pels jardiners. La cultura es valora pel seu gran rendiment fins a 320 kg / ha, una gran immunitat a les malalties i una simple tecnologia agrícola. El gust piquant de la verdura complementa la llista de beneficis i proporciona als plats una lleugera dolçor que es combina harmònicament amb una especiació moderada.

Afegeix un comentari

Jardí

Flors